6128

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

Н.Н. Гировка

ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Учебно-методическое пособие

по:

-подготовке к лекциям, практическим занятиям (включая рекомендации обучающимся по организации самостоятельной работы);

-выполнению практических работ;

-выполнению курсовых работ;

для обучающихся по дисциплине «Туристско-рекреационное проектирование»; направлению подготовки 43.03.02 Туризм; профиль «Менеджмент в туризме»

Нижний Новгород ННГАСУ

2022

2

УДК. 338.48.

Гировка Н.Н.. / Туристско-рекреационное проектирование [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пос. / Н.Н. Гировка; Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет – Нижний Новгород: ННГАСУ, 2022. – с.– 44 ; Текст: электронный.

Внастоящем учебно-методическом пособии по дисциплине «Туристско-рекреационное проектирование» даются конкретные рекомендации учащимся для освоения как основного, так и дополнительного материала дисциплины и тем самым способствующие достижению целей, обозначенных в учебной программе дисциплины. Цель учебно-методического пособия — это помощь в усвоении лекций, в подготовке к практическим занятиям.

Впервой части пособия формулируются основные положения о туристско-рекреационном проектировании: понятия, термины, отраслевая принадлежность, роль и значение туристско-рекреационных ресурсов в жизни человека.

Ключевые слова: ресурсы туризма, рекреация, туристско-рекреационные потребности, кластер. Во второй части формулируются основные положения разработки критериев и показателей ту-

ристско-рекреационных оценок, моделей туристско-рекреационных потребностей, эволюции туристскорекреационных ресурсов, географических закономерностях распространения, типологии ресурсов, принципов и технологий создания туристских программ и продуктов.

Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся в ННГАСУ по дисциплине «Ту- ристско-рекреационное проектирование» по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, профиль «Менеджмент в туризме»

Учебно-методическое пособие ориентировано на обучение в соответствии с календарным учебным графиком и учебным планом по основной профессиональной образовательной программе направления 43.03.02 «Менеджмент в туризме», утверждённым решением учёного совета ННГАСУ от

__________ г. (протокол № ___).

© Н.Н. Гировка, 2022 © ННГАСУ, 2022

3

Оглавление

4

1. Общие положения

1.1 Цели изучения дисциплины и результаты обучения

Основными целями освоения учебной дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование» являются:

-обучение студентов принципам, способам, методикам, технологиям туристско-рекреационного проектирования туристских объектов, комплексов, кластеров, туристских программ, туристских продуктов;

-планирование территориальных туристских комплексов и кластеров;

разработка структуры и типологии туристских кластеров как базовых компонентов индустрии туризма.

В процессе освоения дисциплины студент должен:

Знать: основные свойства и закономерности распространения и функционирования географических и социально-экономических комплексов и объектов знать их классификации.

Уметь: оценивать и использовать особые свойства природных и социальных объектов, территории, комплексов, регионов и струн, формулировать результаты.

Владеть: основами общих навыков разработки туристского продукта на основе использования знаний о свойствах туристско-рекреационных ресурсов с использованием прикладных программ на компьютере, картографическими источниками, специальной учебной литературой и т.д.

Данная дисциплина позволит студентам не только систематизировать полученные теоретические знания, укрепить исследовательские навыки, но и даст возможность ориентироваться в новом (ресурсном) предметном поле индустрии туризма.

1.2 Содержание дисциплины

Материал дисциплины сгруппирован по следующим разделам:

Раздел 1: Нормативно-правовые основы проектирования туристско-рекреационных объектов, комплексов, зон, кластеров. Критериальные основы проектирования туристско-рекреационных объектов, комплексов, зон, кластеров. Основные принципы формирования туристско-рекреационных критериев и показателей, нормативно-правовая основа регулирования тематического проектирования.

Раздел 2: Принципиальные модели территориальных туристско-рекреационных зон, комплексов, кластеров. Туристско-рекреационные зоны России, районирование территории.

Раздел 3: Туристско-рекреационные зоны России. Тематические модели территориальных туристскорекреационных зон, комплексов, кластеров. Типология, иерархическая структура территориальных ту- ристско-рекреационных комплексов. Основные методы туристско-рекреационного проектирования.

1. Туристско-рекреационные потребности: структура, типология.

