- •Міністерство освіти науки, молоді та спорту україни
- •З м і с т
- •Мета і завдання практики
- •Організація та керівництво виробничою практикою
- •Зміст програми
- •2.1 Оформлення на практику і знайомство з підприємством.
- •2.2 Зміст завдань щодо організації роботи підприємств ресторанного господарства
- •2.3 Зміст завдань щодо організації роботи підприємства
- •2.3 Зміст завдань щодо управлінської діяльності
- •2.4 Зміст завдань щодо планово-економічної діяльності підприємств Завдання 1
- •2.5 Зміст завдань щодо маркетингової діяльності підприємства ресторанного господарства
- •2.6 Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства
- •Підготовка звіту про проходження практики
- •3.5 Правила оформлення звіту
- •Додаток а
- •Направлення
- •Додаток в договір № ______ на проведення практики студентів
- •1. Предмет договору
- •2. Права та обов'язки сторін
- •3. Відповідальність сторін
- •4. Термін дії договору
- •5. Інші умови.
- •6. Юридичні адреси сторін
- •Додаток г
- •Характеристика
- •Додаток є
- •91011, Дз Луганський національний університет імені Тараса Шевченка,
- •Календарний план проходження технологічної практики
- •Додаток з
- •Критерії оцінювання
- •(Відповідність шкали оцінювання ects
- •З національною системою оцінювання в Україні)
- •До захисту необхідно: звіт, характеристику, заповнений щоденник, календарний план, перші листи документів з печаткою підприємства.
2. Права та обов'язки сторін
2.1. База практики зобов'язується:
2.1.1. Створювати необхідні умови для виконання студентом (ткою) програми практики, не допускати використання його (її) на посадах та роботах, що не відповідають програмі практики та майбутній спеціальності.
2.1.2. Забезпечити для студента умови безпечної роботи на робочому місці. Провести обов'язковий інструктаж з охорони праці. У разі потреби навчити студента практиканта безпечним методам праці. Забезпечити спецодягом, запобіжними засобами, лікувально-профілактичним обслуговуванням за нормами, встановленими для штатних працівників.
2.1.3. Надавати студенту-практиканту можливість користуватися кабінетами, обладнаннями та документацією, необхідною для виконання програми практики.
2.1.4. Про всі порушення студентом трудової дисципліни, внутрішнього розпорядку та про інші порушення негайно повідомляти навчальний заклад.
2.1.5. Після закінчення практики видати характеристику на студента-практиканта.
2.2. Навчальний заклад зобов'язується:
2.2.1. Призначати наказом кваліфікованих спеціалістів для безпосереднього керівництва практикою.
2.2.2. Провести обов'язковий інструктаж з охорони праці.
2.2.3. Забезпечити дотримання студентом трудової дисципліни, правил внутрішнього розпорядку.
2.2.4. Обережно поводитися з майном бази практики. Матеріальна відповідальність за заподіяну шкоду з провини студента-практиканта покладається на студента.
3. Відповідальність сторін
3.1. Усі суперечки, що виникають між сторонами за договором, вирішуються в установленому законодавством порядку.
4. Термін дії договору
4.1. Договір набуває сили після його підписання сторонами і діє до кінця практики „_____”___________________201_р.
5. Інші умови.
5.1. Договір складений у двох примірниках: по одному базі практики та навчальному закладу.
6. Юридичні адреси сторін
Навчальний заклад Луганський національний університет імені Тараса Шевченка 91011, м.Луганськ, ву.Оборонна,2, 59-90-08 (з’єднати з 5-15). |
База практики _____________________________ _____________________________ _____________________________ _____________________________ _____________________________ _____________________________ |
В.о.ректора ЛНУ
С.В. Савченко
_______________________ _________________________________
(м.п.) (м.п.)
Додаток г
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
Державний заклад
„ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ ТАРАСА ШЕВЧЕНКА”
Інститут торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму
Кафедра туризму та готельного господарства
ЗВІТ
ТЕХНОЛОГІЧНОЇ (ВИРОБНИЧОЇ) ПРАКТИКИ
Студента ІІІ курсу денної форми навчання, спеціальність „Готельно-ресторанна справа”
______________________________________________________________________________
(прізвище, ім я, по батькові студента)
Місце практики_________________________________________________________________
Термін практики________________________________________________________________
Керівник практики
від підприємства _______________________________________________________________
(підпис, посада, прізвище)
м.п (місце печатки, підпис)
Керівник практики від кафедри___________________________________________________
(підпис, посада, прізвище)
(підпис)
ЛУГАНСЬК 201_р.
Додаток Д