Заключение
Стремление поддержать высокую продуктивность животных при использовании низкокачественных кормов ведет к повышенным затратам кормовых единиц на производство продукции животноводства. Снижение потерь питательных веществ и повышение качества заготавливаемых травянистых кормов является реальным резервом интенсификации кормопроизводства и приобретает на современном этапе стратегическое направление.
Заготовка качественного корма в короткий период и, зачастую, в неблагоприятных погодных условиях всегда была проблемой сельских жителей.
Из заготавливаемых на зиму кормов – сено, силос, сенаж – наиболее близким к зеленой траве по химическим показателям является сенаж. Именно у сенажа наиболее высокая энергетическая и протеиновая питательность.
Однако капризное, дождливое лето вмешивается в полевые работы. Заготовленный в сырую погоду сенаж получается некачественным. Сенажную массу в траншеях невозможно полностью изолировать от доступа воздуха. Поэтому ведутся разработки новых технологий заготовки сенажа и дальнейшему введению их в практику.
Заслуженными методами является заготовка сенажа в герметичной упаковке, которой служит пленка ПВХ. Наряду с этим методом используют порционное заполнение хранилищ. Оба эти метода обеспечивают отличное качество сенажа и предохраняют общий объем от аэробной порчи при скармливании сенажа животным.
Сенаж можно заготавливать во всех зонах страны. Наиболее целесообразно приготовлять сенаж из многолетних высокобелковых бобовых трав - клевера и люцерны, из которых, как правило, трудно получить высококачественное сено и силос как в районах с избыточным увлажнением, так и с жарким сухим климатом.
Использование сенажа скоту позволяет обеспечить полноценное, сбалансированное кормление. При скармливании сенажа отмечается более хорошее по сравнению с силосом сахаропротеиновое соотношение, обеспечивающее благоприятные условия для развития микрофлоры рубца, хорошее пищеварение и высокую усвояемость питательных веществ корма.
Сенаж может с успехом использоваться в качестве единственного источника объемистого корма при интенсивном откорме молодняка крупного рогатого скота и как дополнение или же замена другого корма при откорме свиней, без ущерба продуктивности и здоровья животных.
Список литературы
1.Луговодство и кормопроизводство : учебное пособие / С.И. Коконов, Т.Н. Рябова .— Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016 .— 128 с. : ил. — URL: https://rucont.ru/efd/365171
2.Кормопроизводство : учебник / Н.В. Парахин, И.В. Горбачев, Н.Н. Лазарев, С.С. Михалев, И.В. Кобозев .— 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Колос-с, 2020 .— 401 с.
3.Кормопроизводство / Е.Н. Варламова .— Пенза : РИО ПГАУ, 2018 .— 47 с. — URL: https://rucont.ru/efd/671310
4.https://studfile.net/preview/5825631/page:5/
5.https://biagroferm.ru/grubsoch/syire-dlya-prigotovleniya-senazha
6.https://agrovesti.net/lib/tech/fodder-production-tech/tekhnologiya-zagotovki-i-khraneniya-senazha.html