Основные теоретические модели туристско-рекреационных потребностей человека. Туристскорекреационные потребности: основные группы туристско-рекреационных потребностей человека. Структура базовой модели отдыха, связи с моделью свободного времени.

5

2. Методические указания по подготовке к лекциям

2.1 Общие рекомендации по работе на лекциях

Лекция является главным звеном дидактического цикла обучения. Ее цель — формирование основы для последующего усвоения учебного материала. В ходе лекции преподаватель в устной форме, а также с помощью презентаций передает обучаемым знания по основным, фундаментальным вопросам изучаемой дисциплины.

Назначение лекции состоит в том, чтобы доходчиво изложить основные положения изучаемой дисциплины, ориентировать на наиболее важные вопросы учебной дисциплины и оказать помощь в овладении необходимых (базовых) знаний и применения их в практической деятельности.

Личное общение на лекции преподавателя со студентами предоставляет большие возможности для реализации образовательных и воспитательных целей.

При подготовке к лекционным занятиям и во время их проведения студенты должны ознакомиться с презентаций, предлагаемой преподавателем, отметить непонятные термины и положения, подготовить вопросы с целью уточнения правильности понимания. Рекомендуется приходить на лекцию подготовленным, так как в этом случае лекция может быть проведена как в личном общении, так и в интерактивном режиме, что в целом способствует повышению эффективности лекционных занятий.

2.2Общие рекомендации при работе с конспектом лекций

Входе лекционных занятий студентам необходимо вести конспектирование учебного материала. Конспект помогает внимательно слушать, лучше запоминать в процессе осмысленного записывания, конспект обеспечивает наличие опорных материалов при подготовке к семинару, зачету, экзамену.

Полезно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, научных источников в целом дополняющие материал прослушанной лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.

Вслучае неясности по тем или иным вопросам темы лекции необходимо задавать преподавателю уточняющие вопросы. Следует ясно понимать, что отсутствие вопросов без обсуждения означает в большинстве случаев не полную освоенность материала лекции (дисциплины).

2.3Общие рекомендации по изучению учебного материала курса

Цель: вызвать интерес к изучению курса, сформировать представление об туристскорекреационном проектировании на основе отраслевых ресурсов индустрии туризма как области науки и практики по созданию туристских комплексов, зон, кластеров, туристских продуктов и программ с последующей реализацией туристу для удовлетворения туристско-рекреационных потребностей индивида.

2.4 Контрольные вопросы

Контрольные вопросы к разделу: 1. Туристско-рекреационные потребности: структура, типология.

1. Основные виды туристско-рекреационных потребностей человека.

9

2.Классификации туристско-рекреационных потребностей: основные принципы.

3.Структура базовой модели отдыха, связи с моделью свободного времени.

Контрольные вопросы к разделу: 2. Факторы формирования ту-

ристско-рекреационных потребностей

1.Социальные факторы формирования туристско-рекреационных потребностей человека.

2.Физиологические факторы формирования туристско-рекреационных потребностей человека.

3.Профессиональные факторы формирования туристско-рекреационных потребностей человека.

4.Возрастные изменения туристско-рекреационных потребностей человека

Контрольные вопросы к разделу: 3. Модель туристско-

рекреационных потребностей

1.Базовая модель туристско-рекреационных потребностей: факторы формирования.

2.Базовая модель туристско-рекреационных потребностей как инструмент создания туристских продуктов.

3.Базовая модель туристско-рекреационных потребностей: факторы формирования как инструмент планирования территории.

Контрольные вопросы к разделу: 4. Теоретическая основа туристско-рекреационного проектирова-

ния. Основные типы туристско-рекреационных ресурсов. Классификации.

1.Что такое туристско-рекреационные ресурсы.

2.Типология основных туристско-рекреационных ресурсов.

3.Классификации туристско-рекреационных ресурсов: принципы формирования, закономерности проявления и распространения.

4.Критерии туристско-рекреационного проектирования

Контрольные вопросы к разделу: 5. Основные свойства природных

туристско-рекреационных ресурсов

1.Основные свойства природных рекреационных ресурсов.

2.Основные свойства социальных рекреационных ресурсов.

3.Основные принципы формирования оценочных показателей и форм их выражения.

4.Эталоны.

Контрольные вопросы к разделу: 6. Основные свойства историко-

культурных туристско-рекреационных ресурсов

1. Основные свойства историко-культурных туристско-рекреационных ресурсов.

10