микробиология_учебник_озо

Ɋɢɫ. 16. Ɉɛɳɚɹ ɫɯɟɦɚ ɫɬɪɨɟɧɢɹ ɮɨɬɨɮɨɪɚ ɫ ɫɢɦɛɢɨɬɢɱɟɫɤɢɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ:

1 – ɷɤɪɚɧɢɪɭɸɳɚɹ ɬɤɚɧɶ, 2 – ɫɨɟɞɢɧɢɬɟɥɶɧɚɹ ɬɤɚɧɶ, 3 – ɫɜɟɬɨɨɬɪɚɠɚɸɳɚɹ ɬɤɚɧɶ; 4 – ɩɨɥɨɫɬɶ ɮɨɬɨɮɨɪɚ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɚɹ ɫɥɭɳɢɜɲɢɟɫɹ ɷɩɢɬɟɥɢɚɥɶɧɵɟ ɤɥɟɬɤɢ ɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, 5 – ɜɵɜɨɞɧɨɣ ɩɪɨɬɨɤ ɮɨɬɨɮɨɪɚ, 6 – ɫɜɟɬɨɩɪɨɜɨɞɹɳɚɹ ɬɤɚɧɶ, 7 – ɫɜɟɬɨɮɨɤɭɫɢɪɭɸɳɚɹ ɢ ɫɜɟɬɨɮɢɥɶɬɪɭɸɳɚɹ ɬɤɚɧɶ, 8 – ɤɚɩɢɥɥɹɪɧɚɹ ɫɟɬɶ ɜ ɫɤɥɚɞɤɚɯ ɷɩɢɬɟɥɢɹ, 9 – ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɜ ɫɜɟɬɨɜɵɯ ɬɪɭɛɤɚɯ, 10 – ɜɵɫɬɢɥɚɸɳɢɣ ɫɜɟɬɨɜɵɟ ɬɪɭɛɤɢ ɷɩɢɬɟɥɢɣ, 11– ɚɪɬɟɪɢɹ, 12 – ɜɟɧɚ. ɉɨ [1]

ɉɨɞ ɛɚɡɚɥɶɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɨɣ ɷɩɢɬɟɥɢɹ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧ ɫɨɟɞɢɧɢɬɟɥɶɧɨɬɤɚɧɧɵɣ ɫɥɨɣ, ɩɪɨɧɢɡɚɧɧɵɣ ɪɚɡɜɢɬɨɣ ɫɨɫɭɞɢɫɬɨɣ ɫɟɬɶɸ. ɋɜɟɱɟɧɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɩɪɨɢɫɯɨɞɢɬ ɬɨɥɶɤɨ ɜ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɢɢ ɦɨɥɟɤɭɥɹɪɧɨɝɨ ɤɢɫɥɨɪɨɞɚ, ɤɨɬɨɪɵɣ ɩɨɫɬɭɩɚɟɬ ɢɡ ɤɪɨɜɢ ɪɵɛɵ, ɩɪɢɱɟɦ, ɦɟɧɹɹ ɬɨɧɭɫ ɫɨɫɭɞɨɜ, ɨɧɚ ɢɦɟɟɬ ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɶ ɪɟɝɭɥɢɪɨɜɚɬɶ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨɫɬɶ ɫɜɟɱɟɧɢɹ.

Ɏɨɬɨɮɨɪ ɫɧɚɛɠɟɧ ɫɜɟɬɨɪɟɝɭɥɢɪɭɸɳɢɦɢ ɢ ɫɜɟɬɨɪɚɫɩɪɟɞɟɥɢɬɟɥɶɧɵɦɢ ɭɫɬɪɨɣɫɬɜɚɦɢ, ɞɨɫɬɢɝɚɸɳɢɦɢ ɢɧɨɝɞɚ ɭɞɢɜɢɬɟɥɶɧɨɣ ɫɥɨɠɧɨɫɬɢ ɢ ɫɨɜɟɪɲɟɧɫɬɜɚ. Ɏɨɬɨɝɟɧɧɚɹ ɬɤɚɧɶ ɩɨɞɫɬɢɥɚɟɬɫɹ ɫɥɨɟɦ ɨɬɪɚɠɚɸɳɢɯ ɫɜɟɬ ɤɪɢɫɫɬɚɥɥɨɜ ɝɭɚɧɢɞɢɧɚ, ɡɚ ɤɨɬɨɪɵɦɢ ɫɥɟɞɭɟɬ ɫɥɨɣ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨ ɩɢɝɦɟɧɬɢɪɨɜɚɧɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ, ɩɨɝɥɨɳɚɸɳɢɯ ɪɚɫɫɟɹɧɧɵɣ ɫɜɟɬ. ɉɪɨɡɪɚɱɧɚɹ ɬɤɚɧɶ ɨɛɪɚɡɭɟɬ ɮɨɤɭɫɢɪɭɸɳɭɸ ɥɢɧɡɭ, ɧɚɩɪɚɜɥɹɸɳɭɸ ɫɜɟɬ ɜ ɧɭɠɧɨɦ ɧɚɩɪɚɜɥɟɧɢɢ. ɂɧɨɝɞɚ ɷɬɚ ɬɤɚɧɶ ɨɤɪɚɲɟɧɚ ɢ ɬɨɝɞɚ ɫɥɭɠɢɬ ɫɜɟɬɨɮɢɥɶɬɪɨɦ. Ɏɨɬɨɮɨɪ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɫɧɚɛɠɟɧ ɫɜɟɬɨɜɨɞɚɦɢ ɪɚɡɥɢɱɧɨɝɨ ɫɬɪɨɟɧɢɹ ɢ ɩɪɨɢɫɯɨɠɞɟɧɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɦɵɲɰɚɦɢ, ɩɨɜɨɪɚɱɢɜɚɸɳɢɦɢ ɟɝɨ, ɢ ɫɬɪɭɤɬɭɪɚɦɢ, ɧɚɩɨɦɢɧɚɸɳɢɦɢ ɜɟɤɨ ɱɟɥɨɜɟɱɟɫɤɨɝɨ ɝɥɚɡɚ [1].

ɋɜɟɬɹɳɢɟɫɹ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɞɪɭɝɢɯ ɬɢɩɨɜ ɨɛɢɬɚɸɬ ɜ ɩɢɳɟɜɚɪɢɬɟɥɶɧɨɦ ɬɪɚɤɬɟ ɪɵɛ. Ɉɧɢ ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɸɬɫɹ ɜ ɫɪɟɞɧɟɣ ɤɢɲɤɟ ɞɨ ɩɥɨɬɧɨɫɬɢ ɤɥɟɬɨɤ, ɤɨɬɨɪɚɹ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɟɬ ɢɫɩɭɫɤɚɧɢɟ ɫɜɟɬɚ. ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɫɜɟɬ ɦɨɠɟɬ ɮɨɤɭɫɢɪɨɜɚɬɶɫɹ ɜɧɢɡ ɩɥɚɜɚɬɟɥɶɧɵɦ ɩɭɡɵɪɟɦ, ɭɦɟɧɶɲɚɹ ɜɢɞɢɦɨɫɬɶ ɪɵɛɵ ɧɚ ɮɨɧɟ ɧɟɛɚ ɢ ɬɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ, ɩɪɟɞɨɯɪɚɧɹɹ ɟɟ ɨɬ ɫɴɟɞɟɧɢɹ ɯɢɳɧɢɤɨɦ. Ʉɢɲɟɱɧɵɟ ɫɜɟɬɹɳɢɟɫɹ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɜɵɞɟɥɹɸɬɫɹ ɫ ɮɟɤɚɥɢɹɦɢ ɢ ɩɪɢ ɛɨɥɶɲɨɣ ɩɥɨɬɧɨɫɬɢ ɤɥɟɬɨɤ ɜ ɧɢɯ ɩɪɨɞɨɥɠɚɸɬ ɫɜɟɬɢɬɶɫɹ. Ɍɚɤɢɟ ɫɜɟɬɹɳɢɟɫɹ ɤɨɦɨɱɤɢ ɷɤɫɤɪɟɦɟɧɬɨɜ ɫ ɛɨɥɶɲɟɣ ɜɟɪɨɹɬɧɨɫɬɶɸ ɦɨɝɭɬ ɛɵɬɶ ɩɪɨɝɥɨɱɟɧɵ ɞɪɭɝɢɦɢ ɪɵɛɚɦɢ, ɬ. ɟ. ɷɬɨ ɫɜɟɱɟɧɢɟ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɟɬ ɜɨɡɜɪɚɳɟɧɢɸ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɜ ɩɪɟɞɩɨɱɬɢɬɟɥɶɧɨɟ ɞɥɹ ɧɢɯ ɦɟɫɬɨɨɛɢɬɚɧɢɟ. ɉɨ-ɜɢɞɢɦɨɦɭ, ɫɜɨɛɨɞɧɨɩɥɚɜɚɸɳɢɟ ɜ ɦɨɪɫɤɨɣ ɜɨɞɟ ɤɥɟɬɤɢ ɫɜɟɬɹɳɢɯɫɹ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɬ ɥɢɲɶ ɩɪɨɦɟɠɭɬɨɱɧɨɟ ɫɨɫɬɨɹɧɢɟ ɦɟɠɞɭ ɩɟɪɢɨɞɚɦɢ ɚɫɫɨɰɢɚɰɢɢ ɫ ɪɵɛɚɦɢ, ɜ ɨɪɝɚɧɢɡɦɟ ɤɨɬɨɪɵɯ ɢɦ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɨ ɫɟɥɟɤɬɢɜɧɨɟ ɩɪɟɢɦɭɳɟɫɬɜɨ [3].

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4.4.5. ɉɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ

Ɉɞɧɚ ɢɡ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɡɚɞɚɱ ɦɟɞɢɰɢɧɫɤɨɣ ɢ ɜɟɬɟɪɢɧɚɪɧɨɣ ɦɢɤɪɨɛɢɨɥɨɝɢɢ ɫɨɫɬɨɢɬ ɜ ɢɡɭɱɟɧɢɢ ɜɡɚɢɦɨɞɟɣɫɬɜɢɣ ɦɟɠɞɭ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦɢ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɚɦɢ ɢ ɢɯ ɯɨɡɹɟɜɚɦɢ, ɜɤɥɸɱɚɹ ɜɵɹɜɥɟɧɢɟ ɮɚɤɬɨɪɨɜ ɜɢɪɭɥɟɧɬɧɨɫɬɢ ɢ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɢɯ ɝɟɧɨɜ.

ɉɪɢɦɟɪɧɨ 1,5–2 ɦɥɪɞ ɱɟɥɨɜɟɤ ɧɚ ɡɟɦɧɨɦ ɲɚɪɟ ɫɬɪɚɞɚɸɬ ɬɹɠɟɥɵɦɢ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɦɢ ɛɨɥɟɡɧɹɦɢ. ȼ ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɫɬɪɚɧɚɯ Ⱥɮɪɢɤɢ, Ⱥɡɢɢ, ɐɟɧɬɪɚɥɶɧɨɣ Ⱥɦɟɪɢɤɢ ɢ ɘɠɧɨɣ Ⱥɦɟɪɢɤɢ ɨɧɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɱɚɫɬɨɣ ɩɪɢɱɢɧɨɣ ɫɦɟɪɬɢ (30–50 %).

