- •Введение
- •Система семеноводства зерновых культур
- •Причины ухудшения сортов
- •Производство семян элиты
- •Агротехника семеноводческих посевов
- •4.1.Семеноводческие севообороты
- •4.2. Подготовка семян к посеву
- •Особенности посевов
- •Уход за семеноводческими посевами
- •5. Уборка семеноводческих посевов
- •6.Послеуборочная обработка семян
- •7. Сушка семян
- •8. Хранение семян
- •Список литературы
5. Уборка семеноводческих посевов
В условиях Сибири для получения высококачественных семян крайне важно своевременно, в благоприятных погодных условиях убрать семеноводческие посевы. Все уборочные работы и засыпка семенных фондов в полной потребности должны быть завершены не позднее чем в месячный срок от начала уборки урожая.
Правильный выбор способа уборки оказывает большое влияние на уровень урожая и качество семенного материала. В большинстве случаев лучшие результаты дает раздельная уборка, но в ряде других – прямое комбайнирование.
Для пшеницы и ячменя также с успехом можно использовать оба способа уборки.
Способ уборки урожая семенных посевов должен определяться для каждой зоны, хозяйства и поля в зависимости от складывающейся обстановки. Урожай и его качество в большей степени зависят от срока уборки.
Преждевременная уборка, так же как и запоздание с ней, приводят к недобору урожая и снижению качества семян.
Неравномерность в созревании отдельных колосьев приводит к тому, что фактически вес 1000 зерен, получаемых с того или иного посева, растет вплоть до полной спелости. Пшеницу при раздельной уборке следует убирать после наступления середины восковой спелости. В это время отстающих в созревании зёрен обычно уже немного. Запоздание с косовицей часто приводит к осыпанию более крупных зёрен; крупность зерна снижается и вследствие стекания, а в связи с этим уменьшается урожай, ухудшаются посевные качества семян.
6.Послеуборочная обработка семян
Семенное зерно, поступающее с полей на тока, ещё не является семенным материалом. Оно требует послеуборочной обработки, которая должна обеспечить получение семян с высокими посевными качествами.
Своевременная очистка и сушка в условиях Западной Сибири имеет исключительно важное значение.
Чтобы довести свежеубранное зерно до высоких посевных кондиций, требуется немедленная очистка его, а при высокой влажности и сушка. Очистка необходима для удаления из зерновой массы зелени, половы, семян сорняков и другого сора, обычно имеющего более высокую влажность, чем зерно. Влажные семена вслед за очисткой сушат. Если же не предоставляется возможность быстро просушить влажные семена, нужно их проветривать и подсушивать на установках активного вентилирования.
После первой очистки и сушки семена подвергают вторичной очистке и сортированию по крупности и удельному весу. Если же к окончанию обработки энергия прорастания и всхожесть не достигнут высоких показателей, необходим обогрев зерна.
Таким образом, технологический процесс послеуборочной подработки зависит главным образом от влажности зерна.
7. Сушка семян
Сушка семян может быть естественной и искусственной (термической). Естественная сушка требует хорошо подготовленных площадок, навесов, много времени и труда. Кроме того, её эффективно можно применять лишь при хорошей сухой погоде. Более эффективные методы сушки – в зерносушилках и активным вентилированием, подогретым воздухом.
Естественная сушка включает воздушно-солнечную и воздушную.
Воздушно-солнечную сушку проводят на площадках с твёрдым или глинобитным покрытием. Для ускорения сушки семена необходимо постоянно перемешивать тем или иным способом, не вызывающим их травмирования. Хороший доступ воздуха к семенам и снижение их влажности способствует ускорению процессов послеуборочного дозревания.
Чтобы не допустить повышения влажности подсушенного за день зерна, его на ночь сгребают в кучи с крутыми боками, а в случае дождя прикрывают пологами.
Для воздушной сушки, которую приходиться применять при неустойчивой погоде, семенное зерно размещают под навесами, на чердаках складских помещений. Толщина слоя семян не должна превышать 12-16 см. при этом обязательно нужно перелопачивать зерно через каждые 2-3 часа. Если температура зерна повышается, его лучше пропустить через зерноочистительные машины.
Наиболее эффективным приёмом проветривания и подсушки семенного зерна является активное вентилирование, при котором обработку больших масс зерна проводят без всякого перемешивания.
Вентилирование холодным воздухом обеспечивает сохранение влажных семян до поступления их на зерносушилки, а подогретым – эффективную сушку.
Если в период уборки стоит неустойчивая погода и на ток поступает много влажного семенного зерна, приходится прибегать к его сушке на механизированных сушилках. Иначе не удается довести семена до высоких кондиций.
Для равномерного нагрева и подсушки необходимо подбирать партии семян с одинаковой или близкой влажностью.
Перед сушкой обязательно нужно проверять влажность, жизнеспособность и всхожесть семян. В отличие от продовольственного зерна сушка семян требует более мягкого температурного режима, чтобы не допустить снижения их посевных качеств.