Растениеводство
Растениеводство - как научная дисциплина и отрасль сельского хозяйства. Группировка полевых культур.
Основы семеноведения и семеноводства. Семена характеризуются тремя группами качеств: посевными — совокупность свойств семян, определяющая степень их пригодности для посева; сортовыми — соответствие требованиям на сортовую чистоту, репродукцию, типичность и др. урожайными — способность давать урожайность определенной величины в конкретных условиях производства.
Посевные качества семян характеризуются следующими показателями: чистота, всхожесть, незараженность болезнями и вредителями, которые лимитируются ГОСТами. К другим важным показателям относятся: влажность, масса 1 000 семян, плотность, выравненность и сила роста, хотя они и не нормируются ГОСТами. Чтобы систематически контролировать сохранность семенного материала и знать, какими качествами он обладает, специалист должен хорошо изучить правила отбора и оформления образцов, а также усвоить методы определения посевных качеств семян.
Зерновые культуры.
Рост и развитие зерновых культур. Фазы роста и развития зерновых культур. Стадии развития. Хлеба 1-ой и 2-ой группы.
Озимые и яровые зерновые культуры. Биологические и организационно-хозяйственные преимущества озимых культур. Условия перезимовки озимых. Закалка растений. Причины гибели озимых и меры по их сохранение.
Озимая пшеница. Значение, происхождение, распространение, сорта, биологические особенности.
Озимая рожь. Значение, распространение, биологические особенности.
Озимый ячмень. Значение, распространение, биологические особенности.
Интенсивная технология возделывания озимых культур: размещение в севообороте, обработка почвы, применение удобрений, диагностика, обеспеченности растений элементами питания, посев, применение регуляторов роста, уход за посевом, уборка. Особенности технологии возделывания яровых зерновых культур.
Масличные и эфиромасличные культуры.
Подсолнечник. Народнохозяйственное значение. История культуры. Районы возделывания. Ботаническая характеристика, биологические особенности. Группы и сорта подсолнечника.
Технология возделывания: место в севообороте, основная подготовка почвы, применение удобрений, предпосевная подготовка почвы и посев, уход за посевами, орошение подсолнечника, уборка урожая. Эфиромасличные культуры. Кориандр. Значение культуры. Районы возделывания. Урожайность, ботанико-биологическая характеристика. Особенности технологии возделывания,
Сахарная свёкла. Народнохозяйственное значение. История культуры. Состояние свекловодства и перспективы. Ботаническая характеристика и биологические особенности. Отношение сахарной свёклы к факторам жизни. Технология возделывания сахарной свёклы. Размещение в севообороте. Система обработки почвы. Удобрение. Агротехнические и химические меры борьбы с сорняками. Подготовка семян к посеву. Сев сахарной свёклы. Уход за посевами. Технология возделывания сахарной свёклы с направляющими щелями. Орошение. Сроки и способы уборки.
Семеноводство сахарной свёклы. Особенности выращивания маточной свёклы и семенников. Сущность безвысадочного способа получения семян свеклы.