871

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

Е.Н.ПЕТРОВА

“ Экономика качества стандартизации и сертификации”

Учебно-методическое пособие

по подготовке к лекционным и практическим занятиям (включая рекомендации по организации самостоятельной работы) для обучающихся по дисциплине Экономика качества стандартизации и сертификации по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификация

Нижний Новгород ННГАСУ

2016

УДК 658.5 (075.8)

Петрова Елена Николаевна Экономика качества стандартизации и сертификации [Электронный ресурс]: учеб.-метод.

пос. / Е.Н. Петрова); Нижегор. гос. архитектур. - строит. ун - т – Н. Новгород: ННГАСУ, 2016. – __ с.– 1 электрон. опт. диск (CD-RW)

Аннотация

Ключевые слова: Качество продукции, менеджмент качества, системы менеджмента качества, стандартизация, сертификация, затраты на качество, оптимизация затрат на качество, удовлетворение ожиданий потребителя.

В пособии рассматриваются вопросы определение экономической эффективности стандартизации, экономические аспекты сертификации. Регулирование отношений в сфере обеспечения качества продукции и услуг, исследуются основные положения технического регулирования. Анализируются подходы к определению затрат на качество при производстве товаров и услуг. Дается характеристика единства и взаимосвязи безопасности и качества. Рассматриваются совокупность действий, официально устанавливаемая в качестве доказательства соответствия продукции заданным требованиям.

Пособие предназначено для обучающихся в ННГАСУ по дисциплине " Экономика качества стандартизации и сертификации", направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификация

© Е.Н.Петрова, 2016 © ННГАСУ, 2016

3

ВВЕДЕНИЕ.

Целями освоения учебной дисциплины «Экономика качества стандартизации и сертификации» является формирование у обучающихся профессиональных компетенций в области экономики качества, а также изучение методов управления затратами, связанных с обеспечением качества продукции с целью повышения экономической эффективности.

Данный курс предусматривает междисциплинарный подход к проблеме и базируется на основах менеджмента качества, стандартизации и сертификации.

Жизнеспособность предприятий, занимающегося как производством,

так и обслуживанием зависит от его способности добиваться удовлетворенности потребителя. Достаточно часто считается, что главными условиями успешных продаж являются цена и сроки поставки, при этом недостаточно уделяется внимания ценности продукции. Необходимо рассматривать повышение ценности как один из важнейших факторов в определении конкурентоспособности. Многие потребители рассматривают увеличение ценности как нечто более важное, чем уменьшение цены.

В рыночном обществе, эффективность бизнеса измеряется величиной прибыли. Финансовый контроль за деятельностью фирмы является жизненно важным. Большинство затрат, связанных с деятельностью предприятия,

регистрируются в отчетах и предоставляются руководству. Знание и анализ этих затрат оказывает большую помощь в успешном руководстве компании.

На большинстве предприятий затраты на удовлетворение ожиданий потребителя в области качества составляют значительные суммы, которые в действительности не снижают величину прибыли, поэтому представляется логичным, что затраты на качество должны быть выявлены, обработаны и представлены руководству подобно другим затратам. К сожалению, не всегда есть возможность получать наглядную информацию об уровне затрат на качество просто потому, что в компании нет системы для их сбора и анализа,

4

хотя регистрация и подсчет затрат на качество - не сложная, уже отработанная процедура. Определенные один раз, они обеспечат руководство дополнительным мощным инструментом управления.

1.Характеристика содержания лекций

В лекционном курсе рассматриваются вопросы управление качеством,

стандарты управления качеством, эффективность стандартизации:

экономическая, техническая, информационная и социальная. Анализируется экономический эффект в результате уменьшения затрат (издержек) при проектировании, подготовке производства, в процессе производства,

обращении, применении (эксплуатации) и утилизации в связи с применением конкретного стандарта (группы стандартов). Значительное место в курсе отводится нормативной базе управления качеством. Рассматриваются вопросы регламентации сертификации в законодательстве Российской Федерации. Изучается техническая эффективность стандартизации,

информационная эффективность работ в достижении необходимого единства представления и восприятия информации (стандарты на термины и определения и т.п.). а также социальная эффективность в показателях уровня производственного травматизма, уровня заболеваемости, повышения продолжительности жизни.

В курсе «Экономика качества стандартизации и сертификации» уделено место изучению следующих вопросов: определение экономической эффективности стандартизации, экономическая эффективность стандартизации для экономического обоснования годовых и перспективных планов и программ комплексной стандартизации; выбора оптимального варианта решения задач стандартизации; обоснования целесообразности разработки стандартов при определении цен на продукцию. Подробно рассматривается фактическая экономическая эффективность для определения действительного экономического эффекта от стандартизации в народном хозяйстве и на предприятиях и экономическая эффективность

5

стандартизации. Исследуются вопросы экономии живого и овеществленного труда в общественном производстве в результате внедрения стандарта с учетом необходимых для этого затрат. Анализируется суммарный народнохозяйственный эффект стандартизации.

2.Указания к самостоятельной работе по подготовке к лекциям

Перед лекцией необходимо повторить материал предыдущей лекции и

прочитать самостоятельно нормативно правовые акты, которые изучались на

предыдущей лекции.

3. Указания по подготовке к практическим занятиям

Важная роль в изучении курса отводится практическим занятиям.

