- •Блок документов по проекту а. Участники группы
- •Дробняк Лука
- •Зенина Зинаида
- •Часть II.A (Название компании, бренд, слоган); реклама компании. Содержание
- •B. Диаграмма Ганта
- •C. Резюме проекта на английском языке
- •Описание компании Название
- •Виденье
- •Организационно-правовая форма
- •Место регистрации компании оао «лзк»
- •Реквизиты:
- •Юридические консультанты
- •Аудиторская компания
- •Банки, в которых открыты счета оао «лзк»
- •Права и обязанности акционеров Согласно Уставу оао «лзк», акционеры Общества имеют следующие права:
- •Совет директоров акционерного общества
- •Отдел закупок
- •Управляющий отделом
- •Агент по закупкам
- •Менеджер по логистике сырья
- •Канцелярские работники
- •Как отдел закупок взаимодействует с другими функциональными подразделениями компании?
- •Производство
- •Штатные единицы
- •Исполнительный директор
- •Начальники цехов
- •Рабочий персонал
- •Лаборатория
- •Штатный состав лаборатории
- •Маркетинговый отдел
- •Отдел продаж
- •Функции сотрудников отдела продаж
- •Сотрудники отдела продаж
- •Финансы и бухгалтерия
- •Штатный состав отдела
- •Бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках
- •Служба безопасности
- •Штатные единицы
- •Отдел информационных технологий
- •Административное управление
- •1.2. Коммерческий директор
- •1.3. Исполнительный директор
- •1.4. Секретарь-референт
- •2. Отдел кадров
- •Штатные единицы
- •3. Младший обслуживающий персонал (моп)
- •Описание бизнес-процессов предприятия Описание процесса закупки
- •Закупка молока
- •Цены на поставляемое молоко
- •Закупка сахара и сахарной пудры
- •Закупка молочной сыворотки
- •Закупка сухого бактериального концентрата мезофильного молочнокислого стрептококка и
- •Закупка пектина яблочного (загустителя)
- •Закупка фруктовых наполнителей
- •Закупка сычужного фермента
- •Информационные технологии
- •Технология производства молока
- •Производство сливок «От бабули»
- •3) Производство сметаны «От бабули»
- •4) Производство йогуртов «От бабули» и йогуртов «Богатыренок»
- •Технологическая схема производства термизированного йогурта с фруктово-ягодными наполнителями.
- •5) Производство творога «От бабули»
- •6) Производство кефира «От бабули» и кефирчиков «Богатыренок»
- •Производство творожных сырков «Богатыренок»
- •7) Производство молока с наполнителем «Богатыренок»
- •Производство творожков с наполнителем «Богатыренок»
- •Реализация готовой продукции
- •Административное управление.
- •Erp система
- •Описание рынка и положение компании на рынке Характеристика продукта
- •Описание рынка молочной продукции
- •Контрагенты
- •Конкуренты
- •Целевая аудитория
- •Стратегия развития компании
- •Стратегический план развития предприятия
- •Открыть заводы оао «лзк» в 10 городах Европейской части России
- •Диаграмма Ганта стратегического развития
- •Заключение
Санкт-Петербургский государственный Политехнический университет
Факультет экономики и менеджмента
Кафедра мировой экономики
Аттестационная работа по предмету
«Основы предпринимательства»
Выполнили студенты группы 1078/1:
Лука Дробняк,
Зенина Зинаида,
Гибова Ксения
Санкт-Петербург
2011
-
Блок документов по проекту а. Участники группы
-
Гибова Ксения Руководитель проекта.
Организационная ответственность: распределение зон ответственности между участниками проекта, контроль качества выполнения проекта и его частей, предоставление проекта и его частей на проверку Меркулову Виктору Игоревичу.
Зона ответственности по выполнению проекта: часть I.А («Участники группы: зоны ответственности»); часть II (« Описание компании» - все подпункты, кроме II.A («Название, бренд, логотип, слоган, фирменный дизайн»)); часть IV.С («Отчет о прибылях и убытках на ближайшие три года»)
-
Дробняк Лука
Зона ответственности: часть I.C (« Резюме проекта на английском языке»), часть IV.А («Стратегия развития), редактирование текстовой части проекта.
-
Зенина Зинаида
Зона ответственности: вся графическая составляющая проекта (таблицы, схемы, графики и т.п.), часть I.B («Диаграмма Ганта»), часть III («Описание продукта и рынка»), часть IV.B («Диаграмма Ганта стратегического развития»); разработка логотипа компании и дизайна выпускаемой продукции; презентация для выступления.
Зона общей ответственности
Часть II.A (Название компании, бренд, слоган); реклама компании. Содержание
-
Резюме проекта (на английском языке)……………………………………… 5
-
Описание компании …………………………………………………………….. 7
-
Название ………………………………………………………………………. 7
-
Бренды: 1) «От бабули» ………………………………………………………. 7
2) «Богатыренок» …………………………………………………… 9
-
Логотип и слоган………………………………………………………………. 11
-
Цель, миссия, виденье ………………………………………………………… 12
-
Организационно-правовая форма…………………………………………….. 12
-
Место регистрации…………………………………………………………….. 13
-
Юридические консультанты…………………………………………………... 14
-
Аудиторская компания………………………………………………………… 15
-
Банки, в которых открыты счета……………………………………………… 16
-
Индивидуальный налоговый номер…………………………………………... 16
-
Организация предприятия……………………………………………………… 17
-
Структура отделов (схема)……………………………………………………. 17
-
Акционерное общество……………………………………………………….. 18
-
Совет директоров……………………………………………………………… 19
-
Отдел закупок………………………………………………………………….. 24
-
Производство…………………………………………………………………... 29
-
Маркетинговый отдел…………………………………………………………. 35
-
Отдел продаж…………………………………………………………………... 43
-
Отдел финансов и бухгалтерии……………………………………………….. 45
-
Бухгалтерский баланс………………………………………………….. 48
-
Отчет о прибылях и убытках………………………………………….. 51
-
Служба безопасности…………………………………………………………... 52
-
Отдел информационных технологий………………………………………….. 57
-
Административное управление ……………………………………………….. 60
IV. Описание бизнес-процессов предприятия……………………………………… 69
-
Закупка…………………………………………………………………………... 69
-
Производство……………………………………………………………………. 75
-
Схема предприятия……………………………………………………… 75
-
Реализация готовой продукции………………………………………………… 82
-
Административное управление………………………………………………… 90
-
Штатное расписание…………………………………………………….. 91
-
EPR система……………………………………………………………… 97
-
Описание рынка и положение компании на рынке…………………………… 97
-
Характеристика продукции……………………………………………………... 97
-
«От бабули……………………………………………………………… . 97
-
«Богатыренок»…………………………………………………………... 103
-
Описание рынка молочных продуктов………………………………….…….. 110
-
Основные конкуренты и контрагенты………………………………………… 111
-
Контрагенты…………………………………………………………...... 111
-
Конкуренты………………………………………………………….…. 114
-
Целевая аудитория………………………………………………………………...... 116
-
Стратегия развития……………………………………………………………….. 117
-
Стратегический план развития…………………………………………………….. 117
-
Диаграмма Ганта стратегического развития…………………………………….... 120
-
Отчет о прибылях и убытках на ближайшие три года………………………….... 121
-
Заключение………………………………………………………………………...... 121