4.2 Требования к процессу раздачи кормов

Раздача кормов представляет собой трудоемкий и часто маломеханизированный процесс в животноводстве. Трудоемкость раздачи корма составляет 30…40% общих затрат времени обслуживания животных и птицы.

Животных кормят 2...3 раза в сутки в зависимости от их возраста и типа кормления. Молодняк кормят 3 раза. Раздача корма в помещении производится не более 30 мин. мобильными средствами и 20 мин. стационарными раздатчиками. Температура выдаваемых кормов не должна превышать 40⁰ С.

Кормораздатчики должны быть универсальны (для различных кормов), просты по устройству, надежны и удобны в эксплуатации. При этом они должны обеспечивать:

- нормированную раздачу корма в необходимых пределах с допустимыми отклонениями от нормы;

- равномерность раздачи корма мобильными средствами для КРС не менее 85%, для свиней - 90%; стационарными раздатчиками для свиней при индивидуальном дозировании - 95%, при групповом - 90%, при весовом дозировании - 98 %;

- невозвратимые потери кормов в процессе раздачи до 0,15%, а потери, которые могут быть собраны после раздачи кормов, не выше 1…2% общего их количества;

- механизированную очистку кормушек от остатков корма у стационарных раздатчиков;

- раздачу кормов другими средствами на случай длительной остановки раздатчика.

Кроме указанного, современные системы приготовления и раздачи кормов должны отвечать следующим принципам: доступность для животных, гигиеничность, беспрепятственное поступление корма, эргономичность, удобство обслуживания.

Кормораздатчики различают по виду и консистенции выдаваемых кормов, типу кормонесущего органа, роду использования и приводу.

Для раздачи жвачным животным стебельных и сочных кормов и приготовленных на их основе смесей в основном используют бункерные мобильные смесители - раздатчики. Концентрированные корма раздают при доении коров, применяя раздатчик, а иногда вручную, используя тележки.

4.3 Современные схемы и технологии приготовления и раздачи кормов

Выбор той или иной технологии подготовки и раздачи кормов в современных условиях диктуется жесткой конкуренцией в животноводстве, при этом во главу угла ставится повышение продуктивности животных и снижение издержек на корма, их приготовление и раздачу. Качество полученной продукции животноводства часто просто не рассматривается как критерий оптимизации производства.

На молочных фермах применяются следующие схемы подготовки и раздачи кормов:

1) Подготовка и раздача кормосмеси при помощи мобильного смесителя - раздатчика кормов. При этом раздатчик (самоходный или прицепной) подъезжает к хранилищу отдельных видов кормов, загружается ими и направляется к коровникам, непрерывно измельчая и перемешивая составляющие рациона. Раздача кормосмеси производится при движении кормораздатчика - смесителя по кормовому проезду, при этом корм выгружают прямо на пол (кормовой стол).

Эта же схема применяется на откормочных фермах крупного рогатого скота и овцеводческих фермах.

Данная технологическая схема не позволяет использовать в зимних условиях корнеклубнеплоды и жидкие питательные растворы.

2) Совместное использование кормоцеха и мобильного раздатчика - смесителя. Кормосмесь готовится в две стадии:

- первая стадия - в цехе при помощи стационарных смесителей - измельчителей приготавливается смесь из грубых кормов, корнеклубнеплодов, концкормов и питательных растворов, которая выгружается в бункер мобильного раздатчика - смесителя;

- вторая стадия - догрузка в указанный бункер силоса или сенажа в местах их хранения, дополнительное перемешивание кормов в кормораздатчике в процессе их доставки к местам скармливания, раздача.

3) Кормосмесь готовится в кормоцехе, сблокированным с коровником. Готовая кормосмесь перегружается в подвесной рельсовый кормораздатчик, который сразу же перемещается в коровник и раздает корма.

По этой схеме работает автоматизированная линия подготовки и раздачи кормов «Optimat Мастер», предлагаемая фирмой DeLaval.

На свиноводческих фермах применяют следующие технологические схемы подготовки и раздачи кормов:

1) Доставка с комбикормовых заводов или приготовление собственных полнорационных комбикормов, раздача и скармливание их в сухом виде.

2) Приготовление влажных кормосмесей в кормоцехе на основе комбикормов, раздача кормосмесей насосами. При этом возможно использование, дополнительно к комбикормам, отходов молокозаводов, мясокомбинатов, пивзаводов, сахарных заводов. Усвояемость жидких кормов свиньями выше, поэтому продуктивность свиней повышается на 10…15%.

При таком кормлении возможен полный отказ от поилок, поскольку влажность жидких кормосмесей составляет 75…80%.

Препятствие на пути широкого применения этой технологии - трудности с очисткой трубопроводов и кормушек от остатков корма, их закисания, и быстрый выход из строя (в связи с коррозией) элементов кормораздающей системы.

3) Классическая схема подготовки влажных мешанок (w = 60-75%) с использованием силоса, корнеклубнеплодов, сенажной муки, обрата, концентратов и т.д. В связи с необходимостью строительства кормоцеха эта схема все меньше применяется на практике.

4) Сбор, подготовка, обеззараживание пищевых отходов в специальном кормоцехе и раздача мобильными раздатчиками. Возможно применение вблизи крупных комбинатов питания и крупных городов.