- •Предмет и основные понятия товароведения.
- •Понятие «потребительная стоимость», виды потребительной стоимости.
- •Основные части товароведения.
- •Методы товароведения.
- •Основные категории товароведения.
- •Основные этапы становления товароведения как науки.
- •Цели и задачи классификации товаров
- •Понятие классификации, основные методы и правила классификации товаров
- •В чем суть фасетного метода классификации
- •Основные группы непродовольственных товаров
- •Основные группы продовольственных товаров
- •В чем суть экономико-статистической системы классификации товаров
- •В чем суть стандартной системы классификации товаров
- •В чем суть внешнеэкономической системы классификации товаров
- •Что понимается под понятиями: кодирование, алфавит кода, структура кода, число знаков в коде
- •Основные методы кодирования товаров
- •Единая система классификации и кодирования технико-экономической информации
- •Что понимается под штриховым кодированием
- •Что в себя включает технология штрихового кодирования
- •Ассортимент товаров, виды ассортимента
- •Основные показатели ассортимента
- •Характеристика товаров повседневного, периодического, редкого и сезонного спроса.
- •Основные принципы формирования ассортимента
- •Что понимается под качеством товаров
- •Какие факторы обеспечивают качество товара
- •Что понимается под качеством сырья и материалов
- •Что понимается под качеством конструирования и проектирования
- •Что понимается под качеством изготовления продукции
- •Какие факторы способствуют сохранению качества
- •Что понимается под условиями хранения товаров
- •Что понимается под условиями транспортирования товаров
- •Что понимается под условиями реализации и использования товаров
- •Что понимается под технической помощью в обслуживании
- •Что понимается под химическими свойствами товаров
- •Что понимается под физическими свойствами товаров
- •Что понимается под механическими свойствами товаров
- •Потребительские свойства товаров, типовая номенклатура.
- •Что характеризуют функциональные свойства товаров
- •Что характеризуют свойства надежности товаров
- •Характеристика эргономических свойств товаров
- •Характеристика эстетических свойств товаров
- •Понятие и методы оценки качества продукции
- •Органолептический метод определения качества продукции
- •Экспертный метод определения качества продукции
- •Социологический метод определения качества продукции
- •Количественная характеристика продукции
- •Основные требования к информации о непродовольственных товарах
- •Основные требования к информации о продовольственных товарах
- •Что понимается под маркировкой товаров
- •Что отражают экологические знаки на товарах
- •Что характеризуют предупредительные знаки
- •Что отражают манипуляционные знаки
-
Что понимается под понятиями: кодирование, алфавит кода, структура кода, число знаков в коде
Кодирование – это упорядоченное образование условного обозначения (кода) и присвоение его объектам классификации, а также классификационным группировкам. (Цель кодирования – систематизация объектов путем их идентификации и присвоения условного обозначения (кода), по которому можно найти и распознать любой объект среди множества других.)
Код – это знак или совокупность знаков, используемых для обозначения объекта классификации и классификационной группировки.
Структура кода – условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем.
Структура состоит из следующих элементов:
-
алфавит кода – это система знаков, принятых для образования кода; наиболее часто используется цифровой, буквенный, буквенно-цифровой и штриховой алфавиты кода;
-
основание кода – это число знаков в алфавите кода;
-
разряд кода – это позиция знака в коде;
-
длина кода – число знаков в коде без учета пробелов.
Основанием кода называется общее число знаков в его алфавите. Последовательность расположения знаков в коде определяется его разрядом.
-
Основные методы кодирования товаров
Методы кодирования:
Порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда. Примером порядкового метода кодирования может служить присвоение чисел (кодов) в журнале группы, темам в программе и т. п. Это самый простой и распространенный метод кодирования, не требующий определенных знаний в данной области.
Серийно-порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда, закрепление отдельных серий и диапазонов этих чисел за объектами классификации с определенными признаками. Примером может служить присвоение порядковых номеров определенной группе товаров. Так, консервы рыбные получают индекс Р (рыбная промышленность), а затем определенный порядковый номер, например, 85 – лосось дальневосточный натуральный – горбуша.
Последовательный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группировки и/или объекта классификации с использованием кодов последовательно расположенных подчиненных группировок, полученных при иерархическом методе классификации. Его главными достоинствами являются высокая степень упорядочения и возможность выявления общих и частных признаков.
Параллельный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группы и/или объекта классификации с использованием кодов независимых группировок, полученных при фасетном методе классификации.
-
Единая система классификации и кодирования технико-экономической информации
Единая система классификации и кодирования информации (ЕСКК) – совокупность общероссийских классификаторов технико-экономической и социальной информации.
ЕСКК устанавливает единые методологические и организационные основы проведения работ по классификации и кодированию технико-экономической и социальной информации, состав, содержание и порядок проведения этих работ.
Основной целью создания ЕСКК является стандартизация информационного обеспечения процессов управления на основе применения средств вычислительной техники.
Классификатор – систематизированный свод наименований общих признаков.
Основными задачами ЕСКК являются:
-
упорядочение, унификация, классификация и кодирование информации, используемой в системе управления;
-
разработка комплекса классификаторов, необходимых для решения задач органами управления различного уровня;
-
максимальное использование международных классификаторов для решения задач, связанных с международным обменом информацией;
-
создание условий для автоматизации процессов обработки информации, включая создание автоматизированных банков данных;
-
обеспечение информационной совместимости взаимодействующих информационных систем. (Х - подкласс; Х - группа; Х - подгруппа; и вид) ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований продукции, являющейся предметом поставки.
Классификация - разделение множества объектов на подмножества по их сходству или различию в соответствии с принятыми методами классификации.
Различают два метода классификации:
-
иерархический метод (последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки);
-
фасетный метод (параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки).
Кодирование предназначено для присвоения отдельным объектам или классификационным группировкам условных обозначений – кодов.
Классификаторы и кодификаторы технико-экономической информации имеют различные сферы действия:
-
Отраслевые классификаторы – действительны в рамках отрасли народного хозяйства.
-
Региональные классификаторы – действительны для одного региона (республики, города, области).
-
Общероссийские классификаторы (ОК) – действительны для всей Российской Федерации
-
Международные классификаторы.
-
Локальные классификаторы – действительны в рамках информационной системы.