- •3.Образец сопроводительного документа.
- •4.Первичная обработка патологического материала в токсикологической лаборатории
- •1.Методы извлечения ядовитых веществ из патологического материала и корма
- •2. Методы обнаружения и идентификации ядов
- •2.1 Химические методы
- •2.2 Физико-химические методы
- •2.3 Биологические методы
- •2.4 Ботанический анализ
- •6.Порядок ведения документации хта и оформление заключения
- •1.Общие принципы диагностики отравлений животных
- •2.3 При отравлении антикоагулянтами непрямого действия, ратицидами и растениями, содержащими кумарины, которые нарушают синтез витамина к, в качестве антидота назначается коагулянт викасол.
- •Гипоксическая форма нарушения дыхания наблюдается при:
- •А. -арбоксигемоглобинемии ;
- •При отравлении антикоагулянтами непрямого действия, ратицидами и растениями, содержащими кумарины, которые нарушают синтез витамина к, в качестве антидота назначается:
- •2.Возможности отравления животных натрия хлоридом.
- •Отравление протекает остро с высокой смертностью. Характерны клинические признаки: жажда, отказ от корма, раннее появление депрессивного состояния и параличей.
- •Рецепт №1
- •8.Список препаратов, применяемых в лечении отравления
- •Путь введения и дозы
- •Тема №4 Отравление животных нитратами и нитритами
- •Информационный материал
- •1.Характеристика нитратов и нитритов
- •Корове:
- •5.Кофеин –бензоат натрий (Coffeinum – natrii benzoas).
- •6.Магния сульфат (Magnesii sulfas)
- •1.Мускариноподобные эффекты:
- •2.Никотиноподобные эффекты:
- •4.Клинические признаки отравления фос
- •7.Профилактика отравлений животных фос
- •Тема №6 отравление животных соединениями тяжелых металлов и мыщьяка
- •1.5. Ветсанэкспертиза продуктов животного происхождения и корма для животных при отравлениях металлами.
- •1.6. Химико – токсикологический анализ при отравлениях соединениями металлов мышьяка.
- •Список тем токсикологии для самостоятельного изучения (рефераты)
- •Задания для зачетного занятия по токсикологии:
Московская Государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
Кафедра фармакологии и токсикологии
Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарной токсикологии
Москва-2005
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с программой по токсикологии. Содержит развернутые планы лабораторно-практических занятий по основным темам ветеринарной токсикологии, информационный материал по отравлению животных ядовитыми веществами в соответствии с темой, препаратам для лечения отравления с примерами рецептов, описание лабораторных работ по теме и задания для программированного контроля.
Предназначено для самостоятельной и аудиторной работы студентов факультета ветеринарной медицины.
Содержание:
Методы ХТА
Общие вопросы токсикологии.
Отравление животных поваренной солью.
Отравление животных соединениями азота (нитратами и нитритами, мочевиной).
Отравления животных солями тяжелых металлов.
Отравления животных ФОП.
Отравления животных производными карбаминовой кислоты.
Отравления животных пиретроидами.
Список тем по токсикологии для самостоятельного изучения.
Ситуационные задачи .
Список препаратов для лечения отравлений животных.
Список рекомендуемой литературы.
Введение
Целью курса "Ветеринарная токсикология" является изучение влияния токсических веществ на организм животных, рыб и пчел, на их продуктивность, воспроизводительную функцию и санитарные качества продуктов животноводства.
Изучение ветеринарной токсикологии базируется на теоретических, общебиологических и клинических дисциплинах: физике, химии, ботанике, зоологии, анатомии, физиологии, микробиологии, зоогигиене, фармакологии, клинической диагностике, терапии, ветеринарно-санитарной экспертизе и др.
Курс "Ветеринарная токсикология" включает два раздела: общая и частная токсикология.
В ходе изучения токсикологии студенты изучают историю и перспективы развития ветеринарной токсикологии, классификацию и свойства ядов, причины и условия, способствующие отравлениям, принципы диагностики, лечения и профилактики отравлений.
Студенты, изучившие токсикологию, должны знать:
1.Закономерности возникновения и проявления отравлений в зависимости от природно-географических и социально-экономических условий.
2.Классификацию основных групп токсических веществ, методы диагностики отравлений и принципы лечения.
