609

171

В последнее время значительное место в оптимизации минерального питания плодовых культур отводится некорневым подкормкам. Это, прежде всего мочевиной и растворами солей кальция для борьбы с горькой ямчатостью, а также обеспечение микроэлементами. Опрыскивание мочевиной дает высокий эффект, когда ожидается высокий урожай и закладка цветковых почек находится под угрозой. Первую подкормку проводят через 8-10 дней после окончания цветения и при необходимости повторяют 2-3 раза через каждые 2 недели. Концентрация подкормочного раствора от 0,4 до 2 %. Чтобы уменьшить вероятность ожогов от Nм в зарубежной литературе рекомендуют давать еѐ в смеси с известью – 6 г Nм +1,4 г извести на 1 л воды. Можно использовать раствор аммиачной селитры (0,1-0,2 %), сульфата калия (0,5-1,0 %),

1,0 % раствор. Обработку деревьев ведут в безветренные, теплые, пасмурные дни. Расход раствора на 1 га составляет 2000 л. Для косточковых деревьев дозы подкормок уменьшают в 2 раза.

В производственных условиях очень часто проявляется недостаток микроэлементов. При содержании в листьях на 1 кг сухой массы менее 15 мг бора, 6 мг цинка и 10 мг меди и марганца необходимо проводить корневые и некорневые подкормки соответствующими микроудобрениями.

Наиболее эффективный способ использования микроудобрений – некорневые подкормки. Опрыскивать растения можно перед цветением по бутонам, сразу после цветения, в период формирования урожая и после сбора урожая. Дозы микроудобрений для некорневых подкормок приведены в таблице 3.40.

Способы внесения удобрений. В приствольных полосах и кругах удобрения заделывают при разбросном внесении на

172

глубину 10-12 см, а вблизи стволов – на 5-8 см. Эффективна более глубокая (на 30 см и более) заделка удобрений; для этого удобрения разбрасывают лентой (60-70 см) вдоль рядов по периферии кроны деревьев и запахивают плугом. Эффективно также внесение удобрений в борозды, нарезаемые на глубину 25-30 см на расстоянии 1,0-1,5 м от ряда растений, а в междурядьях через 0,8-1,0 м.

Таблица 3.40

Дозы микроудобрений для проведения некорневых подкормок плодовых растений (Минеев В.Г., 2006)

Удобрения в жидкой форме (и растворы) можно заделывать и глубже (до 40-50 см и более) гидро- и турбобурами, шприцами и гидроимпульсными машинами; при этом эффективность их возрастает в 1,5-2,0 раза.

Формы удобрений. Из азотных удобрений лучшей формой является аммиачная селитра, нитратная форма азота способствует большей закладке плодовых почек, аммиачная усиливает рост побегов и повышает содержание сахаров. Из фосфорных – любые, из калийных – исключение составляют сырые калийные соли.

Удобрение смородины. Смородина, особенно чѐрная, довольно зимостойкая культура. Она относится к одной

173

из наиболее влаголюбивых культур. Неплохо растѐт и плодоносит в условиях временного переувлажнения. Однако нецелесообразно закладывать плантации на землях, где подземные воды находятся на глубине менее 1,2-1,5 м. Наличие застойных вод вызывает массовую гибель активных корней. Смородина произрастает на всех почвенных разностях, но лучшими почвами являются темноцветные с мощностью гумусового горизонта до 30-40 см, среднего гранулометрического состава, имеющие рН более 5,5. Она считается довольно требовательной к питательному режиму. Посадки смородины размещают на почвах с содержанием фосфора и калия не менее 150 мг/кг. Для смородины очень важен режим питания в период усиленного роста побегов, распускания почек, цветения, завязывания и формирования ягод. После уборки урожая рост побегов прекращается, в растениях происходит отложение питательных веществ, часть их передвигается в корни и участвует в закладке плодовых почек урожая следующего года. В период вегетации смородина больше всего выносит азота. Максимум азота потребляется до цветения и к началу листопада (30 % весной, 35 % во время формирования ягод и 35 % после сбора ягод и массовым листопадом). Максимальная суточная потребность в фосфоре и калии отмечается в период распускания почек и цветении. До налива ягод потребляется 75 % калия и 60 % фосфора. Весной необходим высокий уровень азотно-фосфорного питания.

Перед закладкой чѐрной и красной смородины проводят сплошное и местное окультуривание. При основном вносят органические удобрения в дозе 100-150 т/га и минеральные

Р100-300К150-450 (табл. 3.41).

174

Таблица 3.41

Система удобрений чѐрной и красной смородины (Куликов И.М. и др., 2005)

175

В последнее время рекомендуется однократное внесение органических удобрений 100-150т/га и РК по 300-600 кг/га, что позволяет в первые 4-5 лет ограничиться применением только азотных удобрений.

При посадке рекомендуют вносить органические 1,5 т/га и минеральные (Р10К5) удобрения на 100 погонных метров траншеи (см. табл. 3.41). До плодоношения вносят азотные удобрения в дозе 60-90 кг/га в зависимости от обеспеченности почвы. Под плодоносящую смородину один раз в 2-3 года вносят органические и фосфорно-калийные удобрения летом или после сбора ягод и ежегодно азотные до распускания почек. По результатам диагностики могут проводиться две подкормки: первая – после цветения и вторая – через 2-3 недели после первой по 20-30 кг/га д.в. N, Р2О5, К2О.

Удобрение крыжовника. Крыжовник относится к высокоурожайным ягодным культурам. Крыжовник предъявляет более высокие требования к калийному питанию, хорошо переносит повышенную кислотность. Коневая система в основном сосредоточена в пахотном слое и 80-90 % распространяется в сторону не более чем на 40 см. Он лучше растет на хорошо дренированных почвах с высоким содержанием гумуса, а на малогумусированных почвах хорошо отзывается на повышенные дозы органических удобрений.

