- •Фгбоувпо «Пермский государственный национальный исследовательский университет»
- •Логистика
- •080 507.65 «Менеджмент организации» Пермь 2013
- •Содержание
- •2. Учебные цели и задачи по изучению общепрофессиональной дисциплины «Логистика».
- •3. Формы занятий и контроля, междисциплинарные связи по изучению общепрофессиональной дисциплины «Логистика».
- •II. Содержание учебной программы дисциплины «Логистика».
- •Тема 1. Теоретические и концептуальные проблемы логистики, её функциональные области и народнохозяйственная значимость
- •Тема 2. Организация управления закупками продукции и размещение заказов
- •Тема 3. Организация и функционирование распределительной логистики
- •Тема 4. Управление запасами в логистической системе; логистика складирования товаров, оптимальная организация складского и тарного хозяйства
- •Тема 5. Транспортное обеспечение логистики, рациональные взаимосвязи транспортных и логистических процессов; планирование транспортно-экспедиционного обеспечения логистики
- •Тема 6. Организация внутрипроизводственной логистики
- •Тема 7. Управление информационными потоками в логистических системах
- •III. Тематические планы изучения общепрофессиональной дисциплины «Логистика»
- •3.1. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на очном отделении.
- •3.2. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на заочном отделении.
- •3.3. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на заочном (второе высшее) отделении.
- •3.4. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на очно-заочном (вечернем) отделении.
- •IV. Библиографический список по дисциплине «Логистика». Основная литература
- •Дополнительная литература
- •V. Планы проведения семинарских и практических занятий по дисциплине «Логистика»
- •Практические задания
- •Исходные данные для проведения расчета
- •Расходы на хранение и размещение заказа на ананасовый концентрат при разном числе заказов
- •Исходные данные для проведения анализа авс и анализа xyz, руб.
- •Методические указания к выполнению задания
- •Методические указания к выполнению задания
- •Предлагаемый алгоритм разделения ассортимент на группы X,y и z
- •Расчет величины суммарного материального потока на складе
- •Факторы объема складской грузопереработки (факторы, влияющие на величину суммарного материального потока на складе)
- •Расчет величины суммарного материального потока и стоимости грузопереработки на складе5
- •Расчет стоимости грузопереработки6 на складе.
- •Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки.
- •Расчет влияния отдельных факторов на стоимость грузопереработки
- •VI. Контрольные материалы по дисциплине «Логистика»
- •6.1. Контрольные вопросы к экзамену»:
- •6.2. Темы рефератов
- •VII. Методические указания студентам по изучению дисциплины
- •614990. Пермь, ул.Букирева, 15
II. Содержание учебной программы дисциплины «Логистика».
Требования Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования специальности 080 505.65 «Менеджмент организации» к дидактическому содержанию специальной дисциплины «Логистика»:
Задачи и функции логистики. Факторы и тенденции развития логистики. Принципы логистики. Информационная логистика. Механизмы закупочной логистики. Логистика производственных процессов. Организация материальных потоков в производстве. Организация производственного процесса во времени. Логистика распределения и сбыта. Логистика запасов. Транспортная логистика. Логистика сервисного обслуживания. Организация логистического управления
Тема 1. Теоретические и концептуальные проблемы логистики, её функциональные области и народнохозяйственная значимость
Исторические предпосылки возникновения и этапы развития логистики. Эволюция логистической концепции. Современные трактовки логистики. Задачи и функции логистики. Факторы и тенденции развития логистики. Принципы логистики. Методы логистики. Понятийный аппарат теории логистики. Сущность и отличительные особенности ее основных понятий: поток, запас, логистическая система, логистический канал, логистическая цепь, логистические оптации, логистические функции.
Объекты управления в логистике. Особенности потоковых процессов в экономике. Сущность и видовой состав экономических потоков: материальные, информационные, финансовые потоки, потоки услуг. Дифференциация потоков на макроэкономическом и мезо-микроэкономическом уровнях. Понятие материального потока как основного объекта изучения в логистике. Запасы как форма организации материальных потоков, понятие материального запаса.
Характеристика видового состава логистики. Классификация логистики по основным признакам: функциональному (заготовительная, внутрипроизводственная, распределительная), ресурсному (материальная, информационная, финансовая, кадровая), отраслевому (производственная, коммерческая, транспортная, складская и т.д.).
Тема 2. Организация управления закупками продукции и размещение заказов
Механизмы закупочной логистики. Сущность, цели и задачи заготовительной (закупочной) логистики. Особенности логистического подхода к организации работы службы снабжения на предприятии. Логистика снабжения производства.
Определение потребности в материально-технических ресурсах и нормирование их расхода как основные задачи заготовительной логистики. Подходы к определению потребности в материально-технических ресурсах: детерминистский (на основе планов производства и норм расхода); стохастический (на основе вероятностного прогноза с учетом потребностей прошлых периодов); оценочный (на основе опытно-статистической оценки). Методы определения потребности в материальных ресурсах на производство продукции: прямого счета (поиздельный и подетальный); по аналогии; по типовым представителям; по рецептурному составу производимой продукции; на основе формул химических реакций.
Планирование закупок материально-технических ресурсов. Решение проблемы «сделать или купить» (Make-or-Buy Problem). Краткая характеристика основных этапов выбора поставщика материально-технических ресурсов. Заключение договора поставки и организация контроля над его исполнением.