725

дах. В 2013 году наибольшее содержание ОЭ отмечено при прикорневом и некорневом внесении азота – 11,2 МДж/кг, что существенно на 0,1 МДж/кг больше, чем при внесении азота под предпосевную культивацию. С увеличением дозы азота увеличивается и содержание ОЭ в зерне. Это обусловлено увеличением содержания белка на 1-5%. Наибольшее содержание ОЭ в зерне смеси отмечено при дозах азота 15-60 кг/га – 11,2 МДж/кг, что существенно на 0,1 МДж/кг больше, чем в безазотном варианте. Данная закономерность прослеживалась во все годы исследований.

Концентрация переваримого протеина в кормовой единице зерна горохо-ячмѐнной смеси также не зависела от соотношения компонентов при посеве (таблица 34).

Таблица 34

Содержание переваримого протеина в зерне гoрохо-ячмѐнной смеси в зависимости от соотношения компонентов при посеве, способа внесения и дозы азотного удобрения, г/к.ед. (среднее за 2011 – 2013 г.г.)

При соотношении 25+75% его содержание в среднем за три года составило 88 г/к.ед., а при соотношении 12,5%+87,5% - 89 г/к.ед. Данная закономерность прослеживалась во все годы исследований (приложение 21).

Среди изучаемых способов внесения азота наибольшее содержание переваримого протеина отмечено при внесении азота под предпосевную культивацию и при некорневом внесении азота на уровне 89 г/к.ед., что существенно на 2 г/к.ед. больше, чем при прикорневом его внесении.

В 2011 и 2012 г.г. существенной разницы между изучаемыми способами внесения азота выявлено не было, в 2013 году наибольшее содержание переваримого протеина отмечено при внесении азота под предпосевную культивацию – 86 г/к.ед., что существенно на 5 г/к.ед. больше, чем при внесении азота в прикорневую и некорневую подкормку.

С увеличением дозы азота увеличивалось и содержание переваримого протеина в расчѐте на кормовую единицу, что объясняется повышением содержания сырого протеина в зерне при высоких дозах азота.

Наибольшее содержание переваримого протеина в среднем отмечено при дозе азота 60 кг/га – 100 г/к.ед., что существенно на 6-24 г/к.ед. больше, чем при других дозах его внесения (НСР05=1).

Данная тенденцию прослеживалась в 2013 году, в 2011 и 2012 г.г. увеличение содержания переваримого протеина на кормовую единицу отмечено уже при дозе азота 15 кг/га. Дальнейшее увеличение дозы азота не приводило к существенному увеличению концентрации переваримого протеина в расчете на кормовую единицу.

Максимальное содержание переваримого протеина в расчете на кормовую единицу в среднем за годы исследова-

92

ний была при внесении азота под предпосевную культивацию в дозе 60 кг/га – 105 г/к.ед.

Таким образом, для получения кормового зерна горохоячмѐнной смеси сбалансированного по протеину и содержащего не менее 11 МДж/кг ОЭ, особенно в годы с засушливой второй половиной вегетации, когда доля гороха в составе смеси получается незначительной, необходимо вносить азот под предпосевную культивацию в дозе 60 кг/га.

3.3 ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПРОТЕИНОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОСЕВА

В среднем за годы исследований соотношение компонентов при посеве не оказало существенного влияния на энергетическую продуктивность посева (таблица 35).

Данная закономерность прослеживалась во все годы исследований (приложение 22). Отмечена тенденция роста продуктивности посева при соотношении 12,5+87,5% на 5,2 ГДж/га.

Наибольший выход ОЭ 48,1 ГДж/га был при внесении азота под предпосевную культивацию, что существенно – на 1,6-4,7 ГДж/га больше, чем при некорневом и прикорневом внесении азота, соответственно.

Отмечено, что при дозах азота 15 и 30 кг/га энергетическая продуктивность посева горохо-ячмѐнной смеси была одинаковой при предпосевном и некорневом его внесении и составила в среднем 44,5-47,5 и 43,6-46,8 ГДж/га.

При дозах азота 45 и 60 кг/га прослеживалась чѐткая тенденция увеличения энергетической продуктивности посева горохо-ячмѐнной смеси при предпосевном внесении.

93

Таблица 35

Выход ОЭ с посева гoрохо-ячмѐнной смеси в зависимости от соотношения компонентов при посеве, способа внесения

и дозы азотного удобрения, ГДж/га (среднее за 2011 – 2013 г.г.)

При прикорневом внесении азота тенденция снижения энергетической продуктивности отмечена по сравнению с другими способами внесения при всех изучаемых дозах азота. Среди изучаемых доз азота наибольшая энергетическая продуктивность как в среднем за три года исследований, так и в каждый его год отмечена при внесении азота в дозе 60 кг/га – 51,7 ГДж/га, что существенно – на 2,5-18,3 ГДж/га больше, чем при других изучаемых дозах.

Максимальная энергетическая продуктивность посева на уровне 60,7 ГДж/га отмечена при соотношении компонентов 12,5%+87,5% и внесении азота под предпосевную культивацию в дозе 60 кг/га.

94

Протеиновая продуктивность посева, также как и энергетическая, не зависела от соотношения компонентов при посеве (таблица 36). Данная закономерность прослеживалась во все годы исследований.

В среднем за годы исследований при внесении азота в дозе 60 кг/га отмечен наибольший сбор – 527 кг/га, что существенно на 55-219 кг/га больше, чем при других изучаемых дозах его внесения.

Среди изучаемых способов внесения азота наибольшая протеиновая продуктивность посева отмечена при внесении азота под предпосевную культивацию и некорневую подкормку на уровне 439 и 427 кг/га, что существенно на 51-39 кг/га больше, чем при его прикорневом внесении соответственно.

