677

часто уродливые. На концах побегов образуются розетки листьев. На поверхности корнеплодов (свѐкла, турнепс, редис) появляются тѐмноокрашенные участки уплотнѐнной ткани. Для кочанной и цветной капусты характерно образование полых стеблей, для сельдерея – растрескивание стеблей.

Из плодовых культур наиболее чувствительна к недостатку бора яблоня. Признаки недостаточности проявляются на листьях, ветвях, цветках и плодах. Верхние листья мелкие, скрученные, лодкообразные, опадают раньше времени, что приводит к оголению верхушки деревьев. Многие цветки изза стерильности не способны образовывать плоды. На плодах вследствие ненормального развития кожицы появляются красно-коричневые и бурые, резко отграниченные от остальной ткани плода подкожные пятна опробковевшей ткани. В местах повреждений образуются трещины. У груши при недостатке бора на плодах образуются впадины, ткани под ними приобретают буроватый оттенок, пробковеют.

Недостаток бора вызывает ряд болезней: у сахарной, кормовой и столовой свѐклы – гниль сердечка, побурение – у брюквы, капусты и турнепса, усыхание верхушки – у льна, некроз сосудов – у плодовых.

Визуальные признаки борной недостаточности проявляются вначале на молодых листьях и органах, поскольку бор слабо реутилизируется в растениях. Избыток бора вызывает постепенное увядание листьев, что заметно снижает продуктивность растений.

Содержание бора в растениях зависит от культуры и изменяется от 2 до 40 мг/кг сухого вещества, больше его в сене многолетних бобовых культур, меньше всего в зерновых культурах (табл. 91).

251

Таблица 91

Содержание бора в растениях, мг/кг сухого вещества (Дерюгин И.П., 1998; Агрохимия, 2002)

Содержание бора у одних и тех же видов растений, произрастающих на почвах с разным уровнем его содержания, может отличаться в 2-5 раз. Как правило, содержание бора в растениях возрастает по мере повышения содержания его в почве в подвижной форме. Исключение составляют злаки, потребление ими бора мало зависит от условий питания.

Дефицит бора обычно наступает при содержании его в листья менее 10 мг/кг сухой массы, а при содержании его более 50-100 мг/кг сухой массы может проявляться токсическое действие.

Для формирования урожая растения потребляют с 1 га от 20 до 250 г бора. Для создания 1 т зерна яровые и озимые зерновые потребляют 8-10 г бора, зернобобовые – 20-30 г. Особенно чувствительные к недостатку бора следующие культуры: подсолнечник, люцерна и другие бобовые культу-

252

ры, сахарная свѐкла и кормовые корнеплоды, лѐн, картофель, конопля, овощные и плодовые.

Валовое содержание бора в почвах колеблется в преде-

лах 1-120 мг/кг почвы. Наибольшее количество его в серозѐмах и засолѐнных почвах (20-120 мг/кг), наименьшее – в темноцветных заболоченных и дерново-подзолистых легкого гранулометрического состава (1-2 мг/кг).

Содержание подвижного бора в дерново-подзолистых почвах составляет 0,02-0,6 мг/кг, в лесостепных – 0,3-0,9, чернозѐмах – 0,5-1,8 и засолѐнных – 1,0-10 мг/кг почвы. Низким содержанием бора, как и других микроэлементов, отличаются песчаные и супесчаные почвы (табл. 92). Среднее содержание доступного бора в пахотных почвах России составляет примерно 5 кг/га.

Таблица 92

Содержание подвижного бора в зависимости от гранулометрического состава дерново-мелкоподзолистых почв Пермского края

Борные удобрения и их характеристика. В качестве борных удобрений используют вещества, содержащие в своѐм составе бор в виде борной кислоты (табл. 93).

Бормагниевое удобрение – отход производства борной кислоты (Н3ВО3). Порошок серого или тѐмно-серого цвета с наличием частиц шлака, сухой, не гигроскопичен. Содержание бора 2,2-2,3%, МgО 15-20%. Можно использовать для внесения в почву, обработки семян и некорневой подкормки растений в период вегетации.

Гранулированный боросуперфосфат – гранулы округ-

лой формы, окрашены красителем в синий цвет, с запахом ортофосфорной кислоты, содержание Р2О5 18,5-19,3% и 0,2% В, не гигроскопичен, не слѐживается. Использовать лучше всего как припосевное удобрение из расчѐта 15-20 кг Р2О5 на га.

