- •Лабораторний практикум
- •Фізична хімія
- •Передмова
- •Оформлення результатів вимірювань
- •Складання таблиць
- •Молярна електрична провідність водних розчинів
- •Побудова графіків
- •Розділ і термохімія
- •Лабораторна робота №1 визначення теплової сталої калориметра
- •Запис вимірювання температури під час досліду
- •Лабораторна робота №2 визначення теплоти гідратоутворення купрум (II) сульфату
- •Визначення теплоти нейтралізації сильної кислоти сильною основою у воді
- •Контрольні питання
- •Будова атома і молекули, електричні та оптичні властивості Рефрактометрія
- •Визначення рефракції речовини і встановлення його структури
- •Контрольні питання
- •Хімічна рівновага
- •Визначення залежності константи рівноваги від температури в гомогенній системі
- •Послідовність виконання роботи
- •Розрахунок рівноважних концентрацій речовин
- •Експерементальні данні
- •Контрольні питання
- •Розділ іv фазові рівноваги
- •Побудова та аналіз діаграм плавкості і3 простою евтектикою
- •Типи термопар
- •Визначення кристалізації речовини 3 розчину при низьких температурах
- •Послідовність виконання роботи
- •Лабораторна робота №7 кристалізація бінарних сумішей (система NaNо3 – kno3)
- •Контрольні питання
- •Розділ V розчини
- •Лабораторна робота №8 розподіл речовини між двома рідкими фазами
- •Послідовність виконання роботи
- •Визначення ступеня асоціації оцтової кислоти в бензолі (чи хлороформі)
- •Вивчення процесу екстрагування
- •Контрольні питання
- •Кріоскопія, ебуліоскопія
- •Установка термометра Бекмана для кріоскопії.
- •Лабораторна робота №11 визначення молекулярної маси речовини кріоскопічним методом
- •Послідовність виконання роботи.
- •Визначення молекулярної маси речовини ебуліоскопічним методом (метод визначення молекулярної маси по Сиволобову)
- •Послідовність виконання роботи.
- •Завдання до лабораторної роботи
- •Контрольні питання
- •Електрохімія
- •Водневий показник як кількісна характеристика кислотності-основності розчинів
- •Потенціометрія
- •Визначення рН буферних розчинів
- •Послідовність виконання роботи
- •Контрольні питання
- •Хімічна кінетика
- •Вивчення швидкості йодування ацетону
- •Послідовність виконання роботи
- •Контрольні питання
- •Вивчення швидкості інверсії цукру
- •Теоретичні відомості
- •Послідовність виконання роботи
- •Підготовка до роботи поляриметра
- •Контрольні питання
- •Вивчення кінетики розчинення твердої кислоти у воді
- •Дифузія
- •Послідовність виконання роботи
- •Котрольні питання
- •Додатки
- •Значення деяких фундаментальних сталих
- •Знаки деяких математичних дій
- •Множники і префікси для утворення десяткових кратних і дольних одиниць
- •Густина води при різних температурах
- •Питома електрична провідність 0,01м розчину kСl при різних температурах
- •Інтегральна теплота розчинення солей, які утворюють кристалогідрати, при температурі 18°с.
- •Йонні електричні провідності при нескінченному розведені λ∞
- •Йонні електричні провідності при нескінченному розведені при температурі 25°c
- •Література
- •Періодична система елементів д. І. Менделєєва
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ХЕРСОНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
КАФЕДРА ФІЗИЧНОЇ ТА НЕОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ
Реєстр. № 37/392-28.03.2011
Костина М.В.
Семенченко О.О.
Алфьорова В.П.
Лабораторний практикум
з дисципліни
Фізична хімія
для студентів II і ІІІ курсу
напряму підготовки: 051301 Хімічна технологія
галузі знань: 0513 Хімічна технологія та інженерія
(05130115– Хімічна технологія та обладнання опоряджувального виробництва 05130102 – Хімічна технологія органічних речовин 05130101– Хімічна технологія неорганічних речовин)
Херсон 2011
Лабораторний практикум з дисципліни Фізична хімія
для студентів ІІ і ІІІ курсів
напряму підготовки: 051301 Хімічна технологія
галузі знань: 0513 Хімічна технологія та інженерія
(05130115– Хімічна технологія та обладнання опоряджувального виробництва 05130102 – Хімічна технологія органічних речовин 05130101– Хімічна технологія неорганічних речовин)
/Костина М.В., Семенченко О.О., Алфьорова В.П. - Херсон: Херсонський національний технічний університет, 2011р. – 100 с.
Лабораторний практикум складено відповідно до типової програми дисципліни "Фізична хімія" для студентів, що навчаються за напрямком "Хімічна технологія". У практикумі наведено лабораторні роботи з розділів «Термохімія», «Хімічна рівновага», «Фазові рівноваги» і «Розчини», «Електрохімія», «Кінетика».
Укладачі: к.т.н., доц. Костина М.В.;
к.т.н., доц. Семенченко О.О.
Алфьорова В.П.
Рецензенти: к.т.н., доц. Скропишева О.В. кафедри ХТДВМ ХНТУ.
Усі цитати, цифровий та фактичний матеріал, бібліографічні відомості перевірені, написання одиниць відповідає стандартам. Зауваження рецензентів враховані.
Затверджено на засіданні
кафедри фізичної та неорганічної хімії
протокол № 13 від 10.02.2011р.
Зав.каф., д.т.н., проф. Г.В.Міщенко
Відповідальний за випуск: Міщенко Г.В. завідувач кафедри фізичної і неорганічної хімії.
Передмова
Фізична хімія – наука, що пояснює і встановлює закономірності хімічних явищ на основі загальних принципів фізики та хімії. Вона охоплює всі питання теорії хімічних процесів і розглядає вплив фізичних параметрів на хімічні перетворення й хімічний склад та фізичні властивості.
Закони фізичної хімії дозволяють більш глибоко зрозуміти природу та механізм хімічних реакцій, з якими безпосередньо зустрічаються дослідники та технологи на хімічному виробництві.
Методи фізичної хімії використовуються при аналізі і контролі технологічних процесів виробництва. Хімічна технологія фактично є прикладною фізичною хімією, тому в фізико-хімічній підготовці майбутнього технолога важливе місце займають лабораторні роботи.
В лабораторії студент знайомиться з практичним значенням загальних теоретичних ідей, які викладаються на лекціях і в підручниках з фізичної хімії.
Перед лабораторними роботами подано теоретичний матеріал, що є необхідним для розуміння суті і теоретичного обґрунтування результатів експерименту.
На лабораторних заняттях студент знайомиться з принципом роботи та конструкцією приладу або пристрою, користуючись приведеними інструкціями.
Допуск до виконання роботи студент одержує від викладача, що веде лабораторні роботи тільки після опитування і лише в тому випадку, якщо студент виявився підготовленим. Звіт з виконання роботи студент здає на наступному занятті, для чого здає викладачу лабораторний журнал з оформленою за вимогами роботою.
При роботі в фізико-хімічній лабораторії необхідно дотримуватись правил техніки безпеки.