- •1.Характеристика хозяйства
- •2.Характеристика стада
- •3.Характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней последней законченной лактации
- •4.Характеристика коров по надою и содержанию жира
- •5.Показатели производственной деятельности хозяйства
- •2.Земельные угодья
- •3.Экономические показатели развития отрасли представлены в таблице 6.
- •4.Содержание животных
- •5. Безопасность жизнедеятельности на предприятии
2.Характеристика стада
Группа животных |
Всего |
В том числе |
|
|
|
пробонитировано, гол |
Распределение по породности, гол |
Распределение по классам, гол | |
|
|
Чистопородные и 4 поколения |
Элита-рекорд |
Элита |
Всего крупного рогатого скота |
1027 |
1027 |
1027 |
- |
В том числе: |
|
|
|
|
Коровы |
555 |
555 |
555 |
- |
Нетели |
22 |
22 |
22 |
- |
Телки 10-12 мес. |
53 |
53 |
53 |
- |
Телки 12-18 мес. |
257 |
257 |
257 |
- |
Телки старше 18 мес. |
140 |
140 |
140 |
- |
На протяжении последних трех лет все животные стада при бонитировке относились к чистопородным; классный состав в 2013 году значительно улучшился: к классам элита-рекорд и элита отнесено 100% пробонитированных животных.
Классный состав стада определяется продуктивностью коров, о чем свидетельствуют данные таблицы 3.
3.Характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней последней законченной лактации
Лактация |
|
|
|
|
Год |
|
|
|
|
|
|
2011 |
|
|
2012 |
|
|
2013 |
|
|
Надой,кг |
Жир |
|
Надой,кг |
Жир |
|
Надой,кг |
Жир |
|
|
|
% |
кг |
|
% |
кг |
|
% |
кг |
1 |
5261 |
3,78 |
198,8 |
5562 |
3,79 |
210,6 |
5558 |
3,81 |
211,8 |
2 |
5269 |
3,79 |
199,4 |
5443 |
3,77 |
205,3 |
5547 |
3,82 |
212,4 |
3 и старше |
5310 |
3,78 |
200,8 |
5438 |
3,79 |
205,8 |
5614 |
3,82 |
214,7 |
По стаду |
5285 |
3,78 |
199,9 |
5480 |
3,78 |
207,3 |
5581 |
3,82 |
213,2 |
Анализируя данные таблицы мы видим, что молочная продуктивность коров значительно превышает стандарты породы по надою, а по проценту жира в молоке не превышает стандарта породы или превышает, но не значительно.
При характеристике качественного состояния стада немаловажный интерес представляют животные, сочетающие высокую молочность с высоким содержанием жира в молоке ( таблица 4).
4.Характеристика коров по надою и содержанию жира
Группы коров по удою за 305 дней |
Всего коров в группе, гол. |
Содержание жира, % | |||
3,20-3,59 |
3,60-3,79 |
3,80-4,19 |
4,20 и более | ||
4501-5000 |
140 |
1 |
81 |
52 |
6 |
5001-5500 |
114 |
- |
72 |
39 |
3 |
5501-6000 |
101 |
2 |
63 |
34 |
2 |
6001-6500 |
93 |
2 |
45 |
44 |
2 |
6501-7000 |
20 |
- |
13 |
6 |
1 |
7001-7500 |
14 |
- |
8 |
6 |
- |
7501-8000 |
2 |
- |
2 |
- |
- |
8001-8500 |
1 |
- |
1 |
- |
- |
Всего коров |
485 |
5 |
285 |
181 |
14 |
Фото 3.Корпус раздоя и осеменения
Хозяйство специализируется на производстве продукции сельского хозяйства – растениеводство в сочетании с животноводством. В таблице 5 приводятся данные о производственной деятельности предприятия за последние 3 года.