992

3

4

ВВЕДЕНИЕ

Целями учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков практики являются:

-изучение особенностей деятельности предприятий (учреждений, организаций) сервиса, управленческих и иных связей, характера взаимодействия с потребителем услуг;

-формирование первичных профессиональных умений и навыков, связанных с будущей профессиональной деятельностью в рамках направления подготовки;

-изучение и освоение направлений деятельности и организации работы предприятий сервиса, а также формирование общепрофессиональных и профессиональных компетенций обучающихся в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью.

Задачами учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков являются:

–развитие навыков самостоятельной работы и овладение методикой проведения исследований при решении экономических вопросов;

–развитие навыков работы с литературой, ознакомление с законодательными актами, нормативными документами и другими источниками, относящимися к теме практики;

–изучение системы стандартов по библиотечному и издательскому делу, оформлению источников информации, общих требований к текстовым документам, необходимых студенту в дальнейшем для написания отчетов по практикам, а также выпускной квалификационной работы;

–выявление и анализ проблем развития современных предприятий (организаций) и причин, вызвавших данные проблемы;

–качественное выполнение заданий, выдаваемых студенту руководителем практики;

–выполнение программы практики;

–подготовка отчета по практике и его защита на кафедре.

В результате прохождения учебной практики студент должен уметь осуществлять сбор, анализ информации, обрабатывать экономические данные в соответствии с поставленной задачей, анализировать результаты расчетов и обосновывать полученные выводы.

Методы изучения материала - самостоятельная работа студентов с литературными источниками, выполнение теоретической и расчетной частей работы.

Основные виды учебных занятий – лекция (вводный инструктаж),

самостоятельная работа студентов, зачет.

Профессиональные компетенции по результатам прохождения практики заключаются в:

5

–способности решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту сервиса (ОПК-1);

–готовности разрабатывать технологии процесса сервиса, развивать системы клиентских отношений с учетом требований потребителя (ОПК-2);

–готовностью к организации контактной зоны предприятия сервиса (ПК-

1);

– готовностью к разработке процесса предоставления услуг, в том числе в соответствии с требованиями потребителя, на основе новейших информационных и коммуникационных технологий (ПК-7).

Форма проведения практики.

Учебная практика проходит в непрерывной форме. По способу проведения практика является стационарной. Включает самостоятельную научно-исследовательскую работу бакалавра с использованием компьютерных технологий, имеющих доступ к сети Интернет, а также с применением литературных источников, предоставляемых библиотекой ННГАСУ.

Перечень последующих практик и ГИА, для которых необходимы знания, умения и навыки, формируемые данной практикой:

–производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности;

–преддипломная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности;

–подготовка к процедуре защиты и процедура защиты выпускной квалификационной работы.

Вводный инструктаж включает в себя получение индивидуального задания на практику у руководителя; инструктаж по заполнению календарного плана прохождения практики, оформлению и защите отчета по практике; организационные вопросы прохождения практики. Во время прохождения практики студент обязан строго соблюдать правила безопасности труда, правила противопожарной безопасности и правила внутреннего распорядка.

Разработка плана учебной практики заключается в том, что в соответствии с темой индивидуального задания практики необходимо составить план теоретической части отчета, определить цели, задачи практики, а также обосновать актуальность темы индивидуального задания.

Поиск и подбор литературы по теме практики. Обработка и систематизация теоретического и фактического материала.

Подбор литературы осуществляется с использованием интернет-ресурсов:

http://www.bibl.nngasu.ru/electronicresources/ Электронная библиотека ННГАСУ:

www.odonngasu.com - электронный ресурс библиотеки ННГАСУ; http://elibrary.ru/ - научная электронная библиотека; http://www.aup.ru/-административно-управленческий портал; http://institutiones.com/- экономический портал;

http:// www. yandex.ru/ - поисковая система; http:// www. google.ru/ - поисковая система.

7

Выполнение основой части отчета по практике представляет собой написание реферата по теме, назначенной руководителем практики.

Для этого необходимо ознакомиться с рекомендуемой основной и дополнительной литературой, подобрать материал по теме индивидуального задания практики, проанализировать и обработать собранную информацию.

Структура реферата:

Введение (в нем необходимо обосновать актуальность выбранной темы реферата, цель написания реферата, задачи, методологическую основу).

Основная часть (ориентирована на раскрытие темы реферата, обоснование ее актуальности на основе реальных примеров).

Заключение (указываются выводы по изученному и проанализированному материалу, описывается степень достижения поставленной цели).

Список литературы (указываются источники литературы сроком давности не более пяти лет, ресурсы Интернет).

Текст работы, выполненный с применением печатающих и графических устройств вывода ПК, должен отвечать следующим требованиям:

–шрифт Times New Roman Cyr (в редакторе MS Word);

–размер шрифта – 14 пт (в редакторе MS Word);

–межстрочный интервал – полуторный в редакторе MS Word;

–расстояние от края формата А-4 до границ текста: слева – 30 мм, справа – 15 мм, сверху, снизу – 20 мм.

