- •А.В.Бугаев бухгалтерский учет
- •Витебск
- •Содержание
- •1 Основы бухгалтерского учета
- •1.1 Система нормативного регулирования бухгалтерского учета и отчетности в Беларуси
- •1.2 Основные положения Закона Республики Беларусь «о бухгалтерском учете и отчетности»
- •1.3 Концепция бухгалтерского учета в Беларуси
- •1.4 Сущность и основные задачи бухгалтерского учета
- •1.5 Пользователи бухгалтерской информации
- •1.6 Объекты бухгалтерского учета и их классификация
- •1.7 Основные правила (принципы) бухгалтерского учета
- •1.8 Международные бухгалтерские принципы
- •1.9 Оценка имущества, обязательств и хозяйственных операций
- •1.10 Последующая оценка активов по ias и gaap
- •Учет согласно мсбу. Баланс и отчет о прибылях и убытках на следующие четыре года в соответствии со стандартами мсбу будет выглядеть следующим образом:
- •Учет оборудования:
- •Учет сырья:
- •Учет ценных бумаг:
- •Учет согласно требований белорусского законодательства
- •1.11 Счета и двойная запись
- •1.12 Счета синтетического и аналитического учета
- •1.13 Оборотные ведомости
- •1.14 План счетов бухгалтерского учета
- •1.15 Учетные регистры
- •1.16 Формы бухгалтерского учета
- •1.17 Организация бухгалтерского учета
- •1.18 Права, обязанности и ответственность главного бухгалтера
- •1.19 Инвентаризация имущества и обязательств, ее виды, порядок проведения и оформления
- •1.20 Регулирование бухгалтерского учета в Беларуси
- •1.21 Понятие о международных стандартах бухгалтерского учета
- •2 Учет долговых инвестиций и источников их финансирования
- •2.1 Понятие, классификация и оценка долгосрочных инвестиций
- •2.2 Организация учета долгосрочных инвестиций
- •2.3 Учет затрат по строительству объектов
- •2.4 Учет приобретения основных средств
- •2.5 Учет затрат по модернизации и техническому перевооружению объектов
- •2.6 Учет затрат по формированию основного стада продуктивного и рабочего скота
- •2.7 Учет налога на добавленную стоимость по поступившим основным средствам и нематериальным активам
- •2.8 Учет источников финансирования долгосрочных инвестиций
- •2.9 Определение суммы прибыли, подлежащей льготированию по налогу на прибыль (по капитальным вложениям)
- •2.10 Корреспонденции счетов по учету долгосрочных инвестиций
- •3 Учет основных средств
- •3.1 Понятие, классификация и оценка основных средств
- •3.2 Учет наличия и движения основных средств. Документальное оформление движения основных средств
- •3.3 Учет амортизации основных средств
- •3.4 Учет ремонта основных средств
- •3.5 Особенности учета арендованных основных средств
- •3.6 Учет лизинговых операций
- •3.7 Особенности учета основных средств и сумм износа по ним в жилищно-коммунальном хозяйстве
- •3.8 Учет доходных вложений в материальные ценности
- •3. 9 Инвентаризация основных средств
- •3.10 Налоги по хозяйственным операциям движения основных средств
- •3.11 Понятие и учет основных средств в соответствии с международными учетными стандартами
- •3.12 Раскрытие информации об основных средствах в бухгалтерской отчетности
- •3.13 Корреспонденции счетов по учету основных средств
- •4 Учет нематериальных активов
- •4.1 Понятие, классификация и оценка нематериальных активов
- •4.2 Учет поступления и создания нематериальных активов
- •4.3 Учет амортизации нематериальных активов
- •4.4. Учет выбытия нематериальных активов
- •4.5. Корреспонденции счетов по операциям движения нематериальных активов
- •5 Учет производственных запасов
- •5.1 Материально-производственные запасы, их классификация, оценка, задачи учета
- •5.2 Понятие и оценка материальных запасов по международным учетным стандартам
- •5.3 Документальное оформление поступления и расходов производственных запасов
- •5.4 Учет производственных запасов на складах и в бухгалтерии
- •5.5. Синтетический учет производственных запасов
- •5.6 Учет животных на выращивании и откорме
- •5.7 Особенности учета хозяйственного инвентаря (предметов)
- •5.8 Учет формирования резервов под снижение стоимости материальных ценностей
- •5.9 Налоги по хозяйственным операциям движения производственных запасов
- •5.10 Инвентаризация товарно-материальных ценностей
- •5.11 Корреспонденции счетов по учету производственных запасов