ȼɩɥɨɬɶ ɞɨ ɤɨɧɰɚ 19 ɜ. ɛɨɥɶɲɚɹ ɱɚɫɬɶ ɧɚɫɟɥɟɧɢɹ ȿɜɪɨɩɵ ɢ ɋɟɜɟɪɧɨɣ Ⱥɦɟɪɢɤɢ ɭɦɢɪɚɥɚ ɨɬ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɯ ɛɨɥɟɡɧɟɣ, ɜɵɡɵɜɚɟɦɵɯ «ɤɥɚɫɫɢɱɟɫɤɢɦɢ» ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ, ɬɚɤɢɦɢ ɤɚɤ Vibrio cholerae, Salmonella enterica ceɪɨɜɚɪ Typhi (ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɶ ɛɪɸɲɧɨɝɨ ɬɢɮɚ) ɢ Mycobacterium tuberculosis (ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɶ ɬɭɛɟɪɤɭɥɟɡɚ). ɗɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɤ ɨɛɥɢɝɚɬɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦ, ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɦ ɜɢɞɚɦ, ɢɧɮɢɰɢɪɭɸɳɢɦ ɜɵɫɲɢɟ ɨɪɝɚɧɢɡɦɵ. ȼ ɪɚɡɜɢɬɵɯ ɫɬɪɚɧɚɯ ɡɚɛɨɥɟɜɚɟɦɨɫɬɶ ɷɬɢɦɢ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɦɢ ɛɨɥɟɡɧɹɦɢ ɫɭɳɟɫɬɜɟɧɧɨ ɫɧɢɡɢɥɚɫɶ ɛɥɚɝɨɞɚɪɹ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɟɧɢɸ ɝɢɝɢɟɧɢɱɟɫɤɢɯ ɧɚɜɵɤɨɜ, ɜɧɟɞɪɟɧɢɸ ɜɚɤɰɢɧɚɰɢɢ ɢ ɫɪɟɞɫɬɜ ɯɢɦɢɨɬɟɪɚɩɢɢ. ȼ ɧɚɫɬɨɹɳɟɟ ɜɪɟɦɹ ɥɢɲɶ 2–4 % ɧɚɫɟɥɟɧɢɹ ȿɜɪɨɩɵ ɢ ɋɟɜɟɪɧɨɣ Ⱥɦɟɪɢɤɢ ɭɦɢɪɚɟɬ ɨɬ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɯ ɛɨɥɟɡɧɟɣ.

ȼ ɩɨɫɥɟɞɧɢɟ ɞɟɫɹɬɢɥɟɬɢɹ ɜɫɟ ɛɨɥɶɲɟɟ ɦɟɞɢɰɢɧɫɤɨɟ ɡɧɚɱɟɧɢɟ ɩɪɢɨɛɪɟɬɚɟɬ ɝɪɭɩɩɚ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ, ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɯ ɮɚɤɭɥɶɬɚɬɢɜɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦɢ ɢɥɢ ɨɩɩɨɪɬɭɧɢɫɬɢɱɟɫɤɢɦɢ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɹɦɢ ɢɧɮɟɤɰɢɣ. ȼ

ɩɪɨɬɢɜɨɩɨɥɨɠɧɨɫɬɶ «ɤɥɚɫɫɢɱɟɫɤɢɦ» ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚɦ, ɨɩɩɨɪɬɭɧɢɫɬɢɱɟɫɤɢɟ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɤ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɟ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ɢɥɢ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɸɬ ɜ ɨɤɪɭɠɚɸɳɟɣ ɫɪɟɞɟ. ɉɪɢ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ ɨɛɫɬɨɹɬɟɥɶɫɬɜɚɯ (ɨɫɥɚɛɥɟɧɧɚɹ ɢɦɦɭɧɨɪɟɚɤɬɢɜɧɨɫɬɶ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ-ɯɨɡɹɢɧɚ, ɛɟɪɟɦɟɧɧɨɫɬɶ, ɧɚɪɭɲɟɧɢɟ ɫɨɫɬɚɜɚ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ) ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɲɬɚɦɦɵ ɨɩɩɨɪɬɭɧɢɫɬɢɱɟɫɤɢɯ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɟɣ ɦɨɝɭɬ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɬɹɠɟɥɵɟ ɢɧɮɟɤɰɢɢ. ɉɪɢ ɥɟɱɟɧɢɢ ɜ ɛɨɥɶɧɢɰɟ ɥɢɰɚ ɫ ɢɦɦɭɧɨɞɟɮɢɰɢɬɨɦ ɧɟɪɟɞɤɨ ɩɨɞɜɟɪɝɚɸɬɫɹ ɡɚɪɚɠɟɧɢɸ ɜɧɭɬɪɢɛɨɥɶɧɢɱɧɵɦɢ ɢɧɮɟɤɰɢɹɦɢ [3].

Ɇɢɤɪɨɛɵ ɤɥɚɫɫɢɮɢɰɢɪɭɸɬ ɜ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɩɚɪɚɡɢɬɢɱɟɫɤɢɯ, ɢɥɢ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ, ɬɨɥɶɤɨ ɜ ɫɜɹɡɢ ɫ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɦɢ ɯɨɡɹɟɜɚɦɢ. ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɢɡ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɟɣ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ Salmonella enterica ɫɟɪɨɜɚɪ Typhi, ɩɚɬɨɝɟɧɧɵ ɢɫɤɥɸɱɢɬɟɥɶɧɨ ɞɥɹ ɱɟɥɨɜɟɤɚ, ɬɨɝɞɚ ɤɚɤ ɞɪɭɝɢɟ – ɬɨɥɶɤɨ ɞɥɹ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ ɠɢɜɨɬɧɵɯ, ɧɨ ɧɟ ɱɟɥɨɜɟɤɚ. Ɍɟɪɦɢɧ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɶ ɤɚɤ ɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɚ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɡɚɪɚɠɟɧɢɟ (ɢɧɮɟɤɰɢɸ) ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɞɥɹ ɯɚɪɚɤɬɟɪɢɫɬɢɤɢ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ ɜɢɞɨɜ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ. Ɉɧ ɭɤɚɡɵɜɚɟɬ, ɱɬɨ ɞɚɧɧɵɣ ɜɢɞ ɫɩɨɫɨɛɟɧ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɭɸ ɛɨɥɟɡɧɶ ɭ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɟɝɨ ɯɨɡɹɢɧɚ. Ɍɟɪɦɢɧ ɜɢɪɭɥɟɧɬɧɨɫɬɶ, ɜ ɨɬɥɢɱɢɟ ɨɬ ɷɬɨɝɨ, ɨɛɨɡɧɚɱɚɟɬ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɟɧɧɭɸ ɤɚɬɟɝɨɪɢɸ, ɢ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɞɥɹ ɭɤɚɡɚɧɢɹ ɫɬɟɩɟɧɢ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ ɲɬɚɦɦɨɜ.

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ɋɜɨɣɫɬɜɚ ɢɥɢ ɩɪɨɞɭɤɬɵ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ, ɨɩɪɟɞɟɥɹɸɳɢɟ ɢɯ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɶ ɢ ɜɢɪɭɥɟɧɬɧɨɫɬɶ, ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɮɚɤɬɨɪɚɦɢ ɜɢɪɭɥɟɧɬɧɨɫɬɢ ɢɥɢ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ. Ʉ ɬɚɤɢɦ ɮɚɤɬɨɪɚɦ ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɦɨɥɟɤɭɥɵ ɚɞɝɟɡɢɢ, ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɵɟ ɞɥɹ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɹ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɤ ɬɤɚɧɹɦ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɬɨɤɫɢɧɵ, ɫɩɨɫɨɛɧɵɟ ɩɨɜɪɟɠɞɚɬɶ ɤɥɟɬɤɢ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɤɚɩɫɭɥɵ, ɥɢɩɨɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɵ ɢɥɢ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢɟ ɮɟɪɦɟɧɬɵ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɸɳɢɟ ɡɚɳɢɬɭ ɜɧɟɞɪɢɜɲɢɯɫɹ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɨɬ ɞɟɣɫɬɜɢɹ ɢɦɦɭɧɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ ɯɨɡɹɢɧɚ. Ʉ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ ɢɦɟɟɬ ɨɬɧɨɲɟɧɢɟ, ɜ ɬɨɦ ɱɢɫɥɟ ɢ ɫɢɫɬɟɦɚ ɩɨɝɥɨɳɟɧɢɹ ɠɟɥɟɡɚ.

ɋɪɟɞɢ ɨɝɪɨɦɧɨɝɨ ɦɧɨɝɨɨɛɪɚɡɢɹ ɩɪɨɤɚɪɢɨɬ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɦɢ ɫɱɢɬɚɸɬɫɹ ɩɪɢɦɟɪɧɨ 200 ɜɢɞɨɜ. Ȼɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ ɷɬɢɯ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɢɡɜɟɫɬɧɵ ɞɚɜɧɨ, ɢ ɢɯ ɪɚɫɫɦɚɬɪɢɜɚɸɬ ɜ ɤɚɱɟɫɬɜɟ «ɫɬɚɪɵɯ», «ɬɪɚɞɢɰɢɨɧɧɵɯ» ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɟɣ. Ɉɞɧɚɤɨ ɩɨɦɢɦɨ ɬɨɝɨ ɜɵɹɜɥɹɸɬɫɹ ɢ «ɧɨɜɵɟ» ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɟ ɚɝɟɧɬɵ, ɩɪɢɱɟɦ ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɢɡ ɧɢɯ ɨɬɧɨɫɹɬ ɤ ɝɪɭɩɩɟ «ɜɧɨɜɶ ɩɨɹɜɢɜɲɢɯɫɹ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ». Ɂɚ ɩɨɫɥɟɞɧɢɟ 20 ɥɟɬ ɩɪɢɛɥɢɡɢɬɟɥɶɧɨ 30 ɜɢɞɨɜ ɛɵɥɢ ɨɩɢɫɚɧɵ ɤɚɤ ɧɨɜɵɟ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɢɧɮɟɤɰɢɣ [3].

ɋɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɤ ɩɚɪɚɡɢɬɢɡɦɭ ɨɩɪɟɞɟɥɹɟɬɫɹ ɧɚɥɢɱɢɟɦ ɭ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɪɹɞɚ ɫɜɨɣɫɬɜ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɨɩɪɟɞɟɥɹɸɬ ɤɚɤ ɮɚɤɬɨɪɵ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ. ɋɪɟɞɢ ɧɢɯ ɦɨɠɧɨ ɜɵɞɟɥɢɬɶ ɪɹɞ ɝɪɭɩɩ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɧɚɩɪɚɜɥɟɧɧɨɫɬɢ ɢɯ ɞɟɣɫɬɜɢɹ [1]:

1)ɮɚɤɬɨɪɵ, ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɸɳɢɟ ɩɪɨɧɢɤɧɨɜɟɧɢɸ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɜ ɬɟɥɨ ɠɟɪɬɜɵ ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɪɚɡɪɭɲɟɧɢɹ ɫɭɛɫɬɪɚɬɨɜ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɭɸɳɢɯ ɬɚɤɨɦɭ ɩɪɨɧɢɤɧɨɜɟɧɢɸ;

2)ɮɚɤɬɨɪɵ, ɩɨɡɜɨɥɹɸɳɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɩɪɟɨɞɨɥɟɬɶ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɟ ɢɦɦɭɧɧɵɯ ɫɢɫɬɟɦ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ, ɜ ɱɚɫɬɧɨɫɬɢ ɮɚɤɬɨɪɵ ɡɚɳɢɬɵ ɨɬ ɮɚɝɨɰɢɬɨɡɚ;

3)ɮɚɤɬɨɪɵ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ ɫ ɬɨɤɫɢɱɟɫɤɨɣ ɮɭɧɤɰɢɟɣ.

