патенты / 16414

715351-- = "/"; . , . . , . . , . , , . .



. :
:
УведомлениеЭтот перевод сделан компьютером. Невозможно гарантировать, что он является ясным, точным, полным, верным или отвечает конкретным целям. Важные решения, такие как относящиеся к коммерции или финансовые решения, не должны основываться на продукте машинного перевода.
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB715351A
[]
ПАТЕНТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ 715,351 Дата подачи заявки и подачи полной спецификации: 6 февраля 1952 г. 715,351 : 6, 1952. Полная спецификация опубликована: 15 сентября 1954 г. : 15, 1954. Индекс при приемке: - Класс 49, 51 ( 1 2:2 2). :- 49, 51 ( 1 2:2 2). ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ Улучшения в процессах обработки пищевых продуктов и других органических продуктов или в отношении них. Я, МЕЛВИЛЛ ЭДВАРД ДАНКЛИ, гражданин Соединенных Штатов Америки, адрес которого: 924 12th , Модесто, Калифорния, Соединенные Штаты Америки, настоящим заявляю: изобретение, на которое я молюсь, чтобы мне был выдан патент, и метод, с помощью которого оно должно быть реализовано, должны быть подробно описаны в следующем заявлении: , , , 924 12th , , , , , , , :- Настоящее изобретение относится к обработке пищевых продуктов и других органических продуктов, исключая маслосодержащее растительное сырье. - . Обработка маслосодержащего растительного материала является предметом одновременно находящихся на рассмотрении заявок на патент Великобритании № 3193 от 1952 г. Поэтому в последующем описании и формуле изобретения, где в целом делается ссылка на пищевые продукты и другие органические продукты для обработки, это следует понимать как исключая маслосодержащее растительное сырье. - - 3193 1952 , , - . Номер описания моего патента США. . 2
,490,951 раскрывает и заявляет об эффективном процессе обработки и консервации различных пищевых продуктов. В нем используется газ специальной обработки, полученный путем сжигания природного газа, такого как углеводородное топливо, с количеством воздуха, поддерживающего горение, меньшим, чем необходимое для полного сгорания. При получении по методике, описанной в указанном патенте, газ содержит окись углерода и ацетилен и имеет содержание свободного кислорода 01% или выше. ,490,951 , , , 01 % . Порча многих пищевых продуктов связана с атмосферным или автоокислением, катализируемым ферментами. Ферменты содержатся практически во всех пищевых продуктах, используемых в пищу животными и человеком, включая мясо, свежие овощи, фрукты, фруктовые соки, фруктовую мякоть и концентраты, молочные продукты, продукты животного происхождения и растительные жиры и масла, яйца и зерно или крупы. Эти ферменты представляют собой сложные органические катализаторы, играющие важную роль в процессах окисления и дыхания. Вещества в пищевых продуктах, подверженные окислению атмосферным воздухом. Цена 218 л кислорода может принадлежать к одному из основных классов соединений, присутствующих в большинстве пищевых продуктов, а именно углеводов, жиров или белков, хотя второстепенные группы, такие как витамины, 50 некоторые витамины и компоненты, придающие вкус и запах, также могут подвергаться нежелательным окислительным и другим изменениям. , , , , , , , , , 218 , , , , , , 50 , . катализируемый ферментами. Ферменты должны находиться в активированном состоянии, чтобы инициировать и поддерживать окислительные реакции. 55 . Окислительные ферменты рассматриваются как комплексные соединения конъюгированной белковой природы, имеющие в своей структуре, помимо белковых компонентов, реакционноспособные простетические группы. Активация обычно происходит путем присоединения низкомолекулярных комплексов, называемых коферментами, которые во многих случаях поставляют необходимые простетические группы. Белковые компоненты окислительных 65 ферментов обычно классифицируют в зависимости от природы их простетических групп, например, металлобелки, флавобелки, пиридинобелки или тиаминобелки. Из металлобелков к металлобелкам относятся соединения железа, меди и цинка. Известны Соединения железа обычно также содержат порфириновые ядра. Инактивация посредством химической реакции одного из компонентов будет ингибировать нормальную активность всего ферментного комплекса. Специальный очищающий газ 75, описанный в моем описании к патенту США № 2,490,951, является эффективным средством и обеспечивает практическое применение. метод ингибирования активности биокатализаторов, предотвращающий тем самым окисление кислородом воздуха и другие ферментативные нежелательные реакции, имеющие тенденцию протекать в различных пищевых продуктах. , , 60 , 65 , , , , , , 70 75 2,490,951 , 80 . С момента создания и внедрения на практике изобретения, раскрытого в указанном описании патента США 2490951, я обнаружил более эффективный газ для обработки, который, можно сказать, является улучшением по сравнению с газом, раскрытым в указанном описании патента 2390951. Этот новый газ обеспечивает 90 новый процесс обработки пищевых продуктов и других органических продуктов и позволяет использовать новые и № 3192/52. 85 2,490,951, , 2,390,951 90 3192/52. 715,351 улучшенные результаты, включая лучшее отбеливающее действие нежелательных изменений цвета, усиление и закрепление естественных цветов, а также более эффективное сохранение, и далее описано более подробно. В соответствии с вышеизложенным основной задачей настоящего изобретения является создание улучшенного газа для обработки. для обработки и сохранения продуктов питания и других органических продуктов, а также для более эффективного и усовершенствованного процесса с использованием моего улучшенного газа. 715,351 , , , , , , . Согласно настоящему изобретению предложен способ обработки пищевых продуктов и других органических продуктов с использованием активных ферментов, способствующих порче. , . включающий контакт продукта с газообразной атмосферой, состоящей из продуктов сгорания, полученных путем контролируемого сжигания топливного газа, содержащего горючие углеводороды, при этом газ сжигается с количеством воздуха, поддерживающего горение, существенно меньшим, чем то, которое требуется для полного сгорания, чтобы обеспечить содержание свободного кислорода не превышает 05 + по объему газ, содержащий оксид углерода, а также продукты газообразного взаимодействия, образующиеся в результате взаимодействия водорода, углекислого газа, оксида углерода и ненасыщенных углеводородов в присутствии воды 30) пар, указанный газ служит для предотвращения порчи посредством энзимного действия. , - 05 + : 30) , . Мое настоящее изобретение основано на моем открытии того, что при образовании газа происходит контролируемое сжигание природного газа, причем количество поддерживающего горение воздуха недостаточно для полного сгорания, а условия горения таковы, что обеспечивают по существу нулевое содержание кислорода. Полученный газ приобретает новые характеристики и свойства. В частности, он значительно повышает активность в сохранении различных продуктов питания и других органических продуктов. , , , , . Для некоторых продуктов он усиливает и вызывает закрепление (т.