новая папка 1 / 568936

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Пензенский государственный аграрный университет»

М.Н. Невитов

ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА

Пенза 2017

0

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Пензенский государственный аграрный университет»

ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА

Методические указания для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния,

направленность (профиль) подготовки: «Биологические основы интенсивного пчеловодства»

Пенза 2017

1

УДК 378.147(075)

ББК 74.58(я7)

Н 40

Рецензент: Е.А. Зуева, кандидат с.-х. наук, доцент кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ

Печатается по решению методической комиссии технологического факультета от 11 января 2017 г., протокол № 6.

В методических указаниях изложены требования к прохождению преддипломной практики и написанию отчѐта. Предназначены для магистрантов, обучающихся по направлению 36.04.02 - Зоотехния, профилю подготовки: биологические основы интенсивного пчеловодства. В методических указаниях представлены формы индивидуальных заданий и отчѐтности по данному виду практики.

©ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, 2017 © М.Н. Невитов, 2017

2

ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………… 14

ГЛОССАРИЙ……………………………………………………… 15

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………….. 17

3

ВВЕДЕНИЕ

Преддипломная практика является видом учебного процесса, направленным на подготовку студентов к профессиональной деятельности, преимущественно путем самостоятельного решения реальных производственных и (или) научно-исследовательских задач, а также является средством подготовки к выполнению выпускной квалификационной работы на соискание академической степени магистра.

Основой эффективности преддипломной практики является самостоятельная и индивидуальная работа студентов в производственных условиях. Важным фактором является приобщение студента к социальной среде предприятий (организаций) с целью формирования компетенций необходимых для работы в профессиональной среде.

Прохождение преддипломной практики базируется на знании теоретических основ биологии медоносной пчелы, селекционноплеменной работы, создания кормовой базы и других фундаментальных основ пчеловодства. Преддипломная практика является предшествующей для подготовки и написания выпускной квалификационной работы (магистерской диссертации).

Форма проведения практики – дискретно по видам практик, путем выделения в календарном учебном графике непрерывного периода учебного времени для проведения каждого вида (совокупности видов) практики, предусмотренной ОПОП ВО направления подготовки 36.04.02 «Зоотехния». Вид практики: преддипломная. Способ проведения: выездной.

Целью преддипломной практики является повышение качества выполнения магистерской диссертации, проводится по месту научной работы магистранта (в структурных подразделениях вуза (кафедра) или сельхозпредприятия, научные учреждения).

Задачи преддипломной практики:

сбор теоретического и систематизация практического материала для написания магистерской диссертации;

разработка рекомендаций по совершенствованию технологий и элементов системы пчеловодства;

проведение лабораторных анализов образцов биоматерала и пчелопродуктов для выполнения магистерской диссертации (в случае необходимости) и др.

4

1 ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ ПРАКТИКИ

В результате прохождения преддипломной практики магистрант должен обладать следующими общекультурными и профессиональными компетенциями:

а) общекультурными (ОК): готовностью к саморазвитию, самореализации, использованию творческого потенциала (ОК-3).

Освоив эту компетенцию, обучающийся должен:

Знать общие принципы работы пчеловодческого предприятия; Уметь собирать и обобщать информацию о деятельности пред-

приятия; Владеть методами хозяйственно-экономической оценки пред-

приятия

в) профессиональными (ПК):

способностью формировать и решать задачи в производственной и педагогической деятельности, требующие углубленных профессиональных знаний (ПК-1);

Освоив эту компетенцию, обучающийся должен:

Знать сущность основных технологических процессов разведения, содержания пчѐл, производства продукции пчеловодства;

Уметь выявлять критические и проблемные моменты в производственных процессах;

Владеть методами совершенствования технологических процессов производства продукции пчеловодства.

