- •Организация, технология и проектирование предприятий Методические указания и темы курсовых работ для студентов
- •IV курса дневной и заочной формы обучения специальности 080301 “Коммерция (торговое дело)”
- •Введение
- •Тематика и выбор тем курсовых работ
- •Тематика курсовых работ
- •Основные требования по выполнению курсовой работы
- •Этапы выполнения курсовой работы
- •2.2. Требования к содержанию и оформлению, защита курсовой работы
- •3. Литература для выполнения курсовой работы
- •Организация, технология и проектирование предприятий
- •IV курса дневной и заочной формы обучения специальности 080301 “Коммерция (торговое дело)”
- •680042, Г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, хгаэп, риц
Тематика курсовых работ
Сущность процесса товародвижения и его организация (на примере…).
Предприятия оптовой торговли, их функции и роль в процессе товародвижения (на примере…).
Сущность, функции и задачи складского хозяйства оптового предприятия (на примере…).
Классификация, функции и принципы размещения оптовых торговых предприятий и их складов (на примере…).
Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли (на примере…).
Организация и технология продажи продовольственных товаров (на примере…).
Организация хранения и продажи непродовольственных товаров (на примере…).
Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в торговом предприятии (на примере…).
Требования к устройству предприятий торговли (на примере…).
Организация и технология товароснабжения торговых предприятий (на примере…).
Технологическое оборудование для хранения товаров на складах оптового торгового предприятия (на примере…).
Современные направления механизации и автоматизации работ на складах предприятий оптовой торговли (на примере…).
Торгово-технологическое оборудование предприятия розничной торговли (обзор рынка или на примере…).
Торгово-технологическое оборудование предприятий оптовой торговли (обзор рынка или на примере…).
Структура персонала предприятия оптовой торговли, организация его труда (на примере…).
Структура персонала предприятия розничной торговли, организация его труда (на примере…).
Управление торгово-технологическим процессом в магазине (на примере…).
Формирование ассортимента товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли (на примере…).
Управление технологическим процессом на складах оптового предприятия (на примере…).
Технико-экономические показатели работы складов, их влияние на результаты деятельности торговых предприятий (на примере…).
Организационно-технологические показатели предприятий розничной торговли (на примере…).
Витрины торгового предприятия: виды, технология оформления (на примере…).
Логистический процесс на складе (на примере…).
Организация и технология хранения отдельных групп товаров (на примере…).
Грузопереработка как часть логистического процесса (на примере…).
Оборудование для хранения: классификация, характеристика, расчёт потребности (обзор рынка или на примере…).
Подъёмно-транспортное оборудование: классификация, характеристика, расчёт потребности (обзор рынка или на примере…).
Торгово-технологический процесс предприятия оптовой торговли (на примере…).
Торгово-технологический процесс предприятия розничной торговли (на примере…).
Виды и типы предприятия розничной торговли (на примере г. Хабаровска или другого населённого пункта).
Виды и типы предприятия оптовой торговли (на примере г. Хабаровска или другого населённого пункта).
Состав площадей склада: назначения, расчёт потребности, эффективность использования (на примере…).
Планировка торгового зала: принципы, виды, оценка эффективности (на примере…).
Выбор и оценка месторасположения склада (на примере…).
Выбор и оценка месторасположения розничного торгового предприятия (на примере…).
Складские бизнес-процессы: сущность, виды, моделирование (на примере…).
Складской товароноситель как важнейшая составляющая системы складирования (на примере…).
Организация товароснабжения розничной торговой сети (на примере…).
Влияние ассортимента товаров на торгово-технологический процесс (на примере…).
Внемагазинные типы торговых предприятий (на примере г. Хабаровска или другого населённого пункта).
Электронные магазины: виды, значение, технология создания (на примере…).
Технологическая планировка территории склада: современные подходы (на примере…).
Торговое оборудование: классификация, характеристика, расчёт потребности (на примере…).
Мерчендайзинг (на примере отдельных групп товара или отдельных торговых предприятий).
Совершенствования организации хранения товаров (на примере отдельных групп товаров или отдельного торгового предприятия).
Совершенствования организации продажи товаров (на примере отдельных групп товаров или отдельного торгового предприятия).
Технико-экономические и эксплуатационные показатели эффективности работы склада (на примере…).
Современные информационные технологии в логистике складирования (обзор рынка программных продуктов и технологий).
Современные информационные технологии организации торговли в розничных торговых предприятий (обзор рынка программных продуктов и технологий).
Складское оборудование: виды, критерии выбора, алгоритм разработки вариантов оснащения (на примере…).
Розничные торговые сети: отечественный и зарубежный опыт создания и функционирования (в России или на примере…).
Требования к устройству торговых предприятий (на примере…).
Складские терминалы (на примере…).
Значение упаковки и маркировки грузов в организации хранения и грузопереработки (на примере…).