2683

МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

Л.В. Урявина

СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

Учебно-методическое пособие

по выполнению курсового проекта для обучающихся по дисциплине «Системы менеджмента качества» направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и

метрология направленность (профиль) «Стандартизация и сертификация»

Нижний Новгород

2022

МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

Л.В. Урявина

СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

Учебно-методическое пособие

по выполнению курсового проекта для обучающихся по дисциплине «Системы менеджмента качества» направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и

метрология направленность (профиль) «Стандартизация и сертификация»

Нижний Новгород ННГАСУ

2022

2

УДК 338.24 (075.8)

Урявина Л.В. Системы менеджмента качества : учебно-методическое пособие / Л.В. Урявина ; Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет. – Нижний Новгород : ННГАСУ, 2022. – 11 с. – Текст : электронный.

Приведены указания по выполнению курсового проекта по дисциплине «Системы менеджмента качества», рассмотрены содержание и последовательность выполнения курсового проекта, приведены тематики курсовых проектов, а также общие требования к оформлению курсового проекта.

Предназначено для обучающихся в ННГАСУ для выполнения курсового проекта по дисциплине «Системы менеджмента качества», направления подготовки 27.03.01 «Стандартизация и метрология», профиль «Стандартизация и сертификация».

© Л.В. Урявина, 2022 © ННГАСУ, 2022

3

4

1. Общие положения

Курсовой проект является важной формой самостоятельного изучения студентами элементов учебного курса по дисциплине «Системы менеджмента качества», целью которой являются: получение навыков самостоятельного применения теоретических знаний, получаемых в процессе изучения дисциплины; формирование критической системы взглядов на теоретические и практические аспекты разработки и внедрения системы менеджмента качества в организации; развитие навыков сбора, обобщения,

анализа информационного материала с последующим формулированием и обоснованием выводов и рекомендаций по итогам проведенных исследований.

Курсовой проект направлен на совершенствование обучающимися собственных представлений о функционировании и особенностях системы менеджмента качества.

Также работа позволяет развить навыки самостоятельного исследования как отдельных элементов, так и всей системы менеджмента качества.

Выполнение курсовой работы направлено на достижение общих целей освоения учебной дисциплины «Системы менеджмента качества», которыми являются:

- формирование знаний, умений и навыков в области разработки и внедрения систем менеджмента качества в соответствии с требованиями стандартов ISO серии 9000,

в т.ч. разработка элементов СМК в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001-2015.

Курсовой проект является самостоятельной формой итогового контроля знаний студентов. Окончательная оценка курсового проекта определяется по итогам ее защиты.

2. Примерные тематики курсового проекта

Тематики курсовых проектов по дисциплине «Системы менеджмента качества» имеют практическую направленность.

Тематики практической направленности имеют целью освоения студентом практи-

ческих навыков применения знаний в области системы менеджмента качества на практике

(на предприятии, в организации и т.п.). При этом исходя из потребностей рынка труда наиболее целесообразным представляется выполнение курсового проекта, направленных на изучение особенностей разработки и оформления документации системы менеджмента качества конкретной организации и ее специфики. Выполнение таких работ востребовано на большинстве предприятий региона, что определяет актуальности указанных тематик и возможность выполнения работ по заказу предприятий и организаций. Тема курсового проекта «Разработка элементов системы менеджмента качества».

5

Под элементами СМК подразумевается разработка требований пунктов (4-10) или их частей ГОСТ Р ИСО 9001-2015 для выбранной области применения СМК.

3. Содержание курсового проекта

Содержание курсового проекта может включать следующие элементы СМК:

1.Обоснование выбора технологического процесса и продукции для разработ-

ки СМК

2.Область применения СМК

Область применения СМК определяется выбранным технологическим процессом или областью деятельности.

3.Диаграммы процессов

Выполняются в соответствии с рекомендациями Р 50.1.028-2001 Методология функ-

ционального моделирования.

4.Идентификация рисков процессов системы качества

5.Цели и политика в области качества

6.Человеческие ресурсы, компетентность и осведомленность. Знания органи-

зации.

7.Ресурсы для мониторинга и измерений

8.Определение требований к продукции и услугам

9.Внутренний аудит

10.Несоответствия и корректирующие действия

Элементы СМК должны быть разработаны самостоятельно для выбранного каждым обучающимся технологического процесса. Коллективные работы к рассмотрению не при-

нимаются. Один и тот же процесс не может быть взят к разработке двумя или более обу-

чающимися.

Преподаватель по своему усмотрению может внести в задание дополнительные эле-

менты, а также вывести элементы, разработку которых считает нецелесообразными для конкретного технологического процесса.

Разработка элементов СМК может при необходимости и по согласованию с препода-

вателем выполняться в виде стандартов организации, например, СТО на внутренний аудит или СТО на корректирующие действия.

6

4. Общие рекомендации по выполнению курсового проекта

Курсовой проект – это самостоятельная, творческая работа практического и (или)

научно-теоретического характера. Выполняя курсовой проект, студент должен проявить знание теоретического материала, способность использование знаний на практике, умение осуществлять поиск и анализ информации, делать и логически обосновывать обобщения,

выводы, предложения.

Выполнение курсового проекта предполагает следующие основные этапы:

-выбор и утверждение темы;

-составление, согласование и последующая актуализация (при необходимости) со-

держания курсового проекта;

-поиск, подбор и изучение нормативных правовых актов, учебной и научной литературы;

-написание текста работы в соответствии с установленным содержанием;

формулирование выводов и заключений по разделам работы;

-оформление курсового проекта, представление ее преподавателю;

-устранение указанных преподавателем замечаний;

-защита курсового проекта.

