10593

О. П. Лаврова, Д. Б. Жесткова

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО БОТАНИКЕ

Учебное пособие

Нижний Новгород

2018

1

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

О. П. Лаврова, Д. Б. Жесткова

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО БОТАНИКЕ

Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия

Нижний Новгород ННГАСУ

2018

4

Цель и задачи практики

Основной целью летней учебной практики по ботанике является закрепление студентами 1 курса знаний, полученных при изучении теоретического курса ботаники, и приобретение навыков их практического применения в полевых исследованиях. В ходе практики студенты закрепляют и расширяют знания по морфологии и систематике растений, знакомятся с дикорастущими видами древесно-кустарниковых, травянистых растений, с основными понятиями о растительном сообществе, осваивают методику сбора гербария, правила и навыки работы с определителем растений.

Практика делится на два этапа: экскурсии в естественные растительные сообщества и аудиторная работа с определителем растений.

На первом этапе практики студенты изучают растения древесных, кустарниковых и травянистых видов коренных и производных лесных сообществ, сообществ лугов, болот и водоемов, а также сегетальную и рудеральную сорную растительность. Основными задачами на данном этапе являются:

-знакомство с разнообразием видового состава и структурой различных естественных растительных сообществ в районе практики;

-изучение декоративных качеств дикорастущих видов древеснокустарниковых и травянистых растений и возможности их применения в ландшафтных композициях;

-освоение правил гербаризации: сбор и сушка растений, монтирование гербария;

-запоминание русских и латинских названий 100-120 видов древесных и травянистых растений и сбор гербария этих видов;

-знакомство с редкими и исчезающими видов растений местной флоры и мероприятиями по их охране.

На втором этапе учебной практики студенты знакомятся с принципами работы с определителем растений. В ходе данного этапа студенты осваивают методику морфологического анализа и определения растений и, пользуясь определителем, самостоятельно определяют не менее 10 видов растений местной флоры.

Программа практики

Практика проводится в июне-июле в течение 12 дней.

Занятие 1. Вводное. Цели и задачи летней учебной практики; правила техники безопасности во время проведения экскурсионных занятий; правила сбора и сушки растений для гербария. Правила проведения морфологического анализа растений. Форма проведения – аудиторно.

5

Занятие 2. Раннецветущие растения. Биоморфологические особенности, понятия «эфемер» и «эфемероид»; причины формирования эфемероидности в лесных сообществах; экологическая роль ранней вегетации и цветения растений. Видовой состав. Особенности применения растений из группы эфемероиды в цветочном оформлении. Форма проведения – экскурсия в окрестностях Ботанического сада ННГУ (лесные участки и опушки дубравы). Проводится в начале мая.

Занятие 3. Сорные растения. Происхождение сорной растительности; экологическая роль сорняков в восстановлении экосистем; экологоценотические группы и биоэкологические особенности сорных растений. Декоративные качества и возможность применения в озеленении. Форма проведения – экскурсия в окрестностях ННГАСУ.

Занятие 4. Дикорастущие деревья и кустарники. Особенности морфологии и биологии древесных растений (сходство и различия деревьев и кустарников). Эколого-ценотическая роль древесных растений в формировании лесных сообществ. Декоративные качества древесно-кустарниковых видов и возможности применения в озеленении.

Форма проведения – экскурсия в окрестностях Ботанического сада ННГУ (лесные участки и опушки дубравы), дендрарий ботанического сада.

Занятие 5. Травянистые растения широколиственного леса. Лес как растительное сообщество. Особенности организации широколиственного леса, его структура, смена аспектов. Формирование особых экологических факторов среды. Биоморфолоические и экологические особенности травянистых растений широколиственного леса, видовой состав, декоративные качества. Форма проведения – экскурсия в окрестностях Ботанического сада ННГУ (лесные участки дубравы).

Занятие 6. Травянистые растения хвойного леса. Особенности организации хвойных лесов, их эколого-ценотическая специфичность и разнообразие; биоэкологические особенности травянистых растений разных групп сосновых лесов, видовой состав, применение в озеленении. Форма проведения – экскурсия в лесной массив «Стригинский бор».

Занятие 7. Растения луга. Особенности организации луговых сообществ, разнообразие (пойменные, мезофильные и суходольные луга); биоэкологические особенности растений различных типов лугов, видовой состав. Форма проведения – экскурсия в пойму и припойменные участки р. Волга «Артемовские луга», в Урочище «Слуда».

Занятие 8. Водные и прибрежно-водные растения. Растения болот. Экологические и биоморфологические особенности, роль в водных экосистемах. Декоративные качества и возможности применения для оформления водоемов. Форма проведения – экскурсия в пойму и припойменные участки р. Волга «Артемовские луга», болота в Стригино.

Занятие 9 - 10. Определение растений. Определители растений и принципы работы с ними. Форма проведения: аудиторно.

6

Занятие 11. Оформление и монтирование гербария. Форма проведения: аудиторно.

