- •Розділ іі «Економіка підприємства»
- •Тема 2.1. Вивчення та оцінка персоналу підприємства, трудових показників і соціального розвитку
- •Аналіз стану персоналу підприємства, фонду оплати та продуктивності праці
- •Тема 2.2. Аналіз необоротних та оборотних активів підприємства та їх використання
- •Стан необоротних активів підприємства, тис.Грн.
- •2.2.2. Проаналізувати динаміку показників стану основних засобів підприємства і представити у табл. 3.
- •Показники стану основних засобів підприємства
- •Оцінка ефективності використання основних засобів підприємства
- •5. Охарактеризувати структуру оборотних активів підприємства (табл. 5).
- •Структура оборотних активів підприємства за досліджуваний період
- •Оцінка ефективності використання оборотних активів підприємства
- •Тема 2.3. Визначення структури витрат підприємства та методики ціноутворення
- •Аналіз структури операційних витрат підприємства
- •Тема 2.4. Вивчення та оцінка доходу підприємства
- •Оцінка доходу підприємства, тис.Грн.
- •Тема 2.5. Оцінка узагальнюючих показників фінансово-господарської діяльності підприємства
- •Узагальнюючі показники фінансово-господарської діяльності підприємства за досліджуваний період
- •Технологічна картка
- •Технологія приготування:
- •Вимоги до якості готової сировини:
- •60-70%До к-сі борошна
Тема 2.2. Аналіз необоротних та оборотних активів підприємства та їх використання
Стан і використання основних виробничих засобів є важливим фактором підвищення ефективної діяльності підприємства. Тому на підприємствах важливе значення має як систематичне оцінювання стану основних засобів, так і аналіз ефективності їх використання.
Оцінка стану й ефективності використання основних засобів можна об'єднати в три групи, які характеризують:
- забезпечення підприємства основними засобами;
- стан основних засобів;
- ефективність використання основних засобів. До показників, які характеризують забезпеченість підприємства основними засобами, належать: фондоозброєність, фондомісткість коефіцієнт реальної вартості основних виробничих засобів у майні підприємства.
Фондоозброєність- показник, що характеризує рівень забезпеченості основними виробничими фондами промислово-виробничого персоналу підприємства.
Розраховується фондоозброєність (Ф0) за формулою2.1:
Ф0=Фс/Ч (2.1),
де, Ф - середньорічна вартість основних засобів; Ч- чисельність працівників.
Фондомісткість - показник, який характеризує рівень середньорічної вартості основних засобів на одиницю вартості виробленої валової продукції. Цей показник є величиною, оберненою до фондовіддачі і розраховується за формулою 2.2:
Фм =Фср / В (2.2),
де, Фм - фондомісткість;
В - вартість виробленої продукції.
Коефіцієнт реальної вартості основних засобів у майні підприємства (Ки) визначається як відношення вартості основних виробничих засобів (за вирахуванням суми їхнього зносу) до вартості майна підприємства. Цей коефіцієнт має бути не меншим 0,5 і визначається за формулою 2.3:
Км = Фз /М (2.3)
де, Фз - залишкова вартість основних засобів; М - вартість майна підприємства.
Стан основних засобів характеризують через такі коефіцієнти: зносу основних засобів; придатності; оновлення; вибуття основних засобів.
Коефіцієнт зносу характеризує частку вартості основних засобів, що її списано на витрати виробництва в попередніх періодах. Коефіцієнт зносу визначається відношенням суми зносу основних засобів до балансової вартості основних засобів.
Коефіцієнт придатності основних засобів відображає частку основних засобів, придатну для експлуатації в процесі господарської діяльності і розраховується за формулами:
Кп =1- Кз
де, Кп - коефіцієнт придатності основних засобів; К3 - коефіцієнт зносу основних засобів.
Коефіцієнти оновлення основних засобів характеризує інтенсивність уведення в дію нових основних засобів. Він показує частку введених основних засобів за визначений період у загальній вартості основних засобів на кінець звітного періоду, розраховуються за формулою 2.4:
К0 = Фв в / Фк (2.4)
де, К0-коефіцієнт оновлення основних засобів; Фв в - вартість введених основних засобів; Фк - балансова вартість основних засобів на кінець періоду.
Коефіцієнти вибуття показує інтенсивність вибуття основних засобів, розраховується за формулою 2.5:
Кв= Фвиб /Фп (2.5)
де, К - коефіцієнт вибуття основних засобів; Ф. - вартість виведених основних засобів; Ф - балансова вартість основних засобів на початок періоду.
До показників, які характеризують ефективність використання основних засобів, належать:фондовіддача, рентабельність основних засобів, сума прибутку на одну гривню основних засобів.
Фондовіддача основних засобів - показник, який відображає обсяг валової (товарної) продукції у вартісному вираженні на одиницю (1 грн.) середньорічної вартості основних засобів, які беруть участь у виробництві цієї продукції. Цей показник характеризує ефективність використання основних засобів(2.6).
Фв =Вп /Фк (2.6),
де, Фв - фондовіддача;
Вп - вартість виробленої продукції за звітний період;
Фк - балансова вартість основних засобів на кінець періоду.
Рентабельність основних засобів - це відносний показник, який характеризує рівень ефективності використання цих засобів.
Абсолютним показником ефективності використання основних засобів є сума прибутку на одну гривню основних засобів.
До показників ефективності використання основних засобів можна також віднести показник питомої ваги активної частини основних засобів у їх загальній сумі
В таблиці 2.2 наведено стан необоротних активів підприємства.
Таблиця 2.2