- •Тема 1. Предмет, задачи, основные этапы и современные направления развития биохимии. Цель и методы проведения биохимических исследований, их клинико-диагностическое значение.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 2. Исследование строения и физико-химических свойств белков-ферментов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Изучить физико-химические свойства белков-ферментов.
- •Тема 3. Определение активности ферментов. Единицы измерения каталитической активности ферментов. Исследование ферментативных процессов по типу реакций основных классов ферментов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 4. Исследование механизма действия ферментов и кинетики ферментативного катализа.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 5. Исследование регуляции ферментативных процессов.
- •Алгоритм лабораторной работы.
- •Тема 6. Медицинская энзимология.
- •Изменение активности ферментов в тканях может служить критерием биохимической диагностики, а изучение динамики этих изменений указывает на эффективность лечения.
- •Чистые ферменты и их смеси широко используются как лекарственные препараты в терапии, хирургии, офтальмологии и других областях медицины.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 7. Исследование роли кофакторов и коферментных витаминов в каталитической активности ферментов.
- •Тема 8. Исследование роли кофакторов и коферментных витаминов в каталитической активности ферментов.
- •Актуальность темы.
- •Тема 9. Фундаментальные закономерности обмена веществ. Общие пути превращений белков, углеводов, липидов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 10. Исследование функционирования цикла трикарбоновых кислот.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 11. Биоэнергетические процессы: биологическое окисление, окислительное фосфорилирование.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 12. Хемиосмотическая теория окислительного фосфорилирования. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 13. Исследование гликолиза – анаэробного окисления глюкозы.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 14. Исследование аеробного окисления глюкозы.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 15. Альтернативные пути обмена моносахаридов. Метаболизм фруктозы и галактозы.
- •Тема 16. Исследование катаболизма и биосинтеза гликогена. Регуляция обмена гликогена.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 17. Глюконеогенез.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 18. Исследование механизмов метаболической и гормональной регуляции обмена углеводов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 19. Исследование катаболизма и биосинтеза триацилглицеролов. Установление молекулярных механизмов регуляции липолиза.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 20. Транспортные формы липидов.
- •Актуальность темы.
- •Количественное определение β- и пре-β-липопротеидов имеет большое значение для диагностики атеросклероза, ишемической болезни сердца (ИБС), ожирения, хронических заболеваниях печени, так как позволяет выявить повреждение паренхимы печени.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 21. Бэта-окисление жирных кислот. Исследование обмена жирных кислот и кетоновых тел.
- •Тема 22. Биосинтез жирных кислот. Обмен сложных липидов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 23. Биосинтез и биотрансформация холестерола. Исследование нарушений липидного обмена: стеаторея, атеросклероз, ожирение.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 24. Исследование превращений аминокислот (трансаминирование, дезаминирование, декарбоксилирование).
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 25. Биосинтез глутатиона и креатина.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 26. Исследование процессов детоксикации аммиака и биосинтеза мочевины.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 27. Биосинтез порфиринов. Наследственные нарушения обмена порфиринов.
- •БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ
- •Тема 1. Строение и функции нуклеиновых кислот.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 2. Исследование биосинтеза и катаболизма пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Определение конечных продуктов их обмена.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Знать биохимическую динамику превращения нуклеотидов, основы их патохимии и биохимической диагностики.
- •Индивидуальная самостоятельная работа студента.
- •Подготовить реферат на тему: «Подагра, возможные причины и клинические проявления».
- •Тема 3. Исследование репликации ДНК и транскрипции РНК.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 4. Биосинтез белка на рибосомах. Исследование процессов инициации, элонгации и терминации в синтезе полипептидной цепи. Ингибиторное действие антибиотиков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 5. Регуляция экспрессии генов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 6. Анализ механизмов мутаций, репараций ДНК. Усвоения принципов получения рекомбинантных ДНК, трансгенных белков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 7. Исследование молекулярно-клеточных механизмов действия гормонов белково-пептидной природы на клетки-мишени. Гормоны гипоталамуса и гипофиза.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 8. Исследование молекулярно-клеточных механизмов действия стероидных гормонов на клетки-мишени. Стероидные гормоны.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 9. Исследование роли тиреоидных гормонов и биогенных аминов в регуляции метаболических процессов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 10. Гормоны поджелудочной железы. Гормоны пищеварительного тракта.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 11. Гормональная регуляция гомеостаза кальция.
- •Тема 12. Физиологически активные эйкозаноиды.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 13. Исследование процесса переваривания питательных веществ (белков, углеводов) в пищеварительном тракте.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 14. Исследование процесса переваривания питательных веществ (липидов) в пищеварительном тракте.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 15. Исследование функциональной роли жирорастворимых витаминов в метаболизме и реализации клеточных функций.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 16. Исследование белков плазмы крови: белков острой фазы воспаления, собственных и индикаторных белков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 17. Исследование кислотно-основного состояния крови и дыхательной функции эритроцитов. Патологические формы гемоглобинов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 18. Исследование азотистого обмена и небелковых азотосодержащих компонентов крови – конечных продуктов катаболизма гема.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 19. Исследование биохимических закономерностей реализации иммунных процессов. Иммунодефицитные состояния.
