Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Кафедра «Менеджмент и логистика в АПК»

А.А. Карпова стратегический менеджмент на предприятиях апк

Методические рекомендации

по проведению практических занятий

и самостоятельной работы

Волгоград

Волгоградский ГАУ

2020

УДК 631.145

ББК 65.291.21

К-26

Рецензент-

кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой «Экономическая безопасность» Волгоградского государственного аграрного университета Дугина Т.А.

Карпова, Анна Александровна

К-26 Стратегический менеджмент на предприятиях АПК: методические рекомендации по проведению практических занятий и самостоятельной работы / А.А. Карпова.– Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2020. –24 с.

Методические рекомендации включают необходимые указания по проведению практических занятий, самостоятельной работы; вопросы, тестовые и ситуационные задания для подготовки к зачету, список рекомендуемой литературы.

Предназначены для магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: 35.04.03 «Агрохимия и агропочвоведение», 35.04.04 «Агрономия», 35.04.05 «Садоводство».

УДК 631.145

ББК 65.291.21

© ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2020 © Карпова А.А., 2020

Введение

Целью изучения дисциплины «Стратегический менеджмент на предприятиях АПК» является формирование теоретических, методологических, методических и организационных основ стратегического менеджмента в системе государственного, регионального управления и на уровне отдельного предприятия агропромышленного комплекса; выявление актуальных научных проблем и обоснование основных направлений развития и совершенствования стратегического менеджмента аграрной сферы в условиях риска и неопределенности внешней среды.

Изучение дисциплины направлено на решение следующих задач: обоснование стратегических установок и целей организации; разработка, организация и контроль реализации стратегий; развитие практических навыков по анализу внутреннего состояния организации, ее внешней среды и оценке позиций в конкуренции; принятие оптимальных стратегических решений управления в практике деятельности предприятий.

Содержание дисциплины: понятие, сущность, функции, принципы, виды стратегического управления; современные аспекты организации стратегического менеджмента на предприятиях АПК; информационное обеспечение в стратегическом управлении организацией; проблемы и перспективы стратегического управления на предприятиях АПК; формирование миссии, стратегических целей и задач организации; планирование в системе стратегического менеджмента; основные методы анализа и диагностики стратегических позиций организации; модели конкурентных преимуществ и стратегического позиционирования; формирование основных корпоративных, конкурентных и функциональных стратегии развития на предприятиях АПК; управление в условиях стратегических изменений; контроль реализации стратегии.

Содержание дисциплины направлено на формирование универсальных компетенций, заключающихся в способности осуществлять критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода, вырабатывать стратегию действий, управлять проектом на всех этапах его жизненного цикла, организовывать и руководить работой команды, вырабатывая командную стратегию для достижения поставленной цели и др.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1.Б.6, базовая часть, дисциплина осваивается во втором семестре. Форма контроля – зачет.