Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Обр.и хран.-150 без отв.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
126.46 Кб
Скачать

Вопрос 94 Виды пластового самосогревания?

1. гнездовое, вертикально-пластовое, низовое;

2. сплошное, верховое, гнездовое;

3. верховое, низовое, вертикально-пластовое;

4. вертикально-пластовое, сплошное, гнездовое;

5. верховое, гнездовое, вертикально-пластовое.

- Вопрос 95 Способы химической дератизации?

1. опрыскивание, газация;

2. опыливание, газация, приманки;

3. приманки, опрыскивание, опыливание;

4. газация, опрыскивание, опыливание;

5. фумигация, опыливание, опрыскивание.

- Вопрос 96 Что называется гигроскопичностью зерна?

1. способность зерна, поглощать пары различных веществ;

2. способность зерна поглощать газы;

3. способность зерна поглощать пары воды;

4. способность зерна поглощать пары химических веществ;

5. способность поглощать химические вещества и газы.

- Вопрос 97 Как влияют гидролитические процессы, протекающие в зерне на ход послеуборочного дозревания?

1. ускоряют дозревание;

2. не влияют на дозревание;

3. замедляют дозревание;

4. вызывают самосогревание;

5. вызывают улучшение качества.

Вопрос 98 На чем основано активное вентилированное зерна?

1. на сыпучести зерна;

2. на самосортировании;

3. на скважистости;

4. на слеживании;

5. на самосогревании.

- Вопрос 99 Наличие, какой бактерии в зерне служит показателем его свежести?

1. вас. herbicola

2. вас. translucens

3. вас. atrofaciens

4. вас. subtilis

5. вас. мesentericus

- Вопрос 100 Причины возникновения низового самосогревания?

1. самосортирование;

2. явление термовлагопроводности;

3. отслеживание;

4. уплотнение;

5. охлаждение.

- Вопрос 101 Для какого вида дезинсекции применяется препарат 242?

1. для приманок;

2. для опыливания;

3. для газации;

4. для опрыскивания;

5. для дезинсекции.

- Вопрос 102 Какое время остаются жизнеспособными микробиотики?

1. от 3 до 5 лет;

2. от нескольких часов до трех лет;

3. от 5 лет до 10 лет;

4. от 10 до 15 лет;

5. от 10 до 100 лет.

- Вопрос 103 При какой температуре может произойти прорастание семян?

1. при 15 до 200С;

2. при 10 до 200С;

3. при 10 до 150С;

4. 2 до 10 0С;

5. при 0 до 20С;

- Вопрос 104 Какая бактерия в свежеубранном зерне составляет 92-95% всего бактериального населения?

1. вас. herbicola

2. вас. fluroscens;

3. вас. мesentericus

4. вас. subtilis

5. вас. аtrofaciens.

- Вопрос 105 Интервал температур для развития мезофильных микроорганизмов?

1. +10 +20 0С;

2. +5 +10 0С;

3. +10 +20 0С;

4. +20 +40 0С;

5. +10 +15 0С;

- Вопрос 106 Продолжительность процесса созревания муки?

1. 1-2 месяца;

2. 2-3 месяца;

3. 3 месяца;

4. 1 месяц;

5. 3-4 месяца.

- Вопрос 107 С понижением температуры воздуха равновесная влажность зерна:

1. уменьшается;

2. остается неизменной;

3. увеличивается;

4. продолжается;

5. снижается.

Вопрос 108 Интервал температур для развития термофильных микроорганизмов?

1. 25-300С;

2. 25-500С;

3. 25-700С;

4. 15-350С;

5. 35-400С.

- Вопрос 109 Какими температурами характеризуется начальный период самосогревания?

А. 20-240С;

В. 24-300С;

С. 15-200С;

Д. 25-300С;

Е. 35-400С.

- Вопрос 110 Средство защиты зерна и продуктов его переработки от хлебных клещей?

1. омайт

2. дикамин;

3. димилин;

4. бромистый метил;

5. фосфид цинка.

- Вопрос 111 Расслоение зерновой массы по удельному весу при перемещении называется:

1. сыпучестью;

2. самосортированием;

3. самосогреванием;

4. уплотнением;

5. аэрацией.

- Вопрос 112 Какими температурами характеризуется развивающийся процесс самосогревания?

1. 10-150С;

2. 15-200С;

3. 34-380С;

4. 25-300С;

5. 40-500С.

- Вопрос 113 Как ускорить созревание муки при хранении?

1. перемешиванием;

2. прогреванием;

3. охлаждением;

4. аэрацией;

5. уплотнением.

- Вопрос 114 Уровень влажности при хранении зерна до года не должен превышать:(для пшеницы, ржи и ячменя):

1. 14.5%;

2. 14.0%;

3. 13.5%;

4. 13.0%;

5. 15.0%.

- Вопрос 115 Какими температурами характеризуется запущенные формы самосогревания?

1. 30-400С;

2. 25-350С;

3. 40-500С;

4. 50 0С и выше;

5. 25-300С.

- Вопрос 116 Каким запахом характеризуется начальный период самосогревание влажного зерна?

1. затхлым;

2. амбарным;

3. плесневым;

4. солодовым;

5. гнилостным.

- Вопрос 117 Меры борьбы, направленные на уничтожение насекомых и клещей называются:

1. дезинфекцией;

2. дератизацией;

3. фумигацией;

4. дезинсекцией;

5. опрыскиванием.

- Вопрос 118 Каким запахом характеризуется развивающийся процесс самосогревания?

1. солодовый;

2. гнилостный;

3. амбарный;

4. плесневый;

5. затхлый.

- Вопрос 119 Какой запах имеет зерно с запущенными формами самосогревания?

1. гнилостный;

2. запах разложения органических веществ;

3. солодовый;

4. затхлый;

5. амбарный.

/ - Вопрос 120 Какой пестицид, используемый для влажной дезинсекции не влияет на технологические и посевные качества зерна?

1. препарат 232;

2. хлорпикрин;

3. карбофос;

4. бромистый метил;

5. металлилхлорид.

- Вопрос 121 Как называется микроорганизмы, вызывающие заболевание растений?

1. типичные эпифиты;

2. прочие сапрофиты;

3. патогенные микроорганизмы;

4. фитопатогенные микроорганизмы;

5. паротрофные микроорганизмы.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]