Студенты должны уметь:
1.Диагностировать различные виды токсикозов по клиническим симптомам и патологоанатомическим изменениям.
2.Составлять протокол вскрытия отравленных животных.
3.Правильно отбирать пробы кормов, органов и тканей для химико-токсикологического анализа.
4.Составлять сопроводительную документацию для ХТА.
5.Определять основные токсические вещества в корме и патматериале с помощью экспресс-методов.
6.Составлять заключение о причине отравления животных.
7.Рекомендовать хозяйствам схему лечения отравленных животных.
8.Проводить ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов животного происхождения.
Тема №1 Методы ХТА
Вопросы для самостоятельной подготовки к
1.План диагностических мероприятий при отравлениях животных.
2.Цели и задачи ХТА.
Правила отбора проб корма и патологического материала для ХТА.
Сопроводительная информация для ХТА.
Первичная обработка патологического материала в токсикологической лаборатории.
Порядок ведения документации ХТА и оформление заключения.
Методы извлечения ядовитых веществ из пробы патматериала.
8.Методы обнаружения и количественного определения ядовитых веществ.
Порядок ведения документации ХТА и оформление заключения.
Информационный материал:
Химикотоксикологический анализ (ХТА) – это комплексное исследование патологического материала на присутствие в нем ядовитых веществ. В качестве патологического материала рассматриваются объекты среды обитания животного (корм, вода, воздух, почва и др.), а также ткани животного, пострадавшего от отравления.
Целью ХТА является качественное и количественное обнаружение ядовитого вещества в патологическом материале, выявление причины отравления.
Задачи ХТА
Постановка диагноза при отравлениях.
Рекомендации о пригодности кормов и продуктов питания животного происхождения (мясо, яйца, молоко ).
ХТА проводится врачом - токсикологом в условиях токсикологической лаборатории. Иногда первичный ХТА проводится непосредственно в хозяйстве.
Этапы диагностики отравления
Диагноз на отравление ставиться комиссионно с учетом:
анамнеза отравления;
2.анализа симптомов отравления;
результатов ХТА
результатов вскрытия.
Правила отбора патологического материала для ХТА.
При отравлениях животных в лабораторию отсылаются пробы корма, воды, растений, собранных на пастбище, содержимое ЖКТ, кусочки тканей животного ( печени, почек, мышц, сердца и др.).
Метод квадратирования – составление среднего образца из исходного материала для анализа.
Материал(зерно, мука, сено, измельченные корнеплоды и др.) рассыпать на ровной поверхности в виде квадрата.
Разделить квадрат диагоналями на 4 треугольника.
С помощью двух дощечек или руками отделить и убрать 2 противоположных треугольника.
Из оставшихся двух треугольников вновь разровнять квадрат и повторить выделение двух треугольников до тех пор, пока не образуется требуемое для анализа количество исследуемого материала ( средний образец) 0,5-1 кг.
Пробы сухих кормов надо отбирать из нескольких точек склада в количестве 3-4 кг. Пробы перемешать в виде квадрата на ровной поверхности. Квадрат разделить двумя диагоналями на четыре треугольника. Из полученных треугольников отобрать среднюю пробу 0,5-1 кг.(метод квадратирования).
Пробы мяса, колбасы и др. пищевых продуктов завернуть каждую отдельно в пергаментную бумагу и в новый полиэтиленовый пакет.
Пробы растений на пастбище срезать серпом или ножом, или выкопать с корнем ( землю с корней отряхнуть). Выбор растений по 3-5 штук в 1 точке проводить по определённой схеме:
1.По диагонали поля в 10 точках;
По двум смежным сторонам поля в 2-3 точках на каждой стороне поля на расстоянии 5, 10 и 15 метров от края поля.
Средняя проба зеленой массы должна быть приблизительно 3 кг. Среднюю пробу измельчить, перемешать и выбрать средний образец 0,5-1кг методом квадратирования.
Пробы корнеплодов ( картофель, свекла, морковь и др.) выбирают горстью или пробоотборником из верхнего, среднего и нижнего слоев хранилища (бурта) в количестве 5-7 кг. Пробу разделить на четыре части, взять одну часть, перемешать, измельчить и выбрать средний образец 0,5-1 кг.Для некоторых анализов (например для обнаружения дитиокарбаматов) овощи и фруты нельзя разрезать, и потому их посылают целиком.
