1 Рубежный контроль Кормление общее Вариант № 4

1. Как принято оценивать питательность кормов и рационов?

1. В валовой энергии (ВЭ)

2.В обменной энергии (ОЭ)

3. В переваримой энергии (ПЭ)

2. Укажите тепловые коэффициенты, применяемые для вычисления валовой энергии 1 г белка:

1. 9,5 ккал/39,7 кДж

2. 5,7 ккал/23,3 кДж

3. 4,2 ккал/17,5 кДж

3. Тепловые коэффициенты для расчета ОЭ 1 г жира:

1. 4,1 ккал/17,2 кДж

2. 4,5 ккал/18,9 кДж

3. 9,3 ккал/39,0 кДж

4. Укажите полный баланс азота в организме свиньи:

1. N корма = N кала + N мочи + N отложений + N продукции

2. N корма = N кала + N мочи + N отложений

3. N корма = N кала + N мочи + N продукции

5. В каких единицах рекомендуют рассчитывать энергию рационов для КРС:

1. Энергетическая кормовая единица (ЭКЕ)

2. кДж, МДж

3. 100 ккал

6. Какие аминокислоты не синтезируются в организме животных?

1. Заменимые

2. Незаменимые

3. Свободные

7. Укажите группу незаменимых аминокислот:

1. Аланин, аспарагиновая к-та, глицин, глутаминовая к-та, пролин, серин, тирозин, цистин

2. Аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин

8. Что такое «критическая или лимитирующая аминокислота»?

1. Незаменимая АК, содержащаяся в наименьшем количестве (по массе) в белке

2. Незаменимая АК, содержащаяся в наибольшем количестве в белке

3. Незаменимая АК, имеющая наименьший процент содержания в изучаемом белке по сравнению со стандартом – «идеальным» белком

9. Какие аминокислоты считают критическими?

1. Триптофан, метионин, лизин

2. Аргинин, валин, гистидин

3. Лейцин, изолейцин, треонин

10. Что такое «эндогенный азот мочи»?

1. Весь азот, выделенный с мочой

2. Азот мочи, не связанный с кормом

3. Азот мочи, связанный с кормом

11. Элементы, преобладающие в золе физиологически кислых кормов?

1. P, S, C1

2. Ca, Mg, Na

З. P, Ca, Na, Cl

12. Какова концентрация макроэлементов в кормах?

1. Не ниже 0,01% по массе

2. Не ниже 0,001% по массе

3. Не ниже 0,0001% по массе

13. Укажите некоторые малоизученные в жизнедеятельности организма минеральные элементы:

1. P, Fe, Co, Ca, S

2. Hg, Pb, Cd, Cu, Cr

3. Li, B, Be, Al, Rb

14. Какое нарушение может проявиться у животных при недостатке в рационах Са?

1. Гепатоз

2. Анемия

3. Тетания

15. На какие две группы по физическим свойствам принято делить витамины:

1. Термостабильные и термолабильные

2. Твердые и жидкие

3. Водорастворимые и жирорастворимые

16. Укажите группу жирорастворимых витаминов:

1. A, D, , C

2. K, E, H, PP

3. A, D, E, K

17. Что такое авитаминоз?

1. Заболевание, вызванное серьезной недостаточностью витамина

2. Легкая форма недостаточности витамина

3. Избыток витамина, вызывающий заболевание

18. Принятое буквенное обозначение филлохинона:

1. В ₄

2. К

3. Р

19. Принятое буквенное обозначение пантотеновой кислоты:

1. D

2. A

3. В_{3 В5}

20. Принятое буквенное обозначение холин-хлорида:

1.Е

2. D

З.В₄

21. Укажите антианемические витамины:

1. A, D

2. Вс, В₁₂

3. С, Н

1. Что такое валовая энергия корма (ВЭ)?

1. Энергия сгорания

2. Энергия переваривания

3. Энергия отложения

2. Укажите тепловые коэффициенты, применяемые для вычисления валовой энергии 1 г жира: