- •Основы военной гигиены
- •Министерство здравоохранения республики беларусь
- •Основы военной гигиены
- •Оглавление
- •Глава 1. Организация и содЕрЖание санитарно-гигиенических мероприятий 8
- •Глава 2. Гигиена полевого размещения войск 27
- •Глава 3. Гигиена питания войск 53
- •Глава 4. Гигиена водоснабжения войск 98
- •Глава 5. Санитарно-гигиеническая экспертиза продовольствия и воды 137
- •Глава 6. Гигиеническая характеристика условий труда военнослужащих 157
- •6.2.5. Гигиена труда на радиолокационных станциях 176
- •Условные обозначения
- •Введение
- •Глава 1. Организация и содЕрЖание санитарно-гигиенических мероприятий
- •1.1. Организация и планирование мероприятий
- •1.2. Содержание санитарно-гигиенических мероприятий в различных условиях деятельности
- •1.2.1. Санитарно-гигиенические мероприятия в условиях высокой температуры воздуха
- •1.2.2. Санитарно-гигиенические мероприятия в зимних условиях
- •1.2.3.1. Санитарно-гигиенические мероприятия по обеспечению марша в пешем строю
- •1.2.3.2. Санитарно-гигиенические мероприятия при перевозке войск автомобильным транспортом
- •Неблагоприятные факторы окружающей среды при перевозках автомобильным транспортом и реакция организма
- •1.2.3.3. Санитарно-гигиенические мероприятия при перевозке войск железнодорожным транспортом
- •Глава 2. Гигиена полевого размещения войск
- •2.1. Гигиенические требования к полевому размещению
- •2.2. Санитарный надзор и медицинский контроль за размещением военнослужащих
- •2.3. Фортификационные сооружения
- •2.3.1. Открытые фортификационные сооружения
- •2.3.2. Закрытые фортификационные сооружения
- •Глава 3. Гигиена питания войск
- •3.1. Организация питания в полевых условиях
- •3.2. Методика составления и анализа раскладки продуктов
- •3.3. Гигиенические требования к развертыванию полевого продовольственного пункта
- •3.4. Особенности организации питания на загрязненной территории
- •3.5. Содержание санитарного надзора и медицинского контроля состояния питания войск в полевых условиях
- •3.5.1. Контроль за количественной полноценностью питания
- •3.5.1.1. Оценка фактического питания
- •3.5.1.2. Определение энергетических затрат военнослужащих
- •3.5.1.3. Методы диагностики состояний энергетического дисбаланса военнослужащих
- •3.5.2. Контроль за качественной адекватностью питания
- •3.5.2.1. Контроль за белковой обеспеченностью питания
- •3.5.2.2. Контроль за витаминной обеспеченностью военнослужащих
- •3.5.3. Контроль за статусом питания военнослужащих
- •Статус питания по клиническим показателям (мужчины)
- •Шкала оценки статуса питания
- •3.5.4. Медицинский контроль состояния здоровья персонала, работающего на объектах продовольственной службы
- •3.5.5. Контроль санитарного состояния объектов продовольственной службы
- •3.6. Мероприятия по профилактике пищевых отравлений среди военнослужащих
- •3.7. Содержание работы медицинской службы по организации диетического питания
- •Глава 4. Гигиена водоснабжения войск
- •4.1. Организация водоснабжения в полевых условиях
- •4.2. Гигиенические требования к полевым пунктам водоснабжения
- •4.3. Средства полевого водоснабжения, их краткая характеристика
- •4.4. Количественные нормы водопотребления и требования к качеству воды
- •Суточные нормы потребления питьевой воды личным составом (литров на одного военнослужащего)
- •Минимальные нормы потребления воды военнослужащими (на одного человека), л в сутки
- •4.4.1. Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения
- •Требования к качеству воды при нецентрализованном водоснабжении
- •4.5. Особенности медицинского контроля в полевых условиях
- •4.5.1. Выбор источника воды и его гигиеническая оценка
- •4.5.2. Гигиенические особенности водоснабжения в боевой обстановке
- •4.6. Улучшение качества воды в полевых условиях
- •Улучшение качества воды
- •4.6.1. Физические методы обеззараживания воды
- •4.6.2. Химические методы обеззараживания воды
- •4.6.3. Дезактивация воды
- •4.7. Улучшение качества индивидуальных запасов воды
- •Глава 5. Санитарно-гигиеническая экспертиза продовольствия и воды
- •5.1. Организация и содержание санитарно-гигиенической экспертизы
- •5.2. Санитарно-гигиеническая экспертиза продовольствия и воды на наличие рв гамма-методом
- •Допустимая мощность дозы γ -излучения от продуктов питания и воды, загрязненных пяв
- •5.2.1. Гамма-метод с использованием графиков
- •5.3. Особенности санитарно-гигиенической экспертизы воды
- •Глава 6. Гигиеническая характеристика условий труда военнослужащих
- •6.1. Общие вопросы гигиены и физиологии военного труда
- •6.2. Гигиенические особенности военного труда
- •6.2.1. Гигиена труда в механизированных частях
- •6.2.2. Гигиена труда в артиллерии
- •6.2.3. Гигиена труда в воинских частях войск радиационной, химической и биологической защиты
- •6.2.4. Гигиена труда в инженерных частях
- •6.2.5. Гигиена труда на радиолокационных станциях
- •6.2.5.1. Биологическое действие эмп свч-диапазона
- •6.2.5.2. Мероприятия по предупреждению неблагоприятного действия эмп
- •6.2.6. Гигиена труда в парках и мастерских воинской части
- •6.3. Профилактика профессиональной патологии у военнослужащих
- •Литература
- •Основы военной гигиены
Основы военной гигиены
Минск 2013
Министерство здравоохранения республики беларусь
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «Белорусский государственный медицинский университет»
Кафедра военной эпидемиологии и военной гигиены
Основы военной гигиены
Под редакцией В.И. Дорошевича
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям «Медико-профилактическое дело», «Лечебное дело», «Педиатрия»
Минск УО «БГМУ» 2013
Удк 613.67 (075.8)
ББК 51.2 я 73
Д 69
А в т о р ы: доц. В.И. Дорошевич (введение, гл. 1-3, 5), Д.И. Ширко (гл. 2-5, 7), И.И. Бурак, А.В. Пахирко (гл. 6)
Р е ц е н з е н т ы: д.м.н., доцент, зав. каф. Общей гигиены и экологии УО «ГрГМУ» Наумов И.А..; к.м.н., доцент, зав. каф. общей гигиены, экологии и радиационной медицины УО «ГГМУ» Бортновский В.Н.
Д 69 |
Военная гигиена: учеб. пособие/ В.И. Дорошевич [и др.]; под ред. В.И. Дорошевича.- Минск:: УО «БГМУ», 2013. - 203 с. |
В пособии представлены все основные разделы военной гигиены с учетом современных достижений гигиенической науки. Приведены основные гигиенические требования и особенности условий жизнедеятельности военнослужащих.
При написании пособия учтены требования современных нормативных актов.
Предназначается для студентов медико-профилактического, лечебного, педиатрического факультетов.
Удк 613.67 (075.8) ББК 51.2 я 73 Д-69 |
ISBN
© Оформление. УО «Белорусский государственный медицинский университет», 2013 |
Оглавление
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ 6
ВВЕДЕНИЕ 7
Глава 1. Организация и содЕрЖание санитарно-гигиенических мероприятий 8
1.1. Организация и планирование мероприятий 9
1.2. Содержание санитарно-гигиенических мероприятий в различных условиях деятельности 15
1.2.1. Санитарно-гигиенические мероприятия в условиях высокой температуры воздуха 15
1.2.2. Санитарно-гигиенические мероприятия в зимних условиях 16
1.2.3. Санитарно-гигиенические мероприятия при передвижении войск 17
1.2.3.1. Санитарно-гигиенические мероприятия по обеспечению марша в пешем строю 17
1.2.3.2. Санитарно-гигиенические мероприятия при перевозке войск автомобильным транспортом 20
1.2.3.3. Санитарно-гигиенические мероприятия при перевозке войск железнодорожным транспортом 21
1.2.4. Санитарно-гигиенические мероприятия при очистке полей сражения и захоронении погибших (умерших) 25
Глава 2. Гигиена полевого размещения войск 27
2.1. Гигиенические требования к полевому размещению 27
2.2. Санитарный надзор и медицинский контроль за размещением военнослужащих 40
2.3. Фортификационные сооружения 42
2.3.1. Открытые фортификационные сооружения 43
2.3.2. Закрытые фортификационные сооружения 46
Глава 3. Гигиена питания войск 53
3.1. Организация питания в полевых условиях 53
3.2. Методика составления и анализа раскладки продуктов 55
3.3. Гигиенические требования к развертыванию полевого продовольственного пункта 60
3.4. Особенности организации питания на загрязненной территории 62
3.5. Содержание санитарного надзора и медицинского контроля состояния питания войск в полевых условиях 65
3.5.1. Контроль за количественной полноценностью питания 66
3.5.1.1. Оценка фактического питания 66
3.5.1.2. Определение энергетических затрат военнослужащих 69
3.5.1.3. Методы диагностики состояний энергетического дисбаланса военнослужащих 72
3.5.2. Контроль за качественной адекватностью питания 74
3.5.2.1. Контроль за белковой обеспеченностью питания 74
3.5.2.2. Контроль за витаминной обеспеченностью военнослужащих 76
3.5.3. Контроль за статусом питания военнослужащих 80
3.5.4. Медицинский контроль состояния здоровья персонала, работающего на объектах продовольственной службы 83
3.5.5. Контроль санитарного состояния объектов продовольственной службы 85
3.6. Мероприятия по профилактике пищевых отравлений среди военнослужащих 89
3.7. Содержание работы медицинской службы по организации диетического питания 92