ɉɪɨɧɢɤɧɨɜɟɧɢɟ ɜ ɬɤɚɧɢ ɯɨɡɹɢɧɚ – ɜɚɠɧɨɟ ɞɥɹ ɭɫɩɟɲɧɨɝɨ ɪɚɡɜɢɬɢɹ ɦɧɨɝɢɯ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɮɨɪɦ ɭɫɥɨɜɢɟ. Ɉɧɢ ɞɨɥɠɧɵ ɩɪɟɨɞɨɥɟɬɶ ɛɚɪɶɟɪɵ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ ɨɛɨɥɨɱɟɤ ɢ ɬɤɚɧɟɣ. Ɇɧɨɝɢɟ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɢɧɮɟɤɰɢɣ ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɸɬ ɮɟɪɦɟɧɬɵ, ɪɚɡɪɭɲɚɸɳɢɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ, ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɟɦɵɟ ɫɥɢɡɢɫɬɵɦɢ (ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɯɨɥɟɪɵ, ɞɢɮɬɟɪɢɢ ɢ ɦɧɨɝɢɟ ɞɪɭɝɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ) [1].

Ɇɨɥɟɤɭɥɵ ɚɞɝɟɡɢɢ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɸɬ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɟ ɦɢɤɪɨɛɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɤ ɷɭɤɚɪɢɨɬɢɱɟɫɤɢɦ ɤɥɟɬɤɚɦ, ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨɟ ɞɥɹ ɜɧɟɞɪɟɧɢɹ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɜ ɬɤɚɧɢ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɢ ɧɨɫɹɬ ɯɚɪɚɤɬɟɪ ɜɵɫɨɤɨɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɨɝɨ ɫɜɹɡɵɜɚɧɢɹ. ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɟ ɚɞɝɟɡɢɧɵ ɫɩɟɰɢɮɢɱɧɵ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɤ ɯɨɡɹɢɧɭ, ɧɨ ɢ ɤ ɬɤɚɧɢ, ɢ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɸɬ ɧɚɩɪɚɜɥɟɧɢɟ ɢɧɮɢɰɢɪɭɟɦɨɝɨ ɚɝɟɧɬɚ ɜ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɣ ɭɱɚɫɬɨɤ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ ɯɨɡɹɢɧɚ. Ȼɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɚɞɝɟɡɢɧɨɜ – ɷɬɨ ɛɟɥɤɢ, ɪɚɫɩɨɡɧɚɸɳɢɟ ɭɝɥɟɜɨɞɧɵɟ ɫɬɪɭɤɬɭɪɵ-ɪɟɰɟɩɬɨɪɵ ɧɚ ɷɭɤɚɪɢɨɬɢɱɟɫɤɢɯ ɤɥɟɬɤɚɯ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɷɩɢɬɟɥɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɤɚɯ, ɮɚɝɨɰɢɬɚɪɧɵɯ ɤɥɟɬɤɚɯ ɢɥɢ ɷɪɢɬɪɨɰɢɬɚɯ.

Ⱦɥɹ ɩɪɨɬɢɜɨɞɟɣɫɬɜɢɹ ɚɧɬɢɦɢɤɪɨɛɧɵɦ ɦɟɯɚɧɢɡɦɚɦ ɯɨɡɹɢɧɚ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɛɥɚɞɚɸɬ ɪɹɞɨɦ ɡɚɳɢɬɧɵɯ ɫɜɨɣɫɬɜ. Ɇɨɥɟɤɭɥɵ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɦɨɝɭɬ ɩɪɟɞɨɬɜɪɚɳɚɬɶ ɫɜɹɡɵɜɚɧɢɟ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫ ɮɚɝɨɰɢɬɚɪɧɵɦɢ ɤɥɟɬɤɚɦɢ. Ⱦɪɭɝɢɟ ɦɟɯɚɧɢɡɦɵ

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ɡɚɳɢɳɚɸɬ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɬ ɫɜɹɡɵɜɚɧɢɹ ɫ ɢɯ ɤɥɟɬɤɚɦɢ ɢɦɦɭɧɨɝɥɨɛɭɥɢɧɨɜ ɢ ɬɚɤɠɟ ɫɨɞɟɣɫɬɜɭɸɬ ɢɧɮɢɰɢɪɨɜɚɧɢɸ [3].

Ʉɚɩɫɭɥɚ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɟɬ ɫɨɛɨɣ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɧɭɸ ɫɬɪɭɤɬɭɪɭ ɢɡ ɩɨɥɢɦɟɪɧɵɯ ɦɨɥɟɤɭɥ, ɜ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɟ ɫɥɭɱɚɟɜ ɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɨɜ. ɋɪɟɞɢ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɤɚɩɫɭɥɵ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɵ ɝɥɚɜɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɞɥɹ ɜɧɭɬɪɢɤɥɟɬɨɱɧɵɯ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɟɣ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɜɵɡɵɜɚɸɳɢɯ ɦɟɧɢɧɝɢɬ ɢɥɢ ɫɟɩɫɢɫ, ɤɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɤɚɩɫɭɥɨɣ ɨɛɥɚɞɚɸɬ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, ɫɩɨɫɨɛɧɵɟ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɩɧɟɜɦɨɧɢɸ. Ʉɚɩɫɭɥɵ ɡɚɳɢɳɚɸɬ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɵ ɨɬ ɢɦɦɭɧɧɵɯ ɦɟɯɚɧɢɡɦɨɜ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɦɚɫɤɢɪɭɹ ɤɥɟɬɤɢ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɹ, ɤɨɬɨɪɵɣ ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɧɟ ɜɵɡɵɜɚɟɬ ɢɦɦɭɧɧɨɝɨ ɨɬɜɟɬɚ, ɜ ɬɨɦ ɱɢɫɥɟ ɨɛɪɚɡɨɜɚɧɢɹ ɚɧɬɢɬɟɥ.

Ⱥɧɬɢɮɚɝɨɰɢɬɚɪɧɵɟ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɵ ɦɢɤɪɨɛɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ. Ɉɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɟ ɦɨɥɟɤɭɥɵ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɩɨɞɚɜɥɹɸɬ ɜɡɚɢɦɨɞɟɣɫɬɜɢɟ ɫ ɪɟɰɟɩɬɨɪɚɦɢ ɧɚ ɮɚɝɨɰɢɬɚɪɧɵɯ ɤɥɟɬɤɚɯ, ɢ ɡɚ ɫɱɟɬ ɷɬɨɝɨ ɢɡɛɟɝɚɸɬ ɩɨɝɥɨɳɟɧɢɹ ɮɚɝɨɰɢɬɚɦɢ. ɋɭɩɟɪɨɤɫɢɞɞɢɫɦɭɬɚɡɵ (ɋɈȾ). ɗɬɢ ɮɟɪɦɟɧɬɵ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɨɫɭɳɟɫɬɜɥɹɸɬ ɞɟɬɨɤɫɢɤɚɰɢɸ ɜɵɫɨɤɨɪɟɚɤɰɢɨɧɧɨɫɩɨɫɨɛɧɵɯ ɮɨɪɦ ɤɢɫɥɨɪɨɞɚ, ɨɛɪɚɡɭɸɳɢɯɫɹ ɜ ɮɚɝɨɥɢɡɨɫɨɦɚɯ ɢ, ɬɟɦ ɫɚɦɵɦ, ɢɝɪɚɸɬ ɜɚɠɧɭɸ ɪɨɥɶ ɜ ɩɚɬɨɝɟɧɟɡɟ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɵɯ ɛɨɥɟɡɧɟɣ.

Ɏɚɤɬɨɪɵ ɭɫɬɨɣɱɢɜɨɫɬɢ ɤ ɫɵɜɨɪɨɬɤɟ ɤɪɨɜɢ. ɉɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ,

ɨɫɨɛɟɧɧɨ ɪɚɡɦɧɨɠɚɸɳɢɟɫɹ ɜɧɟ ɤɥɟɬɨɤ, ɞɨɥɠɧɵ ɨɛɥɚɞɚɬɶ ɭɫɬɨɣɱɢɜɨɫɬɶɸ ɤ ɫɵɜɨɪɨɬɤɟ ɤɪɨɜɢ ɱɟɥɨɜɟɤɚ. ɍ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɭɫɬɨɣɱɢɜɨɫɬɢ ɤ ɫɵɜɨɪɨɬɤɟ ɫɨɞɟɣɫɬɜɭɸɬ, ɧɚɪɹɞɭ ɫ ɤɚɩɫɭɥɚɦɢ, ɛɟɥɤɢ ɧɚɪɭɠɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɵ.

Ɇɢɦɢɤɪɢɹ. Ʉɚɩɫɭɥɵ ɦɨɝɭɬ ɫɨɞɟɪɠɚɬɶ ɭɝɥɟɜɨɞɵ, ɫɯɨɞɧɵɟ ɫ ɭɝɥɟɜɨɞɧɵɦɢ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɚɦɢ ɦɨɥɟɤɭɥ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɛɥɚɝɨɞɚɪɹ ɱɟɦɭ ɨɛɥɚɞɚɸɳɢɟ ɢɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɥɢɲɶ ɫɥɚɛɵɣ ɢɦɦɭɧɧɵɣ ɨɬɜɟɬ. ɗɬɨɬ ɦɟɯɚɧɢɡɦ ɦɚɫɤɢɪɨɜɤɢ ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɦɢɦɢɤɪɢɟɣ. ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɩɪɨɞɭɰɢɪɭɸɬ ɛɟɥɤɢ, ɫɩɨɫɨɛɧɵɟ ɫɜɹɡɵɜɚɬɶ ɪɚɫɬɜɨɪɢɦɵɣ ɝɥɢɤɨɩɪɨɬɟɢɧ, ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɸɳɢɣ

ɜɤɪɨɜɢ, ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɤɥɟɬɨɤ ɢ ɜɨ ɜɧɟɤɥɟɬɨɱɧɨɦ ɦɚɬɪɢɤɫɟ ɬɤɚɧɟɣ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ-ɯɨɡɹɢɧɚ, ɜɫɥɟɞɫɬɜɢɟ ɱɟɝɨ ɜɨɤɪɭɝ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɛɪɚɡɭɟɬɫɹ ɩɨɤɪɨɜ ɢɡ ɫɬɪɭɤɬɭɪ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɨɛɥɚɞɚɸɳɢɣ ɥɢɲɶ ɫɥɚɛɨɣ ɢɦɦɭɧɨɝɟɧɧɨɫɬɶɸ.

