Інформаційні елементи, які треба нанести на упаковку молока (контрольний приклад)
На
упаковці молока та молочних продуктів
повинно розмістити таку інформацію:
Найменування
товару;
Величину
масової частки жиру у відсотках
Сорт
Найменування
та місцезнаходження виробника (юридичну
адресу, країну) та організації в Україні,
які уповноважені виробником приймати
претензії від споживачів на її території;
Товарний
знак виробника
Маса
нетто чи об’єм продукту;
Смакові
добавки, ароматизатори, біологічно
активні добавки до їжі, інгредієнти
продуктів нетрадиційного складу, ГМО
(при їх використанні);
Харчова
поживна цінність 100 г продукту;
Загальний
склад молочнокислих бактерій, КУО в
1см3
продукту;
Енергетична
цінність (калорійність (кДж або ккал /
100г);
Умови
зберігання;
Дату
виготовлення та номер партії;
Строк
придатності;
Визначення
стандарту чи ТУ, відповідно до яких
виготовлений та може бути ідентифікований
продукт
Іноформація
про сертифікацію
Звернення
виробника до споживачів
25