2 Анализ розничного товарооборота магазина №23 оао «витебские продукты»

2.1 Краткая характеристика торгово-финансовой деятельности

Оао «Витебские продукты»

Открытое акционерное общество «Витебские продукты» является торговой организацией г. Витебска в сфере розничной торговли продовольственными товарами. ОАО «Витебские продукты» было создано на основании решения Витебского исполнительного комитета от 10.09.2004 г. №768 путем преобразования коммунального унитарного предприятия «Витебские продукты» в соответствии с законодательством о приватизации государственного имущества и законодательством об акционерных обществах. ОАО «Витебские продукты» является преемником прав и обязанностей названного предприятия в соответствии с передаточным актом, за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать ОАО «Витебские продукты».

ОАО «Витебские продукты» является коммерческой организацией – юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать. Общество имеет штампы, бланки со своими наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), имеет право открывать в установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в банках.

Юридический адрес ОАО «Витебские продукты» - ул. Воинов-Интернационалистов 25. ОАО «Витебские продукты» представлено в г. Витебске сетью магазинов (31 магазин). Общая площадь магазинов в г. Витебске составляет 20973,3 м. кв., из них торговая площадь 7695,4 м. кв. Режим работы – в различных магазинах варьируется – от 8.00 до 23.00, с выходным днём (воскресение) и без него.

Основной целью ОАО «Витебские продукты» является получение прибыли.

ОАО «Витебские продукты» осуществляет свою деятельность во главе с директором.

Основным видом деятельности ОАО «Витебские продукты» является розничная торговля продовольственными и непродовольственным товарами. Так же общество осуществляет следующие виды деятельности:

- розничная торговля пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных и неспециализированных магазинах;

- прочая розничная торговля вне магазина;

- хранение и складирование;

- производство полуфабрикатов, кулинарных и мучных кондитерских изделий, мелкоштучных хлебобулочных изделий;

- неспециализированная оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия;

- неспециализированная оптовая торговля непродовольственными товарами.

Лицензируемые виды деятельности ОАО «Витебские продукты»:

1. Розничная торговля и общественное питание;

2. Деятельность по обеспечению безопасности юридических и физических лиц.

В ОАО «Витебские продукты» осуществляется розничная торговля продовольственными и непродовольственными товарами за наличный и безналичный расчет, а так же оптовая торговля, на её долю приходится не более одного процента в валовом товарообороте.

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду признаков[1, с.97].

Ассортимент ОАО «Витебские продукты» представлен практически всеми видами продовольственных товаров (приложение А).

Анализ показателей торгово-финансовой деятельности ОАО «Витебские продукты» представлен в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Анализ показателей торгово-финансовой деятельности ОАО «Витебские продукты» за 2010-2011 годы

Наименование показателя						Годы						Отклонение
						2010 г.			2011 г.			абсолют.			относительное
															темп роста, %			темп прироста,%
1 Розничный товарооборот (в действующих ценах), млн. руб.															207 054,8			383 694,6			+176 639,8			185,3			+85,3
2 Розничный товарооборот (в сопоставимых ценах), млн. руб.															189 958,5			235 736,2			+45 777,7			124,0			+24,0
3 Валовый доход, млн. руб.						36 838,9			69 457,4			+32 618,5			188,5			+88,5
4 Покупная стоимость товара, млн. руб.						144 106			266 734			+122 628			185,0			+85,0
5	Среднесписочная			1310			1464			+154			111,7			+11,7
численность		торгового
персонала, всего, чел.
6 Расходы на реализацию товаров, млн. руб.						32 048,5			54 730,9			+22 682,4			170,7			+70,7
7 Прибыль от реализации товаров, млн. руб.						4 790,4			14 726,5			+9 936,1			307,4			+207,4
8 Чистая прибыль, млн. руб.						3 060,6			11 930,9			+8 870,3			389,8			+289,8
9 Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.						44 919			102 095			+57 176			227,2			+127,2
10 Рентабельность затрат, %						2,3			3,8			+1,5			165,2			+65,2
11 Рентабельность продаж, %						2,65			4,38			+1,73			165,2			+65,2
12 Фондоотдача, руб.						4,6			3,7			-0,9			80,4			-19,6
13Производительность труда тыс. руб./чел.						158,05			262,08			+104,03			165,8			+65,8
14Среднемесячная заработная плата 1 работающего, руб.						897 137			1 399 891			+502 754			156,0			+56,0
15 Розничный товарооборот на 1 м2 торговой площади, млн. руб.						28,67			47,13			+18,46			164,3			+64,3
16 Коэффициент текущей ликвидности, доля ед.						0,6			0,7			+0,1			116,6			+16,6