Ȼɟɥɤɢ, ɫɜɹɡɵɜɚɸɳɢɟ ɚɧɬɢɬɟɥɚ Ȼɟɥɤɢ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɦɨɝɭɬ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢ ɫɜɹɡɵɜɚɬɶ ɢɦɦɭɧɨɝɥɨɛɭɥɢɧɵ. ɂɡ ɮɚɤɬɨɪɨɜ ɜɢɪɭɥɟɧɬɧɨɫɬɢ, ɨɬɧɨɫɹɳɢɯɫɹ ɤ ɷɬɨɦɭ ɨɫɨɛɨɦɭ ɤɥɚɫɫɭ, ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɢɡɭɱɟɧ ɛɟɥɨɤ A Staphylococcus aureus. Ȼɟɥɤɢ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɫɜɹɡɵɜɚɸɳɢɟ ɚɧɬɢɬɟɥɚ, ɩɪɟɞɨɬɜɪɚɳɚɸɬ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɨɟ ɪɚɫɩɨɡɧɚɜɚɧɢɟ ɤɥɟɬɨɤ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɟɣ ɚɧɬɢɬɟɥɚɦɢ ɢ ɬɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɡɚɳɢɳɚɸɬ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɵ.

ɋɟɤɪɟɬɨɪɧɵɟ IgA-ɩɪɨɬɟɚɡɵ. Ɉɬɞɟɥɶɧɵɟ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɵ ɡɚɫɟɥɹɸɬ ɫɥɢɡɢɫɬɵɟ ɨɛɨɥɨɱɤɢ, ɝɞɟ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɸɬ ɫɟɤɪɟɬɨɪɧɵɟ ɢɦɦɭɧɨɝɥɨɛɭɥɢɧɵ ɤɥɚɫɫɚ IgA. ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɢɡ ɷɬɢɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫɟɤɪɟɬɢɪɭɸɬ ɩɪɨɬɟɚɡɵ, ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢ ɪɚɫɳɟɩɥɹɸɳɢɟ ɦɨɥɟɤɭɥɵ lgA.

ȼɚɠɧɨɟ ɡɧɚɱɟɧɢɟ ɦɨɝɭɬ ɢɦɟɬɶ ɫɢɫɬɟɦɵ ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɚ ɠɟɥɟɡɚ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɸɳɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦ ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɶ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɹ ɠɟɥɟɡɚ, ɫɜɹɡɚɧɧɨɝɨ

ɜɨɪɝɚɧɢɡɦɟ ɯɨɡɹɢɧɚ ɫ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɦɢ ɛɟɥɤɚɦɢ [1].

84

Ʉ ɱɢɫɥɭ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɯ ɢ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɵɯ ɮɚɤɬɨɪɨɜ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ ɫɥɟɞɭɟɬ ɨɬɧɟɫɬɢ ɛɟɥɤɨɜɵɟ ɬɨɤɫɢɧɵ, ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɟɦɵɟ ɧɟɤɨɬɨɪɵɦɢ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ. Ɍɨɤɫɢɧɵ – ɷɬɨ ɪɚɫɬɜɨɪɢɦɵɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ, ɧɚɪɭɲɚɸɳɢɟ ɧɨɪɦɚɥɶɧɵɣ ɦɟɬɚɛɨɥɢɡɦ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ ɢ ɫɩɨɫɨɛɧɵɟ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɟɝɨ ɝɢɛɟɥɶ. Ɉɧɢ ɩɨɞɪɚɡɞɟɥɹɸɬɫɹ ɧɚ ɷɤɡɨ- ɢ ɷɧɞɨɬɨɤɫɢɧɵ. ɗɤɡɨɬɨɤɫɢɧɚɦɢ ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɛɟɥɤɢ, ɫɟɤɪɟɬɢɪɭɟɦɵɟ ɜ ɫɪɟɞɭ; ɷɧɞɨɬɨɤɫɢɧɵ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɨɛɨɣ ɥɢɩɨɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɵ ɧɚɪɭɠɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɵ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɚɸɳɢɟɫɹ ɩɨɫɥɟ ɥɢɡɢɫɚ ɢɯ ɤɥɟɬɨɤ.

ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɩɪɨɞɭɰɢɪɨɜɚɬɶ ɦɧɨɠɟɫɬɜɨ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɬɨɤɫɢɧɨɜ, ɢ ɭɱɚɫɬɢɟ ɨɬɞɟɥɶɧɵɯ ɢɡ ɧɢɯ ɜ ɢɧɮɟɤɰɢɨɧɧɨɦ ɩɪɨɰɟɫɫɟ ɬɪɭɞɧɨ ɨɰɟɧɢɬɶ. Ⱦɪɭɝɢɟ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɩɪɨɞɭɰɢɪɭɸɬ ɟɞɢɧɫɬɜɟɧɧɵɣ ɢɥɢ ɨɫɧɨɜɧɨɣ ɬɨɤɫɢɧ, ɤɨɬɨɪɵɣ ɨɩɪɟɞɟɥɹɟɬ ɫɢɦɩɬɨɦɵ ɛɨɥɟɡɧɢ. ɉɪɢɦɟɪɚɦɢ ɬɚɤɢɯ ɬɨɤɫɢɧɨɜ ɦɨɝɭɬ ɫɥɭɠɢɬɶ ɯɨɥɟɪɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ (Vibrio cholerae), ɞɢɮɬɟɪɢɣɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ (Corynebacterium diphtheriae), ɫɬɨɥɛɧɹɱɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ

(Clostridium tetani) ɢ ɛɨɬɭɥɢɧɨɜɵɣ ɬɨɤɫɢɧ (Clostridium botulinum).

Ȼɟɥɤɨɜɵɟ ɬɨɤɫɢɧɵ ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɤ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɫɢɥɶɧɨɞɟɣɫɬɜɭɸɳɢɦ ɛɢɨɥɨɝɢɱɟɫɤɢ ɚɤɬɢɜɧɵɦ ɜɟɳɟɫɬɜɚɦ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɜɫɟɝɨ ɨɞɢɧ ɝɪɚɦɦ ɛɨɬɭɥɢɧɨɜɨɝɨ ɬɨɤɫɢɧɚ ɦɨɠɟɬ ɜɵɡɜɚɬɶ ɝɢɛɟɥɶ ɞɨ 10 ɦɥɧ. ɱɟɥɨɜɟɤ.

Ƚɟɧɵ, ɤɨɞɢɪɭɸɳɢɟ ɷɤɡɨɬɨɤɫɢɧɵ, ɱɚɫɬɨ ɥɨɤɚɥɢɡɨɜɚɧɵ ɜ ɮɚɝɚɯ ɢɥɢ ɩɥɚɡɦɢɞɚɯ. ȼɫɥɟɞɫɬɜɢɟ ɬɚɤɨɣ ɥɨɤɚɥɢɡɚɰɢɢ ɝɟɧɵ ɬɨɤɫɢɧɨɜ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɩɟɪɟɞɚɜɚɬɶɫɹ ɧɟɬɨɤɫɢɝɟɧɧɵɦ ɲɬɚɦɦɚɦ [3].

ɗɤɡɨɬɨɤɫɢɧɵ ɩɨɞɪɚɡɞɟɥɹɸɬ ɧɚ ɝɪɭɩɩɵ ɜ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɢɢ ɫ ɭɱɚɫɬɤɨɦ ɢɯ ɞɟɣɫɬɜɢɹ. Ʉ ɝɪɭɩɩɟ ɷɧɬɟɪɨɬɨɤɫɢɧɨɜ ɨɬɧɨɫɹɬ ɷɤɡɨɬɨɤɫɢɧɵ, ɞɟɣɫɬɜɭɸɳɢɟ ɧɚ ɤɢɲɟɱɧɢɤ, ɜɵɡɵɜɚɸɳɢɟ ɨɛɢɥɶɧɭɸ ɫɟɤɪɟɰɢɸ ɠɢɞɤɨɫɬɢ ɜ ɟɝɨ ɩɪɨɫɜɟɬ ɢ ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɞɢɚɪɟɸ. Ɉɛɪɚɡɨɜɚɧɢɟ ɷɧɬɟɪɨɬɨɤɫɢɧɨɜ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɨ ɞɥɹ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɜɵɡɵɜɚɸɳɢɯ ɤɢɲɟɱɧɵɟ. ȼ ɨɬɥɢɱɢɟ ɨɬ ɷɬɨɝɨ ɧɟɣɪɨɬɨɤɫɢɧɵ ɨɤɚɡɵɜɚɸɬ ɷɮɮɟɤɬ ɧɚ ɤɥɟɬɤɢ ɧɟɪɜɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ.

ɉɨɪɨɨɛɪɚɡɭɸɳɢɟ ɬɨɤɫɢɧɵ. ɇɟɤɨɬɨɪɵɟ ɰɢɬɨɥɢɡɢɧɵ ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɬɚɤɠɟ «ɝɟɦɨɥɢɡɢɧɚɦɢ», ɩɨɫɤɨɥɶɤɭ ɨɧɢ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɥɢɡɢɫ ɷɪɢɬɪɨɰɢɬɨɜ. ɉɨɞɨɛɧɵɟ ɬɨɤɫɢɧɵ ɚɤɬɢɜɧɵ ɬɚɤɠɟ ɩɨ ɨɬɧɨɲɟɧɢɸ ɤ ɞɪɭɝɢɦ ɤɥɟɬɤɚɦ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɥɟɣɤɨɰɢɬɚɦ ɢ ɤɥɟɬɤɚɦ ɷɩɢɬɟɥɢɹ. ɉɨ ɯɚɪɚɤɬɟɪɭ ɞɟɣɫɬɜɢɹ ɢɯ ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɩɨɪɨɨɛɪɚɡɭɸɳɢɦɢ ɬɨɤɫɢɧɚɦɢ. Ɉɧɢ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɜɫɬɪɚɢɜɚɬɶɫɹ ɜ ɝɢɞɪɨɮɨɛɧɵɟ ɭɱɚɫɬɤɢ ɦɟɦɛɪɚɧɵ ɷɭɤɚɪɢɨɬɢɱɟɫɤɨɣ ɤɥɟɬɤɢ, ɧɚɪɭɲɚɹ ɟɟ ɰɟɥɨɫɬɧɨɫɬɶ. ɂɯ ɩɪɨɞɭɰɢɪɭɸɬ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ. Ɇɨɥɟɤɭɥɵ ɩɨɞɨɛɧɵɯ ɬɨɤɫɢɧɨɜ ɫɨɞɟɪɠɚɬ ɨɛɳɢɣ ɦɨɬɢɜ ɢɡ ɩɨɜɬɨɪɹɸɳɢɯɫɹ ɚɦɢɧɨɤɢɫɥɨɬɧɵɯ ɨɫɬɚɬɤɨɜ. ɗɬɢ ɬɨɤɫɢɧɵ ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɢɪɭɸɬɫɹ ɱɟɪɟɡ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɭɸ ɦɟɦɛɪɚɧɭ ɫɢɫɬɟɦɨɣ ɫɟɤɪɟɰɢɢ, ɜɤɥɸɱɚɸɳɟɣ ɩɟɪɟɧɨɫɱɢɤɢ, ɫɯɨɞɧɵɟ ɫ ɛɟɥɤɚɦɢ ɦɧɨɠɟɫɬɜɟɧɧɨɣ ɭɫɬɨɣɱɢɜɨɫɬɢ ɤ ɥɟɤɚɪɫɬɜɟɧɧɵɦ ɩɪɟɩɚɪɚɬɚɦ, ɢɡɜɟɫɬɧɵɦɢ ɭ ɷɭɤɚɪɢɨɬ.

ɂɡɜɟɫɬɧɵ ɬɚɤɠɟ ɝɟɦɨɥɢɡɢɧɵ ɢ ɰɢɬɨɥɢɡɢɧɵ ɫ ɮɟɪɦɟɧɬɚɬɢɜɧɵɦɢ ɫɜɨɣɫɬɜɚɦɢ. ɗɬɢ ɮɟɪɦɟɧɬɵ ɩɨɜɪɟɠɞɚɸɬ ɮɨɫɮɨɥɢɩɢɞɧɵɣ ɛɢɫɥɨɣ ɜ ɦɟɦɛɪɚɧɟ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ.