Для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья форма проведения практики устанавливается факультетами с учетом особенностей психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья, в соответствии с требованиями образовательных стандартов. Выбор мест прохождения практик для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья производится с учетом требований их доступности для данных обучающихся и рекомендации медико-социальной экспертизы, а также индивидуальной программе реабилитации инвалида, относительно рекомендованных условий и видов труда. При направлении инвалида и обучающегося с ограниченными возможностями здоровья в организацию или предприятие для прохождения предусмотренной учебным планом практики Академия согласовывает с организацией (предприятием) условия и виды труда с учетом рекомендаций медико-социальной экспертизы

5

и индивидуальной программы реабилитации инвалида. При необходимости для прохождения практик могут создаваться специальные рабочие места в соответствии с характером нарушений, а также с учетом профессионального вида деятельности и характера труда, выполняемых студентом-инвалидом трудовых функций.

Обучающемуся с ограниченными возможностями здоровья необходимо написать заявление с приложением всех подтверждающих документов о необходимости подбора места практики с учетом его индивидуальных особенностей. Кафедра и/или факультет должны своевременно информировать заведующего практикой (минимум за 3 месяца до начала практики) о необходимости подбора места практики обучающемуся с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с его программой подготовки (специальностью) и индивидуальными особенностями.

Виды работ на практике, включая самостоятельную работу, определяются индивидуально с руководителем в зависимости от тематики выпускной квалификационной работы и конкретных задач.

Контроль за выполнением индивидуальных заданий (приложение 1) обучающихся может осуществляться в виде обсуждения промежуточных результатов с дипломным руководителем, выступлений на научных студенческих конференциях, предварительной защиты ВКР.

6

2 СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Содержание преддипломной практики и перечень собираемых материалов определяются темой магистерской диссертации. Время проведения практики, согласно графика практик и разработанного учебного плана подготовки магистров.

Таблица 1 – Этапы и содержание преддипломной практики

Перед началом практики все студенты обязательно должны пройти по месту проведения практики инструктаж по технике безопасности, общий инструктаж по пожарной безопасности, а также инструктаж по правилам внутреннего распорядка и отдельным особенностям его режима. Распределение по местам практики и руководство всей практикой осуществляются в конкретных отделах и службах организации.

Результаты прохождения преддипломной практики студента направлены на получение навыков по обработке материалов научного исследования и составлению отчета. По прибытии на место прохождения практики студент совместно с руководителем практики составляет календарный план прохождения преддипломной практики. При составлении плана следует руководствоваться настоящей программой. В плане должна быть отражена производственная и общественная работа студента, сбор и обработка материалов, необходимых для написания отчета по практике (приложение 3). Все разделы программы студент выполняет на протяжении всего периода практики. Общая продолжительность преддипломной практики – 6 недель в соответствии с учебным планом.

8

3 РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ, ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТОВ

Руководство преддипломной практикой со стороны ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА в соответствии с приказом ректора осуществляется преподавателями кафедр технологического факультета, которые, организуют и контролируют ход практики по месту ее прохождения.

Руководитель практики от академии:

-составляет рабочий график (план) проведения практики;

-разрабатывает индивидуальные задания для обучающихся, выполняемые в период практики;

-участвует в распределении обучающихся по рабочим местам и видам работ в академии;

-осуществляет контроль за соблюдением сроков проведения практики и соответствием ее содержания требованиям, установленным ОПОП ВО;

-оказывает методическую помощь обучающимся при выполнении ими индивидуальных заданий, а также при сборе материалов к выпускной квалификационной работе в ходе преддипломной практики;

-оценивает результаты прохождения практики обучающимися. Для руководства практикой студентов в сторонней организации

назначается руководитель практики от организации. По прибытии на место прохождения практики студент должен: представить руководителю практики от организации программу, индивидуальный план для согласования, пройти инструктаж по технике безопасности, ознакомиться с рабочим местом, правилами пользования компьютером и уточнить план прохождения практики.

Студенту-практиканту рекомендуется совместно с руководителем практики от организации составить на основе программы практики конкретный план прохождения практики.

Руководитель практики от организации:

-согласовывает индивидуальные задания, содержание и планируемые результаты практики;

-предоставляет рабочие места обучающимся;

-обеспечивает безопасные условия прохождения практики обучающимся, отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда;

9