7.1. Классификация органических соединений

Классификация органических соединений по углеродному скелету и функциональным группам представлена в табл. 13 и 14.

Т а б л и ц а 13

К Предельные (алканы)ПримерыСн4 метанСн3–сн3 этанСн3–сн2–сн3 пропан лассификация органических соединений по углеродному скелету

Непредельные

Примеры

алкены: Н₂С=СН₂ этилен

алкины: НССН ацетилен

алкадиены Н₂С=СН-СН=СН₂

бутадиен-1,3

Ациклические соединения

Органические соединения

Циклические соединения

Карбоциклические

Гетероциклические

Алициклические

Пример

циклогексан

Ароматические

Пример

бензол

Пример

пиридин

Органические соединения, состоящие из двух химических элементов – углерода и водорода, называют углеводородами. Метан СН₄ «возглавляет» ряд углеводородов – алканов с линейным и разветвленным строением углеродных цепей, в которых углеродные атомы соединены простыми (одинарными) -связями. Углеводороды, в которых, кроме -связей, содержится одна двойная связь (-связь), называются алкенами. Углеводороды, в которых, кроме - связей, содержатся две двойные связи (-связи), – алкадиены.

Т а б л и ц а 14

Классификация органических соединений по функциональным группам (выделены жирным шрифтом)

Формула	Название класса	Примеры	Название по ИЮПАК*	Тривиальное название
R –F, Cl, Br, I	Галогенпроизводные	СНCl3	трихлорметан	хлороформ
R –OH	Спирты	С2Н5ОН	этанол	этиловый спирт
RС6Н4 –OH	Фенолы	С6Н5ОН	фенол	фенол
R –O– R	Простые эфиры	С2Н5 –О–С2Н5	диэтиловый эфир, этоксиэтан	серный эфир
R –NH2	Амины	С6Н5NH2	фениламин	анилин
	Альдегиды		этаналь	ацетальдегид, уксусный альдегид
	Кетоны		пропанон, диметилкетон	ацетон
	Карбоновые кислоты		этановая кислота	уксусная кислота
	Сложные эфиры		этилацетат, этилэтаноат	этиловый эфир уксусной кислоты
	Аминокислоты		аминоэтановая кислота	аминоуксусная кислота, глицин

*) Правила составления названий предложены Международным союзом теоретической и прикладной химии ИЮПАК (International Union Pure and Applied Chemistry).

Существует обширная группа углеводородов – алкинов, содержащих в молекуле одну тройную связь. Среди циклических выделяют ароматические углеводороды, содержащие в молекуле одну или несколько циклических группировок, называемых бензольными кольцами, и циклические углеводороды, содержащие только -связи (циклоалканы).

Органические соединения, молекулы которых содержат в цикле, наряду с атомами углерода, один или несколько атомов таких элементов, как азот N, кислород О и сера S, относятся к гетероциклическим соединениям. Например, гетероциклические фрагменты входят в состав многих витаминов, антибиотиков.