Ⱥ–ȼ ɬɨɤɫɢɧɵ. ȼ ɨɬɥɢɱɢɟ ɨɬ ɰɢɬɨɥɢɡɢɧɨɜ, ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɭɸɳɢɯ ɧɚ ɤɥɟɬɤɢ ɯɨɡɹɢɧɚ ɫ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɩɭɬɟɦ ɪɚɡɪɭɲɟɧɢɹ ɦɟɦɛɪɚɧɵ, Ⱥ–ȼ ɬɨɤɫɢɧɵ

85

ɞɟɣɫɬɜɭɸɬ ɜɧɭɬɪɢ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɧɚɪɭɲɚɹ ɜɚɠɧɵɟ ɤɥɟɬɨɱɧɵɟ ɮɭɧɤɰɢɢ. ȼ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɟ ɫɥɭɱɚɟɜ ɷɬɢ ɬɨɤɫɢɧɵ ɫɨɫɬɨɹɬ ɢɡ ɞɜɭɯ ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰ – Ⱥ-ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰɵ, ɨɛɥɚɞɚɸɳɟɣ ɮɟɪɦɟɧɬɚɬɢɜɧɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɶɸ ɢ ɜɵɡɵɜɚɸɳɟɣ ɧɚɪɭɲɟɧɢɹ ɜɧɭɬɪɢ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɢ ȼ-ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰɵ, ɤɨɬɨɪɚɹ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢ ɫɜɹɡɵɜɚɟɬɫɹ ɫ ɪɟɰɟɩɬɨɪɧɵɦɢ ɦɨɥɟɤɭɥɚɦɢ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɹ ɩɪɨɧɢɤɧɨɜɟɧɢɟ ɜ ɧɢɯ ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰɵ Ⱥ (ɪɢɫ. 17). ȼɵɡɵɜɚɟɦɵɟ ɢɦɢ ɧɚɪɭɲɟɧɢɹ ɡɚɜɢɫɹɬ ɨɬ ɫɭɛɫɬɪɚɬɚ ɢ ɡɚɬɪɚɝɢɜɚɸɬ ɫɢɧɬɟɡ ɛɟɥɤɚ ɢ ɩɪɨɰɟɫɫɵ ɪɟɝɭɥɹɰɢɢ. Ʉ ɷɬɢɦ ɬɨɤɫɢɧɚɦ ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɞɢɮɬɟɪɢɣɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ D (ȾɌ) ɢ ɯɨɥɟɪɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ X (XT) [3].

Ɋɢɫ. 17. Ⱦɜɭɯɤɨɦɩɨɧɟɧɬɧɨɫɬɶ ɫɭɩɟɪɦɨɥɟɤɭɥ ɯɨɥɟɪɧɨɝɨ (ɚ) ɢ ɛɨɬɭɥɢɧɢɱɟɫɤɨɝɨ {ɛ) ɬɨɤɫɢɧɨɜ:

1–ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰɚ ȼ ɢ 2 –ɫɭɛɴɟɞɢɧɢɰɚ Ⱥ. ɉɨ [1]

ȼɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɯɨɥɟɪɵ ɢɥɢ ɞɢɮɬɟɪɢɢ ɩɨɱɬɢ ɧɢɤɨɝɞɚ ɧɟ ɩɪɨɧɢɤɚɸɬ ɜ ɤɥɟɬɤɢ ɢ ɬɤɚɧɢ ɯɨɡɹɢɧɚ. Ɉɧɢ ɥɢɲɶ ɩɪɢɤɪɟɩɥɹɸɬɫɹ ɤ ɤɥɟɬɤɚɦ ɷɩɢɬɟɥɢɹ ɫɥɢɡɢɫɬɨɣ ɨɛɨɥɨɱɤɢ ɩɢɳɟɜɚɪɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɬɪɚɤɬɚ. Ɉɞɧɚɤɨ, ɪɚɡɦɧɨɠɚɹɫɶ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɷɩɢɬɟɥɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ, ɨɧɢ ɜɵɞɟɥɹɸɬ ɬɨɤɫɢɧɵ, ɨɛɭɫɥɨɜɥɢɜɚɸɳɢɟ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɝɢɛɟɥɶ, ɷɬɢɯ ɤɥɟɬɨɤ, ɧɨ ɢ ɨɦɟɪɬɜɥɟɧɢɟ ɜɫɟɯ ɩɨɞɥɟɠɚɳɢɯ ɬɤɚɧɟɣ ɢ ɞɚɠɟ ɬɤɚɧɟɣ, ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɧɵɯ ɧɚ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɦ ɪɚɫɫɬɨɹɧɢɢ ɨɬ ɦɟɫɬɚ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɹ ɛɚɤɬɟɪɢɣ (ɪɢɫ. 18).

ɏɨɥɟɪɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ ɧɚɪɭɲɚɟɬ ɮɭɧɤɰɢɸ ɚɞɟɧɢɥɚɬɰɢɤɥɚɡɵ, ɱɬɨ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɪɟɡɤɨɦɭ ɩɨɜɵɲɟɧɢɸ ɩɪɨɧɢɰɚɟɦɨɫɬɢ ɤɥɟɬɨɱɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɵ. ɗɬɨ ɧɚɪɭɲɟɧɢɟ ɮɭɧɤɰɢɢ, ɤɢɲɟɱɧɨɝɨ ɷɩɢɬɟɥɢɹ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨɦɭ ɜɵɯɨɞɭ ɢɡ ɤɢɲɟɱɧɢɤɚ ɜɨɞɵ. ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɧɟɩɪɟɤɪɚɳɚɸɳɟɣɫɹ ɞɢɚɪɟɢ (ɩɨɧɨɫɚ) ɤɢɲɟɱɧɚɹ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɚ, ɤɨɧɤɭɪɢɪɭɸɳɚɹ ɫ ɜɢɛɪɢɨɧɚɦɢ, ɜɵɧɨɫɢɬɫɹ ɢɡ ɤɢɲɟɱɧɢɤɚ ɢ ɜɦɟɫɬɟ ɫ ɧɟɣ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɨɟ ɩɨɬɨɦɫɬɜɨ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨ ɪɚɡɦɧɨɠɚɸɳɢɯɫɹ ɜɢɛɪɢɨɧɨɜ, ɱɬɨ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɟɬ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɟɧɢɸ ɜɢɞɚ. Ɂɚɛɨɥɟɜɚɧɢɟ ɯɨɥɟɪɨɣ ɱɚɫɬɨ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɥɟɬɚɥɶɧɨɦɭ ɢɫɯɨɞɭ, ɨɞɧɚɤɨ ɷɬɨ ɞɥɹ ɜɢɛɪɢɨɧɚ ɧɟɜɵɝɨɞɧɨ, ɬɚɤ ɤɚɤ ɟɝɨ ɪɚɡɜɢɬɢɟ ɩɪɨɢɫɯɨɞɢɬ ɬɨɥɶɤɨ ɜ ɤɢɲɟɱɧɢɤɟ ɠɢɜɨɝɨ ɱɟɥɨɜɟɤɚ [1].

Ɋɢɫ. 18. ɗɬɚɩɵ ɜɡɚɢɦɨɞɟɣɫɬɜɢɹ ɯɨɥɟɪɧɨɝɨ ɬɨɤɫɢɧɚ (ɚ) ɫ ɤɥɟɬɨɱɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɨɣ (ɛ): 1 – ɫɛɥɢɠɟɧɢɟ ɫ ɦɢɲɟɧɶɸ; 2 – ɫɜɹɡɵɜɚɧɢɟ ɜɧɟɲɧɢɯ ɷɥɟɦɟɧɬɨɜ ɬɨɤɫɢɧɚ ɫ ɤɥɟɬɨɱɧɵɦɢ ɪɟɰɟɩɬɨɪɚɦɢ; 3 – ɩɪɨɧɢɤɧɨɜɟɧɢɟ ɷɮɮɟɤɬɨɪɚ ɱɟɪɟɡ ɦɟɦɛɪɚɧɭ. ɉɨ [1]

86

ȼɨɡɛɭɞɢɬɟɥɢ ɫɬɨɥɛɧɹɤɚ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɪɚɫɬɢ ɜ ɚɧɚɷɪɨɛɧɵɯ ɭɫɥɨɜɢɹɯ, ɫɨɡɞɚɸɳɢɯɫɹ ɜɧɭɬɪɢ ɪɚɧ, ɩɪɨɞɭɰɢɪɭɹ ɩɪɢ ɷɬɨɦ ɫɬɨɥɛɧɹɱɧɵɣ ɬɨɤɫɢɧ. Ɉɧ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɭɟɬ ɧɚ ɰɟɧɬɪɚɥɶɧɭɸ ɧɟɪɜɧɭɸ ɫɢɫɬɟɦɭ ɩɨɫɪɟɞɫɬɜɨɦ ɫɜɹɡɵɜɚɧɢɹ ɫ ɧɟɪɜɧɵɦɢ ɫɢɧɚɩɫɚɦɢ. ɗɬɨɬ ɬɨɤɫɢɧ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɟɬ ɫɨɛɨɣ ɰɢɧɤ-ɫɨɞɟɪɠɚɳɭɸ ɩɪɨɬɟɚɡɭ ɢ ɛɥɨɤɢɪɭɟɬ ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɟɧɢɟ ɧɟɣɪɨɦɟɞɢɚɬɨɪɨɜ. ɗɬɨ ɜɟɞɟɬ ɤ ɩɨɫɬɫɢɧɚɩɬɢɱɟɫɤɨɣ ɫɜɹɡɢ ɢ ɧɟɪɟɝɭɥɢɪɭɟɦɨɣ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɶɧɨɣ ɫɢɧɚɩɬɢɱɟɫɤɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ (ɫɩɚɡɦɚɬɢɱɟɫɤɢɣ ɩɚɪɚɥɢɱ).

Ȼɨɬɭɥɢɧɨɜɵɣ ɬɨɤɫɢɧ ɱɚɫɬɨ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɟɬ ɜ ɤɨɧɫɟɪɜɢɪɨɜɚɧɧɵɯ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɚɯ, ɝɞɟ ɢɦɟɸɬɫɹ ɚɧɚɷɪɨɛɧɵɟ ɭɫɥɨɜɢɹ ɞɥɹ ɪɨɫɬɚ Clostridium botidinum.. Ɍɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ, ɛɨɬɭɥɢɡɦ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɟɬ ɫɨɛɨɣ ɢɫɤɥɸɱɢɬɟɥɶɧɨ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɸ. Ȼɨɬɭɥɢɧɢɱɟɫɤɢɣ ɬɨɤɫɢɧ ɜ ɨɬɥɢɱɢɟ ɨɬ ɫɬɨɥɛɧɹɱɧɨɝɨ ɭɫɬɨɣɱɢɜ ɤ ɞɟɣɫɬɜɢɸ ɠɟɥɭɞɨɱɧɨɝɨ ɫɨɤɚ ɢ ɜɫɚɫɵɜɚɟɬɫɹ ɧɟɢɡɦɟɧɧɵɦ, ɚ ɪɚɡɧɨɜɢɞɧɨɫɬɶ ɟɝɨ – ɬɨɤɫɢɧ ɬɢɩɚ ȿ, ɞɚɠɟ ɚɤɬɢɜɢɪɭɟɬɫɹ ɬɪɢɩɫɢɧɨɦ, ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɱɟɝɨ ɛɢɨɥɨɝɢɱɟɫɤɚɹ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɶ ɩɨɫɥɟɞɧɟɝɨ ɜɨɡɪɚɫɬɚɟɬ ɜɨ ɦɧɨɝɨ pɚɡ. Ȼɨɬɭɥɢɧɨɜɵɣ ɬɨɤɫɢɧ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɭɟɬ ɩɟɪɟɞɚɱɟ ɫɢɝɧɚɥɚ ɜ ɧɟɪɜɧɵɯ ɤɥɟɬɤɚɯ ɢ ɜɵɡɵɜɚɟɬ ɩɚɪɚɥɢɱ [1].

