Кратность снижения загрязненности вторичных молочных

и других продуктов после кулинарной обработки

Продукты	Цезий-137	Стронций-90
Творог	4…6	3…7
Сыр	10	2
Масло сливочное	50	100
Сливки	4…14	20
Говядина отварная	2	2,5
Рыба отварная	10	2
Картофель отварной	1,7	2
Многократно отваренные грибы	100…1000

К физическим способам защиты человека от радиации относятся: дезактивация, защита временем и расстоянием, использование экранов от источников излучения, дезактивация территории, зданий, помещений, различных поверхностей, продуктов питания, воды, использование средств защиты органов дыхания, вентиляция и регулярное проветривание помещений, рабочих объемов, санитарно-гигиенические мероприятия, применение минимального количества радиоактивных веществ в приборах и установках, применение стройматериалов с минимальным количеством радионуклидов.

К химическим способам защиты относятся: использование радиопротекторов, отдельных лекарственных препаратов, микроэлементов, кремниевой воды.

К биологическим способам защиты относятся: использование радиопротекторов растительного происхождения, отдельных продуктов питания, витаминов.

Проживая на радиоактивно загрязненной территории, следует помнить, что уменьшить степень своего облучения можно, ограничивая время пребывания на наиболее опасных участках территории, а также используя в качестве экранов жилые помещения, кабины транспортных средств и т. п. В ряде случаев можно использовать и защиту расстоянием. Можно использовать и другие способы защиты.

Наиболее эффективным способом физической защиты является дезактивация. Под дезактивацией понимается снижение до допустимых уровней содержания радионуклидов на рабочих поверхностях, в воздухе, почве, воде, пищевых продуктах и др. Дезактивация осуществляется механическими, физическими, физико-химическими, химическими и биологическими методами.

К механическим методам относятся удаление радионуклидов с загрязненных поверхностей сухим и влажным путями, снятие с этих поверхностей загрязненного слоя путем срезания или соскабливания, разбавлением среды неактивными носителями.

Физические методы включают дезактивацию короткоживущих радионуклидов путем распада, фильтрации загрязненных сред, очистки поверхностей с помощью ультразвука.

Химические и физико-химические методы – осаждение радиоактивных растворов, обработка специальными составами загрязненных поверхностей, фильтрация воздуха через аэрозольные фильтры, а растворов – через ионообменные фильтры.

Биологический метод дезактивации основан на сорбции радиоактивных веществ почвой, активным илом, планктоном.

Ускорение выведения радионуклидов из организма можно достичь следующими способами:

• за счет массажа и занятий спортом;

• при помывке в бане с парилкой;

• при голодании;

• при употреблении мочегонных средств и желчегонных средств (настои белой ромашки, зверобоя, бессмертника, тысячелистника, мяты, шиповника, укропа, тмина, зеленого чая);

• при употреблении фруктовых соков, чая, компотов;

• путем регулярного опорожнения кишечника, для чего включают в рацион питания хлеб грубого помола, пшено, крупы (гречку, перловую, овсяную), капусту, свеклу, чернослив; рекомендуется также употреблять отвары семян льна, крапивы, ревеня, чернослива;

• за счет употребления повышенного количества зеленых овощей, содержащих повышенное количество солей кальция и калия, выводящих из организма цезий-137 и стронций-90;

• путем применения специальных медицинских препаратов: для выведения цезия-137 используют, в частности, гексацианоферрат железа; для выведения стронция-90 применяют хлорид аммония, сульфат бария или фосфат алюминия; для выведения плутония применяют внутривенное введение кальциевой соли с диамином или с триамином;

• путем стимуляции лимфатического дренажа (используют лекарственные травы – овес обыкновенный, овсяные хлопья, листья черной смородины, подорожник, цветки календулы, кукурузные рыльца);

• путем использования для питья кремниевой воды.

Особую опасность представляют радионуклиды в сочетании с нитратами или тяжелыми металлами.

Совместное ускоренное выведение из организма радионуклидов с нитратами достигается за счет насыщения организма водой с одновременным применением мочегонных средств.

Выведение радионуклидов с тяжелыми металлами – сложная проблема, решается с использованием специальной методики и проводится под наблюдением врача.

Выведение радионуклидов из организма с использованием желчегонных и мочегонных средств без согласования с врачом не рекомендуется. Это опасно для вашего здоровья.

Несмотря на ту опасность, которую представляет атомная энергетика, она является той экологически чистой индустрией, на которую возлагает свои надежды все передовое человечество