ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ПРОЖИВАЮЩИХ В ПДП И СТАЦИОНАРНЫХ ПВР
При контроле указанных требований по организации питания необходимо ориентироваться:
-на Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания, утвержденные приказом Минздравсоцразвития России от 2 августа 2010 N 593н;
-на МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения», утвержденные Роспотребнадзором 18 декабря 2008 г.
Питание должно быть организовано в соответствии с плановым меню, утвержденным руководителем организации общественного питания, рассчитанным не менее чем на 2 недели, содержащим информацию о пищевых веществах и энергетической ценности суточного рациона питания.
В дни замены продуктов и блюд должен осуществляться подсчет химического состава и пищевой ценности рациона.
Продовольственное сырье и пищевые продукты, поступившие по гуманитарной помощи, должны сопровождаться документами, подтверждающими их соответствие требованиям безопасности.
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Для организации и функционирования медицинского пункта ПВР из числа близлежащих медицинских организаций привлекаются врач и средний медперсонал (2 - 3 человека).
При наличии медицинского пункта в составе ПВР его размещают в помещении или отдельной палатке площадью не менее 4 м2.
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Для изоляции заболевших пострадавших используются отдельные помещения или палатки на 2 - 3 места, проживание в которых здоровых людей и персонала не допускается.
Во всех случаях возникновения инфекционных заболеваний, а также других выявленных нарушений санитарных правил, которые создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений, начальник пункта или иное ответственное лицо обязаны принять меры для устранения их причин и незамедлительно информировать орган, уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарно- эпидемиологический надзор, для принятия необходимых мер.
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Медицинский персонал ПВР должен осуществлять:
-ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил;
-контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом;
-своевременную изоляцию инфекционных больных;
-немедленное сообщение в территориальные медицинские организации и управления Роспотребнадзора о случаях инфекционных заболеваний;
-контроль за организацией питания (за качеством поступающей продукции, за условиями ее хранения, за соблюдением сроков реализации, технологии приготовления и качеством готовой пищи; за санитарным состоянием и содержанием пищеблока; за качеством мытья посуды);
-контроль за выполнением суточных норм и режима питания, отбором суточной пробы, за организацией питьевого режима;
-ежедневный осмотр персонала пищеблока и дежурных на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы;
-организацию и проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий.
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Первая помощь и медицинская помощь осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации (Федеральный закон от 21.11.2011 N 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации».
Для оказания первой помощи используется аптечка, комплектация которой утверждена приказом Минздравсоцразвития России от 05.03.2011 N 169н «Об утверждении требований к комплектации изделиями медицинского назначения аптечек для оказания первой помощи работникам».
АПТЕЧКА ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ
АПТЕЧКА ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ
1Авторучка
2Английские булавки стальные со спиралью
3 Бинт марлевый медицинский нестерильный, 5м х 5см
4 Бинт марлевый медицинский нестерильный, 5м х 10см
5 Бинт марлевый медицинский нестерильный, 7м х 14см
6 Бинт марлевый медицинский стерильный, 5м х 7см
7 Бинт марлевый медицинский стерильный, 5м х 10см
8 Бинт марлевый медицинский стерильный, 7м х 14см
9Блокнот для записей
10Жгут кровоостанавливающий
11Лейкопластырь бактерицидный, не менее 1,9 см х 7,2 см
12Лейкопластырь бактерицидный, не менее 4 см х 10 см
13Лейкопластырь рулонный, не менее 1 см х 250 см
14Маска мед. нестерильная 3-х слойная из нетканого мате- риала с резинками или с завязками
АПТЕЧКА ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ
15Ножницы для разрезания повязок по Листеру
16Пакет перевязочный медицинский
17Перчатки медицинские нестерильные, размер не менее М
18Покрывало спасательное изотермическое, не менее 160см х 210см
19Рекомендации с пиктограммами по использованию изделий медицинского назначения
20Салфетка антисептическая спиртовая
21Салфетки марлевые стерильные, не менее 16 x 14 см, № 10
22Устройство для проведения искусственного дыхания «Рот-устройство- рот»
АПТЕЧКА ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ
1.Изделия медицинского назначения, входящие в состав аптечки для оказания первой помощи работникам (далее - Состав аптечки), не подлежат замене.
2.По истечении сроков годности изделий медицинского назначения, входящих в Состав аптечки, или в случае их использования аптечку необходимо пополнить.
3.Аптечка для оказания первой помощи работникам подлежит комплектации изделиями медицинского назначения, зарегистрированными в установленном порядке на территории Российской Федерации.
АПТЕЧКА ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ
4. Рекомендации с пиктограммами по использованию изделий медицинского назначения аптечки для оказания первой помощи работникам должны предусматривать описание (изображение) следующих действий:
а) при оказании первой помощи все манипуляции выполнять в медицинских перчатках. При наличии угрозы распространения инфекционных заболеваний использовать маску медицинскую; б) при артериальном кровотечении из крупной (магистральной) артерии прижать
сосуд пальцами в точках прижатия, наложить жгут кровоостанавливающий выше места повреждения с указанием в записке времени наложения жгута, наложить на рану давящую (тугую) повязку; в) при отсутствии у лица, которому оказывают первую помощь, самостоятельного
дыхания провести искусственное дыхание при помощи устройства для проведения искусственного дыхания "Рот - Устройство - Рот" или карманной маски для искусственной вентиляции легких "Рот - маска";