- •Северо-западный государственный медицинский университет имени и.И.Мечникова
- •Физиолого-гигиеническое значение воды
- •Требования к качеству питьевой воды:
- •Оценка воды, с точки зрения ее пригодности для питьевой и бытовых целей водоснабжения должна проводиться по комплексу показателей, содержащихся в документах, регламентирующих ее качество.
- •Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды, представленные в СанПиН 2..1.4.1074-01
- •Обобщенные показатели качества воды
- •Показатели безвредности воды по химичесКому состаВу
- •Показатели радиационной безопасности питьевой воды
- •Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения представленные в СанПиН 2.1.4.1175-02
- •Оценка качества воды, предназначенной для питьевых целей
- •Особенности отбора проб воды для исследований
- •Сопроводительный документ
- •Контрольные вопросы:
- •Показатели, определяющие физические и органолептические свойства воды.
- •Классификация привкусов и запахов в природной воде
- •Оценка вкуса, привкуса и запаха воды, гост 3351-74
- •Тема занятия: «качественный химический анализ воды».
- •1.Растворенный кислород.
- •Содержание кислорода в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •Величина бпк5 в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •2. Хлороформенноугольный показатель (ссе):
- •3.Потери сухого остатка при прокаливании.
- •Количественное определение азота аммиака и аммонийных солей
- •Количественное определение азота нитритов
- •Количественное определение азота нитратов
- •Количественное определение хлоридов
- •Виды жесткости воды
- •Определение общей жесткости
- •Определение общей щелочности
- •Примеры лабораторного анализа проб воды различных водоисточников
- •Протокол лабораторного исследования пробы воды № __________ паспортные данные
- •Физические и органолептические показатели
- •Химические показатели
- •Микробиологические показатели
Виды жесткости воды
№ п/п |
Вид жесткости |
От каких соединений зависит | |
Катионы |
Анионы | ||
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
Гигиеническое значение жесткости воды, предназначенной для питьевых целей:
Определяет ее органолептические свойства;
Может служить косвенным показателем загрязнения водоисточника.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
§ Заполните таблицу
Таблица № 32
Определение общей жесткости
Количество воды для анализа |
Реактивы |
Индикатор |
Оценка реакции |
Результат |
Единицы измерения |
|
|
|
|
|
|
§ Заполните таблицу
Таблица № 33
Определение общей щелочности
Количество воды для анализа |
Реактивы |
Индикатор |
Оценка реакции |
Результат |
Единицы измерения |
|
|
|
|
|
|
Заключение:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
Что понимается под жесткостью воды, ее виды.
От каких солей зависит общая жесткость, как можно ее уменьшить?
Какими катионами и анионами определяется постоянная жесткость?
Какими катионами и анионами определяется устранимая жесткость?
Физиологическое значение солей жесткости.
Единицы измерения жесткости, нормы для питьевой воды.
Щелочность – чем определяется, санитарное значение.
Какой показатель определяет степень минерализованности воды.
Дата______________
Тема занятия:САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВОДЫ
Место проведения занятия: кафедра общей и военной гигиены, 33/4 павильон Продолжительность: 4 часа
Цель занятия: научить студентов методике составления экспертного заключения.
Практические умения и навыки, которыми должен овладеть студент:
1. Уметь пользоваться нормативными и справочными материалами.
2. Овладеть методикой составления экспертного заключения.
3. Научиться давать гигиеническую оценку исследуемой воды.
Задание студентам.
1.Определить гидрохимические особенности воды из различных водоисточников, представленных в таблице 32.
2. Дать экспертное заключение о пригодности воды для питья, по представленным в таблице 32 данным.
3. Заполнить протокол лабораторного исследования пробы воды.
4. Дать экспертное заключение о пригодности для питья исследуемой воды.
§ - задание в аудиторное время
♣ - задание во внеаудиторное время
Основные разделы заключения по результатам санитарного обследования водоисточника и лабораторного исследования пробы воды:
Описание типа водоисточника, особенностей его санитарной характеристики в плане возможного загрязнения, а также химического состава воды.
Сопоставление каждого из полученных органолептических показателей со своими нормами, после чего делается вывод о безупречности воды. В заключении обязательно приводятся полученные результаты и нормы по анализируемым показателям с указанием соответствующих единиц измерения.
Анализ показателей, свидетельствующих о загрязнении воды органическими веществами (БПК, окисляемость, ХПК и т. д.), сопоставление их со своими нормами для конкретного вида водоисточника.
Разделение органических веществ на вещества животного и растительного происхождения (триада азота, хлориды, сульфаты, микробиологические показатели), после чего делается вывод о безопасности воды.
Сопоставление химических показателей со своими нормами и вывод о безвредности воды.
Окончательный вывод о пригодности воды в качестве питьевой. Если вода не удовлетворяет требованиям, предъявляемым к питьевой воде, даются рекомендации по улучшению ее качества.