3_tur_Po_profilyu_spets__1
.docПлан задание по производственной практике
студентов 3 курса специальности 100401 Туризм
на 2013-2014 учебный год.
1. Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации.
1.1. Выявить основные группы потребителей, дать их характеристику (возраст, социальное положение, место постоянного проживания и т.д.).
2. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта.
2.1. Дать характеристику основных туроператоров района: полное и сокращенное название, адрес; организационно-правовая форма; основные учредительные документы; уставные виды деятельности.
2.1. Собрать пакет документов регламентирующих деятельность предприятия базы практики (лицензия, сертификат, выписка из устава, положения о структурных подразделениях, структурная и штатная численность (схема), правила внутреннего распорядка, документы взаимодействия с предприятиями-партнерами).
2.3. Выявить основные информационные ресурсы в туристской деятельности предприятия (базы практики) (специальные программы, сайт, использование Интернет-ресурсов).
2.4. Сделать письменный анализ рекламно-информационных материалов организации - базы практики, определить: вид, целевую аудиторию, средства распространения рекламной информации.
3. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте.
3.1. Изучить документы, инструкции, обеспечивающие безопасность туристов на маршруте.
3.2. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной.
3.3. На основе изучения ГОСТ выявить параметры качества предоставляемых услуг (проживания, питания, проезда).
3.4. Используя полученные результаты, провести анализ качества предоставляемых услуг предприятия базы практики.
3.5. Принять участие в анимационной программе для туристов.
4. Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта.
4.1. Выявить основные группы потребителей турпродукта предприятия (базы практики), и дать их характеристику (возраст, социальное положение, место постоянного проживания).
4.2. Дать характеристику основных турпродуктов предлагаемых предприятием-базой практики.
4.3. Выявить наиболее востребованные маршруты и программы предлагаемые туристам различных категорий.
5. Формировать туристский продукт.
5.1. Дать характеристику туристских ресурсов района (исторические, природные, архитектурные, художественные и т.д.).
5.2. Предложить мероприятия которые способствовали бы реализации туристского продукта в межсезонный период.
Аттестационный лист
по освоению компетенций
в период производственной практики
1. ФИО обучающегося, специальность
__________________________________________________________________________
2. Место проведения практики (организация), наименование, юридический адрес
_________________________________________________________________________
3. Время проведения практики _________________________________________________
|
Виды работ |
ОК |
ПК |
Оценка |
Подпись руководителя |
1 |
Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации. |
ОК 01 - 10 |
ПК 1.1. |
|
|
1.1 |
Выявить основные группы потребителей, дать их характеристику (возраст, социальное положение, место постоянного проживания и т.д.). |
|
|
|
|
2 |
Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта. |
ОК 01 - 10 |
ПК 1.3 |
|
|
2.1 |
Дать характеристику основных туроператоров района: полное и сокращенное название, адрес; организационно-правовая форма; основные учредительные документы; уставные виды деятельности. |
|
|
|
|
2.2 |
Собрать пакет документов регламентирующих деятельность предприятия базы практики (лицензия, сертификат, выписка из устава, положения о структурных подразделениях, структурная и штатная численность (схема), правила внутреннего распорядка, документы взаимодействия с предприятиями-партнерами). |
|
|
|
|
2.3 |
Выявить основные информационные ресурсы в туристской деятельности предприятия (базы практики) (специальные программы, сайт, использование интернет ресурсов). |
|
|
|
|
2.4 |
Сделать письменный анализ рекламно-информационных материалов организации - базы практики, определить: вид, целевую аудиторию, средства распространения рекламной информации. |
|
|
|
|
3 |
Обеспечивать безопасность туристов на маршруте. |
ОК 01 - 10 |
ПК 2.4 |
|
|
3.1 |
Изучить документы, инструкции, обеспечивающие безопасность туристов на маршруте. |
|
|
|
|
3.2 |
Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной. |
|
ПК 2.5. |
|
|
3.3 |
На основе изучения ГОСТ выявить параметры качества предоставляемых услуг (проживания, питания, проезда). |
|
|
|
|
3.4 |
Используя полученные результаты, провести анализ качества предоставляемых услуг предприятия базы практики. |
|
|
|
|
3.5 |
Принять участие в анимационной программе для туристов. |
|
|
|
|
4 |
Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта. |
ОК 01 - 10 |
ПК 3.1. |
|
|
4.1 |
Выявить основные группы потребителей турпродукта предприятия (базы практики), и дать их характеристику (возраст, социальное положение, место постоянного проживания). |
|
|
|
|
4.2 |
Дать характеристику основных турпродуктов предлагаемых предприятием-базой практики. |
|
|
|
|
4.3 |
Выявить наиболее востребованные маршруты и программы предлагаемые туристам различных категорий. |
|
|
|
|
5 |
Формировать туристский продукт. |
ОК 01 - 10 |
ПК 3.2. |
|
|
5.1 |
Дать характеристику туристских ресурсов района (исторические, природные, архитектурные, художественные и т.д.). |
|
|
|
|
5.2 |
Предложить мероприятия которые способствовали бы реализации туристского продукта в межсезонный период. |
|
|
|
|
Оценка компетенций производится по системе «Освоено», «Неосвоено».
Аттестация по производственной практике:____________________________
Руководителя практики ________________ ______________________,
подпись ФИО
Подпись должностного лица организации (базы практики) ___________________/ ФИО, должность
М.П.