- •Тема 20. Биохимия печени. Патобиохимия желтух.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •17,1 34,2 51,3 68,4 85,5 102,6 мкмоль/л
- •Тема 22. Исследование нормальных компонентов мочи.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 23. Исследование патологических компонентов мочи.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 24. Биохимия мышц и мышечного сокращения.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 25. Биохимия соединительной ткани.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 26. Биохимия костной ткани. Факторы риска остеопороза.
- •Тема 27. Биохимия нервной ткани.
- •Цель и начальный уровень знаний.
- •ИТОГОВЫЙ КОНТРОЛЬ УСВОЕНИЯ МОДУЛЯ
- •СОДЕРЖАНИЕ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ МЗ УКРАИНЫ
“УКРАИНСКАЯ МЕДИЦИHСКАЯ СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ
АКАДЕМИЯ”
М Е Т О Д И Ч Е С К И Е Р А З Р А Б О Т К И
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕHТОВ ІІ КУРСА МЕДИЦИНСКОГО ФАКУЛЬТЕТА
ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ И БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ (МОДУЛИ II-ІІІ)
Полтава – 2012
Авторы: д.м.н., профессор Л.М. Тарасенко, д.м.н., профессор К.С. Непорада, к.б.н., доцент В.К. Григоренко, к.б.н., ст. преп. С.В. Харченко, к.м.н., доцент Л.Г. Нетюхайло, М.В. Билець, О.Е. Омельченко, Н.Н. Прислопская.
Методические |
разработки по биологической и биоорганической химии |
(ІІ-V модули) для самостоятельной работы студентов медицинского факультета. – |
|
Полтава, 2006. – |
с. Русским языком. |
Методические разработки для самостоятельной работы студентов по биологической и биоорганической химии (І-V модули) высших медицинских заведений образования ІV уровня аккредитации подготовлены в соответствии с программой
“Биологическая и биоорганическая химия”, которая составлена сотрудниками опорной кафедры биоорганической, биологической и фармакологической химии
Национального медицинского университета имени О.О. Богомольца (заведующий кафедры – член-корреспондент АМН Украины, заслуженный деятель науки и техники Украины, профессор Ю.И. Губский). Учебный материал структурирован на 5
модулей, что отвечает стандартам учебы, согласно основ Болонского процесса, и
способствует повышению качества подготовки студентов. Учебное пособие
рассчитано на 2-х часовые занятия, содержит последовательность и указания к учебным действиям, перечень практических навыков и видов индивидуальных, самостоятельных работ, а также список обязательной и дополнительной литературы.
Рецензенты: заслуженный деятель науки и техники Украины, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой нормальной физиологии В.П. Мищенко.
доктор медицинских наук, профессор кафедры экспериментальной и
клинической фармакологии Т.А. Девяткина.
2
ПАМЯТКА СТУДЕНТУ!
Дисциплина “БИОЛОГИЧЕСКАЯ И БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ” структурирована на 3 модуля:
Модуль 1. Биологически важные классы биоорганических соединений. Биополимеры и их структурные компоненты.
Модуль 2. Общие закономерности метаболизма. Метаболизм углеводов, липидов, аминокислот и его регуляция.
Модуль 3. Молекулярная биология. Биохимия межклеточных коммуникаций.
Биохимия тканей и физиологических функций.
Учебный план по дисциплине “Биологическая и биоорганическая химия” для студентов медицинского факультета
Структура |
Количество часов, из них |
|
|
Курс |
|
||
|
Аудиторных |
|
|
|
|||
учебной |
Всего |
СРС |
|
обучени |
Виды контроля |
||
|
Практически |
|
|||||
дисциплины |
Лекций |
|
я |
|
|||
|
|
|
х занятий |
|
|
|
|
|
270 |
50 |
150 |
70 |
|
1-2 |
|
Кредиты ECTS |
9,0 |
|
|
|
|
|
|
Модуль 1 |
60год/2,0 |
|
|
|
|
|
Текущий и итоговый |
|
кредиты |
10 |
30 |
20 |
|
1 |
(стандартизированны |
|
ECTS |
|
|
|
|
|
й) |
Модуль 2 |
105год/3,5 |
|
|
|
|
|
Текущий и итоговый |
|
кредиты |
20 |
60 |
25 |
|
2 |
(стандартизированны |
|
ECTS |
|
|
|
|
|
й) |
Модуль 3 |
10год/3,5 |
|
|
|
|
|
Текущий и итоговый |
|
кредиты |
20 |
60 |
25 |
|
2 |
(стандартизированны |
|
ECTS |
|
|
|
|
|
й) |
В том числе, |
|
|
|
|
|
|
|
итоговый |
29год/1,0 |
|
|
|
|
|
|
контроль |
кредиты |
- |
14 |
15 |
|
|
|
усвоения |
ECTS |
|
|
|
|
|
|
4 модулей |
|
|
|
|
|
|
|
Недельная |
|
|
6,75год / 0,23 кредита ECTS |
||||
нагрузка |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание: 1 кредит ECTS – 30 часов |
|
|
|||||
Аудиторная работа - 74%, СРС – 26% |
|
|
3
МОДУЛЬ 2 ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ МЕТАБОЛИЗМА
МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ, АМИНОКИСЛОТ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ.