- •6 Учет труда и его оплаты
- •6.1 Виды, формы и системы оплаты труда, порядок ее начисления
- •6.2 Состав фонда заработной платы и выплат социального характера
- •6.3 Документы по учету личного состава, труда и его оплаты
- •6.4 Документальное оформление работ и выплата по договорам гражданско-правового характера
- •6.5 Состав затрат на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции
- •6.6 Синтетический учет расчетов по оплате труда
- •6.7 Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению и других налогов на заработную плату
- •6.8 Учет удержаний из заработной платы
- •6.9 Корреспонденции счетов по операциям начисления заработной платы, других выплат и удержаниям из заработной платы
- •7 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •7.1 Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции. Задачи учета затрат на производство
- •7.2 Основные принципы организации учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •7.3 Понятие расходов организации и определение их величины
- •7.4 Признание (учет) расходов организации
- •7.5 Классификация расходов организации по обычным видам деятельности
- •7.6 Состав затрат, включаемых в расходы организации, учитываемых при налогообложении прибыли
- •7.7 Учет расходов по элементам затрат
- •7.8 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции
- •7.9 Учет затрат на оплату труда
- •7.10 Учет расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей
- •7.11 Учет расходов по обслуживанию производства и управлению
- •7.12 Учет потерь от брака
- •7.13 Учет потерь от простоев и прочих производственных расходов
- •7.14 Учет и инвентаризация незавершенного производства
- •7.15 Учет полуфабрикатов собственного производства и их оценка
- •7.16 Учет нормируемых расходов для целей налогообложения
- •7.17 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости работ и услуг вспомогательных производств
- •7.18 Сводный учет затрат на производство
- •7.19 Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •7.20 Принципы распределения затрат в управленческом учете
- •7.21 Особенности учета затрат в торговых организациях
- •7.22 Учет затрат на содержание объектов непроизводственной сферы
- •7.23 Раскрытие информации в бухгалтерской отчетности
- •7.24 Корреспонденции счетов по учету затрат на производство
- •8 Учет готовой продукции и ее реализации
- •8.1 Готовая продукция и ее оценка
- •8.2 Особенности учета выпуска продукции при использовании счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»
- •8.3 Учет реализации продукции
- •8.4 Определение выручки, ее признание и раскрытие в бухгалтерской отчетности информации о выручке
- •8.5 Учет товаров
- •8.6 Учет расходов на реализацию
- •8.7 Инвентаризация готовой продукции и товаров
- •8.8 Корреспонденции счетов по операциям учета готовой продукции и ее реализации
- •9 Учет денежных средств
- •9.1 Учет кассовых операций и денежных документов
- •9.2 Безналичные формы расчетов
- •9.3 Учет операций по расчетным счетам и другим счетам в банке
- •9.4 Учет переводов в пути
- •9.5 Корреспонденции счетов по операциям денежных средств
- •10 Учет финансовых вложений
- •10.1 Понятие, классификация и оценка финансовых вложений. Изменения оценки отдельных видов вложений
- •10.2 Учет вкладов в уставные фонды других организаций
- •10.3 Учет финансовых вложений в акции
- •10.4 Учет долговых ценных бумаг
- •10.5 Учет финансовых вложений в займы
- •10.6 Учет операций, связанных с осуществлением договора простого товарищества
- •10.7 Учет финансовых векселей
- •10.8 Учет опционов и фьючерсных контрактов
- •10.9 Инвентаризация финансовых вложений
- •10.10 Корреспонденции счетов по операциям финансовых вложений
- •11 Учет расчетов
- •11.1 Понятие дебиторской и кредиторской задолженности. Сроки расчетов и исковой давности
- •Ндс при списании дебиторской задолженности
- •11.2. Учет расчетов с покупателями и заказчиками
- •11.3 Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками
- •11.4 Учет резервов по сомнительным долгам
- •11.5 Учет расчетов с использованием векселей
- •11.6 Учет расчетов по посредническим операциям
- •11.7 Учет продажи продукции при товарообменных (бартерных) сделках
- •11.8 Учет уступки требования