е. фиксацию) желаемого естественного цвета. Кроме того, для других продуктов он оказывает выраженный отбеливающий эффект, устраняя нежелательные изменения цвета. ( ) , . Мой улучшенный газ может быть получен следующим образом: предусмотрен газогенератор, имеющий средства для точного пропорционального смешивания топливного газа и воздуха, поддерживающего горение. Газ и воздух подаются при практически постоянных температурах. Количество подаваемого воздуха существенно меньше (например, 70 85 %), чем количество, теоретически необходимое для полного сгорания. Головка горелки, в которую подается присадка, сконструирована так, чтобы иметь одно или несколько отверстий, посредством которых образуется одна общая масса пламени. Другие факторы, влияющие на горение, поддерживаются практически постоянными, включая условия давления и температуры. продукты сгорания, полученные таким образом, охлаждаются и могут храниться под давлением для последующего использования в моем процессе. Если газ должен использоваться в качестве сушильной среды, помимо его использования для ингибирования ферментов в продукте, его нагревают до подходящая температура перед контактом с обрабатываемым материалом, и 70 его можно рециркулировать при контакте с продуктом с возможностью повторного нагрева и удаления влаги. : ( 70 85 %) , , , , 70 - , . Был отмечен ряд характеристик, которые отличают действие моего улучшенного газа 75 от специального газа, раскрытого в указанном описании патента США. 75 2,490 951 Мой нынешний газ обладает большей активностью в обеспечении консервации, уделяя особое внимание требуемому периоду времени контакта. Кроме того, после обработки в течение определенного периода времени эффект, по-видимому, длится дольше, если предположить, что сопоставимые продукты подвергаются воздействию аналогичных сред. обработка продуктов, имеющих 85 относительно яркий цвет, таких как клубника, мой улучшенный газ значительно усиливает естественный цвет, и благодаря этому продукту естественный цвет проникает практически через всю мякоть ягоды 90. После обработки желаемый цвет сохраняется, таким образом указывает на то, что газ каким-то образом зафиксировал или предохранил цвет от ухудшения. Что касается его отбеливающего действия, то при обработке некоторых продуктов, таких как свежие яблоки, коричневые пятна имеют тенденцию появляться сразу после очистки или нарезки фруктов. Патент США 2,490951, такие коричневые пятна появились в конечном канале продукта 100. При использовании моего нового газа некоторые коричневые пятна могут появиться до обработки, но во время обработки наблюдается эффект обесцвечивания, так что коричневое обесцвечивание не появляется в конечном продукте. Производство Таким образом, можно отказаться от использования 105 обычных отбеливателей. 2,490 951 80 , , 85 , 90 95 2,490951, 100 105 . По моим наблюдениям, новый газ, описанный выше, имеет совершенно другие активные компоненты, которые делают возможным получение новых и улучшенных результатов. Похоже, что эти новые и улучшенные результаты могут быть получены только тогда, когда образующийся газ имеет практически нулевое содержание свободного кислорода или свободный кислород. содержание кислорода не превышает 0,05 дюйма, 115 по объему. В типичном случае, при условии сжигания природного топливного газа, мой новый газ можно проанализировать следующим образом: , 110 0 05 '', 115 , , : Диоксид углерода Моноксид углерода Ацетилен Олефины (моно-ди- и поли) Парафины общей формулы ,,,, 2, включая метан Оптимальный водород Диапазон , 9,2 8 от 2 до 1 3,2 2 от 2 до 4 0,1 0 05 до 0,1 0,5 4,0 0,20 0,01 до 0 20 125 0,6 0 4 до 1 4 1,6 1 2 до 2 4 715 351 3 Кислород (свободный) 0 0 0 0 до 0 05 Аргон 1 0 0 9 до 1 1 Азот 84 2 83 0 до 86 5 плюс водяной пар не включен в вышеизложенном. ( ) ,,,, 2 , 9.2 8 2 1 3.2 2 2 4 0.1 0 05 0.1 0.5 4.0 0.20 0.01 0 20 125 0.6 0 4 1 4 1.6 1 2 2 4 715,351 3 () 0 0 0 0 0 05 1 0 0 9 1 1 84 2 83 0 86 5 . Вышеупомянутое показывает только соединения, которые легко поддаются анализу. По моим наблюдениям, газ содержит дополнительные активные вещества, которые дополняют активность оксида углерода и ацетилена, обеспечивая желаемые результаты. , , . Таким образом, я считаю, что мой газ содержит небольшие количества высокоактивных газообразных продуктов, образующихся в результате взаимодействия водорода, углекислого газа, монооксида углерода и ненасыщенных углеводородов в присутствии водяного пара. По крайней мере частично такими продуктами могут быть карбонильные соединения или соединения, родственные им. при этом в отсутствие свободного кислорода такие продукты взаимодействия разрушаются на последних стадиях процесса горения в гораздо меньшей степени, чем при горении, обеспечивающем содержание свободного кислорода порядка 0 1 о и выше. продукты взаимодействия разрушаются небольшими количествами оксидов азота, которые обычно присутствуют только при содержании кислорода порядка 0 1 или выше. , , , , , , 0 1 , 0 1 , . Помимо использования природного газа в качестве источника углеводородсодержащего топлива для контролируемого сжигания, возможно использование так называемых сжиженных нефтепродуктов (т.е. , ( . углеводороды), такие как бутан, пропан или их смеси. Смеси бутана и пропана обычно включают углеводороды с близкими гомологами. Если предположить, что используется пропан, то содержание кислорода в газообразных продуктах сгорания также должно быть практически нулевым при использовании одного и того же типа углеводородов. контролируемое горение, как описано ранее для природного газа. Хотя анализ газа, полученного из бутана или пропана, может отличаться от анализа, полученного из природного газа, основные активные компоненты, по-видимому, одинаковы, включая ранее упомянутые продукты взаимодействия. Аналогичным образом, желаемые свойства газ получают, когда генерируемый газ имеет по существу нулевое содержание кислорода. ) , , , , , , . Мой новый газ можно использовать для обработки широкого спектра органических продуктов и в различных конкретных процедурах. Таким образом, его можно использовать для обработки таких продуктов, как фрукты, овощи, мясо, животные жиры, молочные продукты, зерновые и зерновая мука. , , , , , , . Его также можно применять для консервации цветущих цветов и обработки цветочных луковиц. , . Подходящая общая процедура проведения процесса следующая: на первом этапе обрабатываемый