2. Порядок выполнения и защиты проекта

Работа над курсовым проектом должна начаться сразу после получения задания (приложение Б) и осуществляться по графику, согласованному с руководителем.

Начальный этап работы – сбор материала по теме курсового проекта. Студент должен изучить научно-техническую литературу по теме, выявить прототипы модернизируемого или вновь разрабатываемого оборудования, найти варианты технического решения, произвести их сравнительную оценку и выбрать оптимальный.

После подробного знакомства с устройством и работой основного оборудования производится анализ его эффективности, выявляются недостатки и положительные моменты в конструкции и работе отдельных механизмов, намечаются пути усовершенствования работы машины, агрегата, аппарата.

Если темой курсового проекта является механизация трудоемких ручных работ, то необходимо изучить современные достижения и состояние техники и технологии в этой области в пищевой и перерабатывающей отраслях промышленности.

После согласования принятого по теме проекта решения с руководителем студент приступает к выполнению расчетно-пояснительной записки и графической части проекта. Руководитель проекта консультирует студента и контролирует ход работы.

Автор проекта должен обосновать и описать сущность выполняемой реконструкции, модернизации или механизации трудоемких работ; затем выполняются необходимые материальные и тепловые расчеты, выявляются основные конструктивные размеры оборудования, производится привязка оборудования к линии или ее участку.

Выполненный курсовой проект представляется руководителю. После проверки и исправления ошибок подписанный руководителем курсовой проект допускается к защите в комиссии. При защите курсового проекта студенты должны показать умение самостоятельно проводить анализ технической литературы, а также принимать на основе этого анализа оригинальные технические решения.

Во время защиты студент в течение 15 мин излагает содержание курсового проекта в последовательности:

• актуальность проекта;

• назначение разработанного объекта;

• анализ существующих технических решений и обоснование принятого;

• описание конструкции и принципа работы оборудования;

• оценка предлагаемых решений или модернизации оборудования и возможностей его использования в промышленности.

3. Содержание курсового проекта

Курсовой проект включает следующие основные части:

• расчетно-пояснительную записку;

• графическую часть;

• приложения;

• спецификации.

Расчетно-пояснительная записка оформляется в соответствии с ГОСТ 2.105-95 и составляет по объему 20-25 страниц печатного или 30-35 страниц рукописного текста. Примерное содержание расчетно-пояснительной записки и структура ее разделов приведены в таблице 1.

Первой страницей расчетно-пояснительной записки является титульный лист на курсовой проект (приложение А), второй – задание на курсовой проект (приложение Б). Содержание и объем отдельных разделов и подразделов расчетно-пояснительной записки могут быть изменены после согласования с руководителем.

Таблица 1 – Примерное содержание расчетно-пояснительной записки

Порядковый номер раздела (подраздела)	Наименование раздела	Объем раздела (подраздела), с.
1	2	3
1. 2. 3. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 6.	Содержание Введение Обзор литературных источников и анализ устройства и работы существующего оборудования, технологической линии, аппаратурной схемы Обоснование выбранных решений Описание конструкции и принципа работы, техническая характеристика аппарата Расчетная часть Технологические расчеты (материальный баланс, расчет производительности, подбор оборудования, расчет расхода сырья и т. д.) Кинематические расчеты (определение частоты вращения валов) Тепловые расчеты машины (аппарата) Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте оборудования Вопросы охраны труда и техники безопасности Заключение Список использованной литературы Приложения	1-2 3-5 1-2 4-5 6-7 2 3 3 2-3 1
	Всего	25-32 с.