- •11.9. Учет авансов выданных и полученных
- •11.10 Учет кредитов и займов. Понятие кредитов и займов, их отличительные особенности
- •11.11 Учет подотчетных сумм
- •11.12 Учет расчетов с персоналом по прочим операциям
- •11.13 Учет расчетов с учредителями
- •11.14 Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами
- •11.15 Учет внутрихозяйственных расчетов
- •11.16 Учет операций, связанных с осуществлением договора доверительного управления имуществом
- •11.17 Учет расчетов с дочерними и зависимыми организациями (внутригрупповых расчетов)
- •11.18 Корреспонденции счетов по операциям расчетов
- •12 Учет расчетов с бюджетом
- •12.1 Особенности учета налогов и сборов
- •12.2 Учет расчетов по налогам
- •12.3 Учет местных налогов и сборов
- •12.4 Корреспонденции счетов по операциям расчетов с бюджетом
- •13 Учет денежных средств и операций в иностранной валюте
- •13.1 Оценка активов и обязательств организаций в иностранной валюте
- •13.2 Учет курсовой разницы
- •13. 3 Особенности учета кассовых операций в иностранной валюте и операций по валютному счету
- •13.4 Учет операций по обязательной продаже валютной выручки
- •13.5 Учет операций по покупке и продаже иностранной валюты посредством уполномоченных банков
- •13.6 Учет ценных бумаг в иностранной валюте
- •13.7 Перевод финансовых отчетов в иностранную валюту
- •13.8 Особенности финансовой отчетности в условиях гиперинфляции
- •14 Учет капитала
- •14.1 Учет уставного (складочного) капитала (фонда)
- •14.2 Учет уставного фонда акционерного общества
- •14.3 Особенности учета расчетов по выделенному имуществу и распределению доходов на унитарных предприятиях
- •14.4 Особенности учета капитала и прибыли (убытка) в товариществах и кооперативах
- •14.5 Учет резервного фонда
- •14.6 Учет добавочного фонда
- •14.7 Учет нераспределенной прибыли и непокрытого убытка
- •14.8 Учет целевого финансирования
- •14.9 Учет операций по приобретению имущества на аукционе и по конкурсу
- •14.10 Чистые активы организации
- •14.11 Бухгалтерский учет при реорганизации и ликвидации юридических лиц
- •14.12 Корреспонденции счетов по операциям движения капитала организации
- •15. Учет финансовых результатов
- •15.1 Понятие и классификация доходов организации
- •2. Прибыль (убыток) от реализации.
- •15.2 Структура и порядок формирования финансового результата
- •15.3 Учет финансовых результатов от продажи продукции (работ, услуг)
- •15.4 Учет операционных и внереализационных доходов и расходов
- •15.5 Учет недостач и потерь от порчи ценностей
- •15.6 Учет резервов предстоящих расходов
- •15.7 Учет расходов будущих периодов
- •15.8 Учет доходов будущих периодов
- •15.9 Учет прибылей и убытков
- •15.10 Корреспонденции счетов по операциям учета финансовых результатов и использования прибыли
- •16 Учетная политика организаций
- •16.1 Понятие и формирование учетной политики
- •16.2 Выбор способов ведения бухгалтерского учета (вариантов учета и оценки объектов учета)
- •16.3 Выбор техники, формы и организации бухгалтерского учета
- •16.4 Раскрытие учетной политики
- •17 Учет отдельных операций и ценностей, не принадлежащих организации на правах собственности
- •17.1 Учет арендованных основных средств
- •17.2 Учет товарно-материальных ценностей, принятых на ответственное хранение, в переработку и на комиссию
- •17.3 Учет оборудования для монтажа
- •17.4 Учет бланков ценных бумаг
- •17.5 Учет и сроки списания в убыток задолженности неплатежеспособных дебиторов
- •17.6 Учет доверительных операций
7.21 Особенности учета затрат в торговых организациях
Бухгалтерский учет издержек обращения и производства предприятий торговли должен обеспечить своевременное, полное и достоверное отражение фактических расходов, а также контроль за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Учет затрат в торговых организациях осуществляется в соответствии с нормативными документами, согласно которым в организациях торговли в состав издержек обращения и производства включаются расходы, возникающие в процессе движения товаров до потребителей, а также расходы, связанные с выпуском и реализацией продукции собственного производства и продажей покупных товаров в организациях общественного питания.