материал подготавливается для дальнейшей обработки, и эта подготовка может включать такие операции, как очистка, очистка, разлом или разрезание на ломтики или другие фрагменты, или удаление косточек. На следующей операции подготовленный материал контактирует с газом, причем газ генерируется в отдельной операции. Как объяснялось ранее, после образования газа его можно хранить под давлением, а затем подавать для контакта с материалом 70 под давлением и желаемая скорость потока. После контакта с газом в течение периода времени, достаточного для достижения желаемого действия, материал можно подавать на операцию упаковки. Используемые упаковки 75 могут варьироваться в соответствии с требованиями и обрабатываемым материалом. : , , , , , , 70 , 75 . Пищевые продукты обычно упаковываются в герметичные контейнеры, такие как банки, или термосвариваемые пакеты из полиэтилена 80. Вместо упаковки в герметичные контейнеры материал можно замораживать и продавать в контейнерах или упаковках, аналогичных тем, которые обычно используются для замороженных пищевых продуктов. , 80 . Помимо обработки моим газом в описанной выше операции 85 желательно провести предварительную подготовку материала в атмосфере моего газа, особенно там, где при этой 90 точке имеет место предварительное обесцвечивание или другое ухудшение. В некоторых случаях желательно осуществлять упаковку в атмосфере моего газа, чтобы исключить кислород и обеспечить более длительную сохранность, и обеспечить атмосферу моего газа в 95 герметичных упаковках. 85 , , 90 , , 95 . Если предположить, что желательно высушить или обезвоживать материал, то основная операция обработки проводится с использованием герметичного сушильного или обезвоживающего оборудования при поддержании атмосферы моего специального газа. Газ нагревается до подходящей температуры для надлежащего сушки, и его можно рециркулировать через сушильную камеру со средствами на пути рециркуляции для конденсации 105 избыточной влаги и для повторного нагрева газа. Накопление кислорода можно предотвратить путем непрерывной подачи и стравливания газа из системы. , , 100 , 105 , . Я обнаружил, что можно использовать температуры сушки, которые значительно превышают температуры сушки, указанные в указанном описании патента США 2490951. 110 2,490,951. Таким образом, вместо температуры сушки порядка 130 градусов по Фаренгейту, как указано в упомянутом описании патента США 2490951, можно использовать температуру сушки до 300 градусов по Фаренгейту без вредных последствий. Эта характеристика является очень выгодной, поскольку более высокие температуры сушки позволяют более эффективное и быстрое удаление влаги, что способствует экономичной эксплуатации и работе с большей производительностью для оборудования заданного размера. 130 ', 115 2,490,951, 300 ' 120 , . В качестве примеров фруктов, к которым применим мой метод 125, можно привести, в частности, персики, абрикосы, груши, виноград, яблоки, хурму, бананы и фруктовые соки. 125 , , , , , , , , . Что касается овощей, то в первую очередь можно упомянуть картофель, в том числе сладкий и ирландский, морковь, помидоры, а также листовые овощные продукты, такие как шпинат и люцерна. Когда мой процесс применяется для консервации замороженных фруктов и овощей, Было обнаружено, что применение моего процесса к материалу позволяет отказаться от обычного бланширования. , , 130 715,351 715,351 , , , . Поэтому свежие фрукты и овощи после обработки моим способом можно замораживать напрямую, без тепловой стерилизации или бланширования, что значительно упрощает коммерческое приготовление замороженных пищевых продуктов. , . при этом улучшая качество. . Желательно с замороженными пищевыми продуктами проводить упаковочные операции в атмосфере газа и обеспечивать такую атмосферу в окончательно запечатанных контейнерах. . Эта практика, по-видимому, улучшает качество и срок годности. . Свежие фрукты, овощи и соки можно обрабатывать методом и запечатывать в атмосфере моего газа, чтобы существенно продлить срок их хранения без порчи или изменения, а также без заметного снижения содержания воды. , . Предполагая, что мой процесс осуществляется с помощью операции сушки или обезвоживания для существенного снижения содержания влаги в материале, полученные сушеные овощи или другие пищевые продукты могут быть упакованы по-разному в зависимости от периода времени, который может пройти до того, как продукт будет готов к употреблению. использованная упаковка 3 в герметично закрытых контейнерах, таких как герметично закрытые банки, сушеные продукты могут храниться неограниченное время без порчи. В сочетании с упаковкой таких сушеных или обезвоженных продуктов также желательно исключить атмосферный воздух, так как при проведении таких операций в атмосфере моего -как с атмосферой моего газа, находящейся в последних запечатанных контейнерах. , 3 , , - . Когда мой способ применяется для обработки сырого красного мяса, можно предпринять обычные шаги для проверки и подготовки мяса. Может оказаться желательным нарезать мясо на кусочки, подходящие для потребительского использования. . После такой подготовки мясо контактирует с моим газом во время основной операции обработки, а затем хранится герметично закрытым в газе до тех пор, пока оно не будет использовано с целью эффективного отравления присутствующих биокатализаторов. , . Во время обработки естественный красный цвет мяса усиливается и этот красный цвет сохраняется до тех пор, пока продукт не будет удален из атмосферы моего газа для потребительского использования. . При проведении описанной выше процедуры обработки мяса мясо можно обезвоживать с образованием сушеного мясного продукта. . Обезвоживание можно проводить в ходе основной операции обработки, поддерживая газ при повышенной температуре, или, при желании, обезвоживание можно проводить как отдельный этап после замораживания и хранения. Содержание влаги в подходящем сушеном мясном продукте может варьироваться от, скажем, 4 до 20. процент. 4 20 . Мой процесс позволяет сохранять относительно высокое содержание влаги без опасности порчи. Во многих случаях желательно более высокое содержание влаги, поскольку оно облегчает повторное поглощение воды при использовании продукта. Я также обнаружил, что свежее мясо, птица, рыба и другие морские продукты может храниться без порчи в течение продолжительных 75 периодов, если герметично запечатан в моем газе. 70 - 75 , . Мой способ также можно с успехом использовать для обработки цитрусовых соков, например апельсинового сока. Апельсины готовят путем очистки от кожуры и выжимания сока или путем разрезания и расширения, и предпочтительно такие операции осуществляют в атмосфере моего газа. , , 80 , . Затем этот сок вступает в тесный контакт с моим газом, например, путем диффузии газа через сок таким образом, что растворенный в соке кислород вытесняется и ферменты ингибируются. Это можно осуществить путем вдувания газа в сок с помощью использование механической мешалки или барботирование газа через сок. Сок, обработанный таким способом, может храниться в течение значительного периода времени до порчи при обычной атмосферной температуре, если хранить его герметично в атмосфере моего газа. Время хранения увеличивается за счет использования механической мешалки или барботирования газа через сок. охлаждение. Обработанный сок также можно подвергнуть подходящей операции выпаривания с получением концентрата. Выпаривание можно проводить в атмосфере моего газа, или м.