Пробы соломоподобного материала брать горстью или пробоотборником из трех разных мест стога в количестве приблизительно 2кг. Измельчить, перемешать и выделить средний образец 0,1-0,2кг.
Пробы тканей от вынужденно убитых и павших животных:
1.пораженная часть желудка с содержимым 0,5кг,
2. кишечника 0,5кг,
3.часть печени с желчным пузырем,
почку,
5.скелетную мускулатуру 0,5кг,
внутренние органы 0,5кг.
От мелких животных и птиц посылают целые органы или трупы.
Пробы патологического материала от заболевших животных:
кровь :20мл
моча :0,5л
кал, рвотные массы :0,3-0,5кг.
молоко: 0,5 л
яйца : 20 штук
Упаковка проб
Подготовленные пробы надо поместить в стеклянную банку с притертой пробкой или новый полиэтиленовый мешочек, плотно закупорить, опечатать сургучной печатью или опломбировать.
На банку (или пакет) наклеить этикетку, содержащую следующую информацию :
наименование материала и его количество,
указание фамилии специалиста, отбиравшего пробу.
Пробу патологического материала и корма отослать в лабораторию с сопроводительным документом.
3.Образец сопроводительного документа.
Сопроводительная информация для ХТА
В областную ветеринарную лабо-
раторию, химико-токсикологический отдел : г. Люберцы, пер . Яндовищенский, 20
Для ХТА направляются пробы патологического материала в 5 (пяти) опечатанных стеклянных банках с притертыми пробками.
В качестве патологического материала представлены ткани трупа свиньи и пробы оставшегося корма.
Свинья №35 принадлежала учхозу №1, г. Люберцы, ул Гагарина 6 .
Заболела 12.02.05г. Клинические признаки отравления: беспокойство, жажда, судороги, шаткая походка, круговые движения, понос, цианоз слизистых и кожи, частое мочеиспускание, атаксия.
Пала 13.02.05г.
Опись содержимого банок :
Банка №1 – части желудка и кишечника с содержимым.
Банка №2 - части печени, желчного пузыря, почек, легких, сердца.
Банка №3 -части головного и спинного мозга.
Банка № 4-части скелетных мышц.
Банка №5 – проба оставшегося корма.
Заключение по ХТА просьба выслать по адресу: г. Люберцы, ул Гагарина 6 ,
гл.ветврачу УЧХОЗА №1, Кортеву Н.Н.
Приложение:
Пять банок с патологическим материалом.
Копия истории болезни животного (свиньи №35).
Копия протокола патолого-анатомического вскрытия.
Описание условий, в которых произошла гибель животного.
Подозреваемое вещество – как причина отравления- поваренная соль?
Всего____________6 листов.
Дата отправки патологи- Подпись ответственно-
ческого материала. го лица:
13.02.2005г. Гл.ветврач Учхоза №1
/Кортев Н.Н./
4.Первичная обработка патологического материала в токсикологической лаборатории
В лаборатории поступивший патологический материал вскрывают, регистрируют в журнале в соответствии с сопроводительным документом .
Отмечают :
1.Дату поступления;
Кем направлен образец;
Место и дату отбора образца;
4.Наименование пробы и её характеристику ( вид, масса, возможное загрязнение при транспортировке);
Подпись лица, принявшего образец.
После гегистрации образец разделяют на три части.
Первая часть используется для основного анализа;
Вторая часть- для дополнительного исследования;
Третья часть опечатывается и оставляется на хранение. Эта часть служит для контроля.
В лаборатории к исследованию приступают в тот же день. При необходимости пробы сохраняют в холодильнике , но не более 3 суток от даты взятия материала. Пробы патматериала косервируют спиртом.
Навески зерна и крупы измельчают на кофемолке, внутренних органов-на мясорубке, или гомогенизаторе, овощей и трав-ножницами.
ХТА начинают с определения того токсического вещества, которое подозревается в качестве причины отравления (что указано в сопроводительной информации)
При отравлении веществами неизвестного происхождения пробы патологического материала исследуют качественными реакциями для определения присутствия отдельных групп ядовитых веществ. Если реакция будет положительной, то проводят количественный анализ.
При острых отравлениях в первую очередь исследуют содержимое желудочно-кишечного тракта, при хронических отравлениях - паренхиматозные органы.