ɗɧɞɨɬɨɤɫɢɧɵ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɨɛɨɣ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬ ɥɢɩɨɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɚ (Ʌɉɋ), ɨɫɧɨɜɧɨɝɨ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɚ ɧɚɪɭɠɧɨɣ ɦɟɦɛɪɚɧɵ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ. Ʌɉɋ ɫɨɫɬɨɢɬ ɢɡ ɬɪɟɯ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɨɜ: ɥɢɩɢɞɚ Ⱥ (ɬɨɤɫɢɱɧɵɣ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬ), ɨɥɢɝɨɫɚɯɚɪɢɞɧɨɝɨ ɨɫɬɨɜɚ ɢ Ɉ-ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɨɝɨ ɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɚ. ȼ ɨɬɥɢɱɢɟ ɨɬ ɷɤɡɨɬɨɤɫɢɧɨɜ, ɷɧɞɨɬɨɤɫɢɧɵ ɧɟ ɫɢɧɬɟɡɢɪɭɸɬɫɹ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɨ ɞɥɹ ɩɨɜɪɟɠɞɟɧɢɹ ɞɪɭɝɢɯ ɤɥɟɬɨɤ, ɧɨ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɨɛɨɣ ɦɨɥɟɤɭɥɵ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ (ɡɚɳɢɬɧɵɯ ɩɨɤɪɨɜɨɜ) ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ [3].

Ʌɉɋ ɨɛɧɚɪɭɠɢɜɚɟɬ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɛɢɨɥɨɝɢɱɟɫɤɢɯ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɟɣ, ɩɪɨɹɜɥɹɟɦɵɯ ɢɦ ɤɚɤ ɜ ɫɜɹɡɚɧɧɨɣ ɫ ɤɥɟɬɤɨɣ ɮɨɪɦɟ, ɬɚɤ ɢ ɩɨɫɥɟ ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɟɧɢɹ ɢɡ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ. Ȼɭɞɭɱɢ ɜɚɠɧɵɦ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɨɦ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɨɣ ɤɥɟɬɨɱɧɨɣ ɫɬɟɧɤɢ, Ʌɉɋ ɦɨɠɟɬ ɜɧɨɫɢɬɶ ɜɤɥɚɞ ɜ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɭɸ ɭɫɬɨɣɱɢɜɨɫɬɶ ɤ ɫɵɜɨɪɨɬɤɟ.

ɉɪɢ ɝɢɛɟɥɢ ɛɚɤɬɟɪɢɚɥɶɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɷɧɞɨɬɨɤɫɢɧɵ ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɚɸɬɫɹ. ȼ ɦɚɥɨɦ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɟ Ʌɉɋ ɦɨɠɟɬ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɜ ɨɪɝɚɧɢɡɦɟ ɯɨɡɹɢɧɚ ɩɢɪɨɝɟɧɧɵɣ ɷɮɮɟɤɬ, ɬɨɝɞɚ ɤɚɤ ɜ ɛɨɥɶɲɨɣ ɞɨɡɟ ɨɧ ɢɧɞɭɰɢɪɭɟɬ ɪɚɡɜɢɬɢɟ ɫɟɩɬɢɱɟɫɤɨɝɨ ɲɨɤɚ – ɤɪɢɡɢɫɧɨɝɨ ɫɨɫɬɨɹɧɢɹ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ-ɯɨɡɹɢɧɚ. ɉɪɢɱɢɧɚ ɟɝɨ ɪɚɡɜɢɬɢɹ ɫɨɫɬɨɢɬ ɜ ɬɨɦ, ɱɬɨ Ʌɉɋ ɢɧɞɭɰɢɪɭɟɬ ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɟɧɢɟ ɦɚɤɪɨɮɚɝɚɦɢ ɰɢɬɨɤɢɧɨɜ. ɗɬɢ ɰɢɬɨɤɢɧɵ ɢ ɞɪɭɝɢɟ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɵ ɢɦɦɭɧɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɨɛɪɚɡɨɜɚɧɢɟ ɦɟɞɢɚɬɨɪɨɜ ɜɨɫɩɚɥɟɧɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɤɚɫɤɚɞɵ ɤɨɚɝɭɥɹɰɢɢ. ɉɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɮɨɪɦɵ ɤɢɲɟɱɧɨɣ ɩɚɥɨɱɤɢ, ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɫɬɚɮɢɥɨɤɨɤɤɢ ɢ ɞɪɭɝɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɸɬ ɰɢɬɨɥɢɡɢɧɵ, ɜɵɡɵɜɚɸɳɢɟ ɥɢɡɢɫ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ. ɉɨɫɤɨɥɶɤɭ ɨɛɵɱɧɨ ɧɚɛɥɸɞɚɸɬ ɜ ɩɟɪɜɭɸ ɨɱɟɪɟɞɶ ɥɢɡɢɫ ɷɪɢɬɪɨɰɢɬɨɜ, ɩɪɢɧɹɬɨ ɝɨɜɨɪɢɬɶ ɨ ɝɟɦɨɥɢɬɢɱɟɫɤɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɬɚɤɢɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ. ɑɟɪɟɡ ɩɨɪɵ, o6paɡɨɜɚɧɧɵɟ ɰɢɬɨɥɢɡɢɧɚɦɢ, ɜɵɬɟɤɚɟɬ ɫɨɞɟɪɠɢɦɨɟ ɤɥɟɬɤɢ, ɱɬɨ ɢ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɟɟ ɝɢɛɟɥɢ [3].

ɋɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢɟ ɢ ɫɨɜɟɪɲɟɧɧɵɟ ɚɞɚɩɬɚɰɢɢ ɤ ɩɚɪɚɡɢɬɢɪɨɜɚɧɢɸ ɨɛɧɚɪɭɠɟɧɵ ɭ ɪɢɤɟɬɬɫɢɣ ɢ ɯɥɚɦɢɞɢɣ – ɨɛɥɢɝɚɬɧɵɯ ɜɧɭɬɪɢɤɥɟɬɨɱɧɵɯ

87

ɩɚɪɚɡɢɬɨɜ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɪɢɤɟɬɬɫɢɢ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɧɟ ɡɚɳɢɳɟɧɵ ɨɬ ɮɚɝɨɰɢɬɨɡɚ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɦɢ ɤɥɟɬɤɚɦɢ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɧɨ ɞɚɠɟ ɫɬɢɦɭɥɢɪɭɸɬ ɟɝɨ. ɇɨ, ɩɨɩɚɜ ɜ ɮɚɝɨɫɨɦɵ, ɨɧɢ ɩɟɪɟɯɨɞɹɬ ɢɡ ɧɢɯ ɜ ɰɢɬɨɩɥɚɡɦɭ ɩɪɟɠɞɟ, ɱɟɦ ɨɛɪɚɡɭɸɬɫɹ ɥɢɡɨɫɨɦɵ. Ɋɟɲɚɸɳɭɸ ɪɨɥɶ ɜ ɷɬɢɯ ɩɪɨɰɟɫɫɚɯ ɢɝɪɚɟɬ ɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɪɢɤɟɬɬɫɢɣ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɨɜɚɬɶ ɧɚ ɦɟɦɛɪɚɧɭ ɤɥɟɬɨɤ ɯɨɡɹɢɧɚ, ɯɨɬɹ ɦɨɥɟɤɭɥɹɪɧɵɟ ɦɟɯɚɧɢɡɦɵ ɷɬɢɯ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɣ ɩɨɤɚ ɧɟ ɭɫɬɚɧɨɜɥɟɧɵ. Ɋɢɤɟɬɬɫɢɣ ɦɨɝɭɬ ɫɚɦɢ ɫɢɧɬɟɡɢɪɨɜɚɬɶ ɛɟɥɤɢ ɢ ɥɢɩɢɞɵ, ɧɨ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨɫɬɶ ɷɬɢɯ ɩɪɨɰɟɫɫɨɜ ɜ ɢɯ ɤɥɟɬɤɚɯ ɧɟɜɟɥɢɤɚ, ɢ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ ɦɚɤɪɨɦɨɥɟɤɭɥ ɢ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɯ ɫɭɛɫɬɪɚɬɨɜ ɨɧɢ ɩɨɥɭɱɚɸɬ ɢɡ ɰɢɬɨɩɥɚɡɦɵ ɤɥɟɬɤɢ ɯɨɡɹɢɧɚ.

ɗɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɚɹ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɶ ɨɬ ɯɨɡɹɢɧɚ ɜ ɟɳɟ ɛɨɥɶɲɟɣ ɫɬɟɩɟɧɢ ɜɵɪɚɠɟɧɚ ɭ ɯɥɚɦɢɞɢɣ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɟ ɨɛɥɚɞɚɸɬ ɫɨɛɫɬɜɟɧɧɵɦ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɦ ɦɟɬɚɛɨɥɢɡɦɨɦ ɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɦɢ ɩɚɪɚɡɢɬɚɦɢ. Ɉɧɢ ɧɟɫɩɨɫɨɛɧɵ ɫɢɧɬɟɡɢɪɨɜɚɬɶ ȺɌɎ, ɧɨ ɡɚɬɨ ɨɛɥɚɞɚɸɬ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɵɦɢ ɫɢɫɬɟɦɚɦɢ ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɚ ȺɌɎ ɜɧɭɬɪɶ ɤɥɟɬɤɢ ɢ ȺȾɎ ɢɡ ɤɥɟɬɤɢ ɜ ɰɢɬɨɩɥɚɡɦɭ ɯɨɡɹɢɧɚ. ɗɬɢ ɬɪɚɧɫɩɨɪɬɧɵɟ cɢɫɬɟɦɵ ɨɱɟɧɶ ɫɯɨɞɧɵ ɫ ɦɢɬɨɯɨɧɞɪɢɚɥɶɧɵɦɢ, ɧɨ ɯɥɚɦɢɞɢɧ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɤɚɤ ɛɵ ɦɢɬɨɯɨɧɞɪɢɹɦɢ, ɜɵɜɟɪɧɭɬɵɦɢ ɧɚɢɡɧɚɧɤɭ [1].