в.а.с. можно просачивать или барботировать через жидкость при выпаривании при пониженном давлении. Полученный таким образом концентрат может быть удобно упакован в герметичные контейнеры, причем упаковка осуществляется в атмосфере газа марганца и продаваться как таковой, 105 или его можно поместить в подходящие контейнеры в аналогичных условиях и заморозить. 85 90 , 95 , 100 , , 105 . Процесс, описанный в последний раз для апельсинового сока, может быть применен ко всем наиболее распространенным сортам цитрусовых соков, включая сок 110 лимонов, грейпфрутов и лаймов. Помимо сохранения сока, обработка моим газом и хранение в той же атмосфере имеют тенденцию улучшить вкус и предотвратить развитие компонентов горького вкуса. 115 Мой процесс также применим к молочным продуктам, таким как цельное молоко, сливочное масло, сыворотка из обезжиренного молока и т.п. Таким образом, сырой жидкий молочный материал может сначала вступить в тесный контакт с моим газом, как барботирование 120 газа через массу материала. Эта обработка позволяет значительно продлить период времени, в течение которого продукт может храниться при обычных температурах в атмосфере моего газа без порчи. Там, где желательно 125 производить концентрированные продукты, обрабатывают молочный материал. как указано выше, может быть подвергнуто вакуумному испарению, после чего его можно снова обработать моим газом и затем хранить в той же герметичной атмосфере. Если требуется 130 715 351 порошкообразный продукт, концентрат можно подвергнуть распылительной сушке и упаковать в моей атмосфере. газ с той же атмосферой в запечатанных упаковках. Цельномолочный продукт, приготовленный таким способом, имеет превосходный вкус и вкус и значительно превосходит обычное цельное сухое молоко в отношении развития прогорклости. , 110 , , 115 , , , 120 125 , 130 715,351 , , . Мой процесс также можно применить к яйцам, например, для производства сухого яичного продукта. , . Таким образом, сырой яичный материал, который может быть белком, желтком или тем и другим, помещается в камеру обработки, где он перемешивается с введением моего газа, чтобы обеспечить тесный контакт и ингибировать активность биокатализаторов, имеющих тенденцию вызывать окисление. высушивать до получения сухого порошкообразного продукта. Для свежих или разбитых целых яиц, а также отделенных желтков или белков материал можно сначала вакуумировать для удаления скопившегося воздуха, а затем подвергнуть тесному контакту с моим газом, пока яичный материал находится в жидкой форме. , , , , , , , . Затем его можно хранить либо навалом, либо в подходящих герметичных контейнерах в атмосфере моего газа. В течение относительно коротких периодов хранения материал может оставаться в жидком состоянии при обычных температурах охлаждения. Однако, если желателен более длительный срок службы, жидкий материал можно заморозить и хранится в таком состоянии. , , . Животные жиры, такие как сало, можно обрабатывать с помощью моего процесса. Например, сало можно расплавить, предпочтительно в атмосфере моего газа, а затем ввести в тесный контакт с моим газом с целью ингибирования активности биокатализаторов. Газ можно контактировать с расплавленным газом. сало путем барботирования его через расплавленный материал или путем диффузии газа механическими средствами (т. е. с использованием механических венчиков для вбивания газа в материал). , , , ( ). Кроме того, свежую жировую ткань животных, такую как свежее листовое сало, говяжье сало или жир, можно обрабатывать моим газом, с операцией переработки или без нее, а затем хранить в атмосфере моего газа в течение длительного периода времени (например, несколько лет). , , , , , ( ). Вышеописанные применения касались пищевых продуктов. Однако было обнаружено, что мой газ оказывает замечательное воздействие на сохранение цветков различных цветов. . Таким образом, многие свежесрезанные цветы могут быть подвергнуты в течение короткого периода времени атмосфере моего газа, в результате чего после этого цветок будет дольше храниться до увядания. Кроме того, естественный цвет кажется усиленным и сохраненным. В некоторых случаях Срок хранения можно продлить за счет хранения в атмосфере моего газа. , . Мой газ также оказывает своеобразное воздействие на некоторые луковицы, например, на луковицы лилий или подобные цветы. Когда луковицы лилий обрабатываются путем контакта с моим газом, метаболический цикл, по-видимому, изменяется, и в целом обнаружено, что растения Выращенные из таких обработанных луковиц цветение становится более обильным и обильным. , , , , . Как будет очевидно из вышеизложенного, мой процесс может быть применен для всех 70 целей, изложенных в моем вышеупомянутом описании патента США № 2,490,951. , 70 2,490,951. Однако во всех этих применениях оказывается, что отличительные свойства моего нынешнего газа делают возможным получение новых или улучшенных 75 результатов. Мой нынешний газ, по-видимому, более активен в обеспечении консервации и, в частности, в усилении и закреплении естественных цветовых характеристик продукта, проходящего обработку. В то же время нежелательные 80 изменения цвета, предположительно из-за преждевременного окисления, такие как коричневые пятна, появляющиеся на свежесрезанных яблоках, не проявляются в конечном обработанном продукте, предположительно из-за заметного эффекта отбеливания. Таким образом, при приготовлении 85 продуктов для очистки, которые обычно требуют сульфирование, заключающееся в контакте полусухого продукта с сернистым газом или другой химической обработке для предотвращения обесцвечивания и отбеливания мякоти, такие 90 химикатов можно не использовать. , 75 , 80 , , , 85 - , 90 .
, ."> . . .
: 506
: 2024-04-16 00:56:54
: GB715351A-">
: :

715352-- = "/"; . , . . , . . , . , , . .



. :
:
УведомлениеЭтот перевод сделан компьютером. Невозможно гарантировать, что он является ясным, точным, полным, верным или отвечает конкретным целям. Важные решения, такие как относящиеся к коммерции или финансовые решения, не должны основываться на продукте машинного перевода.