Выбор конкретной темы курсового проекта осуществляется студентом совместно с преподавателем исходя из своих предпочтений в изучении отдельных разделов дисциплины с учетом положений, изложенных в п. 2 настоящего учебно-методического пособия.

В начале выполнения курсового проекта необходимо составить содержание работы,

который определит структуру, направленность и последовательность исследований. В

состав курсового проекта включаются следующие элементы:

-содержание;

-введение;

-основная часть, включающая несколько разделов в зависимости от выбранного технологического процесса;

-заключение (выводы);

-список использованных источников;

-приложения (при необходимости).

7

5.Требования к оформлению

Текст курсового проекта выполняется в текстовом редакторе «Microsoft Word», тип шрифта –Times New Roman, размер шрифта (кегль) - №14, одинарный межстрочный интервал. Поля страниц: верхнее - 25 мм, нижнее - 25 мм, левое – 20 мм, правое 20 мм. Красная строка – 12,5 мм.

В тексте должны быть ссылки на использованные источники, проставленные в квадратных скобках.

Оформление текста и графической части выполняется в соответствии с требованиями систем СИБИД и ЕСКД, в том числе:

ГОСТ 7.32-2017. Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления);

ГОСТ Р 2.106-2019. Национальный стандарт Российской Федерации. Единая система конструкторской документации. Текстовые документы;

Р 50-77-88 Рекомендации. Единая система конструкторской документации. Правила выполнения диаграмм;

ГОСТ 2.701-2008 Единая система конструкторской документации. Схемы. Виды и типы. Общие требования к выполнению;

ГОСТ Р 7.0.5-2008 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления;

ГОСТ Р 7.0.100-2018. Национальный стандарт Российской Федерации. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления.

6.Требования к защите

Кзащите принимаются полностью готовые работы, прошедшие консультирование и доложенные на практических занятиях. В ходе защиты курсового проекта необходимо ответить на вопросы преподавателя.

Типовые вопросы для оценивания курсового проекта:

1.Обосновать выбор разработки данного элемента;

2.Какие требования к разработке элемента СМК регламентирует ГОСТ Р ИСО

9001;

3.Назовите внешние и внутренние факторы, влияющие на намерения и страте-

гическое направление развития организации;

8

4.Какие требования устанавливает ГОСТ Р ИСО 9001 к Политике и Целям в об-

ласти качества;

5.Каким образом в организации доводится до сотрудников информация о систе-

ме менеджмента качества;

6.Перечислите необходимые человеческие ресурсы, необходимые для результа-

тивного внедрения СМК в организации

7.Критерии оценки курсового проекта

Выполненный курсовой проект представляется преподавателю в срок,

установленный графиком учебного процесса, с последующей ее защитой, проводимой, как правило, в виде собеседования.

При оценке проекта учитываются следующие критерии:

степень раскрытия темы;

логичность построения плана работы;

логичность, аргументированность выводов и предложений;

корректность результатов и актуальность разработанных элементов СМК;

соответствие элементов СМК требованиям ГОСТ Р ИСО 9001;

оформление в соответствии с действующими нормативными документами;

стиль изложения и творческий подход к написанию работы;

достаточность объема использованной научной литературы, нормативных актов;

аккуратность оформления работы и др.

При несоблюдении вышеперечисленных требований, предъявляемых к курсовому проекту, или при выполнении их на низком уровне работа не принимается или оценивается неудовлетворительно и возвращается для устранения недостатков, либо доработки с указанием упущений и ошибок. Причинами неудовлетворительной оценки работы могут быть, например, следующие недочеты:

работа выполнена только на базе учебника или учебного пособия и представляет собой их дословное изложение (конспект);

работа выполнена путем механического списывания из учебника (учебных пособий), статей, нормативных документов;

работа написана неграмотно и неряшливо оформлена, независимо от содержания,

не использованы основные законодательные акты, относящиеся к теме работы.

9

8. Учебно-методическое обеспечение

При выполнении курсового проекта следует в первую очередь ознакомиться с учеб-

но-методическими материалами по теме курсового проекта, рекомендованными для изу-

чении дисциплины «Системы менеджмента качества». Это позволит на первых этапах наметить общий план поиска дополнительных источников информации и определить примерное содержание работы.

При выполнении курсового проекта обучающийся может использовать печатные и электронные издания и методические материалы, имеющиеся в библиотеке ННГАСУ и/или размещённые в электронных библиотечных системах (ЭБС), а также иные общедо-

ступные ресурсы сети «Интернет», в т.ч., например, следующие нормативные документы:

1.ГОСТ Р ИСО 9000-2015 Системы менеджмента качества. Основные поло-

жения и словарь.

2.ГОСТ Р ИСО 9001-2015 Системы менеджмента качества. Требования.

3.ГОСТ Р ИСО 9004-2019. Национальный стандарт Российской Федерации.

Менеджмент качества. Качество организации. Руководство по достижению устойчивого

успеха организации

4.ГОСТ Р ИСО 19011-2021. Национальный стандарт Российской Федерации.

Оценка соответствия. Руководящие указания по проведению аудита систем менеджмента

5. Р 50.1.028-2001 Информационные технологии поддержки жизненного цикла продукции. Методология функционального моделирования.

10