Данная закономерность прослеживалась в 2011 году. В 2012 и 2013г.г. существенной разницы по протеиновой продуктивности посева между изучаемыми способами внесения азота не выявлено.

Отмечено, что при дозах азота 15 и 30 кг/га протеиновая продуктивность посева была одинаковой при предпосевном и некорневом его внесении и составила в среднем 378-380 и

425-445 кг/га.

При дозах азота 45 и 60 кг/га прослеживалась чѐткая тенденция увеличения протеиновой продуктивности посева горохо-ячмѐнной смеси при внесении азота под предпосевную культивацию.

При прикорневом внесении азота отмечена тенденция снижения сбора переваримого протеина по сравнению с другими способами его внесения при всех изучаемых дозах азота.

95

Таблица 36

Сбор переваримого протеина с посева гoрохо-ячмѐнной смеси в зависимости от соотношения компонентов

при посеве, способа внесения и дозы азотного удобрения, кг/га (сред-

нее за 2011 – 2013 гг.)

Таким образом, для получения максимальной протеиновой продуктивности посева на уровне 646 кг/га необходимо применять при посеве соотношение 12,5%+87,5% и вносить азот под предпосевную культивацию в дозе 60 кг/га.

96

4.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ

И AГРOЭНEРГEТИЧECКAЯ ОЦЕНКА

4.1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА

Расчѐт затрат на выращивание горохо-ячмѐнной смеси при различных соотношениях компонентов, способах внесения и дозы азота показал, что затраты в основном приходятся на дизельное топливо, электроэнергию, удобрения и гербициды (50-60%) и посевной материал (22-35%). При расчѐте прямых затрат стоимость мочевины взята 15 руб./кг. Стоимость продукции определяли в зависимости от соотношения компонентов в урожае (горох 7000 руб./т, ячмень 6500 руб./т).

В среднем за три года наибольший условный чистый доход 8515 руб./га получен при соотношении компонентов при посеве 12,5+87,5%, что существенно – на 2616 руб./га больше, чем при соотношении компонентов 27+75% (НСР05=1401) (таблица 37). Способы внесения азота существенного влияния на величину условного чистого дохода не оказали. При внесении азота под предпосевную культивацию выявлена тенденция его увеличения на 2146-1989 руб./га и 158-674 руб./га по сравнению с доходами при прикорневом и некорневом внесении азота соответственно. С увеличением дозы внесения азота наблюдали существенный рост условного чистого дохода от 4187 до 10008 руб./га.

Наиболее высокая рентабельность производства в среднем за три года исследований отмечена при соотношении 12,5+87,5% - 40%, что существенно – на 11% больше, чем при соотношении 25+75% (НСР05=7) (таблица 38).

Способ внесения азота не оказал существенного влияния на рентабельность производства, которая составила 2937%. При внесении азота под предпосевную культивацию и

97

некорневую подкормку прослеживалась чѐткая тенденция увеличения рентабельности производства при всех изучаемых дозах внесения азота.

Таблица 37

Условный чистый доход при выращивании горохо-ячмѐнной смеси при различных соотношениях компонентов при посеве, способах внесения и дозах азотного удобрения, руб./га (среднее за 2011-2013 гг.)

При внесении азота в прикорневую подкормку наблюдали меньшую рентабельность производства по сравнению с остальными изучаемыми способами внесения азота в среднем на 2-14%. С увеличением дозы внесения азота наблюдали увеличение рентабельности производства в среднем на 24%. Наибольшая рентабельность при соотношении 25+75% отмечена при внесении азота в дозах 45 и 60 кг/га 36-38%, что существенно – на 6-22% больше, чем при меньших дозах его внесения (НСР05=4). При соотношении 12,5+87,5% наибольшая рентабельность отмечена при дозе 60 кг/га в среднем 53%, что на 8-26% больше, чем в других вариантах.

98

Таблица 38

Рентабельность производства зерна горохо-ячмѐнной смеси в зависимости от соотношения компонентов при посеве, способа

внесения и дозы азотного удобрения, % (среднее за 2011 – 2013 г.г.)

Таким образом, наиболее высокий условный чистый доход 13640 руб./га при максимально высокой рентабельности производства 57% обеспечивает соотношение компонентов при посеве 12,5+87,5%% с внесением азота в дозе 60 кг/га под предпосевную культивацию.

4.2 AГРOЭНEРГEТИЧECКAЯ ОЦЕНКА

Расчет агроэнергетической оценки технологии показал, что наибольший коэффициент биоэнергетической эффективности отмечен при соотношении 12,5+87,5% - 1,6, что существенно на 0,1 больше, чем при соотношении 25+75% (НСР05=0,1) (таблица 39).

Способ и доза внесения азота не оказал существенного влияния на коэффициент биоэнергетической эффективности,

99

который в зависимости от способа изменялся в пределах от 1,5 до 1,6, а в зависимости от его дозы - биоэнергетический коэффициент на уровне 1,5.

Таблица 39

Биоэнергетический коэффициент эффективности технологии выращивания основной продукции горохо-ячмѐнной смеси

в зависимости от соотношения компонентов при посеве, способа внесения и дозы азотного удобрения (среднее за 2011 – 2013 гг.)

По результатам агроэнергетической оценки наиболее эффективным приемом из изучаемых оказался посев горохоячмѐнной смеси с соотношением 12,5+87,5% с внесением азота под предпосевную культивацию при всех изучаемых его дозах и некорневое внесение азота в дозах до 45 кг/га, где наблюдали максимальный коэффициент биоэнергетичекой эффективности 1,6 соответственно.

Таким образом, технология возделывания горохоячмѐнной смеси наиболее энергетически эффективна при использовании соотношения 12,5+87,5%.

100