Двойной борный суперфосфат – гранулы округлой формы, окрашены красителем в синий цвет, с содержанием Р2О5 40-42% и 0,4% В, физические свойства аналогичны простому боросуперфосфату, применять при посеве, при посадке овощных культур из расчѐта 15-20 кг Р2О5 на га.

Борная кислота – Н3ВО3, соль белого цвета, мелкокристаллическая, высококонцентрированная, хорошо растворяется в тѐплой воде, содержит 17,1-17,3% В. Целесообразно использовать для обработки семян путѐм намачивания в слабых растворах (0,04%) при 12-часой экспозиции или смачивание из расчѐта от 30 до 160 г В на 1 т семян. Является прекрасным удобрением для некорневых подкормок в виде 0,05- 0,10% растворов. Вносить в почву экономически невыгодно.

Техническая бура – Nа2В4О7×10 Н2О, мелкокристалли-

ческая соль светло-серого цвета, негигроскопична, не слѐживается, хорошо растворима в воде, содержит 11% В, может использоваться для обработки семян, некорневых подкормок.

Бор содержится также в местных органических и некоторых минеральных удобрениях (табл. 94).

254

Таблица 94

Содержание бора в местных органических и некоторых минеральных удобрениях (Каталымов М.В., 1961; Анспок П. И., 1981)

*– В мг/кг абсолютно сухое вещество в органических и на воздушносухое – в минеральных удобрениях.

Применение борных микроудобрений. Борные микро-

удобрения можно использовать для внесения в почву, некорневой подкормки растений и обработки семян. Он необходим в течение всего вегетационного периода.

Лучшим удобрением для внесения в почву является бормагниевое удобрение. При внесении в почву небольшие дозы удобрения необходимо смешивать с макроудобрениями, вносить весной под культивацию.

Наряду с основным внесением бор можно вносить путѐм обработки семян слабым раствором борной кислоты, технической буры в дозах г: на ц семян зерновых 0,3-0,4, зернобобовых 0,4-0,5; на кг корнеплодов 12-16 и овощей 10-15. Удобрения растворяются в 1-2 литрах воды. Лучшим способом является смачивание семян водным раствором из расчѐта 1-2 литра на 1 ц семян.

Простой и двойной борные суперфосфаты рационально применять при посеве из расчѐта 15-20 кг/га Р2О5.

Бор целесообразно вносить в подкормку многолетних бобовых культур путѐм опрыскивания в дозах от 50 до

255

150 г/га в фазе бутонизации, растворяя удобрения в 100-150 литрах воды.

В таблице 95 приведены рекомендуемые дозы бора под основные сельскохозяйственные культуры с учѐтом способов внесения.

Таблица 95

Дозы и способы применения бора под основные сельскохозяйственные культуры (Кротких Т.А., 2012)

*– данные кафедры агрохимии ПГСХА

Эффективность борных удобрений. Необходимость внесения борных удобрений проявляется, прежде всего, на дерново-глеевых и темноцветных заболоченных почвах, а также на известкованных дерново-подзолистых и насыщенных основаниями почвах.

Использование борных удобрений на почвах с низким содержанием доступных форм бора полностью устраняет заболевание корнеплодов гнилью сердечка и дуплистостью корня, льна – бактериозом, картофеля – паршой, плодовых – суховершинностью деревьев, пятнистостью и опробковением плодов. В корнеплодах сахарной свѐклы при внесении бора увеличивается содержание сахара, в клубнях картофеля – крахмала, улучшается качество волокна льна, повышается количество белка в бобовых, сахара и витаминов в овощах, ягодах и плодах.

256

Эффективность борных удобрений зависит от содержания подвижного бора в почве, биологических особенностей культур (табл. 96, 97, 98).

Возможные прибавки урожайности разных культур на дерново-подзолистых и серых лесных почвах Предуралья, (т/га) при внесении бора в почву: кормовая и столовая свѐкла – 3-4; семена клевера, люцерны – 0,1-0,15; сено многолетних трав – 0,4-1,2; капуста – 2,5-3,0; морковь – 3,0-4,5.

