Пищеварение в толстой кишке
В толстом кишечнике
слизистая содержит мало желез, поэтому
практически не выделяются ферменты.
Гидролиз в толстом кишечнике менее
значительный чем в тонком, за счет
ферментов тонкого кишечника, которые
содержатся в кислом химусе. Если часть
тонкой кишки удалить, то толстый кишечник
берет на себя функции тонкого. Основная
функция толстого кишечника связана с
реабсорбцией воды, так как при пищеварении
наблюдается большое количество воды.
Кроме того, дистальные части толстой
кишки заселены симбиотической
бактериофлорой, которая
выполняет много важных функций:
Синтезирует
некоторые ферменты (витамины В12,
К).
Заселяет слизистые
кишечника и препятствует заселению
слизистых чужеродной бактериофлорой
и грибами.
Способствует
расщеплению целлюлозы, что является
дополнительным источником глюкозы для
организма.
Бактериофлора
обеспечивает процессы брожения, что
препятствует гнилостным процессам.
К основным
представителям бактериофлоры относят:
кишечную
палочку, лактобактерии,
некоторые симбиотические кокки,
стафилококки. На границе между толстой
и тонкой кишкой находится слепая
кишка,
редуцированная у человека, в которой
выделяют аппендикс,
вторичный лимфоидный орган.
