- •8. Эксплуатационные требования к контрольно-кассовым машинам.
- •12. Выбор контрольно-кассовых машин и расчет потребности в них.
- •13. Правила техники безопасности при эксплуатации контрольно-кассовых машин.
- •15. Понятие штрихового машиночитаемого кодирования товаров. Типы основных штриховых машиночитаемых кодов товаров. Структура этих кодов.
- •16. Технические средства считывания штриховых кодов товаров.
- •17. Преимущества и экономическая эффективность автоматизированных расчетных узлов со сканирующим оборудованием.
- •18. Значение и особенности транспортных и погрузочно-разгрузочных работ в торговле.
- •19. Преимущества использования подъемно-транспортного оборудования в торговле.
- •20. Проблемы комплексной механизации трудоемких работ по перемещению грузов на предприятиях торговли.
- •21. Требования, предъявляемые к подъемно транспортному оборудованию.
- •22. Классификация подъемно транспортного оборудования.
- •23. Основные детали и узлы подъемно-транспортного оборудования (лифты). Правила эксплуатации и техники безопасности пто.
- •25. Основные детали и узлы подъёмно-транспортного оборудования (пто) лебёдки и тали). Правила эксплуатации техника безопасности пто.
- •27. Назначение торговых автоматов. Сведения о состоянии и перспективах торговли через автоматы в нашей стране и за рубежом.
- •28. Ассортимент товаров, реализуемых через автоматы. Классификация и маркировка торговых автоматов.
- •30. Экономическая эффективность использования тортовых автоматов в розничной торговле.
- •34. Классификация массоизмерительного оборудования и его маркировка.
- •35. Устройство, принцип действия и кинематические схемы рычажных весов, наиболее широко используемых в торговле.
- •36. Принцип взвешивания, устройство и правила эксплуатации электронных весов.
- •37. Принцип взвешивания, устройство и правила эксплуатации платформенных весов.
- •38.Технические (метрологические) требования, предъявляемые к весам: устойчивость весов, чувствительность, постоянство показаний взвешивания, точность взвешивания, допускаемые погрешности.
- •40. Специфика выбора массоизмерительного оборудования и определения потребности в них.
- •Преимущества фасовочно-упаковочного оборудования
- •53. Фасовочное оборудование как база для развития прогрессивных форм торговли.
- •55. Основы теории резания и измельчения пищевых продуктов. Способы и виды измельчения.
- •58. Машина для измельчения мяса: устройство, принцип работы и эксплуатации машин.
- •59. Машина для нарезки хлеба: устройство, кинематические схема, принцип работы и эксплуатации машин для нарезки и измельчения пищевых продуктов.
12. Выбор контрольно-кассовых машин и расчет потребности в них.
В основу выбора положены следующие сведения о предприятии: его тип, площадь торгового зала, количество и наименование отделов, объем товарооборота и его ассортиментная структура, характер торгово-технологичекого процесса, интенсивность покупательских потоков.
П=Р/С.
где П — необходимое количество мест кассиров;
Р — число посетителей, сделавших покупку в час наибольшей загрузки торгового зала, человек/ч;
С — максимальная пропускная способность узла расчета в час.
13. Правила техники безопасности при эксплуатации контрольно-кассовых машин.
- не прошедшие инструктаж по ТБ операторы не допускаются к работе.
- Не допускается работа оператора при снятом корпусе.
- Рабочее место оператора должно быть оборудовано трехполюсной розеткой с заземлением.
- Перед включением ККМ в сеть необходимо убедиться в исправности вилки и шнура питания.
- Не допускается замена предохранителей при включенном электропитании ККМ.
- Все металлические предметы, устройства, расположенные ближе двух метров от рабочего места кассира, должны быть надежно изолированы.
- Запрещается кассирам и продавцам при включенном питании вскрывать ККМ, снимать верхний кожух.
- Рабочее место кассира должно обеспечиваться освещением 500 +: 50 ЛК при общем и комбинированном освещении.
- Запрещается работать на ККМ с влажными руками.
- При отыскании неисправности механиком во включенной машине со снятым корпусом необходимо исключить случайный контакт с токоведущими частями.
- По окончании работы машина должна быть отключена и отсоединена от электрической сети.
14. Порядок регистрации ККМ. Проводится в налоговых органах. Организации, осуществляющие предпринимательскую деятельность, подают заявление по месту регистрации ККМ. К заявлению прилагаются паспорта на ККМ и договор об их тех. обслуживании и ремонте с Центром технического обслуживания (ЦТО) или предприятием-изготовителем ККМ. Налоговый орган проверяет достоверность данных, указанных в заявлении организации, и регистрирует ККМ не позднее 5 дней с момента подачи заявления. Регистрация осуществляется путем внесения сведений о ККМ в Книгу учета. Налоговый орган выдает организации карточку регистрации и возвращает все документы. Карточка регистрации хранится в организации по месту установки ККМ в течение всего срока ее эксплуатации и возвращается налоговому органу при снятии ККМ с регистрации. В случаях, когда кассовый аппарат выбывает из обращения в организации, он подлежит снятию с учета. Для снятия с учета ККМ необходимо подать заявление в налоговый орган.
По окончании срока применения моделей ККМ, указанных в Государственном реестре, налоговые органы снимают эти модели с учета. Организации о снятии с учета таких ККМ уведомляются за 30 дней до истечения срока их применения.
15. Понятие штрихового машиночитаемого кодирования товаров. Типы основных штриховых машиночитаемых кодов товаров. Структура этих кодов.
Штриховое кодирование является одним из типов автоматической идентификации, использующим метод оптического считывания информации. Это метод кодирования информации обо всех параметрах произведенной продукции при помощи специально разработанной международной стандартизированной системы.
Штрих-код – это спроектированное на компьютере с помощью специальных программ графическое изображение в виде чередования темных и белых штрихов и в определенной последовательности цифр.
Штрих-коды делятся на два вида: европейский - EAN и американский - UPC. Типы кодов EAN: EAN-8, EAN-13, EAN-14.
Структура кода EAN-13: первые 3 цифры – страна-производитель, следующие 4 цифры – код предприятия-производителя, затем 5 цифр – код продукта, последняя цифра – контрольная.