ɋɩɟɰɢɮɢɱɧɨɫɬɶ ɩɚɪɚɡɢɬɢɡɦɚ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɪɚɡɥɢɱɧɨɣ. Ɏɚɤɬɨɪɵ ɩɚɬɨɝɟɧɧɨɫɬɢ ɨɛɵɱɧɨ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɵ ɜ ɨɬɧɨɲɟɧɢɢ ɜɡɚɢɦɨɞɟɣɫɬɜɢɹ ɫ ɨɪɝɚɧɢɡɦɨɦ ɨɝɪɚɧɢɱɟɧɧɨɝɨ ɱɢɫɥɚ ɛɥɢɡɤɨɪɨɞɫɬɜɟɧɧɵɯ ɜɢɞɨɜ ɠɢɜɨɬɧɵɯ. ɋɭɳɟɫɬɜɭɸɬ ɜɵɫɨɤɨ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɟ ɩɚɪɚɡɢɬɵ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɝɨɧɨɪɟɹ – ɫɭɝɭɛɨ ɱɟɥɨɜɟɱɟɫɤɨɟ ɡɚɛɨɥɟɜɚɧɢɟ, ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɞɚɠɟ ɢɫɤɭɫɫɬɜɟɧɧɨ ɧɟɥɶɡɹ ɡɚɪɚɡɢɬɶ ɝɨɧɨɤɨɤɤɚɦɢ. Ⱦɨ ɧɟɞɚɜɧɟɝɨ ɜɪɟɦɟɧɢ ɜɵɫɨɤɨɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɦ ɢ ɩɨɪɚɠɚɸɳɢɦ ɬɨɥɶɤɨ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ɫɱɢɬɚɥɫɹ ɜɨɡɛɭɞɢɬɟɥɶ ɩɪɨɤɚɡɵ, ɧɨ ɨɤɚɡɚɥɨɫɶ, ɱɬɨ ɩɪɨɤɚɡɨɣ ɦɨɝɭɬ ɛɨɥɟɬɶ ɛɪɨɧɟɧɨɫɰɵ [1].

5. ȼɡɚɢɦɨɞɟɣɫɬɜɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɢ ɪɚɫɬɟɧɢɣ

5.1 Ȼɚɤɬɟɪɢɢ, ɧɚɫɟɥɹɸɳɢɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ

ɉɨɜɟɪɯɧɨɫɬɶ ɪɚɫɬɟɧɢɹ, ɢ ɝɥɚɜɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɶ ɥɢɫɬɶɟɜ– ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɚ (ɝɪ. Phyllon – ɥɢɫɬ, sphaire – ɲɚɪ), ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɦɟɫɬɨɦ ɨɛɢɬɚɧɢɹ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɨɩɪɟɞɟɥɹɸɬ ɤɚɤ ɷɩɢɮɢɬɧɵɟ (ɝɪ. ɟpi – ɧɚ, phyton – pɚcɬɟɧɢɟ). ɋɪɟɞɢ ɷɩɢɮɢɬɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɩɪɟɨɛɥɚɞɚɸɬ ɛɚɤɬɟɪɢɢ. ɇɚ 1 ɝ ɡɟɥɟɧɨɣ ɦɚɫɫɵ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɦɨɠɟɬ ɩɪɢɯɨɞɢɬɶɫɹ ɞɨ 106–107 ɤɥɟɬɨɤ ɛɚɤɬɟɪɢɣ. Ȼɚɤɬɟɪɢɢ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɧɚɯɨɞɹɬɫɹ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɥɢɫɬɶɟɜ, ɧɨ ɢ ɚɤɬɢɜɧɨ ɬɚɦ ɪɚɡɜɢɜɚɸɬɫɹ. Ɉɫɨɛɟɧɧɨ ɨɛɢɥɶɧɚ ɷɩɢɮɢɬɧɚɹ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɚ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɪɚɫɬɭɳɢɯ ɜ ɭɫɥɨɜɢɹɯ ɜɥɚɠɧɨɝɨ ɬɪɨɩɢɱɟɫɤɨɝɨ ɤɥɢɦɚɬɚ. Ɍɨɥɳɢɧɚ ɫɥɨɹ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɧɚ ɥɢɫɬɶɹɯ ɬɚɤɢɯ ɪɚɫɬɟɧɢɢ ɦɨɠɟɬ ɞɨɫɬɢɝɚɬɶ 20 ɦɤɦ.

ɑɢɫɥɟɧɧɨɫɬɶ ɩɨɩɭɥɹɰɢɣ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɨɩɪɟɞɟɥɹɟɬɫɹ ɞɨɫɬɭɩɧɨɫɬɶɸ ɜɥɚɝɢ ɢ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ, ɢɫɬɨɱɧɢɤɨɦ ɤɨɬɨɪɵɯ ɫɥɭɠɚɬ ɜɵɦɵɜɚɟɦɵɟ ɜɨɞɨɣ ɢɡ ɥɢɫɬɚ ɜɟɳɟɫɬɜɚ, ɫɟɤɪɟɬɵ ɢ ɷɤɫɫɭɞɚɬɵ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. Ɋɨɫɚ

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ɢ ɫɦɵɜɵ ɫ ɥɢɫɬɶɟɜ ɫɨɞɟɪɠɚɬ ɚɦɢɧɨɤɢɫɥɨɬɵ, ɭɝɥɟɜɨɞɵ, ɭɝɥɟɜɨɞɨɪɨɞɵ, ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɤɢɫɥɨɬɵ, ɮɢɬɨɝɨɪɦɨɧɵ, ɧɟɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɢɨɧɵ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɥɢɫɬɶɹ ɹɛɥɨɧɢ ɧɚ ɩɪɨɬɹɠɟɧɢɢ ɝɨɞɚ ɬɟɪɹɸɬ ɬɚɤɢɦ ɩɭɬɟɦ ɜ ɩɟɪɟɫɱɟɬɟ ɧɚ ɝɟɤɬɚɪ 25–30 ɤɝ ɤɚɥɢɹ, 9 ɤɝ ɧɚɬɪɢɹ, 10 ɤɝ ɤɚɥɶɰɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɡɚɦɟɬɢɧɵɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚ ɋɚɯɚɪɨɜ, ɚɦɢɧɨɤɢɫɥɨɬ, ɮɟɧɨɥɶɧɵɯ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɣ. ɍ ɮɚɫɨɥɢ ɢ ɭ ɞɪɭɝɢɯ ɛɨɛɨɜɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɩɪɢ ɫɢɥɶɧɨɦ ɞɨɠɞɟ ɢɥɢ ɜ ɬɭɦɚɧɟ ɡɚ 24 ɱ ɜɵɦɵɜɚɟɬɫɹ ɞɨ 5–6 % ɫɚɯɚɪɨɜ. ȼ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɫɭɛɫɬɪɚɬɨɜ ɦɢɤɪɨɛɚɦ ɦɨɝɭɬ ɫɥɭɠɢɬɶ ɬɚɤɠɟ ɨɫɟɞɚɸɳɢɟ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɶ ɥɢɫɬɶɟɜ ɱɚɫɬɢɰɵ, ɩɵɥɶɰɚ, ɜɟɳɟɫɬɜɚ, ɪɚɫɬɜɨɪɟɧɧɵɟ ɜ ɞɨɠɞɟɜɨɣ ɜɨɞɟ [1].

ɋɢɫɬɟɦɚɬɢɱɟɫɤɢɣ ɫɨɫɬɚɜ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɟɧ. ɇɚ ɪɚɡɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɹɯ ɦɨɝɭɬ ɩɪɟɨɛɥɚɞɚɬɶ ɪɚɡɥɢɱɧɵɟ ɜɢɞɵ, ɧɨ ɫɩɟɰɢɮɢɱɧɨɫɬɶ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɧɟ ɞɨɤɚɡɚɧɚ. Ⱦɥɹ ɦɧɨɝɢɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɚ ɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɤ ɫɢɧɬɟɡɭ ɦɟɥɚɧɢɧɨɜɵɯ ɢ (ɢɥɢ) ɤɚɪɨɬɢɧɨɢɞɧɵɯ ɩɢɝɦɟɧɬɨɜ, ɡɚɳɢɳɚɸɳɢɯ ɤɥɟɬɤɢ ɨɬ ɧɟɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɨɝɨ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɹ ɫɨɥɧɟɱɧɨɣ ɪɚɞɢɚɰɢɢ. Ɍɚɤ, ɬɢɩɢɱɧɵɦ ɨɛɢɬɚɬɟɥɟɦ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɨɛɪɚɡɭɸɳɚɹ ɠɟɥɬɵɣ ɩɢɝɦɟɧɬ Ermnia herbicola. Ɉɛɢɬɚɬɟɥɢ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɱɚɫɬɨ ɫɢɧɬɟɡɢɪɭɸɬ ɜɧɟɤɥɟɬɨɱɧɵɟ ɩɨɥɢɫɚɯɚɪɢɞɵ, ɡɚɳɢɳɚɸɳɢɟ ɤɥɟɬɤɢ ɤɚɤ ɨɬ ɪɚɞɢɚɰɢɢ, ɬɚɤ ɢ ɨɬ ɜɵɫɵɯɚɧɢɹ. Ʉɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɫɥɢɡɢ ɭɫɢɥɢɜɚɸɬ ɚɞɝɟɡɢɸ ɤɥɟɬɨɤ, ɬɚɤ ɱɬɨ ɞɚɠɟ ɩɨɞ ɩɪɨɥɢɜɧɵɦ ɞɨɠɞɟɦ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɭɞɟɪɠɢɜɚɸɬɫɹ ɧɚ ɥɢɫɬɶɹɯ.

Ȼɚɤɬɟɪɢɢ, ɪɚɡɜɢɜɚɸɳɢɟɫɹ ɜ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɟ, ɦɨɝɭɬ ɩɪɢɧɨɫɢɬɶ, ɪɚɫɬɟɧɢɸ ɩɨɥɶɡɭ, ɜɵɞɟɥɹɹ ɫɬɢɦɭɥɹɬɨɪɵ ɪɨɫɬɚ; ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɚɹ ɱɚɫɬɶ ɷɬɢɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫɩɨɫɨɛɧɚ ɤ ɚɡɨɬɮɢɤɫɚɰɢɢ. Ɉɞɧɚɤɨ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɦɨɝɭɬ ɫɨɯɪɚɧɹɬɶɫɹ ɢ ɮɢɬɨɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɮɨɪɦɵ, ɞɨ ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɩɨɪ ɧɟ ɜɵɡɵɜɚɸɳɢɟ ɡɚɛɨɥɟɜɚɧɢɹ pacɬeɧɢɹ.