Таблица 96

Эффективность бора на разных культурах в связи с его содержанием в почвах (Кротких Т.А., 2012)

Таблица 97

Эффективность борных удобрений на дерново-подзолистых почвах (Агрохимия, 2002)

Таблица 98

Эффективность предпосевной обработки семян борными удобрениями (данные ВИУА)

Применение бора на почвах бедных этим микроэлементом приводит к улучшению качества продукции: увеличивается содержание белка в зернобобовых и в бобовых культурах в отдельных случаях до 2%, каротина – до 3-5 мг, витамина С – до 5-6 мг, снижается содержание свободных нитратов. Самое главное – при внесении с макроудобрениями их применение экономически и энергетически выгодно даже при современных ценах на удобрения.

Роль и содержание молибдена в растениях, почвах и применение молибденовых микроудобрений

Физиологические функции молибдена. Ключевой биохи-

мической функцией молибдена в растениях является его участие в азотном обмене. В растениях молибден входит в состав фермента нитратредуктаза и оказывает влияние на процессы восстановления нитратов до аммиака, который идѐт на образование аминокислот и белков, участвует в биохимических процессах, связанных с фиксацией клубеньковыми и свободноживущими микроорганизмами атмосферного азота. При недостатке молибдена в растениях накапливается большое количество свободных нитратов, вредных для организма животных и человека. Молибден входит в состав фермента нитрогеназы, благодаря которой идѐт связывание азота из атмосферы. Он входит в состав бактероидной ткани клубеньковых бактерий, азотобактера, фиксирующих молекулярный азот атмосферы. В клубеньках бобовых культур усиливается активность дегидрогеназ – ферментов, обеспечивающих приток водорода, который обеспечивает связывание азота атмосферы.

Хорошая обеспеченность молибденом способствует увеличению использования растениями фосфора, кальция, магния и других элементов, а также синтезу фосфорорганических соединений.

258

Молибденовое голодание хорошо видно на бобовых растениях, капусте, шпинате, салате, плодово-ягодных культурах. У бобовых вследствие слабой фиксации атмосферного азота листья желтеют и опадают. Важнейшим признаком недостатка молибдена у бобовых растений является хлороз листьев, приводящий к их засыханию. Листья становятся узкими, края их закручиваются вовнутрь, жилки становятся свет- ло-зелѐными. У овощных культур на старых листьях появляется ясно выраженная крапчатость. Участки ткани, где появились крапинки, впоследствии вздуваются, края листьев закручиваются внутрь. Вдоль краѐв и на верхушках листьев начинается отмирание тканей. При резком недостатке молибдена у цветной капусты не образуются головки, у белокочанной – не завязывается кочан, у огурцов – хлороз листьев и скручивание с краѐв кверху, в отдельных случаях отмирает точка роста.

Его недостаток наблюдается в тех случаях, когда содержание элемента в растениях меньше 0,1 мг/кг сухой массы.

Все указанные внешние признаки недостатка молибдена у растений связаны с его физиологической ролью. Таким образом, молибден в растениях необходим для образования аммиака, идущего на построение белков. Поэтому молибден называют микроэлементом азотного обмена растений. Он участвует в биосинтезе нуклеиновых кислот, пигментов, витаминов.

Содержание и вынос молибдена растениями. Содержа-

ние молибдена в растениях составляет от 0,1 до 50 мг/кг сухого вещества. Меньше всего содержат злаки 0,2-0,55 мг, зернобобовые от 0,28 до 9 мг/кг сухой массы, а бобовые (клевер, люцерна) от 0,22 до 18 мг/кг (табл. 99), в корнях люпина до 50 мг/кг сухой массы корней.

259

Таблица 99

Содержание молибдена в растениях, мг/кг сухого вещества (Дерюгин И.П., 1998; Агрохимия, 2002)

Результаты анализа растений показали, что нормальное содержание молибдена в тканях вегетирующих надземных органах составляет 0,5-5,0 мг/кг сухой массы. У небобовых культур оно варьирует в пределах 0,3-1,5 мг/кг, у бобовых – от 1 до 5 мг/кг сухой массы.

Наибольшее количество молибдена содержится в вегетативной массе растений, меньше – в репродуктивных органах. К числу культур с более высоким содержанием молибдена также относятся: томат, салат, капуста, сахарная свѐкла и лѐн.

Сплощади 1 га бобовые культуры при урожайности 10

цзерна выносят 3-5 г, а злаковые – 0,2-0,3 г. Средний вынос молибдена с урожаями сельскохозяйственных культур составляет от 1 до 10 г/га (табл. 100).

Таблица 100

Вынос молибдена с урожаями сельскохозяйственных культур, г/га