–абзацы в тексте начинают с отступом, равным 15-17 мм (1,25 по линейке MS Word);

–заголовки глав следует печатать прописными (заглавными) буквами с абзацного отступа, каждый раздел начинают с новой страницы;

–заголовки параграфов следует печатать строчными буквами, начиная с прописной (заглавной) буквы с абзацного отступа;

–такие заголовки, как «СОДЕРЖАНИЕ», «ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ, УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ И ТЕРМИНОВ», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ», «ПРИЛОЖЕНИЯ», следует располагать в середине строки и печатать прописными (заглавными) буквами. Прописными (заглавными) буквами печатаются названия глав, например: «Глава 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ

АКТИВОВ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВ УЧРЕЖДЕНИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ».

Название и нумерация параграфов печатаются жирным шрифтом, например: «2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Заря». Все названия (главы, параграфов, введение, заключения печатаются по центру листа)

Оформление таблиц. Цифровой материал, имеющийся в работе, как правило, оформляют в виде таблицы. Таблицы нумеруются арабскими цифрами, номер размещается в правом верхнем углу после слова «Таблица» (например, Таблица 1.2).

8

На все таблицы делают сноски в тексте (например, «табл. 3.5»).

Если таблица расположена на двух и более страницах, то слово таблица, её номер и заголовок указываются только на первой странице, на всех последующих страницах перед таблицей в правом верхнем углу пишут «Продолжение таблицы ...», указывая только её номер. На последнем листе пишут «Окончание таблицы ...».

Оформление рисунков. Существует много способов наглядного представления результатов исследования. Это рисунки, схемы, фотографии, графики, диаграммы и др. Однако независимо от вида иллюстраций все они в тексте работы обозначаются как рисунки. Рисунки должны иметь названия, которые помещаются за ними после обозначения Рис. 1. (или 2, или 3 и т.п.)

На все иллюстрации должны быть приведены ссылки в тексте. При ссылках на рисунки в тексте пишется: «как видно на рис. 2 ....», «как представлено на рис. 5...», «из рис. 5 видно, что...» или дается ссылка в скобках (рис. 5) и т.п. В случае повторного обращения к рисунку, ссылка к нему делается следующим образом: (см. рис. 5) или (см. рис. 5 на с.25).

Оформление формул. Формулы, которые необходимо представить в тексте работы, размещают по центру отдельной строки, а их порядковый номер в круглых скобках проставляется справа от них на одном с ним уровне. Формулы также имеют сквозную нумерацию.

Оформление ссылок. При написании ВКР студент обязан делать ссылки на источник, откуда он заимствовал материал или отдельные результаты. Следует ссылаться на последние издания публикаций. В ссылках на произведения, включенные в список литературы, после упоминания об источнике или после цитаты из него в квадратных скобках проставляют номер, под которым он значится в списке. При этом в начале указываются инициалы автора, а затем фамилия. При ссылке на определённые страницы книги, ссылку оформляют следующим образом: «В своей книге В.И. Лубовский [25, с. 5] писал...», а при ссылке на многотомное издание указывают также и номер тома, например, [95, Т. IV - с. 23]. При оформлении текста инициалы ставятся обычно перед фамилией автора (А.Н. Леонтьев).

В случае ссылки на несколько работ одного автора или на работы нескольких авторов, в скобках указываются номера всех, например: «Ряд авторов [38, 48, 100] указывают или считают...».

Список литературы должен быть достаточно полным и характеризовать осведомленность студента в области изучаемой проблемы.

Использованные источники в списке должны быть расположены в алфавитном порядке. В списке использованных источников указываются все использованные автором источники (методологические и методические труды, учебники и пособия, нормативные и законодательные источники и др.), а не только те, на которые имеются ссылки. Источники располагаются по алфавиту фамилий авторов, а при их отсутствии – по названию книги, и каждый из них должен быть пронумерован.

Объем реферата составляет ориентировочно 15-20 листов.

9

Подготовка и оформление отчета по практике. Подготовка к защите отчета у руководителя практики от кафедры.

Выполнение данного этапа практики предполагает оформление отчета, подготовку к защите по вопросам теоретической части, а также по решению задач практической части. Отчет в распечатанном виде оформляется в папкускоросшиватель, а электронную версию отчета необходимо предоставить руководителю практики от кафедры и в деканат. В итоговом заключении отчета по практике необходимо указать достижение студентом поставленных целей, описать приобретенные навыки и умения по результатам прохождения практики.

Представление отчета о прохождении учебной практики. Защита отчета у руководителя практики от кафедры.

Зачет по учебной практике по получению первичных профессиональных умений и навыков проводится на 2 курсе и является итоговым средством контроля и оценки реализации компетентностных требований, предъявляемых федеральным государственным образовательным стандартом.

Защита отчета проводится в устной форме по вопросам, определяющим критерии оценивания студента в соответствии с перечнем компетенций, представленных во ФГОС ВО и ОПОП. Вопросы формируются на основе тематики теоретической части отчета по практике.