Занятие 12. Зачет.

Методика сбора растений. Правила гербаризации

Гербарный материал, собранный студентами во время летней учебной практики по ботанике, в дальнейшем используется в учебном процессе для проведения лекций, лабораторных и практических занятий по многим дисциплинам. Прежде чем приступить к сбору гербария, студент должен ознакомиться с правилами сбора растений; закладки их в гербарий, правилами сушки и монтирования гербарных листов. Виды растений выбираются, исходя из учебных целей, по заданию преподавателя. Не следует во время прохождения практики собирать для гербария редкие для области, охраняемые виды. Сбор растений проводится во время экскурсионных занятий, а также в процессе самостоятельной работы студентов.

Для сбора растений потребуется гербарная папка, газетная бумага, сложенная под формат А3 (рубашки), рабочие этикетки (небольшой лист бумаги 8х10 см), карандаши, мешочки или конверты для семян, плодов, шишек, нож, лопатка или копалка.

Собирать растения рекомендуется днем, в сухую погоду, после того как высохнет роса, так как влажные растения при сушке темнеют. В гербарий стараются выбирать неповрежденные экземпляры растения с типичными признаками для данного вида. Собирают растения по возможности в цветущем состоянии. У двудомных растений в гербарий берут мужские и женские экземпляры.

Травянистые растения выкапывают с подземными органами, осторожно освобождают их от почвы. Толстые подземные органы (корни, клубни, корневища, луковицы) разрезают вдоль и берут только половину или среднюю часть среза. Крупные высокие экземпляры разрезают на несколько частей. В гербарий берут верхушечную часть, срединную и нижнюю. Растение с тонким стеблем можно изгибать 2-3 раза под острым углом. Сочные (суккулентные) растения перед закладкой в гербарий предварительно опускают на 2-3 минуты в кипящую воду.

Мелкие растения, например, ряску, берут в гербарий в нескольких экземплярах. Чтобы собрать гербарий водного растения, лист плотной бумаги опускают под воду, подводят под растение, которое расправляют на листе, и затем лист бумаги вместе с растением осторожно вынимают, сверху прокладывают чистой рубашкой.

Собранные растения укладывают в рубашки. При этом растение аккуратно расправляют, не допуская перегибов листьев. Один лист и цветок на растении необходимо перевернуть обратной стороной. Венчики лепест-

8

ным, если при прикосновении к нему тыльной стороной руки не ощущается прохлада (растение теплое).

Для монтировки и оформления гербария понадобится плотная бумага формата А3, стандартные этикетки размером 10 х 7 см (выдаются преподавателем), ножницы, нитки и иголки, клей ПВА, определитель. Высушенное растение размещают на листе плотной бумаги и прикрепляют к бумаге так, чтобы оно не заходило за края листа, правый нижний угол оставляют свободным для чистовой этикетки (рис. 1 б). Растение пришивают к бумаге в нескольких наиболее толстых местах, более тонкие части приклеиваются тонкими полосками белой бумаги. Этикетку аккуратно заполняют шариковой ручкой и вкладывают в правом нижнем углу листа. Смонтированный лист вкладывается в чистовую рубашку.

Схема морфологического описания цветкового растения

Для того чтобы быстро и правильно определить видовую принадлежность собранных во время экскурсий растений, необходимо вначале провести их морфологическое описание. Морфологическое описание проводится по следующей схеме.

1.Жизненная форма: дерево, кустарник, кустарничек, многолетнее, двулетнее или однолетнее травянистое растение (рис. 2); растение однодомное или двудомное (при наличии раздельнополых цветков).

2.Особенности строения надземных побегов:

а) типы побегов по характеру роста: прямостоячие, вьющиеся, цепляющиеся, ползучие, стелющиеся, приподнимающиеся, розеточные (с сильно укороченными междоузлиями) (рис. 3);

б) листорасположение: очередное, супротивное, мутовчатое (рис. 4); в) морфология листьев: листья простые или сложные; особенности прикрепления к стеблю: черешковые, сидячие, с прилистниками или без

них, пронзенные; низбегающие; с раструбом (рис. 5);

-форма листовой пластинки или листочка сложного листа: цельная (указать форму по очертанию), перистоили пальчатолопастная, перистоили пальчатораздельная, перистоили пальчаторассеченная (рис.6, 7);

-характер края листовой пластинки, лопасти, доли или сегмента;

-форма верхушки и основания листа (рис. 8, 9, 10);

-тип жилкования: перистое, пальчатое, параллельное, дуговое, дихотомическое (рис. 11);

-наличие или отсутствие опушения, характер опушения, тип волосков: кроющие, железистые, жгучие (рис. 12);

-наличие видоизменений листьев: колючки, усики;

9

Рис. 2. Жизненные формы растений: 1 – деревья; 2 – кустарники; 3 – кустарнички; 4 – 6 – многолетние травянистые растения; 7 – однолетние травянистые растения