новая папка 1 / 675573

УДК 378.147.88 ББК 60.82

П80

П80 Производственная практика : методические указания / Н. Н. Пекарш, Т. О. Капп, Е. В. Буланкина, Е. Р. Храмцова. – Кинель : РИО СГСХА,

2018. – 25 с.

Методические указания по прохождению производственной практики составлены в соответствии с требованиями образовательной программы подготовки обучающихся по направлению 38.03.02 Менеджмент, профиль «Логистика».

В методических указаниях описывается структура и содержание производственной практики, приводятся примеры типовых заданий на практику, определяется структура отчетности о практике.

©ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2018

©Пекарш Н. Н., Капп Т. О., Буланкина Е. В., Храмцова Е. Р., составление, 2018

2

Предисловие

Методические указания являются методическим обеспечением производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент.

Практика является одним из видов занятий, предусмотренных графиком учебного процесса обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент, профилю подготовки «Логистика».

3

1. Цель и задачи практики

Основная цель практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности заключается в формировании у обучающихся компетенций, первоначального практического опыта, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранному направлению подготовки. Практика закрепляет знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, и способствует комплексному формированию общепрофессиональных и профессиональных компетенций.

Задачами практики по получению профессиональных умений

иопыта профессиональной деятельности являются:

•знакомство с деятельностью конкретных предприятий г. Самары и Самарской области, работающих в разных отраслях хозяйствования, производящих различную продукцию (услуги) и отличающихся организационно-правовыми формами и спецификой логистических систем;

•изучение порядка осуществления общего управления предприятием, отдельными сферами его деятельности (производство, транспорт, финансы, закупки, снабжение, реализация продукции и т.д.), организационной структуры управления, методов управления;

•закрепление отдельных блоков теоретических знаний по изученным дисциплинам, приобретение навыков общения с представителями руководства предприятия;

•ознакомление с основными понятиями и методами современной логистики, их применением на предприятии;

•сбор информации на базовом предприятии, на экскурсиях, из источников сети Интернет, ее обобщение, формулировка самостоятельных выводов по организации логистической деятельности, подготовка отчета о прохождении практики.

2. Место и время проведения учебной практики

Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности проводится на базе института с организацией экскурсий на предприятия,

4

осуществляющие логистическую деятельность, и использованием доступной информации об их функционировании и интернет ресурсов. В качестве базы практики для студентов заочного отделения, работающих на конкретном предприятии, может выступать место работы.

Производственная практика проводится в соответствии с учебным планом и графиком учебного процесса по направлению 38.03.02 Менеджмент, профилю подготовки Логистика в конце второго семестра 3 курса.

Необходимым условием для прохождения производственной практики являются входные знания, умения, навыки и компетенции студента, приобретенные в результате освоения предшествующих частей ОПОП:

Знания:

-нормативно-правовой базы управления предприятием (организацией);

-основных понятий и современных принципов работы с деловой информацией;

-роли, функции и задачи менеджера в современной организа-

ции;

-основных бизнес-процессов в организации;

-типов организационных структур, их основные параметры;

-формы и системы оплаты труда, материального и морального стимулирования;

Умения:

-организовывать процесс сбора и обработки первичной информации об объекте исследования;

-использовать экономический инструментарий для анализа внешней и внутренней среды организации;

-выявлять организационные проблемы

Владение навыками:

-навыками извлечения необходимой информации;

-общими представлениями о порядке организационного, документационного и информационного обеспечения работы соответствующей организации

-навыками работы с информацией в глобальных компьютерных сетях и корпоративных информационных системах.

5

3. Формы и способы проведения учебной практики

Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности проводится согласно календарному учебному графику в форме учебных занятий, ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Способ проведения производственной практики – стационарный.

4. Компетенции обучающихся, формируемые в результате прохождения практики

В результате прохождения производственной практики студенты должны обладать следующими компетенциями:

Общепрофессиональными:

-владение навыками поиска, анализа и использования нормативных и правовых документов в своей профессиональной деятельности;

-способность находить организационно-управленческие решения и готовность нести за них ответственность с позиций социальной значимости принимаемых решений;

-способность проектировать организационные структуры, участвовать в разработке стратегий управления человеческими ресурсами организаций, планировать и осуществлять мероприятия, распределять и делегировать полномочия с учетом личной ответственности за осуществляемые мероприятия;

-способность осуществлять деловое общение и публичные выступления, вести переговоры, совещания, осуществлять деловую переписку и поддерживать электронные коммуникации;

-владение навыками составления финансовой отчетности с учетом последствий влияния различных методов и способов финансового учета на финансовые результаты деятельности организации на основе использования современных методов обработки деловой информации и корпоративных информационных систем;

-владение методами принятия решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций;

-способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности.

6

Профессиональными:

-владение навыками использования основных теорий мотивации, лидерства и власти для решения стратегических и оперативных управленческих задач, а также для организации групповой работы на основе знания процессов групповой динамики и принципов формирования команды, умение проводить аудит человеческих ресурсов и осуществлять диагностику организационной культуры;

-владение различными способами разрешения конфликтных ситуаций при проектировании межличностных, групповых и организационных коммуникаций на основе современных технологий управления персоналом, в том числе в межкультурной среде;

-владение навыками стратегического анализа, разработки и осуществления стратегии организации, направленной на обеспечение конкурентоспособности;

-умением применять основные методы финансового менеджмента для оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия инвестиционных решений, решений по финансированию, формированию дивидендной политики и структуры капитала, в том числе, при принятии решений, связанных с операциями на мировых рынках в условиях глобализации;

-способность анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений;

-способность участвовать в управлении проектом, программой внедрения технологических и продуктовых инноваций или программой организационных изменений;

-владение навыками поэтапного контроля реализации бизнеспланов и условий заключаемых соглашений, договоров и контрактов, умением координировать деятельность исполнителей с помощью методического инструментария реализации управленческих решений в области функционального менеджмента для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ;

-владение навыками документального оформления решений в управлении операционной (производственной) деятельности организаций при внедрении технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений;

7

-способность оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование организаций и органов государственного и муниципального управления, выявлять и анализировать рыночные и специфические риски, а также анализировать поведение потребителей экономических благ и формирование спроса на основе знания экономических основ поведения организаций, структур рынков и конкурентной среды отрасли;

-владение навыками количественного и качественного анализа информации при принятии управленческих решений, построения экономических, финансовых и организационно-управлен- ческих моделей путем их адаптации к конкретным задачам управления;

-владение навыками анализа информации о функционировании системы внутреннего документооборота организации, ведения баз данных по различным показателям и формирования информационного обеспечения участников организационных проектов);

-умение организовать и поддерживать связи с деловыми партнерами, используя системы сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом при реализации проектов, направленных на развитие организации (предприятия, органа государственного или муниципального управления);

-умение моделировать бизнес-процессы и использовать методы реорганизации бизнес-процессов в практической деятельности организаций;

-умение применять основные принципы и стандарты финансового учета для формирования учетной политики и финансовой отчетности организации, навыков управления затратами и принятия решений на основе данных управленческого учета;

-умение проводить анализ рыночных и специфических рисков для принятия управленческих решений, в том числе при принятии решений об инвестировании и финансировании;

-владение навыками оценки инвестиционных проектов, финансового планирования и прогнозирования с учетом роли финансовых рынков и институтов;

-способность оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности, выявлять новые рыночные возможности и формировать новые бизнесмодели;

8

-владение навыками бизнес-планирования создания и развития новых организаций (направлений деятельности, продуктов);

-владение навыками координации предпринимательской деятельности в целях обеспечения согласованности выполнения биз- нес-плана всеми участниками;

-владение навыками подготовки организационных и распорядительных документов, необходимых для создания новых предпринимательских структур.

В результате прохождения производственной практики студент должен:

Знать:

-организационную структуру объекта практики и схемы взаимодействия его структурных подразделений;

-нормативные и правовые документы, регламентирующие де-

ятельность объекта практики;

-механизм информационного обеспечения объекта практики;

-аналитические показатели кадрового состава объекта прак-

тики;

- этические проблемы объекта практики;

-бюджетные инструменты финансовой политики объекта практики.

Уметь:

-использовать нормативные и правовые документы, регламентирующие деятельность объекта практики;

-объяснять механизм информационного обеспечения объекта практики;

-давать характеристику кадрового состава объекта практики;

-обозначать этические проблемы объекта практики;

-анализировать бюджетные инструменты финансовой политики объекта практики.

Владеть:

-навыками составления схемы организационной структуры

объекта практики и схемы взаимодействия его структурных подразделений;

-сведениями о схеме взаимодействия объекта практики с другими объектами внешней среды;

-навыками использования нормативных и правовых документов, регламентирующих деятельность объекта практики;

9

-необходимым уровнем практических знаний при анализе информационного обеспечения объекта практики;

-навыками исследования кадрового состава объекта практики;

-навыками анализа этических проблем объекта практики;

-навыками исследования бюджетных инструментов финансовой политики объекта практики.

5. Структура и содержание практики

Общая трудоемкость производственной практики составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

Руководитель учебной практики в период прохождения практики:

-выдает обучающимся задание на практику и план прохождения практики (Прил. 1, 2)

-оказывает обучающимся помощь в подборе учебнометодической литературы по направлению практики;

-консультирует по вопросам использования статистических материалов, нормативно-законодательных источников;

-помогает в подборе необходимых периодических изданий;

-оказывает методическую помощь по вопросам сбора информационного материала на месте базы практики;

-оказывает помощь в классификации и систематизации собранной информации.

При прохождении практики обучающийся должен:

-явиться на практику в срок, установленной учебным планом;

-добросовестно и качественно выполнять задания, предусмотренные программой практики;

-выполнять правила внутреннего распорядка академии;

-систематически вести записи по работе, содержание и результаты выполнения заданий;

-подготовиться к итоговой аттестации по учебной практике в соответствии с программой.

Прохождение практики включает в себя следующие этапы:

1. Подготовительный, который включает:

-общее инструктивно-методическое собрание с целью информирования обучающихся о всех действующих в Академии правилах организации практики, приказе ректора на предстоящий период и особенностях проведения практики;

10