В целях планирования, учета и отчетности издержек обращения и производства организациям торговли целесообразно применять следующую номенклатуру статей издержек обращения и производства.
Таблица 7.5 - Номенклатура статей издержек обращения и производства предприятий торговли и общественного питания
№ статьи |
Наименование статьи |
1 2 3 4
5 6 7
8
9 10 11 12 13 |
«Транспортные расходы» «Расходы на оплату труда» «Отчисления на социальные нужды» «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря» «Амортизация основных средств» «Расходы на ремонт основных средств» «Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд» «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров» «Расходы на рекламу» «Затраты по оплате процентов за пользование займом, кредитом» «Потери товаров и технологические отходы» «Расходы на тару» «Прочие расходы» |
В статью «Транспортные расходы» включают:
оплату транспортных услуг сторонних организаций по перевозке товаров и продуктов (плата за перевозки, подачу вагонов, взвешивание грузов и т.п.);
оплату услуг организаций по погрузке товаров и продуктов в транспортные средства и выгрузке из них, плату за экспедиционные операции и другие услуги;
стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств (щиты, люки, стеллажи и т.д.) и утепление (солома, опилки, мешковина и т.п.);
плату за временное хранение грузов на станциях, пристанях, в портах, аэропортах и т.п. в пределах нормативных сроков, установленных для вывоза грузов в соответствии с заключенными договорами;
плату за обслуживание подъездных путей и складов необщего пользования, включая плату железным дорогам согласно заключенным с ними договорам.
Организациям торговли при осуществлении закупок товаров самостоятельно (в том числе по импорту и товарообменным операциям) разрешается при исчислении покупной стоимости поступающих товаров включать в эту статью наряду с ценой, предусмотренной в договоре, транспортные расходы, таможенные пошлины и прочие расходы по закупке и транспортировке. По импортным товарам стоимость определяется исходя из их стоимости, предусмотренной в договоре (контракте) на дату оприходования на предприятии торговли.
Расходы, связанные с доставкой (включая погрузочно-разгрузочные работы) товаров и продуктов транспортом и персоналом организации торговли, подлежат включению в соответствующие статьи издержек обращения и производства (расходы на оплату труда, амортизация основных средств и др.).
Расходы на перевозку топлива, льда, ремонтно-строительных и других материалов относятся на увеличение их стоимости.
Расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары при возврате ее поставщикам или отправке тарособирающим организациям и тароремонтным предприятиям учитываются по статье «Расходы на тару».
Штрафы, уплаченные за простой и нарушение условий перевозок, относятся на виновных лиц и отражаются на счете 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям», а в случае если конкретные виновники ущерба не установлены, или во взыскании с виновных лиц отказано судом, или при неполном взыскании ущерба — на счете 91 «Операционные доходы и расходы».
Учет затрат по статьям «Расходы на оплату труда», «Отчисления на социальные нужды», «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря», «Амортизация основных средств», «Расходы на ремонт основных средств», «Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд», «Расходы на рекламу» осуществляется в основном таким же образом, как и в промышленных организациях.
