- •Методы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •6.1. Методы учета болезней зерновых культур
- •11. Недобор урожая пшеницы (в %) от поражения ржавчиной в различные фазы (м.К. Степанов, а.Е. Чумаков, 1972)
- •12. Критические уровни поражаемости септориозом (по г.В. Пыжиковой, г.Ю. Тушинскому, 1985)
- •6.2. Методы учета болезней зернобобовых культур и многолетних бобовых трав
- •6.3. Методы учета болезней технических культур
- •6.4. Методы учета болезней картофеля
- •6.5. Методы учета болезней овощных культур
- •6.6. Методы учета болезней плодово-ягодных культур
- •6.7. Шкалы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •Глава 7 фитоэкспертиза семян сельскохозяйственных культур согласно гост 12044 - 93
- •7.1. Макроскопический метод
- •7.2. Метод обмывки семян (суспензии спор) и центрифугирования
- •7.3. Метод отпечатков
- •7.4. Метод анализа зародышей (эмбрионов)
- •7.5. Биологический метод
- •Анализ семян во влажной камере
- •16 . Виды болезней семян, выявляемые при проращивании во влажной камере
- •Анализ семян на питательных средах
- •Приготовление картофельного агара
- •Приготовление картофельно-глюкозного агара:
- •Приготовление среды из сухого агара Чапека
- •Анализ семян в рулонах фильтровальной бумаги
- •Анализ семян пшеницы и ржи
- •Признаки фузариоза (Fusarium sp.)
- •Признаки темно-бурого гельминтоспориоза (корневая гниль), (Bipolaris sorokiniana, Helmintosporium sativum Paml., King. Et Bakke).
- •Признаки альтернариоза (Alternaria sp.).
- •Признаки септориоза (Septoria sp.)
- •Анализ семян ячменя и овса
- •Признаки возбудителя полосатой пятнистости (Drechslera graminea Ito).
- •Признаки возбудителя сетчатой пятнистости (Drechslera teres Ito).
- •Анализ семян кукурузы
- •Признаки диплодиоза (сухой гнили) (Diplodia zeae (Shw.) Lev.).
- •Признаки фузариоза (Fusarium moniliforme Sheld.).
- •Признаки серой гнили (Rhizopus maydis Burd.).
- •Анализ семян гороха
- •Признаки белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum).
- •Признаки серой гнили (Botrytis cinerea Pers.).
Анализ семян пшеницы и ржи
Для анализа берут четыре рабочие пробы по 100 семян, не дезинфицируя их. Зараженность семян пшеницы и ржи фузариозом, темно-бурым гельминтоспориозом, альтернариозом определяют, проращивая семена в рулонах из фильтровальной бумаги или на питательных средах.
Признаки фузариоза (Fusarium sp.)
При проращивании семян в рулонах развивается очень тонкий, нежный, пушистый быстро разрастающийся мицелий вначале снежно-белого или ярко-малинового с прожилками цвета. Нередко семена окрашиваются в розовый или малиновый цвет и на них проявляются коростинки из спороношения гриба. Грибы этого рода характеризуются образованием микроконидий и макроконидий. Микроконидии одноклеточные, реже с 1-2 перегородками, овальные, яйцевидные. Макроконидии с 3-9 перегородками, разной формы, кривизны, изогнутости и размеров (рисунок 16).
Признаки темно-бурого гельминтоспориоза (корневая гниль), (Bipolaris sorokiniana, Helmintosporium sativum Paml., King. Et Bakke).
Для зараженных семян характерна бурая пигментация различных оттенков, вплоть до коричневого цвета. Семена покрываются густым черным налетом, состоящим из спороношения гриба. Конидиеносцы одиночные или в пучках по 2-3, бурые, длиной 110-150 мкм и шириной 6-8 мкм, обычно с 5-6 перегородками. Конидии веретенообразные, слегка изогнутые, темно-оливковые с 3-10 перегородками, на концах закругленные, длиной 60-120 мкм и шириной 15-20 мкм (рисунок 18).
Признаки альтернариоза (Alternaria sp.).
На семенах образуется паутинистый мицелий, придающий семенам темно-серый цвет. Часто на зародышевой части развивается темно-оливковый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий. Конидии оливковые или черно-бурые, обратно-булавовидные, в цепочках, с 3-6 поперечными перегородками и с одной или несколькими продольными перегородками, длиной 30-50 мкм и шириной 14-18 мкм, неодинаковой формы, чаще цилиндрические или овальные (рисунок 17).
Признаки септориоза (Septoria sp.)
Зараженность семян пшеницы и ржи септориозом определяют, проращивая семена во влажной камере, в песке без дезинфекции или на питательных средах.
Проращивание семян во влажной камере. Семена раскладывают в чашки Петри без дезинфекции. Инкубация идет 14 суток при 10 °С в темноте. Признаки инфекции: отдельные коричневые пятна на колеоптиле, колеоптиле при этом часто укорачиваются; на ростках появляются мелкие черные бугорки. Иногда отмечается скручивание проростков.
Проращивание семян во влажном песке. Подготовку песка к анализу проводят по ГОСТ 12038 - 84. Семена раскладывают в песок на глубину 2-3 см без дезинфекции. Инкубация идет 14 суток при 14 °С. Признаки инфекции: отдельные коричневые пятна на колеоптиле, при этом проростки могут быть искривленными. Иногда на оболочке семян образуются пикниды.
Проращивание семян на питательной среде. Семена дезинфицируют. Для проращивания используют картофельно-декстрозный агар, содержащий 500 мг стрептомицина на 1 дм3 воды. Картофельно-декстрозный агар готовят так же как картофельно-глюкозный, только вместо глюкозы берут 15 г декстрозы на 1 дм3 расплавленного картофельного агара. Инкубация идет 7 суток при 20 °С в темноте. Колонии гриба правильно-концентрические, покрывающие семена, медленно растущие, мицелий тонкий, белый, кремовый, воздушный. Обратная сторона колоний желтого (коричневого) цвета, темнеющего со временем.