- •О.А. Носкова, м.С. Федосеев
- •Оглавление
- •Введение
- •Химия целлюлозы
- •1.1. Химическое строение целлюлозы
- •Химические реакции целлюлозы
- •Действие растворов щелочей на целлюлозу
- •1.3.1. Щелочная целлюлоза
- •1.3.2. Набухание и растворимость технической целлюлозы в растворах щелочей
- •Окисление целлюлозы
- •1.4.1. Общие сведения об окислении целлюлозы. Оксицеллюлоза
- •1.4.2. Основные направления окислительных реакций
- •1.4.3. Свойства оксицеллюлозы
- •1.5. Сложные эфиры целлюлозы
- •1.5.1. Общие сведения о получении сложных эфиров целлюлозы
- •1.5.2. Нитраты целлюлозы
- •1.5.3. Ксантогенаты целлюлозы
- •1.5.4. Ацетаты целлюлозы
- •1.6. Простые эфиры целлюлозы
- •2. Химия гемицеллюлоз
- •2.1. Общие понятия о гемицеллюлозах и их свойствах
- •2.2. Пентозаны
- •2.3. Гексозаны
- •2.4. Уроновые кислоты
- •2.5. Пектиновые вещества
- •2.6. Гидролиз полисахаридов
- •2.6.1. Общие понятия о гидролизе полисахаридов
- •2.6.2. Гидролиз полисахаридов древесины разбавленными минеральными кислотами
- •2.6.3. Гидролиз полисахаридов древесины концентрированными минеральными кислотами
- •3. Химия Лигнина
- •3.1. Структурные единицы лигнина
- •3.2. Методы выделения лигнина
- •3.3. Химическое строение лигнина
- •3.3.1. Функциональные группы лигнина
- •3.3.2. Основные типы связей между структурными единицами лигнина
- •3.4. Химические связи лигнина с полисахаридами
- •3.5. Химические реакции лигнина
- •3.5.1. Общая характеристика химических реакций лигнина
- •3.5.2. Реакции элементарных звеньев
- •3.5.3. Макромолекулярные реакции
- •4. Экстрактивные вещества
- •4.1. Общие сведения
- •4.2. Классификация экстрактивных веществ
- •4.3. Гидрофобные экстрактивные вещества
- •4.4. Гидрофильные экстрактивные вещества
- •5. Общие понятия о варочных процессах
- •Библиографический список
- •Часть 2
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Пермский государственный технический университет»
О.А. Носкова, м.С. Федосеев
химия древесины
и синтетических полимеров
ЧАСТЬ 2
Утверждено
Редакционно-издательским советом университета
в качестве конспекта лекций
Издательство
Пермского государственного технического университета
2007
УДК 630*813. + 541.6 + 547.458.8
Н84
Рецензенты:
канд. техн. наук Д.Р. Нагимов
(ЗАО «Карбокам»);
канд. техн. наук, проф. Ф.Х. Хакимова
(Пермский государственный технический университет)
Носкова, О.А.
Н84 Химия древесины и синтетических полимеров: конспект лекций: в 2 ч. / О.А. Носкова, М.С. Федосеев. – Пермь: Изд-во Перм. гос. техн. ун-та, 2007. – Ч. 2. – 53 с.
ISBN 978-5-88151-795-3
Приведены сведения, касающиеся химического строения и свойств основных компонентов древесины (целлюлозы, гемицеллюлоз, лигнина и экстрактивных веществ). Рассмотрены химические реакции этих компонентов, которые протекают при химической переработке древесины или при химической модификации целлюлозы. Также приведены общие сведения о варочных процессах.
Предназначен для студентов специальности 240406 «Технология химической переработки древесины».
УДК 630*813. + 541.6 + 547.458.8
ISBN 978-5-88151-795-3 © ГОУ ВПО
«Пермский государственный
технический университет», 2007
Оглавление
Введение……………………………………………………………………… |
...…5 | |||
1. Химия целлюлозы……………………………………………………….. |
.......6 | |||
1.1. Химическое строение целлюлозы………………………………….. |
.…..6 | |||
1.2. Химические реакции целлюлозы…………………………………..... |
.…...8 | |||
1.3. Действие растворов щелочей на целлюлозу………………………… |
.....10 | |||
1.3.1. Щелочная целлюлоза…………………………………………. |
.…10 | |||
1.3.2. Набухание и растворимость технической целлюлозы в растворах щелочей………………………………………………... |
.…11 | |||
1.4. Окисление целлюлозы……………………………………………….. |
.…13 | |||
1.4.1. Общие сведения об окислении целлюлозы. Оксицеллюлоза… |
.…13 | |||
1.4.2. Основные направления окислительных реакций…………… |
.…14 | |||
1.4.3. Свойства оксицеллюлозы……………………………………... |
.…15 | |||
1.5. Сложные эфиры целлюлозы…………………………………………. |
.…15 | |||
1.5.1. Общие сведения о получении сложных эфиров целлюлозы.. |
.…15 | |||
1.5.2. Нитраты целлюлозы…………………………………………… |
.…16 | |||
1.5.3. Ксантогенаты целлюлозы…………………………………….. |
.…17 | |||
1.5.4. Ацетаты целлюлозы…………………………………………… |
.…19 | |||
1.6. Простые эфиры целлюлозы…………………………………………... |
.…20 | |||
2. Химия гемицеллюлоз…………………………………………………… |
.…21 | |||
2.1. Общие понятия о гемицеллюлозах и их свойствах…………………. |
.…21 | |||
.2.2. Пентозаны…………………………………………………………….. |
.…22 | |||
2.3. Гексозаны……………………………………………………………… |
.....23 | |||
2.4. Уроновые кислоты……………………………………………………. |
.…25 | |||
2.5. Пектиновые вещества………………………………………………… |
.…25 | |||
2.6. Гидролиз полисахаридов…………………………………………….. |
.…26 | |||
2.6.1. Общие понятия о гидролизе полисахаридов………………….
|
.…26
| |||
2.6.2. Гидролиз полисахаридов древесины разбавленными минеральными кислотами……………………………………………….. |
…27 | |||
2.6.3. Гидролиз полисахаридов древесины концентрированными минеральными кислотами………………………………………………. |
...28 | |||
3. Химия лигнина…………………………………………………………….. |
...29 | |||
3.1. Структурные единицы лигнина………………………………………. |
…29 | |||
3.2. Методы выделения лигнина…………………………………………… |
…30 | |||
3.3. Химическое строение лигнина………………………………………… |
…32 | |||
3.3.1. Функциональные группы лигнина……...………….……………..32 | ||||
3.3.2. Основные типы связей между структурными единицами лигнина…………………………………………………………………....35 | ||||
3.4. Химические связи лигнина с полисахаридами……………………….. |
..36 | |||
3.5. Химические реакции лигнина………………………………………….. |
....39 | |||
3.5.1. Общая характеристика химических реакций лигнина……….. |
..39 | |||
3.5.2. Реакции элементарных звеньев………………………………… |
..40 | |||
3.5.3. Макромолекулярные реакции………………………………….. |
..42 | |||
4. Экстрактивные вещества………………………………………………… |
..47 | |||
4.1. Общие сведения………………………………………………………… |
..47 | |||
4.2. Классификация экстрактивных веществ……………………………… |
..48 | |||
4.3. Гидрофобные экстрактивные вещества………………………………. |
..48 | |||
4.4. Гидрофильные экстрактивные вещества……………………………… |
..50 | |||
5. Общие понятия о варочных процессах…………………………………. |
..51 | |||
Библиографический список…………………………………………………. |
..53 |