По статье «Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд» не отражается себестоимость электроэнергии, потребленной холодильным оборудованием (холодильными камерами, шкафами, прилавками и т.п.). Эту стоимость относят на статью «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров».
Расходы на торговую рекламу, включенные в состав издержек обращения и производства, при налогообложении принимаются в пределах утвержденных в установленном порядке норм.
По статье «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров» учитывают:
фактическую стоимость материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея), израсходованных при подработке, переработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров;
плату за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров;
расходы на содержание холодильного оборудования—стоимость электроэнергии, воды, смазочных материалов и др., оплату услуг сторонних организаций по техническому обслуживанию холодильного оборудования;
фактическую себестоимость льда, израсходованного для охлаждения товаров и продуктов, которая слагается из покупной цепы, расходов на перевозку, погрузочно-разгрузочные работы, набивку льдом льдохранилищ (ледников);
плату за временное хранение товаров на складах сторонних организаций;
расходы на дезинфекцию (уничтожение вредных насекомых) и дератизацию (истребление мышей, крыс и других грызунов);
другие расходы на создание условий для хранения товаров и продуктов (газовая среда, искусственное охлаждение, активная вентиляция и т.п.).
По статье «Затраты по оплате процентов за пользование займом» отражаются:
платежи по процентам за кредиты банков;
затраты по оплате процентов по кредитам поставщиков (производителей работ, услуг), включая оформление долгового обязательства векселями, за приобретение товаров и других материальных ценностей (проведение работ, оказание услуг сторонними организациями).
Платежи по кредитам сверх ставок, установленных законодательством, по просроченным займам, а также ссудам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств, на приобретение основных средств и нематериальных активов, осуществляются за счет прибыли.
По статье «Потери товаров и технологические отходы» отражаются:
потери товаров и продуктов при железнодорожных, водных, воздушных, автомобильных и гужевых перевозках, хранении и продаже в пределах действующих норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке.
В целях равномерного отражения предстоящих расходов в издержках обращения и производства на холодильниках, хладокомбинатах, базах овощных и продовольственных товаров, торговых организациях, имеющих склады, ежемесячно начисляется резерв на списание естественной убыли товаров в пределах действующих норм естественной убыли по следующим объектам:
нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к розничной продаже колбас, мясокопченостей и рыбы чистой массой (весом);
потери от зачистки сливочного масла, крошения карамели обсыпной и сахара-рафинада.
По этой статье также отражаются:
убытки от недостачи и потери от порчи товаров, продуктов и сырья сверх норм естественной убыли в тех случаях, когда конкретные виновники не установлены;
потери от списания долгов по недостачам товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества, во взыскании которых отказано судом вследствие необоснованности исков.
Потери и недостачи товаров и продуктов отражаются на этой статье по покупным ценам.
Основанием для списания убытков от недостачи, порчи сверх норм естественной убыли, когда виновники не установлены или во взыскании которых отказано судом, является обоснованное заключение, утвержденное руководителем предприятия торговли.
В документах, представляемых для оформления списания недостач и порчи ценностей сверх норм естественной убыли, должны быть решения следственных или судебных органов, подтверждающие отсутствие виновных лиц, либо отказ на взыскание ущерба с виновных лиц, или заключение о факте порчи ценностей, полученное от соответствующих специализированных организаций (инспекций по качеству и др.). По статье «Расходы на тару» отражаются: амортизация (износ) и расходы на ремонт тары-оборудования; амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии с условиями поставки товаров;
расходы, связанные с ремонтом и естественным износом тары-оборудования в части, возмещенной поставщикам (владельцам тары-оборудования);
стоимость тары, списанной из-за естественного износа; расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары, осуществляемую сторонними организациями при возврате ее поставщикам или сдаче тарособирающим организациям;
расходы на очистку и обработку (дезинфекцию) тары; разница в ценах на тару между приемными — при оприходовании — и сдаточными — при возврате порожней тары; другие расходы на тару. По статье «Прочие расходы» отражаются: суммы затрат по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком за счет издержек обращения и производства;
амортизация по нематериальным активам; оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг, компенсации (в пределах установленных законодательством норм) за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей;
представительские расходы в пределах утвержденных советом (правлением) смет организации, разработанных исходя из установленных законодательством норм и нормативов. Указанные расходы финансируются при наличии оправдательных первичных документов;
расходы на служебные разъезды работников в пределах пункта нахождения организации торговли;
расходы на командировки, связанные с торгово-производственной деятельностью, в соответствии с установленными законодательством нормами. При этом дополнительные выплаты, производимые по решению руководителя организации торговли в порядке исключения, связанные с командировками и компенсациями за использование личных автомобилей для служебных поездок сверх норм возмещения, предусмотренных законодательством, осуществляются за счет прибыли, остающейся в распоряжении организации торговли;
другие затраты, подлежащие включению в состав издержек, но не относящиеся к ранее перечисленным статьям.
