- •Курсовая работа Тема:«Гигиеническая оценка задания на проектирование конюшни на 10 голов»
- •Оглавление
- •Введение
- •1.Условие индивидуального задания
- •2. Гигиенические нормативы
- •3. Требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительной площадки
- •4. Гигиеническое обоснование размеров помещения и основных технологических процессов
- •5. Гигиенические требования к ограждающим конструкциям животноводческого помещения
- •6. Вентиляция помещения и определение воздухообмена
- •1. Расчет часового объема вентиляции l
- •2. Определение кратности воздухообмена в помещении
- •3. Определение объема вентиляции на 1 ц живой массы
- •4. Определение общей площади сечения вытяжных и приточных каналов
- •7. Гигиеническое обоснование светового режима помещения
- •8. Гигиенические требования, предъявляемые к питьевой воде и водоснабжению помещения
- •9. Санитарно-гигиеническая оценка подстилочного материала. Определение потребности в подстилке на стойловый период
- •10. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Определение выхода навоза и объема навозохранилища
- •11. Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
- •12. Разработка мероприятий по санитарной защите ферм (комплексов)
- •13.Список использованной литературы
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»
КАФЕДРА ГИГИЕНЫ ЖИВОТНЫХ
Курсовая работа Тема:«Гигиеническая оценка задания на проектирование конюшни на 10 голов»
исполнитель - студентка 3 курса 5 группы факультета ветеринарной медицины
Мочалкина Олеся Николаевна
Руководитель Спиридонов Сергей Брониславович, ассистент кафедры гигиены животных, кандидат ветеринарных наук
Курсовая работа к защите допущена_______________________,______г.
Защищена с оценкой____________________________________________
Витебск-2010
Оглавление
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Условие индивидуального задания………………………………………………4
2. Гигиенические нормативы………………………………………………………..5
3. Требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительной площадки…………….…………………………………………..6
4. Гигиеническое обоснование размеров помещения и основных технологических процессов…………………………………………………………8
5. Гигиенические требования к ограждающим конструкциям животноводческого помещения….………………………………………………..10
6. Вентиляция помещения и определение воздухообмена………………………12
7. Гигиеническое обоснование светового режима помещения………………….15
8. Гигиенические требования, предъявляемые к питьевой воде и водоснабжению помещения……………………………………………………….16
9. Санитарно-гигиеническая оценка подстилочного материала. Определение потребности в подстилке на период содержания………………………………...19
10. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза и сточных вод. Определение выхода навоза и объема навозохранилища…………………………………………………………………...21
11. Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов……………………………………………………………25
12. Разработка мероприятий по санитарной защите ферм (комплексов)………29
13. Список использованной литературы…………………………………………36
Приложения
Введение
Лошади были одомашнены более шести тысячелетий назад, и еще недавно жизнь человека нельзя было представить без этих животных, которые использовались практически во всех сферах его деятельности. Однако в последнее столетие повышение уровня механизации в сельском хозяйстве и армии и научно-технический прогресс в промышленности изменили отношение к лошадям и характер использования коневодческой отрасли. Заметно уменьшилась роль лошадей как транспортного средства, и возросло их значение в социальной сфере (спорт, туризм, ипподромный бизнес, индустрия развлечений), но, тем не менее, даже сегодня лошади остаются дешевой тягловой силой и продуктивными животными, дающими прекрасное диетическое мясо, деликатесы, целебный кумыс, шкуры и материал, необходимый для получения биологических лечебных препаратов (вакцин, сывороток, желудочного сока и т.п.).
На сегодняшний день в мире насчитывается около 65 миллионов лошадей, при этом экономически развитые страны постоянно наращивают поголовье за счет лошадей спортивного назначения и лошадей для личного непроизводственного использования, чего не скажешь о нашей стране. В Беларуси за последние 10 лет значительно сократилось поголовье лошадей. По статистическим данным в апреле 2010 года их количество составляет порядка 200 тысяч. Более 75% взрослого конепоголовья Республики Беларусь – рабочие лошади, так как проблемы сельского хозяйства не позволяют пока активно развивать спортивное коневодство. Тем не менее, анализ современного состояния коневодства республики показывает, что отрасль продолжает иметь немаловажное значение в формировании экономического потенциала многих сельскохозяйственных предприятий. Это обусловлено разнообразием использования рабочих лошадей на внутрихозяйственных работах, освобождением энергоемкой техники для более рационального ее применения и выгодным производством сверхремонтного мясного молодняка на экспорт. Таким образом, рабочепользовательское направление коневодства пока что остается ведущим.
Немаловажное значение в развитии и становлении современного национального коневодства должно придаваться гигиене содержания лошадей, так как от условий содержания и использования напрямую зависит здоровье, работоспособность и продуктивность животных. При содержании животных в помещениях, не соответствующих зоогигиеническим нормативам, снижается их продуктивность и резистентность, возможны массовые заболевания, повышается расход кормов и других материалов. Ошибки, допущенные при проектировании и строительстве, трудно устраняются во время эксплуатации и наносят значительный экономический ущерб. В связи с этим проектирование, строительство и эксплуатация конюшен должны базироваться не только на технических, но прежде всего на биологических, ветеринарно-санитарных и зоогигиенических требованиях.