Вопрос 5
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
В реакции аланина с этанолом участвует
Выберите один ответ:
a. углеводородный радикал аланина
b. аминогруппа аланина
c. карбоксильная группа аланина
Отзыв
Правильный ответ: карбоксильная группа аланина
Вопрос 6
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
Биуретовая реакция –это
Выберите один ответ:
a. желтое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди(II)
b. желтое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок
c. ярко-фиолетовое окрашивание при действии концентрированной азотной кислоты на белки и аминокислоты, содержащие ароматические циклы
d. ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди
e. ярко-фиолетовое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок
Отзыв
Правильный ответ: ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди
Вопрос 7
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
Триацилглицерины
Выберите один или несколько ответов:
a. практически нерастворимы в воде
b. явлются простыми эфирами
c. являются сложными эфирами
d. практически нерастворимы в органических растворителях
e. хорошо растворимы в воде
Отзыв
The correct answers are: практически нерастворимы в воде, являются сложными эфирами
Вопрос 8
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
При омылении фосфатидилсерина образуются соли:
Выберите один или несколько ответов:
a. холина
b. ВЖК
c. глицерина
d. фосфорной кислоты
e. серина
Отзыв
The correct answers are: ВЖК, серина, фосфорной кислоты
Вопрос 9
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
Стеран является структурной основой:
Выберите один или несколько ответов:
a. гликолипидов
b. ганглиозидов
c. стероидных гормонов
d. желчных кислот
e. фосфолипидов
Отзыв
The correct answers are: стероидных гормонов, желчных кислот
Вопрос 10
Нет ответа
Балл: 1,0
Текст вопроса
Продукты полного гидролиза уридин-3΄-фосфата
Выберите один ответ:
a. нуклеотиды и фосфорная кислота
b. D-рибоза, урацил и фосфорная кислота
c. D-рибоза, уридин и фосфорная кислота
d. 2-дезокси-D-рибоза, урацил и фосфорная кислота
e. 2-дезокси-D-рибоза, уридин и фосфорная кислота
Отзыв
Правильный ответ: D-рибоза, урацил и фосфорная кислота
|
Вопрос 1
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Крахмал – это
Выберите один ответ:
a. гетерополисахарид животного происхождения
b. гомополисахарид растительного происхождения
c. гетерополисахарид растительного происхождения
Отзыв
Правильный ответ: гомополисахарид растительного происхождения
Вопрос 2
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Альдоновые кислоты относятся к
Выберите один или несколько ответов:
a. альдегидокислотам
b. двухосновным
c. одноосновным
d. оксокислотам
e. гидроксикислотам
Отзыв
The correct answers are: одноосновным, гидроксикислотам
Вопрос 3
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
В водном растворе D-глюкозы преобладают
Выберите один или несколько ответов:
a. циклические формы
b. пиранозные формы
c. фуранозные формы
d. открытые формы
Отзыв
The correct answers are: циклические формы, пиранозные формы
Вопрос 4
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Цистеин образует черный осадок при взаимодействии с
Выберите один ответ:
a. концентрированной азотной кислотой
b. щелочным раствором солей меди (II)
c. раствором йода
d. раствором ацетата свинца (II)
e. реактивом Толленса
Отзыв
Правильный ответ: раствором ацетата свинца (II)
Вопрос 5
Частично правильный
Баллов: 0,2 из 1,0
Текст вопроса
В результате полного кислотного гидролиза дипептида (NH2)–CH2–CO–NH–CH(CH3)–COOH образуются
Выберите один или несколько ответов:
a. глицин
b. серин
c. цистеин
d. аланин
e. валин
Отзыв
The correct answers are: глицин, аланин
Вопрос 6
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Аминокислоты обязательно содержат
Выберите один ответ:
a. карбоксильную и амидную группу
b. аминогруппу и алкоксильную
c. алкоксильную и карбоксильную группу
d. карбоксильную и аминогруппу
e. амидную и тиольную группу
Отзыв
Правильный ответ: карбоксильную и аминогруппу
Вопрос 7
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Причины повреждения клеточных мембран при лучевой болезни:
Выберите один или несколько ответов:
a. гидролиз липидов
b. избыточное количество холестерина в организме
c. β-окисление ВЖК
d. пероксидное окисление липидов
e. избыточное количество свободных радикалов
Отзыв
The correct answers are: пероксидное окисление липидов, избыточное количество свободных радикалов
Вопрос 8
Частично правильный
Баллов: 0,5 из 1,0
Текст вопроса
В фосфатидилсеринах полярную часть молекулы образуют:
Выберите один или несколько ответов:
a. остаток серина
b. холиновая группа
c. углеводородные радикалы ВЖК
d. фосфатная группа
Отзыв
The correct answers are: фосфатная группа, остаток серина
Вопрос 9
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Гидролизу подвергаются
Выберите один или несколько ответов:
a. гликозид
b. холестерин
c. глицерин
d. холестерид
e. триглицерид
Отзыв
The correct answers are: холестерид, триглицерид, гликозид
Вопрос 10
Частично правильный
Баллов: 0,2 из 1,0
Текст вопроса
Пиримидиновые нуклеиновые основания в составе PНК
Выберите один или несколько ответов:
a. аденин
b. цитозин
c. гуанин
d. тимин
e. урацил
Отзыв
The correct answers are: урацил, цитозин
|
Вопрос 1
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Глюкоза в щелочной среде способна
Выберите один или несколько ответов:
a. восстанавливать катионы меди
b. окислять медь
c. окислять серебро
d. восстанавливать катионы серебра
e. образовывать комплекс с гидроксидом меди (II)
Отзыв
The correct answers are: образовывать комплекс с гидроксидом меди (II), восстанавливать катионы серебра, восстанавливать катионы меди
Вопрос 2
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Диастереомеры – стереоизомеры, отличающиеся конфигурацией
Выберите один ответ:
a. всех асимметрических атомов углерода
b. одного или нескольких асимметрических атомов углерода
c. только двух асимметрических атомов углерода
d. только трех асимметрических атомов углерода
Отзыв
Правильный ответ: одного или нескольких асимметрических атомов углерода
Вопрос 3
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
К полисахаридам относятся
Выберите один или несколько ответов:
a. галактоза
b. мальтоза
c. крахмал
d. целлобиоза
e. амилоза
Отзыв
The correct answers are: крахмал, амилоза
Вопрос 4
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Цистеин образует черный осадок при взаимодействии с
Выберите один ответ:
a. реактивом Толленса
b. концентрированной азотной кислотой
c. раствором ацетата свинца (II)
d. раствором йода
e. щелочным раствором солей меди (II)
Отзыв
Правильный ответ: раствором ацетата свинца (II)
Вопрос 5
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Пептидная связь подвергается гидролизу
Выберите один или несколько ответов:
a. в кислой среде
b. в нейтральной среде
c. в щелочной среде
Отзыв
The correct answers are: в кислой среде, в щелочной среде
Вопрос 6
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Параллельный и антипараллельный складчатые листы характеризуются
Выберите один или несколько ответов:
a. различным направлением от N- к C-концу
b. наличием дисульфидных связей
c. множеством межмолекулярных водородных связей
d. одинаковым направлением от N- к C-концу
Отзыв
The correct answers are: различным направлением от N- к C-концу, множеством межмолекулярных водородных связей
Вопрос 7
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Без предварительного эмульгирования могут всасываться в кровь продукты гидролиза липидов:
Выберите один или несколько ответов:
a. ВЖК
b. глицерин
c. холестерин
d. фосфаты
e. моноглицериды
Отзыв
The correct answers are: фосфаты, глицерин
Вопрос 8
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Количество водорода (Н2) необходимое для полного гидрирования 1 моль 1,2-диолеоил-3-линолеоилглицеринаОтветмоль
Отзыв
Правильный ответ: 4
Вопрос 9
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Значения йодного числа равно нулю для
Выберите один или несколько ответов:
a. триолеоилглицерина
b. 1-олеоил-2-линоленоил-3-стеароилглицерина
c. 1-пальмитоил-дистеароилглицерина
d. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерина
e. тристеароилглицерина
Отзыв
The correct answers are: тристеароилглицерина, 1-пальмитоил-дистеароилглицерина
Вопрос 10
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Пиримидиновые нуклеиновые основания в составе ДНК
Выберите один или несколько ответов:
a. аденин
b. цитозин
c. гуанин
d. урацил
e. тимин
Отзыв
The correct answers are: тимин, цитозин
|
Вопрос 1
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Простейший случай хиральности обусловлен наличием в молекуле атома, который имеет
Выберите один ответ:
a. четыре заместителя
b. два заместителя
c. четыре различных заместителя
d. три заместителя
e. три различных заместителя
Отзыв
Правильный ответ: четыре различных заместителя
Вопрос 2
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Простые эфиры получают при
Выберите один или несколько ответов:
a. межмолекулярной дегидратации спиртов
b. взаимодействии моносахаридов с ангидридами кислот
c. гидратации алкенов
d. алкилировании глюкозы по всем ОН-группам