Расходы, включаемые в издержки обращения и производства организаций торговли, отражаются на соответствующих статьях установленной номенклатуры в том отчетном периоде, к которому они относятся, независимо от срока их оплаты.
Расходы, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, должны учитываться на счете 97 «Расходы будущих периодов» и подлежат отнесению на издержки обращения и производства в течение срока, к которому они относятся, ежемесячно равными частями, согласно утвержденным руководителем организации расчетам.
В целях равномерного отражения предстоящих расходов в издержках обращения и производства отчетного периода организации торговли могут создавать резервы предстоящих расходов, которые учитываются на счете 96 «Резервы предстоящих расходов»: на предстоящую оплату отпусков работникам; на выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет и по итогам работы за год; ремонтный фонд или резерв на ремонт основных средств; резерв на списание естественной убыли в пределах утвержденных норм естественной убыли на предприятиях торговли, имеющих склады, на базах овощных и продовольственных товаров, холодильниках и хладокомбинатах. Образование других резервов разрешается только в порядке, установленном законодательством. Образование резервов производится за счет отчислений, включаемых в издержки обращения и производства в сроки, которые обоснованы специальными расчетами, утвержденными руководителем организации.
В конце отчетного года в случае превышения фактически начисленного резерва над суммой расчета, подтвержденного инвентаризацией, производится сторнировочная запись издержек обращения и производства.
В случаях когда окончание ремонтных работ по объектам с длительным сроком их производства происходит в году, следующем за отчетным, остаток резерва на ремонт основных средств не сторнируется.
По окончании ремонта излишне начисленная сумма резерва присоединяется к финансовым результатам.
Единовременные затраты могут при отсутствии резервов списываться на издержки обращения и производства того месяца, в котором они произведены.
В организациях торговли издержки обращения в течение месяца учитывают на счете 44 «Расходы на реализацию».
В конце месяца сумму издержек обращения и производства, приходящуюся на реализованные за текущий месяц товары, списывают в дебет счета 90 «Реализация». Сальдо счета 44 «Расходы на реализацию» равно сумме издержек обращения, приходящейся на остаток не реализованных на конец отчетного периода товаров. При этом сумма издержек обращения и производства, относящаяся к остатку товаров на конец месяца, рассчитывается по среднему проценту издержек обращения и производства за отчетный месяц с учетом переходящего остатка на начало месяца в следующем порядке:
1) суммируются транспортные расходы и расходы по оплате процентов за банковский кредит на остаток товаров на начало месяца и произведенные в отчетном месяце;
2) определяется сумма товаров, реализованных в отчетном месяце, и остаток товаров на конец месяца;
3) отношением определенной в подпункте 1 суммы издержек обращения и производства к сумме реализованных и оставшихся товаров (подпункт 2) определяется средний процент издержек обращения и производства от общей стоимости товаров;
4) умножением суммы остатка товаров на конец месяца на средний процент указанных расходов определяется их сумма, относящаяся к остатку нереализованных товаров на конец месяца.
В организациях общественного питания показатель «товарные запасы» охватывает запасы сырья, товаров, полуфабрикатов, готовой продукции, находящиеся во всех подразделениях организации.