Добавил:
ext4sy@mail.ru Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
экз эпиза 4 курс ответы.docx
Скачиваний:
59
Добавлен:
30.06.2023
Размер:
834.38 Кб
Скачать

41. Ветсаннадзор за транспортировкой, утилизацией и уничтожением трупов животных.

ТРАНСПОРТИРОВКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ОТХОДОВ Необходимо учитывать, что дикие плотоядные, собаки, хищные птицы способны растаскивать части неубранных трупов или биологических отходов на значительные расстояния. Эти животные могут, как сами заболеть и стать источником возбудителей инфекции, так и оказаться механическими переносчиками и распространителями возбудителей инфекции. Так, собаки или дикие плотоядные животные, поевшие мясо сибиреязвенного трупа, даже если сами не заболеют, то с фекалиями выделяют споры возбудителей в течение трех недель. Поэтому, до транспортировки биологических отходов следует преградить к ним доступ домашних и диких животных, птиц, грызунов, а летом и насекомых, для этого необходимо иметь специальные контейнеры для сбора трупов и биологических отходов. При транспортировке трупов животных, боенских конфискатов и других отходов животноводства со сборных пунктов колхозов, предприятий, учреждений, а также хозяйств и других владельцев животных, следует соблюдать следующие правила: 1. Перевозка трупов животных производится на специально выделенных повозках, фургонах, автомашинах (специально предназначенных для этой цели) (приложение В, рисунок 1). 2. Автомашина должна иметь железный кузов с плотно закрывающейся дверью, дно и борта непроницаемы для жидкости. На машине устанавливают подъемное устройство, что облегчает выгрузку трупов. При отсутствии специальной машины трупы можно перевозить на самосвале, на дно которого насыпают опил, пропитанный 4-5 % раствором едкого натра. 3. Ветеринарный врач завода не реже одного раза в 30 дней обязан проверять герметичность специальных машин и контейнеров. 4. Естественные отверстия трупа перед погрузкой в машину закупоривают паклей, ватой, мхом. 16 5. Все трупы животных, доставляемых из хозяйств, должны быть забиркованы ветеринарным специалистом, обслуживающим хозяйство, и снабжены им сопроводительным документом с указанием принадлежности трупа, причины гибели животного или предполагаемого диагноза. 6. После уборки трупа животного и погрузки его в автомашину немедленно дезинфицируют место, где лежал труп или его части, а также инвентарь, используемый при уборке. 7. Из животноводческого помещения или загона, где лежал труп, навоз и слой почвы под ним толщиной в 7-10 см складывают в машину и вывозят вместе с трупом. 8. Специальным машинам запрещается останавливаться в местах выпаса и водопоя животных, у животноводческих ферм, общественных зданий. Они должны следовать к месту обезвреживания трупов. 9. Лица, занятые транспортировкой трупов, обеспечиваются спецодеждой и обувью. Они обязаны выполнять указания ветеринарного специалиста по соблюдению мер личной профилактики. 10. Транспортные средства после перевозки трупов подлежат обязательной дезинфекции в дезинфекционных пунктах.

УТИЛИЗАЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОТХОДОВ НА УТИЛИЗАЦИОННЫХ ЗАВОДАХ Термин «утилизация» произошёл от латинского utilis – что значит полезный. Утилизировать – обозначает потребить с пользой. Утилизацию трупов проводят на утильустановках или на утилизационных заводах. Так, при переработке трупов на утилизационном заводе после обеззараживания получают ряд ценных продуктов: мясокостную муку (содержание белка в которой до 50 %, жира до 10-12 %), технический жир, клей, шкуры, щетину, рог. 17 Щетина идет на изготовление щеток, кистей, а из рога делают пуговицы, гребешки и различные украшения. Из трупов животных весом в 1 тонну можно получить до 72 кг шкур, 164 кг мясокостной муки, 65,5 кг технического жира, 100 кг компоста (удобрений). Утилизация трупов, отходов боен известна еще со 2 половины XIX века. Первые утилизационные предприятия появились в Германии. В России с 1880 года начали строить частные утилизационные заводы, установки, которые были оборудованы открытыми котлами для обеззараживания трупов. В настоящее время расширяется сеть ветеринарно-санитарных заводов по производству мясокостной муки. Деятельность таких заводов также направлена на поддержание ветеринарно-санитарного благополучия в обслуживаемой зоне, они выполняют важную функцию по охране окружающей среды.

СЖИГАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОТХОДОВ Сжигание биологических отходов обязательно в случаях инфекционных болезней, вызванных спорообразующими микроорганизмами, например сибирская язва, эмфизематозный карбункул и приособоопасных болезнях (бешенство, сап и др.), когда запрещено снятие шкур с трупов во избежание рассеивания возбудителей инфекции. Сжигание биологических отходов животных проводят на кострах, простых сооружениях (ямах) и в трупосжигательных печах. 1. Для полного сгорания трупа крупного животного на костре требуется от 2 до 3 м3 дров и 10 л жидкого горючего. 2. Трупы сжигают в специальных ямах: крестообразной яме (два крестообразных рва), яме с грядой, двойной яме. Роют ямы длинной 2,5 м, шириной 1,5 м и глубиной 0,7 м. Землю кладут в виде гряды параллельно продольным краям ямы. На середину ямы укладывают бревна или старые шпалы, на них кладут труп, внизу разводят огонь. Когда дрова разгорятся, в трупе делают отверстия для выхода газа и во время сжигания следят за тем, чтобы не было вздутия. При необходимости труп прокалывают в нескольких местах. 2. Для сжигания биологических отходов используют трупосжигательные печи. Печи обеспечивают необходимые гигиенические условия и занимают меньше времени, чем при сжигании в ямах и на кострах. Печи делятся на стационарные (при ветсанутильзаводе, лабораториях, ветстанциях) и передвижные (на отгонных пастбищах). Из стационарных печей используют печь инженера Коробанова Л.А., в ней источником энергии служит генераторный газ. За 6 часов работы можно сжечь до 300 кг сырья. 29 Из передвижных используют печи Леонтьева Л.К. и Гаврилова С.Г. Печь Леонтьева проста по конструкции, может быть изготовлена в любой механической мастерской и состоит из металлического корпуса, откидной верхней крышки, вытяжной трубы. Печь Леонтьева удобна при использовании на отгонных пастбищах. Топливом служит солярное масло. Печь Гаврилова работает на жидком топливе. Сибиреязвенные трупы сжигают в стационарных или передвижных трупосжигательных печах, а при отсутствии их – в траншеях, вырытых в земле. Сжигание трупа в траншее – процесс длительный. Чтобы ускорить его, в некоторых районах строят специальные печи. Для этого бульдозером роют траншею шириной 3 м; глубиной 1,5 м. На дне траншеи кладут бутовый фундамент, на котором размещают колосники. Затем из кирпича выводят стены печи размером по внешним сторонам 3,40 х 2,75 м и высотой 1,45 м. Пространство между стенами траншеи и печи засыпают землей. В качестве горючего используют горюче-смазочные отходы механических мастерских. Горючее заливают в печь сверху после загрузки трупа. При правильной ориентировке печи (с учетом преобладающих ветров) труп крупного животного сгорает за 3 – 4 часа, при этом расходуется не более 30 – 35 литров горючего. Положительная сторона метода сжигания в том, что происходит полное уничтожение возбудителя инфекции. Отрицательная сторона этого метода по сравнению с методом утилизации биологических отходов на заводе – теряются ценные продукты (мясокостная мука, технический жир и др.), процесс горения отрицательно влияет на экологию, образуются летучие продукты сгорания, потребляется большое количество топлива, большие затраты времени и труда (требуется постоянное перевертывание сжигаемого материала) на полное сгорание материала.