Их содержание позволяет приобрести практические навыки при

решении конкретных проблем.

На практических занятиях обучающиеся должны закрепить полученные теоретические знания и научится выполнять конкретные практические задачи с использованием полученной теоретической информации. Проверка степени усвоения содержания курса предполагает проведение текущего, промежуточного и итогового контроля и включает систему заданий для выполнения на практических занятиях, вопросы для подготовки к зачету.

При изучении дисциплины «Экономика качества стандартизации и сертификации» рассматриваются понятие, содержание, сущность и задачи предмета. При изучении дисциплины предметом исследований являются вопросы экономической эффективности в результате уменьшения затрат (издержек) при проектировании, подготовке производства, в процессе производства, обращении, применении (эксплуатации) и утилизации в связи с применением конкретного стандарта (группы стандартов). Рассматривается нормативная база управления качеством,

6

стандартизация и регламентация сертификации в законодательстве

Российской Федерации.

4. Указания к самостоятельной работе обучающихся

При организации самостоятельной работы необходимо разобраться в взаимосвязи дисциплины с различными науками, следует уяснить имеющиеся методы исследования, их содержание и особенности использования.

Опираясь на лекционный курс задачей самостоятельной работы

студентов является освоение теоретических основ и закрепление

практических навыков и развитие самостоятельного мышления студентов в

области применения основ экономики качества. А также освоение

закономерностей взаимодействия параметров качества и цены

производимой продукции или услуг.

4.1 Темы, выносимые на самостоятельное изучение

обучающихся:

˗Организационно-правовые основы управления качеством.

˗Стандартизация и подтверждение соответствия.

˗Проблемы стандартизации на современном этапе.

˗История развития экономики качества.

˗Экономические аспекты качества.

Самостоятельная работа предполагает чтение учебной литературы, методических и учебных пособий; конспектирование прочитанного, работа с национальными стандартами, ознакомление с нормативными документами, подготовку конспектов регламента и иных нормативных документов; выполнение заданий; изучение содержания заданий. Выполнение заданий с использованием нормативно-методических документов и справочной литературы.

7

4.2 Перечень учебно-методического обеспечения для СРО (рекомендуемая литература для СРО).

4.3Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет») для СРО.

Всемирная сеть Internet; Информационно-поисковая система Norma CS (библиотека ННГАСУ).

При подготовке к лекционным и практическим занятиям, к экзамену рекомендуется активно использовать Интернет. При изучении теоретической

8

части курса можно пользоваться размещенными в Интернете электронными учебниками, в частности, информационной системой "Единое окно доступа к образовательным ресурсам" (window.edu.ru) – Раздел «Библиотека»:

Материалы с сайтов: http://www.serts.ru/glossary.php http://www.itsu.ru/slovar_terminov/slovar_terminov/ http://www.c-cert.ru/glossariy.php http://www.pompred.ru http://www.iso-centr.ru/iso_dictionary/

4.4 Задания (вопросы) для СРО.

Перечень вопросов для самостоятельной работы:

1.История развития экономики качества

2.Цели системы управления затратами, связанными с качеством

3.Скрытые затраты, связанные с качеством.

4.Управление затратами, связанными с качеством

5.Стандарты ИСО серии 9000 и затраты, связанные с качеством.

6.Категории затрат, связанных с качеством.

7.Элементы затрат, связанных с качеством.

8.Выбор базы для определения затрат, связанных с качеством

9.Анализ тенденций и процесс совершенствования управления затратами

10.Способы управления затратами.

11.Этапы внедрения программы управления затратами. 12.Внутренняя методика учета затрат, связанных с качеством. 13.Пилотная программа учета затрат на обеспечение качеством.. 14.Обучение управлению затратами, связанными с качеством

15.Сбор и анализ данных о затратах, связанных с качеством. 16.Бухгалтертеский учет и затраты на качество.

17.Применение метода АВС для выявления и анализа затрат на качество.

9

18.Затраты, связанные с качеством, и стратегическое планирование бизнеса.

19.Затраты, связанные с качеством покупных изделий и материалов. 20.Система рейтинговой оценки поставщиков с учетом затрат, связанных с

качеством продукции.

21.Номенклатура показателей качества (их классификация).

22.Выбор параметров, характеризующих качество продукции.

23.Диаграмма Парето, правила построения диаграммы.

24.Понятие «качества продукта».

25.Свойства продукта и контроль качества продукта.

26.Основные категории затрат на качество.

27.Оплата работ по сертификации работ и услуг.

27.Понятие «свойство продукции».

28.Показатели качества (ПК) как мера свойств, определяющих качество продукции.

29.Методы по улучшению качества.

30.Стадии формирования качества.

31.Факторы, влияющие на качество продукции.

32.Затраты на предупредительные мероприятия.

33.Экономические категории качества.

34.Основные технико-экономические показатели уровня качества предприятия.

35.Рентабельность производства. Понятие, методы определения.

36.Факторы, вызывающие удовлетворенность потребителя.

37.Объекты качества.

38.Жизненный цикл продукции «Петля качества».

39.Затраты на контроль, элементы затрат и их состав.

40.Факторы, вызывающие неудовлетворенность потребителя.

41.Дефект, виды дефектов.

42.Внутренние затраты на дефект и элементы затрат и их составе.

10