кр качество
.docxМИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФГБОУ ВПО УГГУ
Кафедра экономики и менеджмента
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «Управление качеством»
Разработка стандартов предприятия по отдельным направлениям деятельности: закупки, производство, проверки, анализ качества продукции.
Выполнила : Боровикова Н.Е.
Группа : ЦМ-12
Преподаватель: Соколова О.Г.
Екатеринбург
2014
1.Разработка стандартов предприятия по отдельным направлениям деятельности
Важным элементом в системах управления качеством изделий является стандартизация – нормотворческая деятельность, которая находит наиболее рациональные нормы, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, инструкции, методики и требований к разработке продукции, т.е. это комплекс средств, устанавливающих соответствие стандартам.
Стандартизация является одним из важнейших элементов современного механизма управления качеством продукции (работ, услуг). По определению международной организации по стандартизации (ИСО),стандартизация – установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенных областях на пользу и при участии всех заинтересованных сторон, в частности для достижения всеобщей оптимальной экономии при соблюдении функциональных условий и требований техники безопасности.
Стандарт – это нормативно-технический документ по стандартизации, устанавливающий комплекс правил, норм, требований к объекту стандартизации и утвержденный компетентным органом. Стандарты представляются в виде документов, содержащих определенные требования, правила или нормы, обязательные к исполнению. Это также основные единицы измерения или физические константы (например, метр, вольт, ампер, абсолютный нуль по Кельвину и т.д.). К стандартам относятся все предметы для физического сравнения: государственные первичные эталоны единицы длинны, массы, силы и т.д.
В данной контрольной работе я расскажу о разработке стандартов предприятия по отдельным направлениям деятельности, а именно закупки, производства, проверки, анализа качества продукции.
С чего начинается разработка системы менеджмента на предприятии?
1. С приказа по предприятию о создании рабочей группы по разработке и внедрению системы менеджмента качества (СМК)
2. С изучения требований стандарта
3. С разработки программы по внедрению системы менеджмента
Рабочая группа (с помощью консультантов или без) разрабатывает программу построения СМК, которая включает разделы: · Мероприятие · Срок выполнения · Ответственный исполнитель · Ресурсы
Что должны знать и понимать рабочая группа и персонал предприятия? · Рабочая группа и персонал предприятия должны знать "что делать?" и "как это правильно делать":
Необходимо провести обучение персонала по разъяснению требований стандарта. Обучение должно быть первым мероприятием в программе построения СМК. СМК будет работать эффективно, если весь персонал предприятия от первого руководителя до рабочего будет понимать важность и суть предстоящих перемен.
2.Разработка стандартов предприятия по закупки.
1. Полное наименование процесса - «Осуществление закупки»
2. Код процесса - В 3.4.
3.Определение процесса – Деятельность, осуществляемая для обеспечения соответствия закупленной продукции установленным требованиям.
4. Цель процесса - Добиваться достижения целей по закупкам с минимально возможными управленческими затратам.
5. Нормативы процесса – ГОСТ Р ИСО 9001-2008
6. Входы процесса – Поставщик, финансы.
7.Выходы процесса – Закупленная продукция.
8. Ресурсы – финансовые, нормативные документы, транспорт.
9. Поставщики процесса – Поставщик закупаемой продукции.
10. Потребители процесса – потребители продукции.
11. Измеряемые параметры процесса – контрольные точки.
12. Показатели результативности процесса– достижение результата по количеству, качеству и сроку поставки продукта, образующего выход процесса, и могут быть рассчитаны на протяжении всей цепочки производственных (основных) процессов при переходе материального потока из одного процесса в другой. После текстового описания бизнес – процесса «Осуществление закупки», по его результатам составляется карта процесса.
Блок-схема позволяет выявить непредвиденную усложненность процесса, позволяет понять реальные шаги процесса, и затем определить возможности улучшения или точку, в которой можно собрать и исследовать дополнительные данные. При графическом представлении процесса используется следующие условные обозначения:
С помощью выше описанных элементов была составлена блок-схема процесса «Закупки» которая представлена на рисунке 1.
Рисунок 1- Блок-схема процесса «Закупки»
Входами процесса «Закупки» являются:
- перечень материалов, контракты на поставку;
- вклад поставщиков;
- данные о заказываемой продукции.
Выходами процесса являются:
- разработанная документация;
- требования к закупкам;
- закупленная продукция.
Ресурсами процесса являются:
- финансы;
3. Разработка стандартов производства.
Стандарты на работы (процессы, производство) устанавливают основные требования к методам (способам, приемам, режимам, нормам) выполнения различного рода работ в технологических процессах разработки, изготовления, хранения, транспортирования, эксплуатации, ремонта и утилизации продукции.
Большую роль в оперативном освоении новой продукции играют стандарты системы автоматического проектирования (САПР), модульного конструирования и по принципиальным схемам технологического процесса изготовления изделий. Типичным объектом стандартов на работы являются типовые технологические процессы.
Стандарты на работы (процессы) должны содержать требования безопасности для жизни и здоровья населения и охраны окружающей природной среды при проведении технологических операций. Эти воздействия могут иметь химический (выброс вредных химикатов), физический (радиационное излучение), биологический (заражение микроорганизмами) и механический характер.
На рисунке 6,1 показан состав эффективных систем стандартов, используемых в Единой системе тех. Подготовки производства.
4. Разработка стандартов проверки.
Стандарты на методы контроля (испытаний, измерений, анализа) устанавливают методы (способы, приемы, методики и др.) проведения испытаний, измерений, анализа продукции при ее создании, сертификации и использовании. Такие стандарты должны в наибольшей степени обеспечивать объективность, точность и воспроизводимость результатов оценки обязательных требований к качеству продукции (услуги). Выполнение этих условий в значительной степени зависит от наличия в стандарте сведений о погрешности измерений.
Несмотря на многообразие методик, приемов и способов контроля, можно выделить и общие положения, подлежащие стандартизации. К ним относятся; средства контроля и вспомогательные устройства; порядок подготовки и проведения контроля; правила обработки и оформления результатов; допустимая погрешность испытания.
Чтобы результаты были достоверны и сопоставимы, в стандартах даются рекомендации относительно способа и места отбора пробы от партии товара с ее количественными характеристиками, схемами испытательных установок, правилами, определяющими последовательность проводимых операций и обработку полученных результатов.
Возможны и смешанные стандарты, например, в стандартах па продукцию (услуги) оговариваются и методы контроля.