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB715352A
[]
ПАТЕНТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ 7159352 Дата подачи заявки и подачи полной спецификации: 6 февраля 1952 г. 7159352 : 6, 1952. Полная спецификация опубликована: 15 сентября 1954 г. : 15, 1954. ( при приемке: -Класс 497 (:), 2 (: 2). ( :- 497 (:), 2 (: 2). ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ Способ обработки маслосодержащего растительного материала. Я, ЭМЕЛВИЛЛ ЭДВВАРД ДАНКЛИ, гражданин Соединенных Штатов Америки, чей адрес: 924 12 , Модесто, Калифорния, Соединенные Штаты Америки, настоящим заявляю об изобретении, в отношении которого Я молюсь, чтобы мне был выдан патент, а также метод, с помощью которого он должен быть реализован, который будет конкретно описан в следующем заявлении: - , , , 924 12 , , , , , , , :- Настоящее изобретение относится к способам обработки и консервации различных материалов, содержащих растительное масло, а также к способам извлечения из них масла. - , . При обработке маслосодержащих растительных материалов, таких как свежий кокос, обычной практикой является сушка мякоти кокоса на воздухе после ее удаления из скорлупы. - , . После этого эту «копру» отправляют в место назначения, где удобно осуществлять добычу нефти. Сбор нефти обычно включает пропаривание и прессование, но может использоваться экстракция растворителем. Полученное масло имеет неприятный привкус и запах и должно быть очищено для обеспечения товарный продукт. " " , , . Во время сушки свежего кокоса многие компоненты подвергаются окислению, в том числе вещества белковой природы и содержание масла. Таким образом, мясо приобретает сильный запах и темный цвет, а содержание масла приобретает прогорклость. происходит во время сушки мяса, хотя некоторые из них происходят во время транспортировки и хранения, перед дальнейшей обработкой мяса для удаления масла. , , , , , . Основной целью изобретения является создание способа обработки маслосодержащего растительного сырья, который служит для предотвращения порчи во время обработки и который обеспечивает высококачественный консервированный продукт, который можно транспортировать без серьезного ухудшения и обрабатывать для восстановления. содержания в нем нефти. - , , . Другая цель изобретения состоит в том, чтобы предложить способ вышеуказанного характера, в котором растительный материал обезвоживается в сочетании с его обработкой. . и в котором остаточная влага мала. 50 Согласно настоящему изобретению предложен способ обработки маслосодержащего растительного материала, включающий контакт материала с газом, образующимся при сжигании гидроуглерода, содержащего топливный газ, с количество воздуха, поддерживающего горение, которого теоретически недостаточно для полного сгорания. 50 , - 55 . Мое изобретение частично основано на моем открытии того, что некоторые маслосодержащие растительные материалы обрабатываются газом, способным ингибировать присутствие биокатализаторов. 60 - ' . материал не только предохраняется от порчи, но, кроме того, материал кондиционируется особым образом, благодаря чему применение традиционных методов удаления масла приводит к более высокому выходу масла. Кроме того, масло, извлеченное из обработанного мною материала, имеет относительно высокое качество. Тип биокатализаторов, о которых я говорю, — это те вещества в продуктах, которые реагируют на ферменты или тесно связаны с ними и которые играют важную роль. участие в порче вследствие окисления. Ферменты встречаются практически во всех растительных материалах, содержащих извлекаемое масло. 80 Ферменты представляют собой сложные биоорганические катализаторы, которые играют важную роль в процессах окисления и дыхания. Считается, что они представляют собой комплексы, включающие такие типы белков, как металлопротеин 85, флавобелок, пиридинобелок, тиаминобелок и, возможно, другие типы, обозначенные по природе их протезов или реакционноспособных групп металлобелков, которые предположительно играют роль в ферменте 90 № 3193152. , 65 , , 70 , 75 , 80 , 85 , , , , , 90 3193152. 715,3 и 2 коксидатилин ', :4011 ' '-4)% ' (. 715,3 2 ', :4011 ' '-4)% ' (. У меня '('11 , . '('11 , . Плитка , '' ) ,,)(, из подходящего ливди-о-о-арбона - , -11 , натурального (или --, такого как , пропан , осуществляется 1111 ) ('111-11-;)' 2 для этого; ) , чем испытание, необходимое для проведения или ' , типичный пример всех плиток) (недостаток поддержки воздуха может составлять от 4 до 76 или 5 ' от общего количества, которое теоретически требуется для (0111 (0111 . , '' ) ,,)(, --- - , -11 , ( -- , , 1111 ) ('111-11-;)' 2 ) ; ) ' )( 4 76 5 ' ( 0111 ( 0111 . будет изготовлен в штате США, патентная заявка 2,490,951, для обработки 2, которую можно использовать (в этом случае очищающий газ представляет собой генерируемый . , топливный газ, подобный естественно, как и все количество (-), поддерживающее воздуха, которого недостаточно для полного сгорания 4 горючих компонентов. Как описано в указанной патентной спецификации США, результат процедуры - образование _, газовая атмосфера, содержащая молиоид углерода и синалл, а диоксиды ацетилена с остаточным содержанием кислорода порядка 1 (или 2 ее). Такая атмосфера может (содержать 4 ' 1) % объема или более монооксид 1-02 -этвлена. -, ;, '- 2,490,951, 2 ( - 4 . , - (- ( 4 '; (-, -, _, 1 ( 2 ( 4 ' 1) % , , 1 02 - . и от 1 до 02 'свободного кислорода. Эффективность и особенности 541 11 считаются обусловленными наличием монооксида углерода и ацетилена и небольшими количествами активного газа, а не ; Как (первый обычный анализ) Эти методы оказывают замечательное воздействие при отравлении или иммунитете: 1 02 ,' '- 541 11 - ,, ; ( 1 ,; ,: биокатализаторы типа описанных превиконов , таким образом, эффективно ингибируя тикон метаболитов. ' , . Предпочтительная и более эффективная обработка будет (' ' '; ' 4 ' (: Газовый регенератор предусмотрен среднее; для точной пропорциональной добавки топлива 2, как в ( (- ,: воздух. Топливо 2 подается в качестве окончательного воздуха. - требуется для полного сгорания. Головка горелки (какая это смесь? 