1.2 Исходные данные для технологического проектирования

Таблица 6.15. Плановые доходы ресторана.

6.4 Расчет расходов к окупаемости капитальных вложений

Таблица 6.14. Смета затрат производства и обращения ресторана "Уют".

Таблица 6.13. Расчет суммы амортизационных отчислений по ресторану.

Таблица 6.12. Расчет капитальных вложений проектируемого ресторана.

6.3 Расчет издержек производства и обращения

Таблица 6.11. Сводный расчет плановых показателей по труду ресторана за месяц.

Таблица 6.10. Плановая смета расходов на оплату труда.

Таблица 6.9. Штатное расписание ресторана.

Расчет показателей по труду и заработной плате.