e. алкилировании глюкозы только по спиртовым ОН-группам
Отзыв
The correct answers are: межмолекулярной дегидратации спиртов, алкилировании глюкозы только по спиртовым ОН-группам
Вопрос 3
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
При гидролизе мальтозы образуется
Выберите один ответ:
a. D-галактоза
b. D-фруктоза
c. сорбит
d. D-глюкоза
Отзыв
Правильный ответ: D-глюкоза
Вопрос 4
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
При фенилкетонурии человеческий организм не синтезирует α–аминокислоту
Выберите один ответ:
a. серин
b. аргинин
c. тирозин
d. гистидин
e. аланин
Отзыв
Правильный ответ: тирозин
Вопрос 5
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
При денатурации белка сохраняется
Выберите один ответ:
a. вторичная структура
b. первичная структура
c. третичная структура
d. четвертичная структура
Отзыв
Правильный ответ: первичная структура
Вопрос 6
Частично правильный
Баллов: 0,7 из 1,0
Текст вопроса
Аминокислоте HSСH2–CH(NH2)–COOH соответствуют названия
Выберите один или несколько ответов:
a. α-амино-β-меркаптопропионовая кислота
b. 2-амино-2-меркаптопропановая кислота
c. цистеин
d. 3-амино-2-меркаптопропановая кислота
e. метионин
Отзыв
The correct answers are: α-амино-β-меркаптопропионовая кислота, цистеин
Вопрос 7
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
В составе триацилглицеринов сложноэфирной связью соединены
Выберите один или несколько ответов:
a. ацилатные остатки ВЖК
b. остатки глицина
c. остатки этиленгликоля
d. остатки глицерина
e. ацильные остатки ВЖК
Отзыв
The correct answers are: ацильные остатки ВЖК, остатки глицерина
Вопрос 8
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Витамины липидной природы:
Выберите один или несколько ответов:
a. никотиновая кислота
b. витамин С
c. токоферол
d. витамин D
e. витамины группы А
Отзыв
The correct answers are: витамины группы А, токоферол, витамин D
Вопрос 9
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
В цикле β–окисления под действием соответствующих ферментов осуществляются реакции:
Выберите один или несколько ответов:
a. дегидрирования
b. гидратации
c. дегидратации
d. окисления
e. гидрирования
Отзыв
The correct answers are: дегидрирования, гидратации, окисления
Вопрос 10
Частично правильный
Баллов: 0,8 из 1,0
Текст вопроса
В аминной форме в составе РНК находятся основания пиримидиновые основания:
Выберите один или несколько ответов:
a. тимин
b. аденин
c. гуанин
d. урацил
e. цитозин
Отзыв
Правильный ответ: цитозин
|
Вопрос 1
Частично правильный
Баллов: 0,7 из 1,0
Текст вопроса
Циклические формы гексоз содержат
Выберите один или несколько ответов:
a. несколько гидроксильных групп
b. одну гликозидную ОН-группу
c. одну гидроксильную группу
d. шесть атомов углерода
e. одну альдегидную группу
Отзыв
The correct answers are: одну гликозидную ОН-группу, несколько гидроксильных групп, шесть атомов углерода
Вопрос 2
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
В результате реакции гидроксида меди (II) с глюкозой при нагревании образуется
Выберите один ответ:
a. хелатное соединение
b. красный осадок оксида меди (I)
c. зеркальный налет на стенках пробирки
d. ярко-синее окрашивание
Отзыв
Правильный ответ: красный осадок оксида меди (I)
Вопрос 3
Верно
Баллов: 1,0 из 1,0
Текст вопроса
Функцию резервного углевода в животном организме выполняет
Выберите один ответ:
a. хитин
b. клетчатка
c. гепарин
d. гиалуровая кислота
e. гликоген
Отзыв
Правильный ответ: гликоген
Вопрос 4
Частично правильный
Баллов: 0,2 из 1,0
Текст вопроса
Протонированный лизин является
Выберите один или несколько ответов:
a. катионной формой
b. двухосновной кислотой
c. трехосновной кислотой
d. одноосновной кислотой
e. анионной формой
Отзыв
The correct answers are: катионной формой, трехосновной кислотой
Вопрос 5
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
При декарбоксилировании глутаминовой кислоты образуется
Выберите один ответ:
a. фумаровая кислота
b. γ-аминомасляная кислота
c. α -аминоглутаровая кислота
d. α-оксоглутаровая кислота
Отзыв
Правильный ответ: γ-аминомасляная кислота
Вопрос 6
Неверно
Баллов: 0,0 из 1,0
Текст вопроса
Биуретовая реакция –это
Выберите один ответ:
a. желтое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди(II)
b. ярко-фиолетовое окрашивание при действии концентрированной азотной кислоты на белки и аминокислоты, содержащие ароматические циклы
c. желтое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок
d. ярко-фиолетовое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок
e. ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди
Отзыв
Правильный ответ: ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди