4.2. Общая и производственная структура предприятия

Структура предприятия отражает прежде всего наличие и оп­ределенное соотношение основных, вспомогательных и обслужива­ющих процессов.

Общая структура предприятия характеризуется составом структурных подразделений предприятия, их количе­ством, величиной и соотношением между ними по размеру производ­ственных площадей, численности персонала, пропускной способ­ности.

Составной частью общей структуры предприятия является про­изводственная структура.

Производственная структура предпри­ятия — форма организации производственного процесса, т.е. соот­ношение цехов, участков, служб, созданных на предприятии; со­став, количество и размещение рабочих мест внутри цехов в соот­ветствии с технологическим (производственным) процессом (См. Чуев И.Н., Чечевицына Л.Н. «Экономика предприятия»).

Произ­водственная структура должна быть гибкой, динамичной, постоянно соответствующей меняющимся частным целям предприятия. Она должна иметь возможности своевременно реагировать на изменение рынка и быть способна к эффективной самоорганизации структурных подразделений по мере из­менения задач.

Разделение предприятия на крупные подразделения предпола­гает деление на цеха: основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные.

В основных цехах и производственных участках либо выпол­няется стадия производственного процесса по превращению сырья или полуфабрикатов в основную продукцию, либо реализуются стадии непосредственного изготовления каких-либо из­делий или их узлов.

Вспомогательные цеха или участки изготавливают продукцию, потребляемую, как правило, внутри самого предприятия, и этим способствуют выпуску основной продукции, создавая условия для нормальной работы основных цехов. К ним относятся инструмен­тальные, ремонтные, модельные, энергетические цеха и др.

Обслуживающие хозяйства и цеха организуются для обслужи­вания основных и вспомогательных цехов. В составе предприятия (организации) к ним относятся транспортные цеха.

Переработка отходов основного производства является пред­посылкой создания побочных цехов и участков. Создание побоч­ных цехов экономически целесообразно, так как они обеспечивают безотходное производство.

4.3. Типы организации производства

Тип производства — совокупность организационных, технических и экономических особенностей производства (См. Непомнящий Е.Г. «Экономика и управление предприятием»).

Тип производства определяется следующими факторами:

• номенклатурой выпускаемых изделий;

• объемом выпуска;

• степенью постоянства номенклатуры выпускаемых изделий;

• характером загрузки рабочих мест.

В зависимости от уровня концентрации и специализации различают три типа производств:

• единичное;

• серийное;

• массовое.

По типам производства классифицируются предприятия, участки и отдельные рабочие места.

Тип производства предприятия определяется типом производства ведущего цеха, а тип производства цеха — характеристикой участка, где выполняются наиболее ответственные операции и сосредоточена основная часть производственных фондов.

Отнесение завода к тому или иному типу производства носит условный характер, поскольку на предприятии и даже в отдельных цехах может иметь место сочетание различных типов производства.

Единичное производство характеризуется широкой номенклатурой изготовляемых изделий, малым объемом их выпуска, выполнением на каждом рабочем месте весьма разнообразных операций.

В серийном производстве изготовляется относительно ограниченная номенклатура изделий (партиями). За одним рабочим местом, как правило, закреплены несколько операций.

Массовое производство характеризуется узкой номенклатурой и большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых в течение продолжительного времени на узкоспециализированных рабочих местах.

Тип производства оказывает решающее значение на особенности организации производства, его экономические показатели, структуру себестоимости (в единичном высока доля живого труда, а в массовом — затраты на ремонтно-эксплуатационные нужды и содержание оборудования), разный уровень оснащенности.

Сравнение по факторам типов производств приведено в таблице 4.3.

Таблица 4.3.