011 планировал доставить нефть; или ,, , с допустимым обслуживанием , общего пламени ' в плитке (-,4 (; ) 4 , давление - - " ( -( получен в -111 11141 17 милеол) ( ' ,_ored 1111der ,;уверен в течение 4 таблетки, процесс. - (' ' '; " 4 ' (: ,; 2 ( (- ,: 2 ,"' ' 1 1)- -, 55,'' - ( -' " ' ? 011 ' - ; ,, , , ' (-,4 (; ) 4 , - - " (-( -111 11141 17)( ' ,_ored 1111der ,; 4 , . Знакомый воздух' 1114, - -' ',41111 который - Последний описанный газ любит -\- 9 - -, )- (- - 470 После обработки 4 )-,-,, , ( -) \- )" ), который (-11 -\- слишком -, и 75 слишком iiiaсохраняет естественные и др)лои в готовой продукции( '(, обработка пищевых продуктов и других органических продуктов (но за исключением 12 масла) - несущий материал в этой форме, предмет британского патента № 80 № 3192 от 1952 г. (серийный № ' 1114, - -' ',41111 - -\- 9 - -, )-(- - 470 4 )-,-,, , ( -) \- )" ) (-11 -\- -, 75 ) ( '(, ( 12 - \-,,) ,, - 80 - _Noj 3192 1952 ( -. Т 15351). 15351). Согласно моим наблюдениям, лечение газом (-), по-видимому, имеет. -_ , (- . определенные активные компоненты, которые существуют только 85, когда генерируется практически с нулевым свободным 12 или, в любом случае, с (' ) не илл 005 % ( 1 В типичном В дочернем и сопутствующем оборудовании 9 природного горючего газа; последняя описанная обработка может осуществляться следующим образом: Углекислый газ 92 Окись углерода 2 2 ( 1 ( ) ( 1 Парафины () ,(,фактическая формула включает метан ( 1 6 Водород 1 6 - 1 2 542 .2 до 2,2 до 0 -5 до 10,5 95 4,0 0,30 0,2 ( 1010 до 1 4 до 24 до 005 от 105 до 1 1 до 1 6 5 0,4 и.2 00 0,9 . ) 1" О.О плюс водяной пар, не включенный в вышеперечисленное. 85 , 12 , (' ) 005 % ( 1 9 ; , : 92 2 2 ( 1 ( ) ( 1 (,(, ( 1 6 1 6 - 1 2 542 .2 2.2 0 -5 10.5 95 4.0 0.30 0.2 ( 1010 1 4 24 005 105 1 1 1; 6 5 0.4 .2 00 0.9 . ) 1 ". . На рисунке выше показаны только соединения, которые легко поддаются анализу. Согласно наблюдениям, содержит дополнительные активные вещества, которые дополняют активность углерод-ниононида и действуют на , в результате Желаемые результаты Четверг, - , я считаю, что мои предварительные 115- содержат, 2-111 -" 1)1 '(( , 1 '0-, перед интераэфиви - ' кал-) диоксид Угарный газ ненасыщенный 1)'гидро-аи-бон, в присутствии воды 120 В По крайней мере в пирт-сителе) продукт-, ма может быть еарбонил-коиипомидами или эви-фунтами re1: 1 существенное отсутствие - 111-, 4 это - ' (итал. (')' 125 1)11 ' ) oxv_- 4 из, артерия 1 ; или более Статья интерпретирует)( несвязанный или разрушенный (; ' партнеры разрушаются небольшими количествами 130 0,01 до 715 352 оксидов азота, которые имеют тенденцию присутствовать, когда содержание свободного оксвиена составляет порядка 1% или более. ( 110 ) , , -, 115 - , 2-111 -" 1)1 '(( , 1 '0-, -' -) 1)'--, 120 ) -, -, re1: 1 - 111-, 4 - ' ( (')' 125 1)11 ' ) oxv_- 4 , 1 ; )( . (; ' 130 0.01 715,352 , 1 % . При использовании бутана или пропана, которые являются так называемыми сжиженными нефтепродуктами, сжигание также осуществляется в контролируемых условиях, при этом содержание кислорода в полученном газе практически равно нулю. Природный газ, основные активные компоненты, по-видимому, практически одинаковы, включая ранее упомянутые продукты взаимодействия. - , , , . Конкретная процедура обработки кокосов заключается в следующем: - Кокосы сначала очищают от шелухи, а затем отправляют на операцию раскалывания, где они разбиваются на фрагменты подходящего размера для дальнейшей обработки. В это время соку дают стечь из оставшегося материала. хотя при желании сок можно слить на предварительной операции, включающей сверление или пробивание зародышевых отверстий очищенного ореха. На следующей операции мякоть кокосового ореха удаляется из скорлупы, как и обычными ручными методами. При желании эту операцию можно облегчить с помощью предварительная сушка для усадки мяса, причем такую сушку можно проводить в атмосфере моего газа. Затем мясо подвергают измельчению, чтобы измельчить его до фрагментов, подходящих по размеру для контакта с моим газом, например, до фрагментов размером от одного до от четверти до трех восьмых дюйма в диаметре. Данную операцию измельчения можно проводить в закрытом дезинтеграторном оборудовании, причем желательно снабжать корпус этого оборудования непрерывным потоком моего специального газа, при этом измельчение осуществляется в атмосфере, лишенной кислорода и наличие активных компонентов, склонных ингибировать присутствие биокатализаторов. :- , , , - - , , . На следующей операции фарш контактирует с горячим сушильным газом для снижения содержания влаги до желаемого значения. Эту сушку проводят в атмосфере моего газа с использованием подходящего обезвоживающего оборудования, такого как сушилки с вращающимся барабаном. Тип Для газа может быть предусмотрен путь рециркуляции, при этом свежий газ может непрерывно поступать в путь циркуляции и непрерывно стравливаться газом, чтобы предотвратить ненужное увеличение содержания кислорода и сохранить активные компоненты в газе. путь снабжен подходящим конденсационным оборудованием для удаления влаги вместе с теплообменником для повторного нагрева рециркулируемого газа до оптимальной температуры сушки. Температура газа, используемого для сушки, может первоначально составлять от 200 до 250 . Одной из желательных процедур является проведение сушки. в две стадии, при этом температура газа на первой стадии находится в пределах от 200 до 250 , а на второй стадии от 140 до 190 . Содержание влаги предпочтительно доводят до 3 % или менее, а предпочтительно на 70 менее 1,5. %. , , , , , , , , 200 250 , 200 250 , 140 190 3 % , 70 1 5 %. Продукт, полученный описанным выше способом, представляет собой высококачественную сушеную мякоть кокоса, которая относительно не содержит ранеидов и свободных жирных кислот. Кроме того, 75 продукт относительно не имеет обесцвечивания и имеет естественный белый цвет. Такой продукт можно легко переработать. поставляются навалом, а при наличии доступного содержания масла вес объемной массы относительно невелик. 