Ɉɛɢɬɚɬɟɥɹɦɢ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɦɨɥɨɱɧɨɤɢɫɥɵɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ Lacfobacillus plantarum. ɋ ɪɚɫɬɢɬɟɥɶɧɨɣ ɦɚɫɫɨɣ ɷɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɩɨɩɚɞɚɸɬ ɜ ɫɢɥɨɫ, ɝɞɟ ɢɯ ɛɭɪɧɨɟ pɚɡɜɢɬɢɟ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɟɬ ɫɨɡɪɟɜɚɧɢɟ ɫɢɥɨɫɚ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɜ ɪɚɡɧɨɝɨ ɪɨɞɚ ɫɨɥɟɧɵɟ ɢ ɤɜɚɲɟɧɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ. Ʌɚɤɬɨɛɚɰɢɥɥɵ ɜɫɬɪɟɱɚɸɬɫɹ ɬɚɤ ɠɟ ɧɚ ɩɥɨɞɚɯ ɢ ɦɨɝɭɬ ɜɵɡɵɜɚɬɶ ɩɨɪɱɭ ɫɨɤɨɜ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɫɤɢɫɚɧɢɟ ɬɨɦɚɬɧɨɝɨ ɫɨɤɚ. ɇɚ ɩɥɨɞɚɯ, ɛɨɝɚɬɵɯ ɫɚɯɚɪɨɦ, ɜ ɱɚɫɬɧɨɫɬɢ, ɧɚ ɜɢɧɨɝɪɚɞɟ, ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɨɫɨɛɟɧɧɨ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɵ. ɏɚɪɚɤɬɟɪɧɵɦ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɟɦ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɬɚɤɢɯ ɩɥɨɞɨɜ ɹɜɥɹɟɬɫɹ Gluconobacter oxydans. ɂɦɟɸɬɫɹ ɧɚɛɥɸɞɟɧɢɹ, ɫɜɢɞɟɬɟɥɶɫɬɜɭɸɳɢɟ ɨ ɬɨɦ, ɱɬɨ ɜ ɭɫɥɨɜɢɹɯ ɭɦɟɪɟɧɧɨɝɨ ɤɥɢɦɚɬɚ ɷɬɢ ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɩɟɪɟɠɢɜɚɸɬ ɡɢɦɭ, ɧɚɯɨɞɹɫɶ ɜ ɩɨɞɫɨɯɲɢɯ «ɦɭɦɢɮɢɰɢɪɨɜɚɧɧɵɯ» ɩɥɨɞɚɯ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɜ ɹɛɥɨɤɚɯ ɢɥɢ ɝɪɭɲɚɯ [1].

Ʉɨɪɧɟɜɚɹ ɫɢɫɬɟɦɚ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɜɫɟɝɞɚ ɨɛɢɥɶɧɨ ɡɚɫɟɥɟɧɚ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ. Ɇɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɵ ɧɚɯɨɞɹɬɫɹ ɧɟɩɨɫɪɟɞɫɬɜɟɧɧɨ ɧɚ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɤɨɪɧɟɣ ɢ ɜ ɩɨɱɜɟ, ɩɪɢɥɟɝɚɸɳɟɣ ɤ ɤɨɪɧɹɦ, – ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ (ɝɪ. rhiza – ɤɨɪɟɧɶ). ɑɢɫɥɨ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɩɪɟɜɵɲɚɟɬ ɢɯ ɱɢɫɥɨ ɜ ɡɨɧɟ ɩɨɱɜɵ, ɭɞɚɥɟɧɧɨɣ ɨɬ ɤɨɪɧɟɣ ɢ ɞɟɫɹɬɤɢ, ɚ ɱɚɫɬɨ ɜ ɫɨɬɧɢ ɪɚɡ. Ɍɨɥɳɢɧɚ ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɝɨ ɫɥɨɹ ɦɨɠɟɬ ɫɨɫɬɚɜɥɹɬɶ ɨɬ ɧɟɫɤɨɥɶɤɢɯ ɦɢɥɥɢɦɟɬɪɨɜ ɞɨ ɧɟɫɤɨɥɶɤɢɯ ɫɚɧɬɢɦɟɬɪɨɜ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɩɨɱɜɟɧɧɵɯ ɭɫɥɨɜɢɣ ɢ ɬɢɩɚ ɪɚɫɬɟɧɢɣ. ɗɬɨ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɣ

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ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɵɣ ɷɮɮɟɤɬ, ɨɧ ɫɢɥɶɧɟɟ ɜɵɪɚɠɟɧ ɭ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɨɛɢɬɚɸɳɢɯ ɧɚ ɛɟɞɧɵɯ ɩɨɱɜɚɯ, ɢ ɜɨɡɪɚɫɬɚɟɬ ɫ ɝɥɭɛɢɧɨɣ, ɜ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɢ, ɟɫɥɢ ɤɨɪɧɢ ɞɨɫɬɢɝɚɸɬ ɩɨɞɫɬɢɥɚɸɳɢɣ ɝɪɭɧɬ.

ȼɪɢɡɨɫɮɟɪɭ ɩɨɫɬɭɩɚɸɬ ɜɵɞɟɥɹɟɦɵɟ ɤɨɪɧɹɦɢ ɪɚɫɬɜɨɪɟɧɧɵɟ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ (ɦɚɥɚɬ; ɫɭɤɰɢɧɚɬ, ɚɰɟɬɚɬ, ɝɥɢɤɨɥɚɬ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɫɚɯɚɪɚ). ɗɬɢ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɫɥɭɠɚɬ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚɦɢ ɩɢɬɚɧɢɹ ɞɥɹ ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ, ɞɨɜɨɥɶɧɨ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɨɝɨ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɜɢɞɚ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɫɥɭɳɢɜɚɧɢɹ ɢ ɨɬɦɢɪɚɧɢɹ ɤɥɟɬɨɤ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ ɫɥɨɟɜ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɤɨɪɧɹ ɢ ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ ɱɟɯɥɢɤɚ ɜ ɩɨɱɜɭ ɩɨɫɬɭɩɚɟɬ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɣ ɦɚɬɟɪɢɚɥ ɜ ɜɢɞɟ ɱɚɫɬɢɰ, ɬɚɤɠɟ ɩɨɞɞɟɪɠɢɜɚɸɳɢɣ ɩɢɬɚɧɢɟ ɤɨɦɩɥɟɤɫɧɨɣ ɦɢɤɪɨɛɢɨɬɵ. Ɋɚɫɬɟɧɢɹ ɜɵɞɟɥɹɸɬ ɞɨ 20 % ɨɛɪɚɡɭɟɦɨɝɨ ɢɦɢ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɨɝɨ ɭɝɥɟɪɨɞɚ ɜ ɩɪɢɤɨɪɧɟɜɭɸ ɡɨɧɭ ɢ ɷɬɢɦ ɫɞɜɢɝɚɸɬ ɜ ɧɟɣ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ ɚɡɨɬ/ɭɝɥɟɪɨɞ ɞɨ ɬɚɤɢɯ ɡɧɚɱɟɧɢɣ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɞɥɹ ɪɨɫɬɚ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɨɡɧɚɱɚɸɬ ɭɫɥɨɜɢɹ ɨɬɧɨɫɢɬɟɥɶɧɨɣ ɚɡɨɬɧɨɣ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨɫɬɢ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɨɛɢɬɚɸɬ ɝɥɚɜɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɚɡɨɬɮɢɤɫɢɪɭɸɳɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɭɫɩɟɲɧɨ ɪɚɡɜɢɜɚɸɬɫɹ ɜ ɷɬɨɣ ɩɪɨɫɬɪɚɧɫɬɜɟɧɧɨ ɜɵɫɨɤɨɨɪɝɚɧɢɡɨɜɚɧɧɨɣ ɷɤɨɫɢɫɬɟɦɟ ɢ ɩɨɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɜɹɡɚɧɧɵɣ ɚɡɨɬ ɜ ɨɛɳɢɣ ɚɡɨɬɧɵɣ ɛɚɥɚɧɫ ɚɫɫɨɰɢɚɰɢɢ [3].

ɉɨɩɭɥɹɰɢɢ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɵɯ ɜɢɞɨɜ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɧɟ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɫɨɛɫɬɜɟɧɧɨ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɨɣ ɪɚɫɬɟɧɢɢ, ɨɞɧɚɤɨ ɨɧɢ ɨɤɚɡɵɜɚɸɬ ɛɨɥɶɲɨɟ ɜɥɢɹɧɢɟ ɧɚ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɶ ɪɚɫɬɟɧɢɹ: ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɸɬ ɬɢɚɦɢɧ ɢ ɪɹɞ ɞɪɭɝɢɯ ɜɢɬɚɦɢɧɨɜ, ɫɢɧɬɟɡɢɪɭɸɬ ɪɨɫɬɨɜɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ – ɝɢɛɛɟɪɟɥɥɢɧ ɢ ɝɟɬɟɪɨɚɭɤɫɢɧ, ɪɚɡɪɭɲɚɸɬ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɢ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ, ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɹ ɩɨɜɵɲɟɧɢɸ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɪɚɫɬɟɧɢɟɦ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɩɨɱɜɵ. Ɋɚɡɜɢɬɢɟ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫɨɡɞɚɟɬ ɭɫɥɨɜɢɹ ɞɥɹ ɤɨɧɤɭɪɟɧɰɢɢ ɦɟɠɞɭ ɧɢɦɢ ɡɚ ɩɢɳɟɜɵɟ ɫɭɛɫɬɪɚɬɵ, ɱɬɨ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɭɟɬ ɪɚɡɜɢɬɢɸ ɡɞɟɫɶ ɫɥɭɱɚɣɧɵɯ ɮɨɪɦ, ɜ ɬɨɦ ɱɢɫɥɟ ɢ ɮɢɬɨɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ. Ȼɨɥɶɲɨɟ ɡɧɚɱɟɧɢɟ ɩɪɢɞɚɸɬ ɬɚɤɠɟ ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɢ ɪɚɡɜɢɬɢɹ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɛɚɤɬɟɪɢɣ – ɚɤɬɢɜɧɵɯ ɚɧɬɚɝɨɧɢɫɬɨɜ ɮɢɬɨɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɮɨɪɦ. ɋɥɟɞɭɟɬ, ɨɞɧɚɤɨ, ɢɦɟɬɶ ɢ ɜ ɜɢɞɭ, ɱɬɨ ɢɧɨɝɞɚ ɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɦɨɝɭɬ ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɬɶɫɹ ɢ ɭɫɥɨɜɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɮɨɪɦɵ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɢ ɮɨɪɦɵ, ɨɛɪɚɡɭɸɳɢɟ ɮɢɬɨɬɨɤɫɢɧɵ. ɗɬɨ ɦɨɠɟɬ ɩɨɫɥɭɠɢɬɶ ɩɪɢɱɢɧɨɣ ɩɨɱɜɨɭɬɨɦɥɟɧɢɹ.

Ʉɨɪɧɢ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɜ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɨɣ ɫɬɟɩɟɧɢ ɪɟɝɭɥɢɪɭɸɬ ɫɨɫɬɚɜ ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɩɨɫɪɟɞɫɬɜɨɦ ɫɜɨɢɯ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɧɵɯ ɝɥɢɤɨɩɪɨɬɟɢɧɨɜ, ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɯ ɥɟɤɬɢɧɚɦɢ. Ʌɟɤɬɢɧɵ ɪɚɫɩɨɡɧɚɸɬ ɤɚɤ ɦɢɤɪɨɛɧɵɟ ɤɥɟɬɤɢ, ɩɨɞɞɟɪɠɢɜɚɸɳɢɟ ɪɨɫɬ ɪɚɫɬɟɧɢɹ, ɬɚɤ ɢ ɤɥɟɬɤɢ ɩɨɬɟɧɰɢɚɥɶɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɹ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɟ ɬɨɥɶɤɨ ɤɥɟɬɨɤ ɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɵɯ ɜɢɞɨɜ.

ȼɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɩɪɟɨɛɥɚɞɚɸɬ ɝɟɬɟɪɨɬɪɨɮɧɵɟ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɟ ɩɚɥɨɱɤɢ. ɋɨɫɬɚɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɨɤɨɥɨ ɪɚɡɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɪɚɡɥɢɱɚɟɬɫɹ, ɯɨɬɹ ɫɬɪɨɝɨɣ ɩɪɢɭɪɨɱɟɧɧɨɫɬɢ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɤ

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