За год до посадки осенью проводят глубокую вспашку на глубину 40 см и одновременно вносят 100-150 т/га органические удобрения, РК по 300-400 кг/га. В первые два года дают азот по 60 кг/га, после вступления в плодоношение дозу азота увеличивают до 120-160 кг/га. Фосфорно-калийные удобрения применяют с 4-го года в количестве Р60-120К90-150 (при средней обеспеченности) (табл. 3.42).

176

177

При необходимости вносят навоз (компост) по 20-30 т/га

всочетании с минеральными удобрениями (по 50-60 кг/га д. в. каждого) один раз в 2-3 года. По результатам диагностики могут проводиться две подкормки: первая после цветения и вто-

рая через 2-3 недели после первой по 20-30 кг/га N, Р2О5, К2О.

Сроки внесения удобрений. Фосфорно-калийные удобре-

ния вносят обычно осенью на глубину обработки почвы, однако, наиболее эффективно они действуют при более глубоком внесении (на глубину залегания основной массы корней

25-30 см).

Азотные удобрения как быстродействующие применяют

в2-3 срока: половину дозы – рано весной, затем в фазе активного роста побегов и завязей (июнь) и осенью в период активного роста корней. Корневая система крыжовника размещается, главным образом, под кроной куста, поэтому вносить удобрения целесообразно в прикустовые полосы.

Удобрение малины. Малина, как и смородина – одна из ведущих ягодных культур. Хорошая освещѐнность – одно из основных требований, особенно для ремонтантных сортов. При недостатке света молодые побеги достигают нетипичной для сорта высоты при малом количестве почек, период роста затягивается, ткани не приобретают необходимой устойчивости к факторам внешней среды. В то же время сокращение светового периода в раннеосенний период в сочетании с постепенным снижением температуры воздуха стимулирует растения к завершению роста, вхождению состояние покоя. Малина предпочитает умеренно влажные почвы и страдает как от недостатка влаги, так и от избытка. Максимальная потребность в воде наблюдается в период начала созревания ягод (массовое цветение и формирование основной части завязей). Повышенная потребность сохраняется до завершения сборов ягод.

Оптимальная температура воздуха в летний период 2226°C. Корни подмерзают при минус 21-24°C. Почки необратимо повреждаются при минус 37-42°C.

178

Отсутствие снега при сильных морозах в ноябре-декабре может привести к подмерзанию корневой системы. В январемарте стебли и почки должны находиться под пологом снега. Снег должен быть рыхлым. Снег это не только теплоизоляционный материал, но и резерв влаги. Сильные ветра приводят к иссушению растений и механическим повреждениям.

Главное отличие малины от других ягодных культур – 2- х летний цикл развития побегов. В первый год побеги интенсивно растут, а на следующий год плодоносят, затем отмирают. За всѐ время от посадки до отмирания малина проходит три возрастных периода. Первый период – это 2 года роста после закладки плантации. Он характеризуется ежегодным появлением всѐ возрастающего количества корневых отпрысков и побегов замещения, из которых формируется куст. Во второй год малина даѐт незначительный первый урожай. Второй период – рост и полное плодоношение. Он продолжается от 3 до 8 лет. Третий период – затухание плодоношения и усыхание растений. Период начинается с 9-10 летнего возраста и обычно заканчивается к 13-15 годам. В этот период жизни усиленное азотно-фосфорное питание может продлить срок эксплуатации плантации.

Малина произрастает на хорошо дренированных средне -и легкосуглинистых почвах с достаточным содержанием гумуса, фосфора и калия должно быть не менее 250 мг/кг. Оптимальное содержание фосфора и калия в почве 360 мг/кг, рН 5,8-6,7. Она отрицательно реагирует на повышенную концентрацию солей в питательном растворе и содержание хлора. Основная масса корней располагается на глубине 10-20 см, поэтому еѐ не рекомендуется перекапывать глубоко.

Потребление элементов питания идѐт в течение всей вегетации. Потребление азота продолжается и после сбора ягод. Фосфор и калий наиболее интенсивно потребляются в период цветения и образования ягод. С 1 т урожая она выносит 1,3 кг азота. 4 кг фосфора и 2,9 кг калия. Из данных видно, что она предъявляет повышенные требования к фосфорному питанию.

179

Система удобрения сводится к тому, что допосадочная заправка почвы навозом служит предпосылкой высокой продуктивности насаждений. Перед закладкой плантации под малину проводят известкование с целью доведения кислотности почвы до 5,5-6,0, вносят органические удобрения 100150 т/га и минеральные с учѐтом плодородия почв

(табл. 3.43).

Таблица 3.43

Система удобрений малины (Спиваковский Н.Д., 1962)

Обязательным является припосадочное удобрение. До плодоношения при хорошей заправке почвы вносят одни минеральные удобрения. После вступления в плодоношение вносят органические удобрения и минеральные с учѐтом плодородия почв. Система удобрения товарных плантаций малины приведена в таблице 3.44.

Органические удобрения после посадки используют чаще всего в качестве мульчирующего материала вносимого полосами шириной 80 см, которые заделывают осенью. Азотные удобрения вносят дробно – 2/3 весной 1/3 во второй половине вегетации. Дозы фосфорно-калийных удобрений вносят дробно в качестве подкормки по 20-30 кг/га д.в. в начале образования завязей.

Рекомендуемые дозы удобрений для некоторых ягодных культур, возделываемых на приусадебных участках, приведены в таблице 3.45.

180