80 Извлечение масла из обработанного сушеного мяса может осуществляться такими традиционными методами, как пропаривание и прессование, экстракция растворителем или и то, и другое. было отмечено, что 85 материал, обработанный моим методом, содержит значительно больше масла, чем обычный эопра. Причина этого не совсем понятна, но я приписываю это некоторому специфическому воздействию моего обрабатывающего газа 90 на клеточную структуру кокоса. мясо, что, в свою очередь, влияет на легкость удаления масла. , , 75 , , , 80 , , 85 90 , . Еще одной ценной характеристикой процесса является то, что масло, извлеченное из сушеного мяса, имеет высокое качество, относительно не содержит прогорклых веществ и свободных жирных кислот и требует лишь минимального объема очистки для получения товарного продукта. Активные компоненты моего газа, которые сохраняют и стабилизируют масло, а также значительно тормозят развитие прогорклости и свободных жирных кислот во время хранения или транспортировки сушеного мяса. Очевидно, что таким образом можно получить высококачественное масло. значительно снижает затраты на переработку нефти, которые требуются при удалении масла из обычной копры. 95 , , 100 105 . В качестве другого примера мой процесс можно применить к обработке рисовых отрубей. В этом случае рис, с которого удалена шелуха, подвергают измельчению для удаления отрубей. Предпочтительно эту операцию проводят в атмосфере 115 мк газа, при этом отруби подвергаются тесному контакту сразу же после их удаления. В качестве альтернативы отруби, извлеченные из операции помола, подвергаются перемешиванию и тесному контакту с моим газом, хотя предпочтительна предыдущая практика. Биокатализаторы ингибируются, и отруби сохраняются от окисления и развития прогорклости. Некоторые часть обработанных отрубей может быть отправлена на хранение, в то время как некоторое количество может быть отправлено непосредственно на последнюю упомянутую операцию удаления масла. В этой операции масло удаляется из отрубей путем пропаривания и прессования, экстракции растворителем или того и другого. 110 , , 115 , 120 , 125 , , . Механическое прессование также может адванта 130 715,352 ( ,' ; - , ; " " ) 1 ; - 11"-1111 - - -41 - T1 3 1 - ( , ; 111 - 11 , , (,' ' ( ' 111 ( 1 ,,, -, 1,, - 4) '01-' - '_ 111 ' () 1,0111 -11 , ( , , - '- + ' ' (; 11 " -' ' - , Кроме того, это - ', ) тоже ( '( , ' ) ' ( 1-1 ( 11 2 ) ; (- ,, ,- ; 111 1- , '(-, после " 111 -ilill14) желаемый результат, , ( 1 ', ' - 11 4011:11 -- 1,011 '111 - : 130 715,352 ( ,' ; - , ; " " ) 1 ; - 11 "-1111 - - -41 - T1 3 1 - ( , ; 111 - 11 , , (,' ' (' 111 ( 1 ,,, -, 1,, - 4) '01-' - '_ 111 ' () 1,0111 -11 , ( , , - '- + ' ' (; 11 " -' ' - , ,, - ', ) ( '( , ' ' ( 1-1 ( 11 2 ) ; (- ,, ,- ; 111 1-, '(-, " 111 -ilill14) , , ( 1 ', ' - 11 4011:11 -- 1,011 '111 - ,: 1
"- поездка, , " до '' ,_-, 1'-riel_, ;; 110,11 иллю, илл) - , (() 1 ( 2 . "- , , " '' ,_-, 1 '- _, ;; 110,11 , ) - , (() 1 ( 2 .
, ."> . . .
: 506
: 2024-04-16 00:56:54
: GB715352A-">
: :

715353-- = "/"; . , . . , . . , . , , . .



. :
:
УведомлениеЭтот перевод сделан компьютером. Невозможно гарантировать, что он является ясным, точным, полным, верным или отвечает конкретным целям. Важные решения, такие как относящиеся к коммерции или финансовые решения, не должны основываться на продукте машинного перевода.
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB715353A
[]
ПАТЕНТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ' ' Дата подачи полной спецификации: 16 февраля 1953 г. : 16, 1953. Дата заявки: 14 февраля 1952 г. № 4012152. : 14, 1952 4012152. Полная спецификация опубликована: 15 сентября 1954 г. : 15, 1954. Индекс при приемке: -Класс 40 (5), 5 , 26 (: ), 6 . ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ. :- 40 ( 5), 5 , 26 (: ), 6 . . Усовершенствования в устройствах для амплитудной модуляции электрических сигналов или в отношении них. . Мы, компания , британская компания , Кингсуэй, Лондон, 2, и РОБЕРТ ХИЛТОН КИРКНЕС, компания , , Уэмбли, Миддлсекс, британский субъект, настоящим заявляем: изобретение, на которое мы молимся, чтобы нам был выдан патент, и метод, с помощью которого он должен быть реализован, должны быть подробно описаны в следующем заявлении: , , , , , 2, , , , , , , , , , , : Настоящее изобретение относится к устройствам для модуляции электрических сигналов. . Одной из целей настоящего изобретения является создание модулятора, который имеет по существу линейную характеристику, то есть амплитуда выходного сигнала по существу пропорциональна уровню модулирующего сигнала. , . Согласно настоящему изобретению устройство для амплитудной модуляции электрического сигнала содержит первый управляемый сеткой электронный клапан, тракт подачи сигнала модуляции на сетку управления указанного клапана, сопротивление которого включено в анодную цепь первого клапана и через который предназначен для приема выходного сигнала, второй управляемый сеткой электронный клапан, подключенный к катодной цепи первого клапана, путь для подачи на управляющую сетку второго клапана сигнала, на который должна быть произведена модуляция, дополнительное сопротивление который подключен между катодом первого клапана и анодом второго клапана, выпрямительный элемент, приспособленный при проведении обеспечить путь с относительно низким импедансом к концу указанного дополнительного сопротивления, удаленному от первого клапана, так что во время каждого цикла сигнал, подаваемый на второй клапан, означает, что этот клапан не проводит часть цикла, в течение которого указанный выпрямительный элемент имеет высокий импеданс относительно дополнительного сопротивления, в то время как, по крайней мере, часть времени, когда второй клапан Проводящий клапан выпрямительного элемента имеет низкий импеданс по сравнению с указанным дополнительным сопротивлением. , , , , , , , , , - 2 8 . В соответствии с особенностью настоящего изобретения устройство для амплитудной модуляции электрического сигнала содержит первую пару управляемых сеткой электронных клапанов, путь или пути для подачи сигнала модуляции на управляющую сетку одного или каждого из указанных