Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
личные / 6_Физиология микроорганизмов_питание бактерий_мед.ppt
Скачиваний:
5
Добавлен:
06.02.2023
Размер:
1.61 Mб
Скачать

• Прототроф не нуждается в

• Ауксотроф требует

факторах роста

добавления таких

 

факторов в среду

 

 

Например, молочнокислые бактерии нуждаются в наборе почти всех аминокислот (факторы роста).

Но чаще ауксотрофность проявляется по витаминам.

Обычно источником комплекса витаминов служит дрожжевой автолизат с добавлением витамина В12, так как в дрожжевом автолизате его мало.

Дрожжевой автолизат — это также и источник азота в виде аминокислот и полипептидов.

Что касается спектра потребляемых органических веществ, то у некоторых микроорганизмов он очень широк (например, у Pseudomonas, Actinomyces), у других — достаточно узок (например, у облигатных метилотрофов).

В то же время имеются микроорганизмы, способные использовать сложные неприродные соединения типа пластиков, красителей, пестицидов.

У некоторых микроорганизмов потребности в питании так сложны, что они растут только внутри живого организма (например, внутриклеточные паразиты, риккетсии и хламидии).

Олиготрофные микроорганизмы растут только при низких концентрациях питательных веществ (от долей до 100 мг/л).

Копиотрофные микроорганизмы растут при обычных концентрациях (1-100 г/л)

Функциональные группы микроорганизмов

Гидролитики - обладают мощными литическими ферментами, разрушающими высокомолекулярные соединения, и обеспечивают субстратами себя и микроорганизмы, не имеющие гидролаз, а также способствуют возвращению элементов в глобальные циклы.

Диссипотрофы - не имеют экзогидролаз и потребляют те вещества, которые по различным причинам остались неиспользованными гидролитиками и имеются в незначительных количествах.

Спасибо за внимание !