Источник: данные получены в организации

Из данных таблицы 2.1 видно, что в целом все показатели торгово-финансовой деятельности ОАО «Витебские продукты» имеют значительный рост в 2011 году по сравнению с 2010 годом. Так розничный товарооборот, как в действующих, так и в сопоставимых ценах увеличился почти в 2 раза. Валовый доход в 2011 г. превысил 2010 год, как в абсолютном, так и в относительном выражении и составил 69 457,4 млн. руб. Прибыль от реализации увеличилась на 9 936,1 млн. руб., темп роста которой составил 307,4 %.

Наблюдается и положительная тенденция такого показателя, как рентабельность продаж, которая увеличилась в 2011 году на 1,73 % по сравнению с 2010 годом и составила 4,38 %.

Коэффициент текущей ликвидности за исследуемый период ниже норматива на 0,3 ед. Это означает, что ОАО «Витебские продукты» в недостаточной мере обеспечено оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств. Но уже в 2011 году можно отметить небольшое улучшение этого показателя на 0,1 ед., что свидетельствует об имеющихся возможностях для восстановления финансового положения организации.

Что касается магазинов розничной торговой сети данной организации, в частности магазин № 23 ОАО «Витебские продукты», то также наблюдается положительная динамика в развитии. Анализ показателей торгово-финансовой деятельности магазина № 23 ОАО «Витебские продукты» за 2010 – 2011 годы представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Анализ показателей торгово-финансовой деятельности магазина № 23 ОАО «Витебские продукты» за 2010 – 2011 годы

Наименование показателя	2010 г.	2011 г.	Отклонение
			абсолют.	относительное
				темп роста, %	темп прироста,%
1 Розничный товарооборот (в действующих ценах), млн. руб.	33 258	50 828	+17 570	+152,8	+52,8

Продолжение таблицы 2.2

2 Розничный товарооборот (в сопоставимых ценах), млн. руб.	30 511	31 767	+1 256	+104,1	+4,1
3 Среднесписочная численность торгового персонала, всего, чел.	112,6	102,2	-10,4	+90,7	-9,3
4 Общая площадь магазина, м2	282,88	282,88	-	-	-
5 Торговая площадь магазина, м2	796,5	796,5	-	-	-
6 Розничный товарооборот на 1 м2 торговой площади, млн. руб./ м2	41,75	63,81	+22,06	+152,8	+52,8
7 Производительность труда тыс. руб./чел.	295,36	497,33	+201,97	+168,3	+168,3

Источник: данные полученные в организации

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод о том, что розничный товарооборота в 2011 г. по сравнению с 2010 г. в действующих ценах вырос на 17 570,2 млн. руб., что составило 152,8%. Это было вызвано увеличением цен на товары, следовательно, увеличением доходов населения, значительным расширением ассортимента товаров, проведением продажи товаров по различным акциям либо предоставлением дополнительных услуг потребителям, в виде бесплатной доставки товаров, либо начислении объёмной скидки.

Среднесписочная численность торгового персонала сократилась в 2011 году до 102,2 чел. Однако, в общем, это никак не повлияло на их производительность труда, т.к. в абсолютном выражении она превысила 2010 год на 22,06 руб./чел., что составило 497,33 руб./чел. в 2011 году.

В качестве вывода можно отметить, что ОАО «Витебские продукты» это розничная торговая сеть, состоящая из 31 магазина, основной задачей которой является получение прибыли. В соответствии с этой задачей ОАО «Витебские продукты» ведёт свою политику, направленную на повышение уровня условий труда работников, повышению товарооборота, оказанию дополнительных услуг населению.