клапанов, сопротивление которых является общим для анодных цепей первой пары вентилей и от которого принимается выходной сигнал, вторая пара управляемых сеткой электронных вентилей, подключенных к катодным цепям двух вентилей первой пары соответственно, обеспечивает питание два сигнала, которые находятся в противофазе для управления сетками двух клапанов второй пары соответственно, пара дополнительных сопротивлений, каждый из которых подключен между катодом одного из клапанов первой пары и анодом одного из клапанов из второй пары - пара выпрямительных элементов, которые связаны соответственно с двумя путями, каждый из которых содержит один из клапанов первой пары, одно из дополнительных сопротивлений. , - , , , , - , , , . и один из второй пары клапанов, каждый из которых приспособлен при проведении представлять путь с относительно низким импедансом к концу соответствующего дополнительного сопротивления, удаленному от соответствующего клапана первой пары, так что во время каждого цикла сигнала, подаваемого на Для каждого клапана второй пары этот клапан не проводит часть цикла, в течение которого соответствующий выпрямительный элемент имеет высокий импеданс относительно соответствующего дополнительного сопротивления, в то время как в течение, по крайней мере, части времени, когда этот клапан проводит выпрямительный элемент имеет низкий импеданс по сравнению с указанным дополнительным сопротивлением. , , - . 715,353 8 715353 Такое устройство сбалансировано по отношению к несущему сигналу, на котором осуществляется модуляция, то есть выходной сигнал отсутствует, когда сигнал модуляции не подается ни на один, ни на оба из первой пары клапанов, в зависимости от обстоятельств. Могут быть предусмотрены средства подачи сигналов на управляющие сетки обоих клапанов первой пары, которые находятся либо в фазе, либо в противофазе 1), и в последнем случае устройство сбалансировано по отношению к сигналу модуляции, т.е. скажем, сигнал модуляции не появляется на выходе, развиваемом на первом упомянутом сопротивлении в цепи общего анода 1,5 первой пары вентилей. Выпрямительные элементы могут быть диодными термоэмиссионными вентилями или могут быть кристаллическими контактными выпрямителями. 715,353 8 715353 , - 1) - 1.5 . Одна конструкция симметричного модулятора в соответствии с настоящим изобретением теперь будет описана в качестве примера со ссылкой на единственный рисунок чертежа, оставленный после предварительной спецификации, на котором схематически показана схема модулятора. . Теперь обратимся к чертежу: модулятор содержит резистор 1, который включен последовательно с двумя параллельно соединенными цепями 2 и 3 между положительным источником питания: 3 и линией 4 и отрицательной линией питания 5, причем линии питания 4 и 5 находятся под напряжением. которые являются положительными и отрицательными соответственно по отношению к земле. Каждый из путей 2 и 3 содержит триодный термоэмиссионный клапан 6 или 7. , 1 - 2 3 :3 4 5 4 5 2 3 6 7. резистор 8 или 9 и пентодный термоэмиссионный клапан 10 или 11, соединенные, как показано на рисунке. 8 9 10 11 . Два колебательных сигнала, находящихся в противофазе, предназначены для подачи по путям 13 и 14 на управляющие сетки 15 и 16 клапанов 10 и 11. Сигналы модуляции, которые могут находиться либо в фазе, либо в противофазе, подаются по путям 17 и 17. 18 на управляющие сетки 19 и 20 вентилей 6 и 7. Выходной сигнал вырабатывается на резисторе 1 и снимается с клеммы 22. 13 14 15 16 10 11 - 17 18 19 20 6 7 1 22. Учитывая теперь работу пути 2, как описано до сих пор, сигнал, подаваемый ' по пути 13 на сетку 15 клапана 10, вызывает изменение тока через резистор 8, клапан 6 и резистор 1. Фактически в течение примерно половину каждого цикла колебательного сигнала, подаваемого на сетку 15, вентиль 10 отключается. 2 , ' 13 15 10 8 6 1 15 10 . Когда клапан 10 проводит ток, анодное сопротивление клапана 10, иногда называемое сопротивлением пластины клапана, фактически подключается последовательно с резистором 8 в катодной цепи клапана 6. Для того, чтобы пиковые амплитуды импульсы анодного тока, проходящие через вентиль 6, должны в любой момент времени быть прямо пропорциональны сигналу, подаваемому по тракту .5 17. Желательно, чтобы сопротивление в катодной цепи вентиля 6 было постоянным. 10 10 , 8 6 6 .5 17 6 . В соответствии с настоящим изобретением. . поэтому пара выпрямительных элементов 23 и 24, например диодных термоэмиссионных вентилей, 71) включена между анодами 25 и 26 вентилей 10 и и землей. Когда вентиль 10 отключен, напряжение на аноде относительно высокое. так что выпрямительный элемент 23 не проводит ток. При этом условии 75 выпрямительный элемент 23 не оказывает влияния на путь 2. Когда, однако, через клапан 10 проходит ток, падение напряжения на общей анодной нагрузке клапана 10, что то есть между резистором 8, 84) клапаном 6 и резистором таков, что выпрямительный элемент 23 становится проводящим, а катодная нагрузка на клапан 6 затем обеспечивается резистором 8 и путем, создаваемым выпрямительным элементом 23. к земле 85. Это сопротивление по существу постоянно, так что на ток через резистор теперь не влияют изменения анодного сопротивления клапана 10, как обсуждалось ранее, и это гарантирует, что модулятор 90 является более линейным, чем это было бы в противном случае. , 23 24, , 71) 25 26 10 10 23 - 75 23 2 , , 10 , 10, 8, 84) 6 23 6 8 23 85 10 90 . Следует понимать, что, поскольку сигналы, подаваемые по путям 13 и 14, находятся в противофазе, в выходном сигнале модулятора нет компонента, имеющего частоту, равную частоте сигналов, подаваемых по этим путям. пути 17 и 18 аналогично находятся в противофазе, сигнал модуляции будет 100 сбалансирован в выходном сигнале. В качестве альтернативы сигналы, подаваемые по путям 17 и 18, могут быть синфазными, или сигнал модуляции может подаваться только по пути 17, в то время как сетка управления 20 поддерживается при фиксированном напряжении 105В. 13 14 - 95 17 18 - 100 17 18 17 20 105 . Желательно, чтобы резисторы 8 и 9 имели сопротивление, низкое по сравнению с анодным сопротивлением в