Тема 1. Предмет, задачи, основные этапы и современные направления развития биохимии. Цель и методы проведения биохимических исследований, их клинико-диагностическое значение.
Актуальность темы.
Биохимия – фундаментальная наука и учебная дисциплина, которая изучает химический состав живых организмов и химические превращения биомолекул. Только
знание молекулярных механизмов функционирования организма обеспечивает глубокое понимание механизмов патогенеза, биохимической диагностики,
профилактики и лечения важнейших заболеваний человечества.
Знания биохимии необходимы для изучения физиологии, микробиологии, фармакологии, общей патологии и клинических дисциплин. Без крепкого фундамента
теоретических дисциплин невозможное формирование высококвалифицированного врача.
Цель и исходный уровень знаний.
Общая цель.
Изучение химического состава живых организмов и химических реакций
биомолекул, которые входят в состав этих организмов.
Конкретные цели:
1.Анализировать этапы и закономерности становления биохимии как медикобиологической науки и учебной дисциплины.
2.Объяснять принципы и основы методов биохимических исследований
функционального состояния организма человека в норме и при патологии.
3.Использовать результаты биохимического анализа для оценки состояния определенных звеньев обмена веществ.
Исходный уровень знаний-умений. Знать химический состав живых организмов
и структуру биоорганических соединений.
Ориентировочная карта для самостоятельного изучения студентами учебной литературы при подготовке к занятию.
Содержание |
и |
Указания к учебным действиям |
||
последовательность действий |
|
|
||
Контроль |
исходного |
уровня |
|
|
знаний. |
|
|
|
|
1. Определение биохимии как |
1.1. |
Биохимия как наука. |
||
биологической |
науки. |
Задачи |
1.2. |
Задачи биохимии. |
биохимии. |
|
|
1.3. Основные этапы развития биохимии. |
|
|
|
|
1.4. Значение биохимии для диагностики и |
|
|
|
|
лечения основных заболеваний человека. |
|
2. Разделы биохимии. |
|
2.1. Статическая биохимия. |
||
|
|
|
2.2. Динамическая биохимия. |
|
|
|
|
2.3. Функциональная биохимия. |
|
|
|
|
2.4. Клиническая биохимия как раздел |
|
|
|
|
биохимии. |
4
3. Цель и методы проведения 3.1. Объекты изучения биохимии.
биохимических исследований, их 3.2. Цель биохимических лабораторных клинико-диагностическое исследований.
значение. 3.3. Материал и принципы забора материала для исследования (подготовка
больного, забор крови, забор мочи).
3.4.Критерии оценки метода лабораторных исследований (достоверность, точность,
специфичность, чувствительность и ошибка метода).
3.5.Клинико-диагностическое значение биохимических исследований.
Индивидуальная самостоятельная работа студентов.
Подготовить реферат из истории развития биохимии: а) направления развития биохимии;
б) основополагающие открытия в отрасли структуры и функциональной роли
белков.
Правила работы в биохимической лаборатории.
1.Лабораторные исследования начинать после инструктажа преподавателя, строго
придерживаясь методики (алгоритма) исследований.
2.При проведении лабораторных исследований быть внимательным, аккуратным и точным.
3.Работу с опасными реактивами проводить под вытяжкой.
4.Придерживаться инструкций к работе на приборах и оборудовании.
Порядок работы на ФЭК:
1.Колориметр включить в сеть за 15 мин. до начала измерений. Во время прогревания кюветное отделение должно быть открыто.
2.Выставить необходимый для измерения цветной светофильтр.
3.Установить минимальную чувствительность колориметра.
4.Перед измерением проверить установку стрелки колориметра на “0” при закрытом кюветном отделении.
5.По ходу светового луча поместить кювету с раствором.
6.Закрыть крышку кюветного отделения.
7.Снять показатели по шкале колориметра.
8.Выключить прибор из сети.
Порядок работы с использованием водяной бани:
1.Установить баню на подставку или стол.
2.Уровень воды в бане должен быть не более 2/3 объема посуды.
3.Окунуть в баню штатив для пробирок.
4. На сложной вилке бани установить переключение мощности в положение “700 В.А.”, что отвечает ускоренному нагреванию. Вилку вставить в электрическую сеть.
5.После закипания води переключатель перевести в положение “350 В.А.”, что отвечает рабочему режиму.
6.Во время работы поддерживать нужный уровень воды в бане.
Алгоритм лабораторной работы.
5